Tamales vegetarianos

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INGREDIENTES • 1 k de masa de maíz nixtamalizado • 300 ml de caldo de pollo • 350 g de manteca de cerdo • 2 zanahorias • 2 calabacitas • 2 papas chicas • 1 1/2 tazas de acelgas picadas • 3 chiles jalapeños picados • 3/4 de taza de cilantro picado • 1 lata de granos de elote de 400 g • 1 cucharada de royal • 1/2 cucharada de sal Homemade Tamales Recipe, Homemade Tamales, Mexican Sweet Breads, Vegetable Appetizers, Traditional Mexican Dishes, Beef Short Rib Recipes, Tamale Recipe, Food C, Mexico Food

INGREDIENTES • 1 k de masa de maíz nixtamalizado • 300 ml de caldo de pollo • 350 g de manteca de cerdo • 2 zanahorias • 2 calabacitas • 2 papas chicas • 1 1/2 tazas de acelgas picadas • 3 chiles jalapeños picados • 3/4 de taza de cilantro picado • 1 lata de granos de elote de 400 g • 1 cucharada de royal • 1/2 cucharada de sal

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Tradicionales tamales de verdura estilo Nayarit | Gente Nayarit Cilantro Lime Aioli Recipe, Mexican Soup Recipes, Mexican Soup, Food C, Mexican Kitchens, Vegan Mexican, Picky Eaters, Cooking Time, Mexican Food Recipes

Los tamales de verdura son parte importante de la gastronomía del sur del estado de Nayarit, caracterizándose justamente por no tener carne o pollo si no puros vegetales con un delicioso toque secreto en la masa. Si quieres aprender a prepararlos, anímate, es más fácil de lo que imaginas y siguie

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Cocina Costarricense: tamales de verduritas Mexican Tamales, Salvadorian Food, Ecuadorian Food, Traditional Mexican Dishes, Tamale Recipe, Chicken Lasagna, Food Receipt, Weekend Cooking, Mexico Food

Los tamales constituyen una de las recetas más versátiles, pues una vez que se alista la masa de maíz, aliñada con caldo y especias naturales, se le puede añadir el relleno al gusto. La carne de cerdo es característica que prevalece para la mayoría de la gente. Pero también se pueden hacer con pollo para que sean más livianos y el resto de los ingredientes. Sin embargo, presentarlos solo con verduras tiernas, integradas en un solo picadillo, le permitirán lucirlos en cualquier momento y ser…

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