👉 Medaglioni di patate ripieni di funghi e provola 🤩
10min · 8 servings 🧑🍳 INGREDIENTI ✅ 800 g di patate • ✅ 300 g di funghi champignon • ✅ 200 g di farina 00 • ✅ 50 g di parmigiano • ✅ 100 g di provola • ✅ 1 uovo • ✅ 1 spicchio d’aglio • ✅ prezzemolo q.b. • ✅ olio evo q.b. • ✅ sale q.b. • ✅ pepe q.b.

Al.ta Cucina
Tacos di carote 🥕
15min · 6 servings 🧑🍳 INGREDIENTI (per 6 tacos) ✅ 3 carote • ✅ 70 g di formaggio (parmigiano) • ✅ 1 uovo • ✅ 100 g di formaggio spalmabile • ✅ rucola q.b.

Al.ta Cucina
Rosti di patate al forno
Rosti di patate al forno: avete mai assaggiato i rosti di patate? Noi ce ne siamo innamorati, 🥰ma fritti sono davvero pesanti (anche se amiamo il fritto, lo ammettiamo). Ecco una versione al forno, più leggera ma suepr crunchy🔥 . Ingredienti Patate 1 kg Parmigiano grattugiato 100 gr Burro fuso 100 gr Sale fino q.b. Pepe nero (macinato fresco) q.b. Rosmarino (fresco) un rametto Olio extravergine d’oliva q.b. . . #moltofood #colazione #englishbreakfast #rosti #patate