あとは作り置きの復活。大半の客は、マックには味よりも提供の速さや店内の綺麗さを求めている。基本は作り置き＆廃棄でオペ効率化しつつ、注文後に調理するプレミアムバーガーを何種類か月替わり販売すればいい。

shields-pikes のブックマーク 2017/03/07 11:13

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原田の呪いに苦しんだマクドナルド、ついに呪いがとけはじめる : 市況かぶ全力２階建

kabumatome.doorblog.jp2017/03/06

城口洋平のENECHANGE(エネチェンジ)、特別目的会社(SPC)を使った粉飾決算疑惑に関する調査報告書で何とかお茶を濁しにかかるもどう見てもアウト

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