Comida

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8mo
15min · 20 servings  Una deliciosa receta de Pepas Caseras con Membrillo, un clásico irresistible de masa suave y un exquisito relleno de membrillo.  Ingredientes   • Harina de Trigo “0000” 200 Gr. (floja o repostera)  • Polvo de Hornear 2 Cditas.  • Manteca / Mantequilla 100 Gr.  • Azúcar 75 Gr.  • Ralladura de 1 limón  • Huevo 1 u.  • Esencia de vainilla 1 Cdita.  • Dulce Membrillo 150 Gr.  Procedimiento   • Colocar en un bowl la manteca (debe estar blanda o pomada) junto con el azúcar y la ralladura de limón.  • Batir hasta obtener una consistencia cremosa y de un color más claro, casi blanca.  • En ese momento añadir el huevo, esencia de vainilla y batir nuevamente para incorporar ambos ingredientes.  • Colocar el polvo de hornear junto con la harina y tamizar ambos dentro del bowl con
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Pepas Caseras con Dulce de Membrillo
15min · 20 servings Una deliciosa receta de Pepas Caseras con Membrillo, un clásico irresistible de masa suave y un exquisito relleno de membrillo. Ingredientes • Harina de Trigo “0000” 200 Gr. (floja o repostera) • Polvo de Hornear 2 Cditas. • Manteca / Mantequilla 100 Gr. • Azúcar 75 Gr. • Ralladura de 1 limón • Huevo 1 u. • Esencia de vainilla 1 Cdita. • Dulce Membrillo 150 Gr. Procedimiento • Colocar en un bowl la manteca (debe estar blanda o pomada) junto con el azúcar y la ralladura de limón. • Batir hasta obtener una consistencia cremosa y de un color más claro, casi blanca. • En ese momento añadir el huevo, esencia de vainilla y batir nuevamente para incorporar ambos ingredientes. • Colocar el polvo de hornear junto con la harina y tamizar ambos dentro del bowl con