Schmalz selber machen

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Schmalz » DDR-Rezept » einfach & genial! German Food, Quick Saves

Schmalz Schmalz war in der DDR ein allgegenwärtiges Element in der Küche und wurde vielseitig verwendet, um Speisen zu verfeinern und zu braten. Besonders das Schweineschmalz fand dabei häufig Verwendung. Hier ist eine einfache Anleitung, wie du dein eigenes Schweineschmalz im DDR-Stil herstellen kannst. Zutaten für das Schmalz 500 g Schweineschmalz 1 Stengel Beifuss 2 Äpfel 1 Zwiebel Salz Schmalz © Bildagentur PantherMedia / Milosz_ Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept?…

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Schwarzbrot Herz mit Schmalz bestrichen. Im Hintergrund Schmalz in einem Töpfchen Germany Food, Fish And Seafood, Food Blog, Seafood, Butter, Tray, Bread, Meat, Fish

Griebenschmalz Rezept vom Foodblog herzelieb. Schweineflomen auslassen ist wirklich sehr einfach und Schweineschmalz ist gesund. Man kann nie genug Brotaufstrich Rezepte oder Schmalzrezepte haben. Omas Schmalz Rezept ist das Beste! Schmalz selber machen und zum Backen, Kochen oder auf Brot genießen! Statt Kuchen oder zum Frühstück bevorzuge ich oft auch ein Schmalzbrot.Ich backe damit Schmalznüsse, Schmalzkuchen, Mutzen und vieles mehr.

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