| dbo:abstract
|
- El ácido linolénico es un ácido graso, poliinsaturado, omega-3 (el isómero α) u omega 6 (el isómero γ), formado por una cadena de 18 carbonos con 3 dobles enlaces (para el isómero α están en las posiciones 9, 12 y 15). Dado el elevado número de insaturaciones que presenta, se trata de un ácido graso insaturado fácilmente oxidable. Para la comercialización de aceites ricos en este ácido graso se suelen añadir antioxidantes, como vitamina E, polifenoles,... Su fórmula química es: C18H30O2. Existen dos isómeros en la naturaleza:
* El ácido α-linolénico se encuentra en abundancia en las semillas de chía.
* El ácido γ-linolénico se encuentra en plantas como la borraja. El ácido α-linolénico es esencial, mientras que el ácido γ-linolénico es condicionalmente esencial. (es)
- Azido linoleniko edo Azido oktadekatrienoikoa kate luzeko gantz-azido poliasegabe bat da, formula duena. Hemezortz karbono ditu eta tartean hiru lotura bikoitz (18:3). Molekula anfipatikoa da. Lotura bikoitzek duten kokapenaren arabera bi gantz azido mota daude:
* Azido α-linolenikoa (18:3ω-3): Omega-3 multzoko gantz azidoa da. Giza nutriziorako ezinbestekoa da eta landareetan baino aurkitzen ez denez dietan hartu behar dugu.
* Azido γ-linolenikoa (18:3ω-6): Omega-6 multzoko gantz azidoa da. Gizakiak berez sortzen duen azido linoleikoaren desaturazioz lortzen da, baina dietan ere hartzen da. (eu)
- Linolenic acid is a type of naturally-occurring fatty acid. It can refer to either of two octadecatrienoic acids (i.e. with an 18-carbon chain and three double bonds, which are found in the cis configuration), or a mixture of the two. Linolenate (in the form of triglyceride esters of linolenic acid) is often found in vegetable oils; traditionally, such fatty acylates are reported as the fatty acids:
* α-Linolenic acid, an omega-3 (n-3) fatty acid
* γ-Linolenic acid, an omega-6 (n-6) fatty acid (en)
- Asam linolenat merupakan asam lemak tak jenuh majemuk yang tersusun dari rantai 18 atom karbon. Salah satu isomer asam linolenat yaitu asam α-linolenat, adalah yang dikenal memiliki khasiat lebih daripada asam-asam lemak lain, khususnya dalam mencegah rusaknya membran sel. Asam α-linolenat nabati dapat diperoleh misalnya dari minyak biji flax (Linum usitatissimum) (55%), biji ganja (Cannabis sativa) (20%), dan biji raps (Brassica napus) (9%). Asam lemak ini juga merupakan asam lemak Omega-3 lain yang dijumpai pada tubuh manusia: , dan asam dokosaheksaenoatyang berguna untuk mencegah Alzheimer. (in)
- Gli acidi linolenici sono acidi grassi triinsaturi di formula C18H30O2, classificati quindi come 18:3. Il corrispondente acido grasso saturo è l'acido stearico. I linolenati (sotto forma di esteri di trigliceridi dell'acido linolenico) si trova spesso negli oli vegetali. I più importanti isomeri costituzionali di posizione sono:
* Acido α-linolenico (omega-3)
* Acido γ-linolenico (omega-6) Con il termine "acido linolenico" ci si può anche riferire a una miscela dei due. (it)
- 리놀렌산(영어: linolenic acid)은 18개의 탄소로 구성된 사슬을 가지고 있는 지방산의 이름이다.
* 알파-리놀렌산(α-linolenic acid, ALA) - 오메가-3 지방산의 일종. 보통 리놀렌산이라고 하면 알파-리놀렌산을 말하는 경우가 많다.
* 감마-리놀렌산(γ-linolenic acid, GLA) - 오메가-6 지방산의 일종.
* (β-linolenic acid)
* (δ-linolenic acid) (ko)
- Линоленовая кислота:
* Альфа-линоленовая кислота
* (ru)
- Ліноленова кислота — це різновид жирних кислот. Вона може відноситися до обох октадекатрієнових кислот (тобто кислот із ланцюгом у 18 атомів карбону, в якому є три подвійні зв'язки, які перебувають у цис - конфігурації), або їх суміші. Лінолеати (у вигляді тригліцеридних ефірів ліноленової кислоти) часто зустрічається в рослинних оліях; традиційно такі жирні ацетати відносять до жирних кислот:
* α-Ліноленова кислота, це Омега-3 (n-3) жирна кислота
* , це Омега-6 (n-6) жирна кислота (uk)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 963 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Azido linoleniko edo Azido oktadekatrienoikoa kate luzeko gantz-azido poliasegabe bat da, formula duena. Hemezortz karbono ditu eta tartean hiru lotura bikoitz (18:3). Molekula anfipatikoa da. Lotura bikoitzek duten kokapenaren arabera bi gantz azido mota daude:
* Azido α-linolenikoa (18:3ω-3): Omega-3 multzoko gantz azidoa da. Giza nutriziorako ezinbestekoa da eta landareetan baino aurkitzen ez denez dietan hartu behar dugu.
