スマホの画面がバッキバキに割れている皆さんに朗報です。「割れたスマホ」を見せるとケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）の飲むスイーツ「クラッシャーズ」がもらえるという、夢のような企画が実現します。 この企画はKFCとバーグハンバーグバーグのコラボキャンペーン。3月1日正午から午後7時までKFC 恵比寿駅前店に「割れたスマホ」を持っていくと、端末1台につき「クラッシャーズ」1つが提供されます。 判定は店舗従業員による目視。画面に「割れ」「ヒビ」「欠け」「折れ」などがみられるスマート端末（タブレット端末でもOK）が対象です。 また、画面が割れていないという人のために当日はハンマーの貸出しも。無事割ることができれば、「クラッシャーズ」がタダになります。 1日・1店舗限定ですが、スマホの画面が割れたときのあのときの想いが少しやわらぐ日。そう、世の中に無駄なものなんて1つもないのです。 （太田智
栄養バランスがとれた健康的な食事を食べてもらおうと、厚生労働省は、１食当たりに必要な栄養素の量を定め、基準を満たせばコンビニなどで販売される弁当などに専用のマークを付けることができる制度を、来年度から始めることになりました。 これは、６日に開かれた厚生労働省の検討会で決まったものです。この中では、生活習慣病の予防や健康作りにつなげようと１回の食事で必要な栄養素について基準を定めました。 例えば、主食には４０グラムから７０グラムの「炭水化物」をとることや、副菜については、１０グラムから１７グラムの「たんぱく質」のほか、緑黄色野菜など２種類以上の「野菜」を、合わせて１００から２００グラム含むよう定めています。 そのうえで、１食当たりのエネルギーを６５０キロカロリー未満に抑えるよう求めています。 厚生労働省は、コンビニや飲食店で販売される弁当や定食などがこうした基準を満たせば、「健康な食事」であ
青ソファ、黄ソファ、赤ソファの三色からなる「徳ソファ」から分離したうちの一人。三人がふたたび一人に戻るとき、大勝利が待っているという。 2011年頃からどこの駅前でも見かけるようになりイケイケだった「東京チカラめし」が、昨年後半あたりから失速しはじめ、今年の春には他社へ店舗売却などといった報道を見かけた。 (参考) 半年で39店一気に閉鎖 「東京チカラめし」何があったのか:J-CASTニュース 「東京チカラめし」直営約8割を売却:J-CASTニュース 自分も東京チカラめしは都合1回しか利用したことがない（感想はここでは特に記載しない）が、しかしあれだけワラワラと店舗ができては一気にしぼんでいく様は、まるで桜の花、夏の夜の花火のような儚ささえ感じないだろうか。そしてその様を見てワクワクしなかっただろうか。 そう、日本人は儚いものが大好きなのである。 そこで、今しか見られない東京チカラめしの閉
「セブン-イレブンがコーヒーの販売を始めたぞ。ウチはいつできる？」「ローソンがスイーツにチカラを入れてるぞ。ウチはいつできる？」――。 コンビニ業界でこのような会話は、日常茶飯事に行われている。競合他社が真似（まね）できないモノ・サービスをつくる――。独自の商品を開発することは自社の強みになるが、コンビニ業界でそこにこだわり過ぎると、スピード競争に負けてしまう。少しヒットしただけで、すぐに競合他社が同じような商品を出してくるのだ。 ここ数年を振り返ってみても、コーヒーがヒットすれば各社はこぞって同じような商品を販売する。スイーツがヒットすれば、各社は同じようなメニューをそろえる。もちろん細かく見れば違いはあるが、大きな違いはない。しかし、ミニストップのソフトクリームは違う。長年販売しているところをみると、そこそこ売れているはずなのに（売上非公表）、セブン-イレブンもローソンもファミリーマー
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仏パリのレストランで、ソーシャル・ネットワーク・サービスに写真を投稿するため、スマートフォンで料理を撮影する男性（2012年7月19日撮影、資料写真）。 【AFP＝時事】小粋なフレンチレストランで料理の写真を撮影すると、シェフが激怒してキッチンから飛び出してくるかも知れません──。 食文化に熱心なアジア人、人気の「レストラン紹介ブログ」はビジネスにも ソーシャル・ネットワーク・サービス（SNS）にアップするため、客がスマートフォンで料理の写真を撮ることに、ミシュランガイド（Michelin Guide）に名を連ねる店のシェフたちは、いい加減うんざりしているようだ。このような料理の写真を撮影してSNSに投稿する行為は「フード・ポルノ」と呼ばれている。 フード・ブロガーはもとより、シェフの中にも無料の宣伝になるとして写真撮影を擁護する声も聞かれるが、最近では度が過ぎているという意見が多数派
このたび、J2昇格を記念し、讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：東京都中央区銀座 代表取締役社長：成瀨 哲也）が12月9日（月）より下記のとおり期間限定キャンペーンを実施することとなりましたので、お知らせいたします。さらにキャンペーン売上の一部をカマタマーレ讃岐応援金として、来期の活動を応援していただくことになりました。 ≪株式会社はなまる J2昇格記念キャンペーン概要≫ ■ 実施期間 2013年12月9日（月） ～ 12月15日（日） ■ 対象商品 ●かま玉 ●カレーかま玉 ●明太かま玉 上記商品の麺を1.5倍に増量（小サイズのみ）。 ※店舗によりサイズ表記と価格が異なります。 ■ 商品価格 ●かま玉 （小）300円 （中）400円 （大）500円 ●カレーかま玉 （小）400円 （中）500円 （大）600円 ●明太かま玉 （小）400円 （中）500
スロベニア初の犬専用ベーカリー「Hov Hov」と、店主のナストヤ・ベルドニク（Nastja Verdnik）さん（2013年8月28日撮影）。(c)AFP/JURE MAKOVEC 【9月2日 AFP】経済危機の影響が最も深刻な街で、失業者にならずに済むための答えは「犬用スナック」だった――。こんな思いも寄らない進路を現実に歩いた若者が、スロベニアにいる。学生時代にはジャーナリスト志望だったナストヤ・ベルドニク（Nastja Verdnik）さん（26）だ。 「よく愛犬にビスケットを作ってあげていたけれど、それを仕事にするなんて夢にも思わなかったわ」と、スロベニア北部マリボル（Maribor）にある小さな自分の店でAFPの取材に応じたベルドニクさんは語った。 首都リュブリャナ（Ljubljana）にあるリュブリャナ大学（Ljubljana University）でジャーナリズムを専攻した
「551蓬莱の豚まん」は大阪人のソウルフードです。いえ、大阪人でなくても、「551蓬莱の豚まん」を小さいころから食べ、「故郷の味」として愛する人は多いのではないでしょうか。もちもちとした皮、肉汁たっぷりのジューシーな餡(あん)はほかに代えようのない「味」です。 ところが、なぜか551蓬莱の出店は関東にはありません。「せめて1店舗だけでも東京にできないものか」と思っている関西出身の人は多いのではないでしょうか。なぜ出店がないのか、その理由を551蓬莱さんに聞きました。 広報ご担当の杉井雅彦さんにお話を伺いました。 ■大阪に根付いた味でありたい！ ――551蓬莱の「豚まん」をなんとか食べたいと思う関東在住の関西出身者は多いと思うのですが、なぜ東京に出店しないのでしょうか？ 何かポリシーでもあるのでしょうか？ 杉井さん はい。大きく二つの理由があります。一つは、私どもの「豚まん」は大阪で
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