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これそのまま蒸しても簡単で美味しいよ。蒸すと蒸滑鶏という料理になる。こっちの方がメジャーな食べかた。
tukanpo-kazuki のブックマーク 2021/11/17 12:33
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www.hotpepper.jp2021/11/17
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 本日は、シンガポールでよく食べられている鶏料理「ペーパーチキン（紙包鶏）」をご紹介していきます。 このレシピの特徴はなんといっても、調味料やお肉のうま味を全て堪...
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昼に仕込み夜に勝利確定！「シンガポールペーパーチキン」でご飯と酒が止まらない【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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