Menu de la semaine : idées de recettes du 13 au 19 janvier

Cette semaine, redécouvrez des recettes originales alliant légèreté, saveurs et créativité. Profitez des produits d'hiver pour cuisiner des plats sains.

Menu de la semaine : idées de recettes du 13 au 19 janvier
© Pexels - Alesia Kozik

Janvier invite à retrouver des repas plus légers après les fêtes, tout en explorant des ingrédients de saison. Pour cette semaine, nous vous proposons des thèmes qui mettent en valeur les agrumes, les légumes racines, les céréales et autres délices de l'hiver. Laissez-vous surprendre par des recettes simples et équilibrées, idéales pour démarrer l'année sur une note gourmande.

Lundi, jouez avec les textures en alliant le croquant des boulettes de quinoa et le fondant du tiramisu aux marrons. Plongez dans l'univers des épices du Moyen-Orient avec des plats parfumés et colorés mardi. Mercredi, cuisinez des soupes nourrissantes, pleines de saveurs. Savourez des recettes d'hiver faciles, mais délicieuses jeudi. Vendredi, explorez l'univers des légumineuses. Associez terre et mer dans un menu où la douceur du saumon se marie à la fraîcheur des agrumes samedi. Dimanche, laissez mijoter un repas réconfortant en cocotte. 

Et aussi... Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour des idées de dernière minute, c'est par ici que ça se passe ! Retrouvez des recettes de base, inratables et prêtes en moins de 30 minutes chrono pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 6 au 12 janvier était... 

Vous avez commencé la semaine en douceur en concoctant des plats légers lundi. Soupe, flamiche, panna cotta : vous vous êtes offert une journée de réconfort mardi. Mercredi, vous avez misé sur des recettes du terroir. Jeudi, vous êtes parti.e en escapade culinaire aux quatre coins du globe. Vous avez savouré un dîner végétal riche en saveurs et couleurs vendredi. Samedi, vous vous êtes évadé.e vers des contrées exotiques le temps d'un repas. Vous avez terminé la semaine en beauté avec un brunch équilibré et nourrissant.

On se retrouve chaque semaine pour toujours plus de nouvelles idées de recettes qui changent du quotidien et qui font plaisir à soi et à ses proches.

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