子供の頃(農村)にトマトを植えると土が痛むとか、だから次の年は別のモノを育てるという話は聞いていたが、土の性質が変わるということ自体、よく理解できていなかったな。

mohnomohno のブックマーク 2024/11/26 12:18

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「開墾一年目は何を作っても上手くいくのはなぜ?」→土の研究者による解説のおかげで「昔ながらの農業」のメカニズムがちょっと分かった

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