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レモンを縦長に切った方がより果汁がたくさん取れるのだそう
kana321 のブックマーク 2014/01/03 16:30
レモンやライムの果汁をたくさん絞るには「縦に切る」のがコツ | ライフハッカー・ジャパン[ 料理][tips][料理][food][食][ライフハッカー[日本]レモンを縦長に切った方がより果汁がたくさん取れるのだそう2014/01/03 16:30
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www.lifehacker.jp2013/12/31
料理をしていてレモンの果汁が必要になった時は、新鮮なレモンを絞るのがイチバン。実はその際に、レモンを縦長に切った方がより果汁がたくさん取れるのだそう。これは「Gourmet」のIan Knauerさんが、切り方を変...
21 人がブックマーク・4 件のコメント
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レモンを縦長に切った方がより果汁がたくさん取れるのだそう
kana321 のブックマーク 2014/01/03 16:30
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