Artikeln är över 4 år gammal

Problemen med skadedjur i Henrikssons bageri i Borgå är lösta

Henrikssons bageri i Borgå
Henrikssons bageri verkar i Östermalm. Arkivbild. Bild: Yle/Sune Bergström

Problemen vid Henrikssons bageri i Borgå är lösta.

Miljöhälsovården har vid ett besök i bageriet konstaterat att bageriet har löst de problem som förorsakats av bland annat förekomsten av skadedjur och insekter.

Det var redan i februari som bageriet fick uppmaning om att åtgärda bland annat brister med hygienen och med förpackningsrutinerna.

Alla de huvudförpliktelser som meddelades till bageriet har följts och behandlingen av ärendet avslutas.

En lång följetång

Allt började i februari, då miljöhälsovården hittade allvarliga brister i verksamheten på Henrikssons bageri, som ägs av företaget Melbia Ab.

Bageriet fick tid på sig att åtgärda bristerna före utgången av maj med hot om löpande vite. Företagaren lyckades inte åtgärda bristerna trots miljöhälsovårdens uppmaningar och effektivare övervakning.

Det här ledde till att miljöhälsosektionen i Borgå beslöt att utmäta ett vite på 8 000 euro för företaget Melbia Ab.

I somras hade bageriet gjort en del framsteg men det fanns fortfarande brister i bageriets verksamhetsställe i Östermalm.

Nu, 11 månader efter det att bageriet prickades av miljöhälsomyndigheterna, är alltså missförhållandena i bageriet lösta och produktionen fortsätter normalt.