* Azido γ-linolenikoa (18:3ω-6): Omega-6 multzoko gantz azidoa da. Gizakiak berez sortzen duen azido linoleikoaren desaturazioz lortzen da, baina dietan ere hartzen da. (eu)
- Linolenic acid is a type of naturally-occurring fatty acid. It can refer to either of two octadecatrienoic acids (i.e. with an 18-carbon chain and three double bonds, which are found in the cis configuration), or a mixture of the two. Linolenate (in the form of triglyceride esters of linolenic acid) is often found in vegetable oils; traditionally, such fatty acylates are reported as the fatty acids:
* α-Linolenic acid, an omega-3 (n-3) fatty acid
* γ-Linolenic acid, an omega-6 (n-6) fatty acid (en)
- Asam linolenat merupakan asam lemak tak jenuh majemuk yang tersusun dari rantai 18 atom karbon. Salah satu isomer asam linolenat yaitu asam α-linolenat, adalah yang dikenal memiliki khasiat lebih daripada asam-asam lemak lain, khususnya dalam mencegah rusaknya membran sel. Asam α-linolenat nabati dapat diperoleh misalnya dari minyak biji flax (Linum usitatissimum) (55%), biji ganja (Cannabis sativa) (20%), dan biji raps (Brassica napus) (9%). Asam lemak ini juga merupakan asam lemak Omega-3 lain yang dijumpai pada tubuh manusia: , dan asam dokosaheksaenoatyang berguna untuk mencegah Alzheimer. (in)
- Gli acidi linolenici sono acidi grassi triinsaturi di formula C18H30O2, classificati quindi come 18:3. Il corrispondente acido grasso saturo è l'acido stearico. I linolenati (sotto forma di esteri di trigliceridi dell'acido linolenico) si trova spesso negli oli vegetali. I più importanti isomeri costituzionali di posizione sono:
* Acido α-linolenico (omega-3)
* Acido γ-linolenico (omega-6) Con il termine "acido linolenico" ci si può anche riferire a una miscela dei due. (it)
- 리놀렌산(영어: linolenic acid)은 18개의 탄소로 구성된 사슬을 가지고 있는 지방산의 이름이다.
* 알파-리놀렌산(α-linolenic acid, ALA) - 오메가-3 지방산의 일종. 보통 리놀렌산이라고 하면 알파-리놀렌산을 말하는 경우가 많다.
* 감마-리놀렌산(γ-linolenic acid, GLA) - 오메가-6 지방산의 일종.
* (β-linolenic acid)
* (δ-linolenic acid) (ko)
- Линоленовая кислота:
* Альфа-линоленовая кислота
* (ru)
- Ліноленова кислота — це різновид жирних кислот. Вона може відноситися до обох октадекатрієнових кислот (тобто кислот із ланцюгом у 18 атомів карбону, в якому є три подвійні зв'язки, які перебувають у цис - конфігурації), або їх суміші. Лінолеати (у вигляді тригліцеридних ефірів ліноленової кислоти) часто зустрічається в рослинних оліях; традиційно такі жирні ацетати відносять до жирних кислот:
* α-Ліноленова кислота, це Омега-3 (n-3) жирна кислота
* , це Омега-6 (n-6) жирна кислота (uk)
- El ácido linolénico es un ácido graso, poliinsaturado, omega-3 (el isómero α) u omega 6 (el isómero γ), formado por una cadena de 18 carbonos con 3 dobles enlaces (para el isómero α están en las posiciones 9, 12 y 15). Dado el elevado número de insaturaciones que presenta, se trata de un ácido graso insaturado fácilmente oxidable. Para la comercialización de aceites ricos en este ácido graso se suelen añadir antioxidantes, como vitamina E, polifenoles,... Su fórmula química es: C18H30O2. Existen dos isómeros en la naturaleza: (es)
|
| rdfs:label
|
- Ácido linolénico (es)
- Azido linoleniko (eu)
- Asam linolenat (in)
- Acido linolenico (it)
- Linolenic acid (en)
- 리놀렌산 (ko)
- Linoleenzuur (nl)
- Линоленовая кислота (ru)
- Ліноленова кислота (uk)
|
| owl:differentFrom
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is owl:differentFrom
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
