Przepisy na jajka i sałatki wielkanocne Na świątecznych stołach poza żurkiem i białą kiełbasą zazwyczaj królują jajka oraz sałatki. Poniżej prezentuje kilka moich propozycji na pyszne jajka faszerowane i sałatki wielkanocne. Aby wejść w przepis należy kliknąć w napis PRZEPIS TUTAJ lub w zdjęcie potrawy. Zapraszam!     *** Sałatka […]

Przepisy na jajka i sałatki wielkanocne

Babka z nadzieniem makowym Puszysta babka z wilgotnym i pysznym nadzieniem z masy makowej. Idealna zarówno na święta, jak i inne okazje. Polecam!   * Przepis jest na dużą foremkę do babki, ale z podanych składników można też zrobić dwa ciasta w dwóch mniejszych foremkach. Ja posiadam tylko jedną małą […]

Babka z nadzieniem makowym

Polędwiczki w sosie balsamicznym Eleganckie i aromatyczne danie, które łączy w sobie delikatność i kruchość z wieprzowej polędwiczki z bogatym słodko-kwaśnym smakiem sosu balsamicznego. Idealna propozycja na wyjątkowy obiad lub specjalną okazję.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 papryka (u mnie pół […]

Polędwiczki w sosie balsamicznym

Mazurki dubajskie Kruche i delikatne mazurki w kształcie jajka z bardzo ostatnio popularnym chrupiącym, pistacjowym nadzieniem „dubajskim”.  Warto spróbować.     Składniki: 300g pszennej pszennej 20g cukru pudru 2 żółtka 160g zimnego masła Warstwa dubajska: 100g smażonego ciasta kataifi 100g kremu pistacjowego garść obranych pistacji Polewa czekoladowa: ok 50ml śmietanki kremówki […]

Mazurki dubajskie

Najlepsze przepisy na serniki Serniki pieczone i na zimno, z owocami i orzechami,  z nadzieniem lub bez, z kruszonką albo z galaretka, a nawet z makiem. Od wyboru do koloru. Ponad 20 sprawdzonych przepisów na pyszne, kremowe i delikatne serniki. Każdy znajdzie coś dla siebie. Zapraszam!     Seromak Przepis […]

Najlepsze przepisy na serniki

Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny Eleganckie i bardzo smaczne danie, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami albo kluskami lub z kaszą, w towarzystwie soczystej surówki lub kiszonego ogórka. Wcale nie trudne w wykonaniu. Obiad palce lizać!     Składniki: ok 1kg mielonej wołowiny […]

Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny

Sernik dubajski Wykwintny deser inspirowany bardzo ostatnio popularną dubajską czekoladą. Przepis wbrew pozorom wcale nie jest trudny do zrobienia. A okazji by wykonać to pyszne i efektowne ciasto z pewnością nie zabraknie.     Składniki: Spód ciasta: 150g jasnych herbatników 80g masła Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu (może być […]

Sernik dubajski

Jajeczka z pastą z łososia Elegancka i smaczna przekąska, idealna zarówno na święta, jak i inne uroczystości i spotkania. Taka przystawka nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, dodając elegancji każdemu przyjęciu.     Składniki: 6-7 jajek 10 dkg łososia wędzonego 1 łyżka majonezu 1 łyżka […]

Jajeczka z pastą z łososia

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami Smaczne i sycące danie, pełne kolorów i aromatów. Idealne na szybki obiad lub kolację.     Składniki: 2 garści makaronu spaghetti 6 polędwiczek z kurczaka (lub 1-2 filety) 2-3 ząbki czosnku 1 cukinia kilka pomidorków koktajlowych pół czerwonej papryki 1 szklanka bulionu […]

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami

Ziemniaki pieczone z boczkiem i warzywami Faszerowane ziemniaczki zapiekane z chrupiącym boczkiem i kolorowymi warzywami to danie, które kusi pysznym smakiem, bogatym aromatem i świetnym wyglądem. Idealne na obiad, kolację lub jako sycąca przekąska.     Składniki: 6-7 większych ziemniaków 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 10dkg pieczarek […]

Ziemniaki pieczone z boczkiem i warzywami

Ciasto Malinka Kremowe, delikatne i wprost rozpływające się w ustach. Niedawno robiłam to ciasto w wersji jagodowej, bardzo nam smakowało i postanowiłam je powtórzyć, tym razem zmieniając owoce dla urozmaicenia. Coś pysznego, polecam spróbować!     Składniki: *na blaszkę o wymiarach 25x20cm Spód ciasta: ok 200g ciastek zbożowych 1 łyżka […]

Ciasto Malinka

Polecajki książkowe: wciągające powieści z historią w tle Prosiliście o polecenie ciekawych książek, nie czytam jakoś bardzo dużo, ale nieraz nawet kilka książek w miesiącu wleci, wiec siłą rzeczy trochę nie starcza mi już czasu na ich opisywanie ;)) Postanowiłam więc, polecić Wam kilka powieści naraz. Są to książki, które […]

Polecajki książkowe: wciągające powieści z historią w tle

Sałatka makaronowa z łososiem, awokado i aksamitnym sosem Ta sałatka to prawdziwa kulinarna przyjemność. Eksplozja różnorodnych smaków i tekstur. Miękki makaron spotyka się z kremowym awokado, chrupiącą rukolą, soczystymi pomidorkami i kremowym łososiem. Bogaty smak wędzonego łososia idealnie równoważy się z subtelną słodyczą awokado i orzeźwiającą rukolą. Całość otulona jest […]

