Papers by valeria siniscalchi
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2021
Bookmarks Related papers MentionsView impact
E|C, 2019
Bookmarks Related papers MentionsView impact
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Aug 1, 2018
International audienc
Bookmarks Related papers MentionsView impact
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), 2021
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals), Dec 1, 2012
Slow garden, slow medicine, slow science, slow movement ou slow, tout simplement: aujourd'hui... more Slow garden, slow medicine, slow science, slow movement ou slow, tout simplement: aujourd'hui la notion de slow est employée par des professionnels, des associations ou des mouvements d'idées très variés qui l'utilisent selon des acceptions différentes. Presque tous ont en commun le refus d'une logique productiviste, le respect des rythmes humains et des saisons, et la 'modération' . Les premiers a en faire le pilier de leur philosophie ont été les fondateurs de Slow Food.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Francis Chateauraynaud, Bernard Hubert, directeurs d’etudesValeria Siniscalchi, maitre de confere... more Francis Chateauraynaud, Bernard Hubert, directeurs d’etudesValeria Siniscalchi, maitre de conferencesSuzanne de Cheveigne, directrice de recherche au CNRSJean-Michel Fourniau, directeur de recherche a l’IFSTTAR Ce nouveau seminaire a permis d’elargir la confrontation entre plusieurs approches disciplinaires autour des enjeux environnementaux. Un des avantages du point de vue pluridisciplinaire est de contraindre a l’explicitation de notions utilisees comme autant de passeurs ou de mediateurs ...
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bernard Hubert, directeur d’etudesValeria Siniscalchi, maitre de conferencesSuzanne de Cheveigne,... more Bernard Hubert, directeur d’etudesValeria Siniscalchi, maitre de conferencesSuzanne de Cheveigne, chargee de recherche au CNRS Dans le cadre de ce seminaire, les processus en jeu autour de l’environnement et du developpement durable ont ete analyses a l’aune de differentes disciplines (sociologie, anthropologie, ecologie...). Qu’il s’agisse de mouvements sociaux autour de questions environnementales, de politiques de conservation de la biodiversite, d’organisations nouvelles de la communaute ...
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Cahiers d'anthropologie sociale, 2007
Bookmarks Related papers MentionsView impact
International audienc
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Dottorato di ricerca in scienze etnoantropologiche. 7. ciclo. A.a. 1994-95. Coordinatore P. Cleme... more Dottorato di ricerca in scienze etnoantropologiche. 7. ciclo. A.a. 1994-95. Coordinatore P. ClementeConsiglio Nazionale delle Ricerche - Biblioteca Centrale - P.le Aldo Moro, 7, Rome; Biblioteca Nazionale Centrale - P.za Cavalleggeri, 1, Florence / CNR - Consiglio Nazionale delle RichercheSIGLEITItal
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Food Values in Europe
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Alan Kirman, directeur d’etudes (*)Valeria Siniscalchi, maitre de conferencesJuliette Rouchier, c... more Alan Kirman, directeur d’etudes (*)Valeria Siniscalchi, maitre de conferencesJuliette Rouchier, chargee de recherche au CNRS Durant cette troisieme annee, nous avons poursuivi la reflexion sur les marches comme institution concrete et espace de confrontation entre des approches disciplinaires differentes. Une premiere rencontre a eu lieu sous la forme de journees d’etudes portant sur les circuits courts (« Les circuits courts entre marche et reseaux ») en lien avec le projet DEVAMAP coordonne...
Bookmarks Related papers MentionsView impact
What can a focus on “food projects” in Europe tell us about contemporary social processes and cul... more What can a focus on “food projects” in Europe tell us about contemporary social processes and cultural debates? Valeria Siniscalchi and Krista Harper show how food becomes a marker of identity and resistance to social exclusion, and how food values become tools for transforming power dynamics at the local level and beyond. Through the comparison of food-centered movements across Europe, the book explains how these forms of mobilization express ideologies as well as economic and political objectives. The chapters use an ethnographic approach to focus on the transformation of values carried by individuals and groups in relation to food in Portugal, Greece, Latvia, Moldova, Denmark, the UK, Italy, and France. Contributors analyze food values, as expressed in daily life and livelihoods, through specific practices of production, exchange, and consumption. Topics covered include Prague's urban agricultural scene, the perception of poverty in Moldova, shepherds' protests in Sardinia, and organic food cooperatives in Catalonia.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Valeria Siniscalchi, maitre de conferencesBirgit Muller, chargee de recherche au CNRS Ce qu’on ap... more Valeria Siniscalchi, maitre de conferencesBirgit Muller, chargee de recherche au CNRS Ce qu’on appelle la « globalisation neoliberale » s’accompagne d’une extension et de l’elaboration de nouveaux mecanismes de regulation. Cette deuxieme annee, nous avons poursuivi la reflexion sur la definition et la mise en œuvre de ces mecanismes en explorant le champ des regulations economiques dans leur diversite et dans leur mise en pratique. Le seminaire s’est deroule sous la forme de deux journees, un...
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Food, Culture and Society: An International Journal of MultidisciplinaryResearch, 2015
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Etude de la stratification sociale dans un village du Sud de l'Italie, San Marco dei Cavoti. ... more Etude de la stratification sociale dans un village du Sud de l'Italie, San Marco dei Cavoti. Analyse des interrelations des discours, des representations et des pratiques de stratification en des termes dynamiques. L'A. tente de comprendre comment les statuts sociaux sont construits dans les differents contextes et perspectives dans lesquels les identites sont definies. La nature plurivocale, interactive et contractuelle de la stratification sociale est mise en evidence
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Natures Sciences Sociétés
Cet article explore les variations de la notion de « local » à partir des pratiques et des discou... more Cet article explore les variations de la notion de « local » à partir des pratiques et des discours d’acteurs divers impliqués dans des projets portant sur l’agriculture et l’alimentation. En suivant les divers modes de représentation du local – des discours des acteurs aux textes d’urbanisme – et les pratiques qui les mettent en œuvre, les auteurs (une anthropologue, un géographe et un urbaniste) interrogent la variabilité de cette notion afin d’analyser la manière dont elle est appropriée et reconfigurée en fonction des arènes dans lesquelles elle est mobilisée. Ce texte vise également à réfléchir aux limites et aux apports d’une approche pluridisciplinaire de ces questions : le pari est de montrer que la somme de ces trois approches permet de voir des éléments nouveaux qui n’émergeraient pas de chaque analyse individuelle.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Uploads
Papers by valeria siniscalchi