こんなタイトルだけど、メインは「ラーメンのチャーシューの歴史」。だが面白い。本来チャーシューと言われていた肉料理からどう変化してきたか

maraiguemaraigue のブックマーク 2024/08/14 17:26

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なぜ 「ラーメン」 が日本で国民食になったのか…?調査してわかった《意外な事実》 - おとなの週末Web

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