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僕も料理酒には安っすい(2リットル千円以下)純米酒を使っています。アルコール糖類添加でないだけで料理の味が全く変わってきます。
take--chan のブックマーク 2017/06/12 16:54
酒につけとくだけで劇的変化!「余った乾き物」を酒で戻して使うといつもの料理が超絶ウマくなるレシピ - ぐるなび みんなのごはん僕も料理酒には安っすい(2リットル千円以下)純米酒を使っています。アルコール糖類添加でないだけで料理の味が全く変わってきます。2017/06/12 16:54
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r.gnavi.co.jp2017/06/12
こんにちは!料理研究家の五十嵐ゆかりです。 梅雨の晴れ間、アウトドアで飲み会をする機会が増えているのではないでしょうか?そんなアウトドアの飲み会や、普段の家飲みでも重宝するのが「乾き物」。でもちょっ...
35 人がブックマーク・6 件のコメント
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僕も料理酒には安っすい(2リットル千円以下)純米酒を使っています。アルコール糖類添加でないだけで料理の味が全く変わってきます。
take--chan のブックマーク 2017/06/12 16:54
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こんにちは!料理研究家の五十嵐ゆかりです。 梅雨の晴れ間、アウトドアで飲み会をする機会が増えているのではないでしょうか?そんなアウトドアの飲み会や、普段の家飲みでも重宝するのが「乾き物」。でもちょっ...
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