Szydełkowa serwetka do wielkanocnego koszyczka (i nie tylko)

Obiecałam, ze będzie jeszcze jeden wpis okołoświąteczny i słowa (prawie!) dotrzymuję! Oczywiście nie udało mi się naskrobać kilku słów w terminie, w którym obiecałam to uczynić, ale tak to już ze mną bywa ;)

Wielkanocna babka piaskowa

Święta dobiegły końca, ale mam dla Was jeszcze dwie kwestie, którymi chciałam się podzielić. Pierwsza to przepis na babkę piaskową. A że babka to nieodzowny element Wielkanocy, toteż nie mogło jej zabraknąć na moim świątecznym stole.

Pomysły na świąteczny sernik

Jak tam idą przygotowania do świąt? Sądzę, że niektórzy z Was już przemierzają Internet w poszukiwaniu pomysłów na ciasta. Dlatego też przybywam z moimi propozycjami - może w tym roku postawicie na nieco inną odsłonę tego popularnego ciasta. Receptur na sernik jest całe mnóstwo, do tego niemal w każdym kraju jedzą go trochę inaczej. 

Scrapbookingowe kartki świąteczne

Muszę się czymś pochwalić! Otóż w zeszłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w warsztatach z tworzenia scrapbookingowych kartek świątecznych. Wydarzenie organizowała Biblioteka Uniwersytecka UWM w Olsztynie, a poprowadziła je Pani Małgorzata Masiuk, której prace możecie zobaczyć na profilu 👉 Kreatywny Kącik Gosi.

Tak prezentuje się moja kartka

Przepis na klasyczny tort grysikowy

Pamiętacie torty, nazywane przez niektórych ciastem czeskim, a niekiedy miodownikiem (choć miodownik to inny rodzaj ciasta, jednak słyszałam i to określenie w odniesieniu to tegoż właśnie wypieku)? Otóż szukałam pomysłu na tort urodzinowy i przypomniałam sobie o tej niezawodnej recepturze. 

Sernik czekoladowy z korzenną nutą

Ciasta, ciasteczka, łakocie... 😋 Wiem, że to lubicie, dlatego też przychodzę do Was z kolejnym przepisem. Tym razem tematem przewodnim jest czekolada, na którą miałam tak wielką ochotę, że postanowiłam upiec ciacho o tym smaku. Padło na sernik czekoladowy - taki nieco świąteczny, bo z nutą korzenną, przebijającą się przez warstwę ciasteczek pierniczkowych, które wyłożyłam na spód blachy.

Torcik z kremem mascarpone

Mam dla was coś pysznego - przybywam z przepisem na torcik z kremem na bazie serka mascarpone. Przepis nieco kombinowany - musiałam ratować krem, który początkowo wyszedł niewystarczająco gęsty. Koniec końców całość okazała się smaczna, a samo ciasto nie jest trudne do zrobienia.