FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA DE INGENIERA DE RECURSOS

NATURALES Y DEL AMBIENTE
REA DE INGENIERA AGRCOLA Y
DE RECURSOS HDRICOS

LABORATORIO DE
BIOLOGA VEGETAL Y ECOLOGA

Cdigo 730104M

Lic. LISBETH CORREA M.

Master en Ingeniera Sanitaria y Ambiental

Nombre ________________________ Cdigo ______

Santiago de Cali de 2004

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

NORMAS SOBRE EL TRABAJO EN EL LABORATORIO

1.

Las prcticas se han seleccionado con la finalidad de complementar los temas estudiados en la parte
terica, adems con la finalidad de crear hbitos de trabajo en el laboratorio que conduzcan a
procesos experimentales de buena calidad.

2.

Los estudiantes deben de leer y entender el protocolo de cada prctica antes de ingresar al
laboratorio, con el objeto de: Comprender qu va hacer, cmo lo va hacer, por qu lo va hacer y qu
espera obtener.

3.

El estudiante ser responsable del material y equipo que emplee y en el caso de que, dentro de un
grupo, no se pueda determinar individualmente a los responsables del dao, todo el grupo se
considerar responsable asumiendo su costo.

4.

Es de anotar que en toda prctica existe una mayor o menor posibilidad de no llegar a los resultados
esperados.

El objeto principal de una prctica no es determinar con precisin absoluta cierta

propiedad de un sistema, sino el adquirir un conocimiento slido sobre el procedimiento de trabajo

por seguir, en la determinacin y en el anlisis de resultados. Esto no autoriza al estudiante para
trabajar descuidadamente ni con inexactitud, puesto que slo la continua ejecucin de prcticas, con
la mayor exactitud posible, le dar una experiencia aceptable.
5.

Se consideran faltas de tica imperdonables, que sern sancionadas en todos los casos: el inventar,
sustraer, copiar y rendir informes sobre datos que no han sido tomados personalmente como
resultado de una experiencia previa. Siempre que sea necesario rendir informes basados en datos no
determinados personalmente por el estudiante, ste estar obligado a citar la fuente de procedencia
de estos datos y el autor de ellos.

6.

A todo alumno se le exige, mientras est en la prctica de laboratorio, portar blusa blanca adecuada
para tales fines.

7.

Al terminar una prctica, el laboratorio debe quedar en el mismo estado de orden y aseo que tena
antes de comenzar la prctica.

8.

Los estudiantes debern seguir ciertas normas de comportamiento, como: no fumar, no comer, no
hacer regueros, salpicaduras de reactivos; ni perturbar el orden y silencio que requiere el trabajo.

9.

Debe ser puntual, al inicio de la practica, de ello depender su xito en el laboratorio.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

LABORATORIO # 1
USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO

OBJETIVO
1.

Disponer correctamente el microscopio para las observaciones

2.

Identificar fcilmente las partes de un microscopio compuesto

3.

Manejar adecuadamente la tcnica de preparar y observar diferentes materiales, as como el ajuste

y enfoque correctos de sus imgenes.

FUNDAMENTO DE LA PRACTICA
El microscopio es un instrumento ptico que permite observar seres o estructuras que no se pueden
percibir a simple vista.

Hay diversas clases de microscopio, como el microscopio simple o lupa, el

microscopio compuesto, el microscopio de luz ultravioleta, el microscopio electrnico, el microscopio de

contraste de fases, el microscopio de polarizacin y otros

El microscopio compuesto es el principal instrumento de todos los utilizados en el estudio de los

organismos vivientes. Tiene dos sistemas de lentes: objetivo y ocular. Para el mdico es un instrumento
fundamental, ya que permite estudiar los cambios celulares que la enfermedad produce y contribuye as
en forma fundamental al diagnstico clnico.

MATERIALES Y REACTIVOS
Microscopio
4 Cubre y 4 portaobjetos
Letra e (minscula) recortada de papel peridico
Papel milimetrado, 1 cm2
Recorte de un figura o foto de revista
Gotero o Frasco Lavador
PARTE EXPERIMENTAL
1.

PARTES DEL MICROSCOPIO COMPUESTO:

Al estudiar el diagrama tenga en cuenta que su

microscopio puede ser distinto al que se muestra.

Las partes son esencialmente las mismas.

Localcelas antes de usar el aparato. Realice una consulta bibliogrfica sobre el uso y manejo de
cada una de las partes del microscopio ptico.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

Partes mecnicas.
La base tiene forma de U, sirve para darle estabilidad al instrumento.
El brazo sirve para transportarlo y soportar algunas piezas como el tornillo macromtrico (para
enfoque aproximado) y el tornillo micromtrico (para enfoque de precisin).

A veces estos

tornillos estn acoplados en uno solo.

