Helsingin kaupungin palvelukeskuksen työntekijät järjestivät maanantaina aamulla mielenilmauksen Pakkalan ruokatehtaalla.
Työntekijät vastustavat ruokatuotannon ulkoistamisaikeita ja haluavat lähettää talousarvioneuvotteluja parhaillaan käyville poliitikoille viestin, että ruokatuotanto tulisi pitää kaupungin omana tuotantona esimerkiksi huoltovarmuussyistä.
– Meidän porukkamme on hoitanut korona-aikanakin työtehtäviä, joita yksityinen puoli ei ole pystynyt hoitamaan, sanoo pääluottamusmies Eija Paananen.
Hänen mukaansa työntekijät pelkäävät työpaikkojen ja työehtojen puolesta.
– Jos kaikki ruoka siirretään yksityisille markkinoille, niin eihän silloin tätä tehdasta tai Helsingin kaupungin ruokatuotantoa tarvita.
Helsingin kaupunki omistaa yhtiön kokonaan ja kaupungin eri toimijat yhdessä ovat sen merkittävä asiakas. Yritysmaailma on puolestaan nimittänyt palvelukeskusta markkinahäiriköksi.
Huolena myös ruoan terveellisyys
Pääluottamusmies Eija Paanasen mukaan ulkoistaminen voisi vaarantaa jopa koululaisille tarjottavan ruoan terveellisyyden, jos ravitsemussuositukset täyttävät ateriat korvataan eineksillä.
– Jos kaikki ruoka on pitkälle prosessoitua, ravintoarvot eivät välttämättä ole ihan kohdillaan. Meiltä kaupunki vaatii, että noudatamme ruokasuosituksia. Lisäksi lapset oppivat syömään oikein: he saavat ruokalautasmallin, kun heille tarjotaan monipuolista ruokaa, eikä vain pelkkiä kalapuikkoja, hampurilaisia tai pizzaa.
Paananen pyytää päättäjiä kunnioittamaan kaupungin satavuotista ruokatuotantoa.
– Toivon, että päättäjät käyttävät tervettä järkeä eivätkä anna meitä markkinoiden armoille.
Sekä Helsingin pormestari Juhana Vartiainen (kok.) että kaupungin strategiajohtaja ja palvelukeskuksen johtokunnan puheenjohtaja Markus Kühn vakuuttivat Helsingin Sanomien jutussa lokakuun alussa, ettei palvelukeskuksen ruoantuotantoa olla kokonaan yksityistämässä.
– Ei sellaisesta ole keskusteltu enkä ole sellaista esitystä valmistellut enkä tule sellaista tekemään, sanoi Vartiainen viitaten syksyn budjettineuvotteluihin.
Neuvottelut Helsingin ensi vuoden budjetista jatkuivat läpi viikonlopun, ja niitä on tarkoitus jatkaa puolueiden kesken vielä maanantaina. Julkisuudessa on arvosteltu Vartiaisen tapaa sopia talousarviosta puolueiden kesken julkisuudelta piilossa.
Vartiainen vastasi Twitterissä budjettiaan arvostelleille, että budjettiesitys julkistetaan sitten, kun se on valmis.