Manti turkish

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Falsche Manti Manti sind leckere türkische Teigtaschen, ähnlich den uns bekannten Tortellini oder Ravioli. Gefüllt werden sie mit Hackfleisch. Hier kommt die vereinfachte Variante, nämlich Manti für Faule. Anstelle der Teigtaschen kochen wir Nudeln, braten Hackfleisch mit Ajvar und Tomatenmark, würzen mit Thymian und Minze und geben obendrauf Knoblauchjoghurt sowie geröstete Paprikabutter. Als Gemüsebeilage gibt es leckere gegrillte Auberginen. Pasta mit Suchtfaktor! Kitchen Stories, Eggs Benedict, Food Ideas, Good Food, Pasta, Quick Saves

Falsche Manti Manti sind leckere türkische Teigtaschen, ähnlich den uns bekannten Tortellini oder Ravioli. Gefüllt werden sie mit Hackfleisch. Hier kommt die vereinfachte Variante, nämlich Manti für Faule. Anstelle der Teigtaschen kochen wir Nudeln, braten Hackfleisch mit Ajvar und Tomatenmark, würzen mit Thymian und Minze und geben obendrauf Knoblauchjoghurt sowie geröstete Paprikabutter. Als Gemüsebeilage gibt es leckere gegrillte Auberginen. Pasta mit Suchtfaktor!

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