Flyttar

Hej!
De var ett tag sen nu. Sommaren kom med värme o sköna dagar och jag började fila på en ny blogg/hemsida. Den är väl ännu inte riktigt färdigt lite mer småpill som ska fixas, men följ gärna med dit. 

www.dyschdysch.com

Glad midsommar!

Hittade mig en dejt, vi hade i alla fall glasskärlek gemensamt.

Dagen började med blomster plockning o krans tillverkning. 

Räknad sju sorters blommor i kransen ist för under kudden?

De obligatoriska nattvantarna o mössa åkte på redan vid lunchtid. Brr

Dagen avslutades med middag med efterrätt, spel o glass samt marschmallowgrillning i öppenspisen. 

To do

Då förra sommaren sovsbort på balkongen och till hösten kändes det som att jag inte gjort någonting alls. Så i år har jag ändå gjort en "To do-list" men saker som kan göras inom någorlunda närområde eller på hemma plan. Många simpla enkla saker för att det inte ska bli övermäktigt. Så till hösten kan jag förhoppningsvis titta tillbaka på sommaren och känna mig nöjd med min sommar, även om det inte blev några storstadsresor, utlandsresor, fjällvandring eller längre borta stunder. På Neurorehab tyckte det att detta var en jätte bra grej för att ha mål över sommaren förutom våra vanliga andra uppsatta mål.

Iskaffe

Min sommarfavorit kommer absolut att bli iskaffe med olika smaker. Just nu har jag snöat in på salt kolasås, mums men även saltlakrits är inte fel.

Jätte enkelt att göra hemma. Får du över av kaffe, släng det inte utan frys in i iskuber. Perfekt att använda så blir kaffet inte så blaskigt. 

Tag valfri smaksyrap och häll i ett glas, blanda på med mjölk, isbitar (helst kaffe isbitar). Låt kaffet svalna, kan blanda i lite sirap för att ta bort det beska som uppstår då kaffe är kallt. Häll på i glaset. Valfritt att sen toppa med vispad grädde och kolasås.

Dancing in the rain

På min sommar "To do-list" står det just dansa i regnet. Jag verkligen älskar när regnet står som spö i backen och man får vara ute i fullt regnställ o gummistövlar och hoppa i vattenpölar.

Mumin o salmiakland

Idag har jag, mamma o pappa varit till gränsen Haparanda/Torneå för att shoppa på Ikea o övriga butiker samt umgås. Mamma fick det i födelsedagspresent att välja mellan en resa till Piteå eller till Haparanda. Vi har haft en mkt trevlig dag även om jag är så trött nu. 

Lovely

Äntligen lite värme och jag njuter av frukt på kyrkaltanen. Underbar o kunna vara ute i bara linne.

Breathe in, breathe out

Insåg för någon dag sen att saker ändras, att livet ändå går framåt trots allt. Det är de små stegen som gör det även om tålamodet ibland sviker och jag önskar det gick fortare att hitta tillbaka med mitt nya jag. 

I ett år har jag med skräck närmat mig den 12:e varje månad, som att datumet är förpestat, som att bara för att jag fick min stroke den 12 mars skulle de ske igen varje månad. Varje månad har det räknats upp att nu har det gått si och så många månader. Årsdagen var en ren skräck i flera dagar innan utan sömn och oro. Men nu insåg jag att det är den 19 maj och jag har totalt missat att den 12:e har passerat. I april kom jag på det den 13:e ist. Så ja, oron kanske har släppt lite grann och den 12:e är inte längre något skräck datum att oroa sig för. Utan ett datum att fira att jag faktiskt är en överlevare. 

En kort paus

En välbehövd paus mitt i ett trevligt kalas. Jag, vågorna och fåglarna samt en vacker solnedgång. Bättre återhämtning för själen och huvudet kan knappast fås. Liten ensamtid, lite tystnad från allt trevligt prat och stoj. För att orka en stund till. Snart vankas det bastubad, varmt och skönt.

Tänk för mindre än ett år sedan kunde jag inte njuta av att fåglarna kvittrade eller vatten som porlade på grund av att det skar i huvudet som en kniv. Sakta blir saker och ting bättre även om det är små kanske ovärderliga steg för omgivningen så är det ett stort steg för hjärnan.

Speculoos

Man tager vad man haver när man inte har några tryckformar.

Fick äntligen använda mitt senaste loppisfynd.

Några av kryddorna som är i.

Idag har jag bakat den lovely Belgiska kakan Speculoos till söndagens Kakakademi på temat Länder. Fick smaka speculoos för fyra år sen första gången jag var i Bryssel. Smaken är en nationalsmak o finns i allt mjuka- & hårdalakor, glass, kaksmör (ist gör jordnötssmör), choklad, desserter osv. Finns även i varianter i grannländerna Nederländerna, Tyskland, Österrike fast då som Spaculaas. Förr serverades den mest till jul för St Nicholas i början av december. Påminner mycket om våra svenska pepparkakor.