Start

USA ville ha ägg från Finland – så här svarade vi

USA lider av brist på ägg på grund av fågelinfluensan i landet. Amerikanerna riktade en vädjan till bland annat Finland om att bistå med ägg. Frågan var inte så enkel att besvara.

Ägg i en äggkartong på ett bord.
USA vänder sig till Europa i sin äggbrist. Bild: Kare Lehtonen / Yle

För några veckor sedan fick Finland en begäran om hjälp i den äggkris som USA lider av just nu. Det bekräftar man på fjäderfäproducenterna i Finland till Svenska Yle.

Verksamhetsledaren Veera Lehtilä säger att man fått en förfrågan om Finland kunde exportera ägg till USA och i så fall hur mycket.

Svaret var att man egentligen inte kunde svara på frågan, eftersom man inte har förhandlat om att sälja ägg till USA. Därför känner man i Finland inte till de krav landet har på ägg och äggprodukter.

Det skulle enligt Lehtilä ta lång tid att reda ut hur det här kunde arrangeras i praktiken.

Också andra länder tillfrågades

Svaret bereddes i samarbete mellan företag i branschen och Livsmedelsverket som har hand om matexport.

Enligt Lehtilä hade förfrågan sänts flera europeiska länder, inklusive de nordiska.

Finland är självförsörjande när det gäller ägg. Vi exporterar också en del utomlands, främst till Europa och Asien.

Äggbrist och stigande priser i USA

Det var ursprungligen den danska tidningen Agriwatch som skrev att myndigheter i USA vänt sig till flera europeiska länder med ett önskemål om att få ta emot ägg från utlandet.

Orsaken är att det råder brist på ägg i USA efter att många äggproducenter tvingats avliva sina höns på grund av fågelinfluensa.

Som en följd av det här har priserna stigit kraftigt.

Ett paket med tolv ägg kostade i snitt nästan sex dollar i februari, mot drygt tre dollar i oktober.