Heksila formiato
Aspekto
Heksila formiato | ||
Plata kemia strukturo de la Heksila formiato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Heksila formiato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 629-33-4 | |
ChemSpider kodo | 55123 | |
PubChem-kodo | 61177 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 130,187 g·mol−1 | |
Denseco | 0,879g cm−3[1] | |
Fandpunkto | -63 °C | |
Bolpunkto | 155 °C[2] | |
Ekflama temperaturo | 37 °C | |
Memsparka temperaturo | 265 °C | |
Solvebleco | Akvo:1 g/L | |
Mortiga dozo (LD50) | >5000 mg/kg (buŝe) | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R51/53 | |
Sekureco | S61 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501[3] | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Heksila formiato aŭ C7H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la formiata acido kaj heksanolo. Heksila formiato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Heksila formiato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Heksila formiato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de formiata acido kaj heksila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de formiata anhidrido kaj heksila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de formiata acido kaj heksila klorido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de natria formiato kaj heksila klorido:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de fenetila formiato kaj heksila acetato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter formiata acido kaj heksila benzoato:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter alila formiato kaj heksila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la heksila formiato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la heksila formiato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la heksila formiato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- FooDB
- World Health Organization
- Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
- Encyclopedia of Food and Color Additives
- Chemicals Used in Food Processing
- The Complete Technology Book on Herbal Beauty Products with Formulations and Processes
- Organic Chemistry: Aliphatic Compounds
- Monographs on Fragrance Raw Materials