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もうすぐお正月だけど雑煮は各地で出汁も味付けも具も全く違う。どれが「本当」のお雑煮？
movesinthefield のブックマーク 2021/12/27 02:10
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anond.hatelabo.jp2021/12/26
外国人に人気の日本食の順位は ラーメン、寿司、天ぷら、お好み焼き、カレーライス、しゃぶしゃぶ、という順らしい。 俺に言わせれば、全部日本食じゃない。 日本食ってのは、砂糖と醤油に魚の出汁、ようするに麺...
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もうすぐお正月だけど雑煮は各地で出汁も味付けも具も全く違う。どれが「本当」のお雑煮？
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海外で人気の日本食に本当の日本食が一つもない件
外国人に人気の日本食の順位は ラーメン、寿司、天ぷら、お好み焼き、カレーライス、しゃぶしゃぶ、という順らしい。 俺に言わせれば、全部日本食じゃない。 日本食ってのは、砂糖と醤油に魚の出汁、ようするに麺...
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