Sałatka makaronowa z łososiem, awokado i aksamitnym sosem

Babka gotowana (bez formy do gotowania) Pisaliście mi ostatnio, że nie wyobrażacie sobie świąt bez babki gotowanej, a ja nawet nigdy jeszcze takiego ciasta nie jadłam. Poczytałam trochę i postanowiłam  spróbować swoich sił. Nie mam specjalnej foremki do gotowania babki, ale ta którą mam do pieczenia mieściła mi się do […]

Babka gotowana (bez formy do gotowania)

Soczyste kotleciki w greckiej panierce Rumiane i wilgotne fileciki z kurczaka pieczone w pysznej marynacie, która nadaje im smaku, aromatu i soczystości. Razem z mięsem polecam upiec chrupiące ziemniaczki, na które przepis znajdziecie  tutaj KLIK.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki […]

Soczyste kotleciki w greckiej panierce

Szynka wieprzowa w winnym sosie pieczeniowym Aromatyczny gulasz, który łączy w sobie delikatność wieprzowiny, aromat warzyw i pieczarek oraz głębie smaku wina. Sycące i pyszne danie, które doskonale sprawdza się na rodzinny obiad, jak i na bardziej uroczyste okazje.     Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula lub kilka […]

Szynka wieprzowa w winnym sosie pieczeniowym

Drożdżowa zebra z makiem Puszyste i miękkie ciasto drożdżowe, ale jednocześnie wilgotne za sprawą dodatku masła. Słodkie, ale nie przesłodzone. Świetne połączenie ciasta drożdżowego z masą makową sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny kawałek. Polecam!     Składniki: Ciasto drożdżowe: 30g drożdży 400g mąki pszennej 100g mąki krupczatki 250ml […]

Drożdżowa zebra z makiem

Jajka faszerowane serem i pieczarkami Jajka faszerowane żółtym serem i pieczarkami to elegancka przekąska o kremowej konsystencji i bogatym, grzybowo-serowym smaku, z delikatną nutką majonezu. Pyszne danie, nie tylko na święta.     Składniki: 6-7 jajek 10dkg pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki startego żółtego […]

Jajka faszerowane serem i pieczarkami

Roladki drobiowe z boczkiem i brokułem Delikatne roladki z kurczaka faszerowane boczkiem i brokułem w sosie pieczarkowym to danie, które cieszy zarówno oko, jak i podniebienie. Kontrast kolorów i tekstur sprawia, że są apetyczne, a bogactwo smaków – od delikatnego kurczaka, przez słony boczek i świeży brokuł, po kremowy, grzybowy […]

Roladki drobiowe z boczkiem i brokułem

Pomysły na Wielkanoc – najlepsze przepisy! Mam dla Was aż 20 super przepisów na sałatki, faszerowane jajka i przekąski świąteczne. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Przepisy są prosto opisane i opatrzone zdjęciami krok po kroku. Nawet kuchenny laik spokojnie sobie z nimi poradzi. Zapraszam!       *** Kolorowe […]

Pomysły na Wielkanoc – najlepsze przepisy!

Babka piaskowa Babka piaskowa to klasyczne ciasto, które charakteryzuje się delikatną, puszystą konsystencją i lekko wilgotnym wnętrzem. Jej smak jest słodki, ale nie przesadnie, z wyraźną nutą cytryny. Ciasto rozpływa się w ustach, pozostawiając przyjemne, aksamitne wrażenie.     Składniki: 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki pszennej 4 jajka […]

Babka piaskowa

Sałata makaronowa z brokułem i pysznym sosem Sałatka z makaronem i warzywami to idealne danie na każdą okazję. Jej kolorowy wygląd i bogaty smak zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest to sałatka sycąca, ale jednocześnie lekka i orzeźwiająca. Polecam!     Składniki: 200g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo – […]

Sałata makaronowa z brokułem i pysznym sosem

Kremowy sernik z masłem orzechowym Ciasto, które łączy w sobie bogatą, aksamitną konsystencje tradycyjnego sernika z intensywnym orzechowym smakiem. Sernik jest pieczony z parą, w niskiej temperaturze, aby uniknąć pęknięć i uzyskać idealną konsystencje. Przygotowanie ciasta jest proste i bardzo szybkie. Sernik wychodzi kremowy, aksamitny i wprost rozpływa się w […]

Kremowy sernik z masłem orzechowym

Polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie cebulowym Pyszne danie o harmonijnym połączeniu smaków i kremowej konsystencji, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 2 cebule 1 marchew pół pęczka koperku 3/4 szklanki bulionu pół szklanki śmietanki kremówki sól, pieprz olej do smażenia   *** Polędwiczkę […]

Polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie cebulowym

Faszerowane zraziki schabowe Delikatne i soczyste roladki wieprzowe duszone w aromatycznym sosie, dzięki czemu mięso staje się jeszcze bardziej kruche i miękkie. Zraziki możemy podać z ziemniakami, kaszą lub kluskami i ulubioną surówka, tworząc sycący i kompletny posiłek.     Składniki: 6-8 plastrów schabu 6-8 łyżeczek musztardy pół szklanki mąki […]

Faszerowane zraziki schabowe