Gunpowder
El Gunpowder és un te verd xinès originari de la província del Zhejiang. Deu el seu nom (la traducció vol dir pòlvora) a les seves fulles caragolades en forma de boles. Els xinesos l'anomenen zhchá perles de te.
La producció del Gunpowder es remunta a la dinastia Tang (618-907) però la seva introducció a Taiwan no fou fins els anys 1800.
Les fulles brillants indiquen un te jove i testimonien una bona qualitat.