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この2年前のレシピの方が良かったかな。久々なので、いまいちしっくりこない。
pho のブックマーク 2017/01/30 17:15
パウンドケーキを焼いた - resolution[sweets]この2年前のレシピの方が良かったかな。久々なので、いまいちしっくりこない。2017/01/30 17:15
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pho.hatenablog.com2017/01/30
パウンドケーキと聞いてもいまいち語源がピンと来ないが、pound cakeという字面を見て、小麦粉とバターと砂糖と卵を1ポンドずつという説明を読むとしっくりきた。元々はフランス菓子で別の名称だが、要はこの4種...
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この2年前のレシピの方が良かったかな。久々なので、いまいちしっくりこない。
pho のブックマーク 2017/01/30 17:15
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パウンドケーキを焼いた - resolution
pho.hatenablog.com2017/01/30
パウンドケーキと聞いてもいまいち語源がピンと来ないが、pound cakeという字面を見て、小麦粉とバターと砂糖と卵を1ポンドずつという説明を読むとしっくりきた。元々はフランス菓子で別の名称だが、要はこの4種...
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