Det är måndag när Yle besöker den faluröda byggnaden ute på Björkö. Trots att Salteriet håller stängt på måndagar finns paret Korpi på plats i Café Salteriet i Svedjehamn.
Det finns mycket som ska hinnas med innan tisdag, men det stör varken Åsa eller Michael Korpi.
– Det är det bästa man kan göra så här på sommaren, säger Åsa.
På frågan om hur det känns att vara egenföretagare svarar hon ”slitsamt och underbart” och skrattar.
Michael håller med. Det underbara tar ut det slitsamma.
– Det är bara att köra på, det finns inget annat, säger Michael och ler.
Paret har heller inte upplevt den första månaden som stressig, även om de haft mycket att göra.
– Jag tycker att man mår bra av en viss slags stress. Jag är en sådan person som tycker om att jobba, säger Åsa.
Att jobba som egenföretagare passar alltså paret. När man är egenföretagare får man jobba så mycket man vill och behöver inte jämföra sig med andra.
– Det är en frihet, säger Åsa.
Borta bra men hemma bäst
Förutom att driva eget i Björköby har paret Korpi också hunnit bo sju år i Stockholm. Det är bara ett år sedan paret flyttade tillbaka till Finland.
Att flytta till Stockholm var något som Åsa och Michael alltid velat testa. Michael är själv från Stockholm.
Åsa kom in på lärarutbildningen och Michael hade bättre jobbmöjligheter i Sverige. Dessutom skulle den äldsta dottern börja högstadiet.
När läget kändes rätt åkte de iväg.
– Vi tänkte att om vi ska testa bo där någon gång så var det då, säger Åsa.
Stockholm hade både bra och mindre bra sidor, men allt som allt var staden både intressant och lärorik.
– Man har fått träffa så många underbara människor som kommer från många olika håll i världen. Det blir verkligen en mångkulturell upplevelse, säger Åsa.
Flytten till Stockholm var däremot aldrig tänkt som en permanent flytt, utan paret ville helt enkelt testa att bo i en storstad.
– Att vi skulle flytta tillbaka var egentligen bestämt från början, men när det skulle ske var inte riktigt klart, säger Åsa.
Barnen har också mera frihet när man bor på landet berättar hon. I en storstad finns det många möjligheter till olika hobbyer, men paret Korpi vill erbjuda sina barn ett liv nära naturen.
– De ska kunna gå och bada när de vill och de ska kunna springa ut i skogen, säger Åsa.
Vilka fördelar och nackdelar finns det med att bo i Stockholm?
– Det finns så många olika kulturer och språk. Det har varit en så intressant upplevelse och man har bättre förståelse och bredare perspektiv helt enkelt, säger Åsa.
Michael håller med.
En nackdel med Stockholm är, enligt Åsa, hur osäkert det kan vara i en storstad, speciellt om kvällarna.
– Det händer mera, såklart. Det är ju bomber och skjutningar.
Även om det inte hänt familjen något då de varit ute på kvällarna är det ändå skönt att inte längre behöva vara orolig, berättar hon.
Michael håller med.
– Det är mera stök i en storstad. På så sätt passar det bättre för barn att växa upp i en lugn miljö, så kan man fokusera på det viktiga.
Man måste gå på några minor och lära sig av dem.
Michael Korpi
Både Åsa och Michael ser en framtid med Salteriet. Michael har tidigare jobbat inom restaurangbranschen, men för Åsa är den här världen helt ny.
Hon ser framemot att lära sig nya saker och utveckla kaféet tillsammans med Michael.
– Vi har redan många saker som vi tänkt hur vi ska göra nästa år och hur man kan göra saker bättre, säger Åsa.
Michael instämmer.
– Man behöver gå på några minor och lära sig av dem. Man lär sig hela tiden.