La platina es una placa metlica con una perforacin central sobre ella se coloca la preparacin
que se va a observar. Generalmente posee un par de pinzas para sostener la lmina y un sistema
mecnico denominado carro, para mover la preparacin de derecha a izquierda y de adelante
hacia atrs. A veces posee dos escalas que permiten fijar una determinada estructura en la
preparacin observada.
El tubo ptico tiene como funcin soportar los oculares.
El revolver o porta objetivo se encuentra en la parte inferior del tubo ptico y en el se
encuentran los objetivos.
El condensador: se encuentra debajo de la platina y su funcin es la de soportar las lentes que
recogen los rayos luminosos.
Espejo: tiene dos caras una plana y otra cncava. La segunda se usa solo cuando el microscopio no
tiene condensador.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

Partes pticas.
El objetivo es el lente mas importante del microscopio la que controla el aumento posible y la
claridad de la imagen. Todos los objetivos se acoplan a los microscopios mediante roscas
estndar y pueden ser cambiadas de un microscopio a otro independientemente de su marca. Los
aumentos mas utilizados son: 5X,10X,20X,40X y 100X.
Si examinamos un objetivo observamos que hay cifras grabadas por ejemplo:
40X / 0,70:160/ 0,17 en donde:
40X es el aumento del objetivo y
0,70 es la abertura numrica, es decir la medida del tamao del cono de luz que el objetivo puede
admitir,
160 es la longitud en mm del tubo ocular que debe ser utilizado con ese objetivo,
0,17 es el espesor del cubre objeto(en mm) que debe utilizarse con ese objetivo.
El ocular se compone de dos lentes. La lente inferior recoge la imagen del objetivo, la reduce y
la reforma dentro del ocular a nivel del limitador del campo visual. La lente superior forma una
imagen virtual aumentada para ser vista. El aumento de los oculares oscila normalmente entre X5
y X15.
El condensador es la lente que ilumina la lente del objetivo, su abertura numrica debe ser
suficientemente alta para suministrar el cono de luz requerido. En la parte inferior del
condensador hay una abertura regulable, o diafragma-iris controlado por una palanca lateral. Hay
tambin un anillo para alojar filtros coloreados o de luz natural.

2.

Preparacin de materiales: los materiales ha estudiar, se colocan en una lmina de vidrio llamada
portaobjetos o lmina.

Generalmente, se cubre el material que se encuentra sobre el portaobjetos con un vidrio muy delgado
de forma circular o cuadrada, llamado laminilla o cubre objetos.

Tanto el porta como el cubre

objetos deben de estar pticamente limpios.

Tome un cuadrito de papel peridico que contenga la letra e, colquelo sobre el portaobjetos en el
centro, con el lado de abajo de la letra e hacia arriba. Ponga una gota de agua sobre el papel.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

Despus de esperar unos segundos hasta que el agua haya empapado el papel, coloque la laminilla
sobre la preparacin, si quedan algunas burbujas de aire se presiona ligeramente la laminilla con un
lpiz hasta que desaparezcan.
3.

Enfoque del microscopio:

coloque la preparacin anterior sobre la platina en tal forma que el

cuadrito de papel quede encima de la abertura y luego fije la lamina mediante las pinzas que hay en
la platina.

Haga rotar el revlver, ponga el objetivo de 10x en posicin, y al mismo tiempo que observa el
microscopio lateralmente haga descender el tubo, usando el tornillo macromtrico hasta que el
objetivo de 10x (menor aumento) a un par de milmetros de la laminilla o hasta que lo impida el tope
que tienen algunos microscopios.

Nunca haga bajar el tubo del microscopio sin observar su descenso. Si lo hace corre el riesgo de
romper el objetivo, la laminilla y la lmina destruyendo una preparacin que quizs sea irremplazable
y a su vez causar daos graves al objetivo.

Este en uno de los peores errores que usted puede cometer al manejar el microscopio.

Es importante tener en cuenta que siempre que se haga una observacin al microscopio debe usarse
en primer lugar el objetivo de menor aumento. Segn el microscopio puede ser el de 4x o 10x.

Devuelva lentamente el tubo del microscopio con el tornillo macromtrico mientras observa por el
ocular hasta visualizar la imagen.

Aclrela con el tornillo micromtrico hasta obtener la mejor

imagen posible. Haga los ajustes necesarios con el diafragma y el condensador para obtener una
iluminacin adecuada.

Responda

Qu posicin tiene la imagen con respecto a la que se ve desde afuera?

___________________________________________________________________________
_____________

Mueva la lamina hacia delante. En qu direccin se mueve la imagen?

___________________________________________________________________________
_____________

Mueva la lmina hacia la derecha. En qu direccin se mueve ahora la imagen?

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

___________________________________________________________________________
_____________

Sin cambiar la posicin del tubo, cambie el objetivo de 10x por el de 40x ( 45x) haciendo rotar
el revlver y enfoque cuidadosamente utilizando el tornillo micromtrico.

Ha cambiado la

imagen con respecto a la observada a menor aumento Por qu?

___________________________________________________________________________
_____________

Es el campo de observacin mayor o menor?

