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【南フランス流ごはん】スーパーの食材で簡単に作れる! 夏場の1週間レシピ
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【南フランス流ごはん】スーパーの食材で簡単に作れる! 夏場の1週間レシピ
「この夏は10年に一度の猛暑」と言われるほど、今年は暑さの厳しい南フランス。6月末から30℃越えは当た... 「この夏は10年に一度の猛暑」と言われるほど、今年は暑さの厳しい南フランス。6月末から30℃越えは当たり前、40℃近くまで上がる日も珍しくありません。けれども、どういうわけかクーラーのない家が多く、わたし(記者)の住んでいるアパートも扇風機のみ……。だれか、どうにかしてッ!! そんな状況下では、料理するのもちょっと苦痛です。なるべく火を使わない料理ができたらなぁ! 作り置きができるお惣菜だったり、火を使うとしても時短で済むものだったり、そういうレシピがいくつかあれば重宝しそう。そこで、夏場でも無理なく作れる1週間の献立(2人分)を考えてみました。夏のフランスの日常風景と共にご紹介します♪ 【日曜日】エッグズベネディクト&ビール バカンスを過ごす人の多い地中海沿いの南仏地域やパリ中心部などは別として、地方都市では、多くのお店がクローズしてしまう日曜日。そこで日曜の朝はゆっくり起きて、ブランチ