Saltu al enhavo

Izoamila buterato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Izoamila butanato
izoamila buterato
Plata kemia strukturo de la Izoamila buterato
izoamila buterato
Tridimensia kemia strukturo de la Izoamila buterato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Izoamila estero de la buterata acido
  • Butanato de izoamilo
  • Izoamila butanato
Kemia formulo
C9H18O2
CAS-numero-kodo 106-27-4
ChemSpider kodo 11481914
PubChem-kodo 7795
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 158,241 g·mol−1
Denseco 0,862g cm−3
Fandpunkto −73 °C
Bolpunkto 184 °C
Refrakta indico  1,411
Ekflama temperaturo 58 °C[1]
Solvebleco Akvo:0,5 g/L
Mortiga dozo (LD50) 5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/38 R53/53
Sekureco S02 S36/37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226, H412
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P273, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501[2]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Izoamila buteratoC9H18O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la buterata acido kaj izoamila alkoholo, senkolora likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoamila buterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoamila buterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezo 1

[redakti | redakti fonton]

buterata acido+izoamila alkoholoizoamila buterato+akvo

Sintezo 2

[redakti | redakti fonton]

buterata anhidrido+izoamila alkoholoizoamila buterato+buterata acido

Sintezo 3

[redakti | redakti fonton]

izoamila klorido+buterata acidoizoamila buterato+klorida acido

Sintezo 4

[redakti | redakti fonton]

natria buterato+izoamila kloridoizoamila buterato+natria klorido

Sintezo 5

[redakti | redakti fonton]

etila buterato+Izoamila acetatoizoamila buterato+etila acetato

Sintezo 6

[redakti | redakti fonton]

Izoamila acetato+buterata acidoizoamila buterato+acetata acido

Sintezo 7

[redakti | redakti fonton]

etila buterato+izoamila alkoholoizoamila buterato+etanolo

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de la izoamila buterato:

izoamila buterato+akvoizoamila alkoholo+buterata acido

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]
  • Sapigo de la izoamila buterato:

izoamila buterato+natria hidroksidoizoamila alkoholo+natria buterato

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per acida transigo inter izoamila buterato kaj acetata acido:

izoamila buterato+acetata acidoIzoamila acetato+buterata acido

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]
  • Preparado per alkohola transigo inter izoamila buterato kaj etanolo:

izoamila buterato+etanoloetila buterato+izoamila alkoholo

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Reduktigo de la izoamila buterato:

izoamila buteratobutiraldehido+izoamila alkoholo

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]

izoamila buterato+amoniakobutiramido+izoamila alkoholo

Reakcio 7

[redakti | redakti fonton]

izoamila buterato+klorida acidobuterata acido+izoamila klorido

Literaturo

[redakti | redakti fonton]

Referencoj

[redakti | redakti fonton]