podmáslí
Skočit na navigaci
Skočit na vyhledávání
čeština
[editovat]výslovnost
[editovat]- IPA: [pɔdmaːsliː]
dělení
[editovat]- pod-má-s-lí
podstatné jméno
[editovat]- rod střední
skloňování
[editovat]| pád \ číslo | jednotné | množné |
|---|---|---|
| nominativ | podmáslí | podmáslí |
| genitiv | podmáslí | podmáslí |
| dativ | podmáslí | podmáslím |
| akuzativ | podmáslí | podmáslí |
| vokativ | podmáslí | podmáslí |
| lokál | podmáslí | podmáslích |
| instrumentál | podmáslím | podmáslími |
význam
[editovat]- nakyslý mléčný produkt zbylý ze smetany po stloukání másla
- Pravé podmáslí je bílá, lahodná, velmi výživná, osvěžující tekutina zbylá ze sladké nebo kyselé smetany po stloukání másla.
- (též šlehané či kysané) nakyslý mléčný produkt vyráběný kvašením mléka příp. smíchaného s pravým podmáslím [1]
- Šlehané podmáslí se vyrábí z pasterizovaného mléka, které se zakyše kvasinkami smetanového zákysu.
překlady
[editovat]- tradiční podmáslí
- angličtina: buttermilk
- finština: kirnupiimä
- francouzština: babeurre m, lait battu m
- maďarština: író
- němčina: Buttermilch ž
- nizozemština: botermelk ž, karnemelk ž
- polština: maślanka ž
- slovenština: cmar m
- kysané podmáslí
- angličtina: buttermilk
- finština: piimä
- nizozemština: botermelk ž
- slovenština: cmar m
poznámky
[editovat]- Internetová jazyková příručka. Ústav pro jazyk český, 2008-, [cit. 2009-04-09]. Heslo podmáslí.
externí odkazy
[editovat]
Článek Podmáslí ve Wikipedii