今年は、自宅から歩いてちょっとの場所にある仕事場をキッチンスタジオ化したこともあり、新しいキッチン用品を大きなものから小さなものまでかなり買い足しました。ということで、2023年、これは買ってよかったと思うものをご紹介します！ 見かけは可愛く、機能は硬派。アラジンのグラファイトトースター一度テレビの撮影のとき、スタジオにあったアラジンのトースターでお餅を焼いたことがあったんです。とてもきれいに焦げ目がついて感動しました。これまでトースターでちゃんと餅が焼けたことがなかったからです（だいたい焦げ目がつく前にふくれてしまう）。 そこで新キッチンにトースターを入れるにあたって迷わずこれを購入！店頭ではグリーンが目を引きますが、私は白をチョイスしました。 丸みのあるレトロなデザイン。ロゴが愛らしいデザインは曲線的でキュートですが、中身はなかなかタフな仕様です。 ダイヤルには左右に時間と温度設定のふ
マネ会 趣味 プロの料理人おすすめの家庭用キッチングッズを、無印良品・ニトリ・100円ショップから総額1万円分教えてもらった はじめまして。竹内啓二と申します。大阪・福島に3店舗、梅田に1店舗を展開するイタリアンのオーナーシェフをやっております。4店舗を経営しながら、毎日市場へ足を運んで食材を厳選し、料理を提供しています。 おかげさまで舌の肥えた大阪のお客様から支持を受け、自らキッチンに立っている本店のil luogo di TAKEUCHI(イル ルォーゴ ディ タケウチ)と姉妹店のMACELLERIA di TAKEUCHI(マチェレリーア ディ タケウチ)はミシュランガイドに2014年から2022年まで連続で掲載されるようになりました。 飲食店を経営し、毎日お客様に料理を提供する中で、食材や料理人の腕とともに重要なのが「調理器具」です。 皆さまは「プロはプロ用のものを使っている」と思
もし竹製のせいろを持っていて、キッチンに置き場がなかったら、たまねぎ、にんにく、エシャロットを中に入れて保存容器として活用しましょう！どうして「せいろ」がこれらの野菜を保存しておくのに便利なのか、その理由はこうです。 竹製のせいろは通気性に優れているので、たまねぎやにんにくを保存するのにピッタリなのです。しっかりと保存でき、熱からも守ってくれるので使いたいときに新鮮なまま調理できます。せいろを蒸し器として調理に使う際は中を掃除しなければいけませんが、限られたスペースを有効活用できるわけですし、少しの掃除くらいなんてことはないでしょう。 みなさんもぜひ試してみてください！ Heather Yamada-Hosley（原文／訳：wasabi）
2014年2月25日(火)に放送された、テレビ朝日系列『お願い！ランキング』にて『最新キッチングッズランキング』が紹介されていました。 とても気になる便利そうなアイテムが多数紹介されていたので、まとめてみました！ 1年以内に発売された最新キッチングッズ BEST 7 この1年の間に発売されたキッチングッズの数はおよそ200種類以上。 そんな1年以内に発売された最新キッチングッズ商品群の中から、16歳の頃からスペイン料理に携わっているという、俳優 城田優の母ペピー・フェルナンデスさんがBEST7を発表していました。 発表されていたBEST 7は以下です。 7位 電動ブレッド＆マルチナイフ 6位 早技！握り寿司トン具 5位 ルクエ シトラススプレー 4位 カットできちゃうバターケース 3位 レンジでヤキソバ 2位 shupuaグラス 1位 我が家の麺職人 どれも良さ気なアイテムばかり、第7位か
2013-08-01 ひとり暮らしのずぼら仲間のための自炊＆弁当の続け方まとめ 料理 自炊＆弁当1ヶ月完遂記念エントリー。 ずぼらな自分としてはかなりの快挙だったので、全国のずぼら仲間の皆さんに捧げます。 1. 弁当箱を選ぶ zen（ゼン） タワーランチボックス 3段 密封仕様 ワンサイズ ホワイト出版社/メーカー: アンジェ web shopメディア: この商品を含むブログを見る BUILT 500mlボトルトート BK 121840出版社/メーカー: BUILTメディア: ホーム&キッチン クリック: 5回この商品を含むブログを見る 弁当箱は3段になってるやつを愛用。パソコンと一緒に横長のカバンに入れるとき、縦に入れると邪魔にならなくてとても便利。 それと、おかず入れがそもそも3つにわかれているので、仕切りや詰め方や汁漏れに工夫する必要もなく、1つに1おかず入れれば完成するので楽ちん。
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