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“天ぷらを揚げる人”のタスクの比重、重要性高過ぎないか? “揚げた天ぷらを並べる人”は流石に「だけ」じゃなくて、天ぷらの下準備など他に色々な作業をしていそうな気がするけど。
CAX のブックマーク 2023/02/03 15:55
アメリカの丸亀製麺から考える日本でDXが進まない本当の理由 デザイン会社 ビートラックス: ブログ“天ぷらを揚げる人”のタスクの比重、重要性高過ぎないか? “揚げた天ぷらを並べる人”は流石に「だけ」じゃなくて、天ぷらの下準備など他に色々な作業をしていそうな気がするけど。2023/02/03 15:55
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blog.btrax.com2022/02/24
先日サンフランシスコ市内にある丸亀製麺 (アメリカだとMarugame Udon) に行った。コロナの期間は閉店していたが、今年に入ってからは営業を再開している。地元の人たちにも大人気の繁盛店。 入口でトレイを取り...
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“天ぷらを揚げる人”のタスクの比重、重要性高過ぎないか? “揚げた天ぷらを並べる人”は流石に「だけ」じゃなくて、天ぷらの下準備など他に色々な作業をしていそうな気がするけど。
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先日サンフランシスコ市内にある丸亀製麺 (アメリカだとMarugame Udon) に行った。コロナの期間は閉店していたが、今年に入ってからは営業を再開している。地元の人たちにも大人気の繁盛店。 入口でトレイを取り...
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