令和５年５月２８日（水）
娘のパン屋さん巡りに便乗して行って来たのが、
豊平区西岡にあります『charlie’s BAKEY』
入り口には、
店内の窓側には、ずらりと並んだパンの数々にはびっくり
お店の方にパンの種類をお聞きしましたら、
１２０種類ほどだそうですよ。（撮影
は許可いただきました）
人気の一つは 『カレーパン』のようです。
すぐに売り切れて 奥から補充しておりました。
もちろん １２０種類の中からカレーパンも選んでいて！
１２０種類中の２種類 娘にご馳走になりますの。
ずっしりカレーパン‼（右）は、ほんとにずっしり
バァバ カレーパンは初物
どうなることやら⁈
令和５年５月２２日（月）
時々にわか雨
パン屋さん巡りの娘に誘われて行って来ました。
車は町を後に だんだんと人家も途切れ郊外を走ります。
まもなくついたのが北広島市の郊外
「ニーウンペツの森の中」にたたずむ
小さな古民家の 森のパン工房『ウタリ』
こんなところにパン屋さんです。
店主の佐藤修平さんは、
あの食の担い手育成で名の知れた 三笠高校 製菓コース出身
前途有望の若い経営者は 兄弟で頑張っています。
店内風景（撮影許可いただきました）
トングやトレーはなく 注文の品は取ってくれますよ。
お客様は途切れることのない日でしたが、
看板のロゴなども、仲間のプレゼントとお話ししてくださいました。
森のパン工房『ウタリ』
〒 ０６１－１２６４
住所 北広島市輪厚３０８
電話番号 ０８０－４０４５－５２４０
令和５年５月１７日（水）
娘の、パン屋さん巡りに便乗しました。🍞
北広島市大曲 中央3丁目
一般住宅を改装したような？ パン屋さん『太郎山』
バァバなら、のぼり旗がなければ見逃してしまいそう
自家製酵母が売りのよう
店内ではトングやトレーはなく 奥様？が取ってくれます。
量り売りパンもありましたね～。
ハード系は午後からの焼き上がりとか・
豆パン クルミパン レーズンパン（レーズンが2種類）
クルミパン レーズンパンは焼いて食べようかしら。
ちょっとばかし大きめの豆パンはおやつ
手持ち無沙汰にいつの間にか消えてました～。
ハチミツたっぷりつけて 焼いてランチに
美味しかったわ～。
また食べてみたいパンの一つでした。
令和５年４月３日（月）
娘から、
札幌のパン屋、『どんぐり 山鼻店』より買ってきたという
パンをいただきました。
きのうは、
『山鼻店限定 いちごシュー』を三時のおやつに、
いちごの香りがプーンとして美味しかったよ。
お昼は、
これまた大好きな 『豆パンとあんパン』を
（左 豆パン、右 あんパン）
パン屋巡りが大好きな娘
「いざパン屋！」となるや否や
予約したり、お友達への手土産も高級パンだったり
思考回路が一時停止したかの如く
実に楽しそうに動き回っている。
近くのスーパーのパン屋さんの、大好きなクーペパン
特売を待って買うという高齢者には考えられないわ。
いつもご馳走になってばかりだけれど、
まっ いっかぁ
令和5年3月6日（月）
きょうは 二十四節季の一つ『啓蟄』
北国札幌も 弥生三月の風情です。
娘の
いつものパン屋さん巡りに便乗してきました。
パンの専門雑誌 はたまたスマホで検索したのでしょうか。
今までに気に入ったパン屋さん、新規のパン屋さんと
苦にもせず 遠くまで色々とめぐります。
札幌市中央区南21条西11丁目あたり
札幌中央図書館近く 電車通りに面している
初めてのパン屋さんの『PAUSE PANE』ポーズパン
（駐車場なし イートインなし）
ハード系のパンが並んでいましたが、
お腹をくすぐる匂いの元をまずは尋ねました、
テイクアウトの『エゾ鹿のラザーニャ』だそうです。
レーズンとクルミ入りパンともども ラザーニャ600g
娘にいただいちゃって、
温めなおして (´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
赤ワインも忘れて 食欲に
美味しかったわ。
