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釧路でこれなら、下関や太地でクジラが水揚げされたらどれだけの忖度が…と思いつつ、すばやく血抜きをされたクジラ肉には少し興味がある俺の業。
kowyoshi のブックマーク 2019/07/04 17:45
31年ぶり 商業捕鯨のクジラに舌鼓「馬肉に似て美味」:朝日新聞デジタル[捕鯨][クジラ][食]釧路でこれなら、下関や太地でクジラが水揚げされたらどれだけの忖度が…と思いつつ、すばやく血抜きをされたクジラ肉には少し興味がある俺の業。2019/07/04 17:45
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www.asahi.com2019/07/04
31年ぶりに再開した商業捕鯨でとれたミンククジラの鯨肉が4日、北海道釧路市で初めて店頭に並んだ。「釧路の台所」と呼ばれる釧路和商市場では、観光客らが鯨肉をのせたどんぶりを味わった。 この日は、1日に...
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釧路でこれなら、下関や太地でクジラが水揚げされたらどれだけの忖度が…と思いつつ、すばやく血抜きをされたクジラ肉には少し興味がある俺の業。
kowyoshi のブックマーク 2019/07/04 17:45
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31年ぶり 商業捕鯨のクジラに舌鼓「馬肉に似て美味」:朝日新聞デジタル
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31年ぶりに再開した商業捕鯨でとれたミンククジラの鯨肉が4日、北海道釧路市で初めて店頭に並んだ。「釧路の台所」と呼ばれる釧路和商市場では、観光客らが鯨肉をのせたどんぶりを味わった。 この日は、1日に...
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