Orelletes
Las orelletes (orejitas en Valenciano/catalán) son un postre típico de la comarca catalana del Priorato, como ejemplo la localidad de Ulldemolins, en algunas zonas de Lérida y también se elaboran en la provincia de Valencia y en las Islas Baleares, son como un tipo de coca dulce con la forma de una oreja (orella en catalán) de gran tamaño.