___________________________________________________________________________
_____________
Es la iluminacin ms o menos brillante que con el objetivo de menor aumento Por qu?
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________

Realice un grfico de su imagen, bajo los 3 aumentos usados indicando el objetivo utilizado (3x,
10 y 40X)

Retire la preparacin cuidadosamente de la platina y consrvela para observaciones posteriores, si

advierte que comienza a secarse aada un poco de agua en la siguiente forma: con un gotero deposite
una gota de agua en el borde de la laminilla (NO DEBE LEVANTARSE): el agua penetra en la
preparacin por capilaridad.

4.

Medida microscpica: la unidad de longitud ms frecuentemente usada en microscopio es la micra,

cuyo smbolo es la letra griega mu () y equivale a una milsima de milmetro.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

En los laboratorios de investigacin se utiliza un instrumento, el micrmetro o retculo micromtrico,
para determinar las medidas microscpicas. Si no se dispone de un micrmetro es posible estimar el
tamao de los objetos microscpicos en observacin si se conoce el dimetro del campo; veamos
cmo:
a.

Coloque un pedazo de papel milimetrado sobre el portaobjeto de tal manera que al enfocar al
microscopio pueda observarlo. Mida entonces el dimetro del campo correspondiente al objetivo de
menor aumento contando el nmero de cuadrculas observadas.

Cunto mide el dimetro del campo del objetivo de menor aumento?

En milmetros: _______________ En micras: _______________

b.

Con el dato anterior es posible determinar el dimetro del campo correspondiente al objetivo de
mayor aumento; basta dividir el dimetro encontrado por la razn entre las magnificaciones del
objetivo de mayor aumento y de menor aumento. Por ejemplo, si el aumento del objetivo de mayor
significacin es de 45x y el otro es de 15x la razn mencionada ser 45/15 = 3; ahora si el campo
correspondiente al objetivo de menor aumento es de 1.500.

el dimetro de campo para mayor

aumento es 1.500/3 = 500 micras.

c.

d.

Entonces, cuntas micras mide el dimetro del campo del objetivo de mayor aumento?

Retire el papel milimetrado y reemplcelo con la preparacin que contiene la letra e.

Cul es la altura de dicha letra? En milmetros: _______________

En micras: _____________

Tal como se indico en la parte 1, monte ahora un pedazo de un grabado de una revista, tal grabado
consiste en una multitud de puntos dispuestos de tal forma que la densidad del grabado depende del
tamao y nmero de puntos en las distintas reas. Las distancias entre los puntos dependen del
clich o de la maquina impresora.

Cuntos puntos puede ver en el campo del objetivo de menor aumento, y en el de mayor
aumento? ____________, ______________

Con el ejercicio anterior se proporciona un ejemplo del poder de resolucin. As, con el ojo desnudo
solo podemos ver las variadas densidades del grabado, mientras que con el microscopio nos es posible
distinguir puntos. Lo anterior significa que se han resuelto los puntos.

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

5.

Cada dibujo tomado de algo que se observa al microscopio debe llevar el respectivo aumento o veces
que fue ampliado. Esto se determina por la siguiente frmula:

A = Tamao del dibujo hecho

Tamao real del objeto

El aumento se expresa en X; el tamao del dibujo se determina midiendo el dimetro de dicho dibujo
y el tamao real del objeto se hace con base en el tamao de su imagen con respecto al dimetro del
campo.

Ejemplo: el aumento de un dibujo de un objeto hecho con un dimetro de 6 cm, cuya imagen mide la
mitad de un campo microscpico de 10x de dimetro de 1.200 micras.
A = Tamao del dibujo
Tamao del objeto

Tamao del dibujo real 6 cms = 60.000 micras

Tamao real del objeto = Dimetro del campo de 10x
2
= 1.200 micras = 600 micras
2
A = 60.000 micras = 100x
600 micras

Calcule el aumento del dibujo realizado por usted de la letra e bajo el menor objetivo

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

CONCLUSIONES DEL LABORATORIO #1

BIBLIOGRAFA

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

LABORATORIO # 2
MORFOLOGA CELULAR

OBJETIVO
1.

Reconocer algunas caractersticas morfolgicas generales de las clulas representativas como los son
clulas de la mucosa oral, clulas de epidermis de cebolla, clulas de elodea, algas y protozoarios.

FUNDAMENTO DE LA PRACTICA

Es posible estudiar los aspectos morfolgicos celulares ms aparentes con el microscopio de luz. Sin
embargo, los detalles estructurales son muchas veces observables solamente a gran resolucin y
requieren mtodos especiales como el uso de microscopio electrnico.

Tambin es importante anotar que, las estructuras celulares presentan en general muy poco contraste
entre si y es necesario hacerlas resaltar selectivamente, bien mediante la reaccin qumica con tinciones
especificas que destaquen la reaccin qumica con elementos celulares o aumenten especficamente la
densidad ptica de los mismos o bien mediante ciertas tcnicas de sombreado que permitan apreciar los
relieves de la superficie que se observen.

MATERIALES Y REACTIVOS
Cebolla cabezona
Hojas de elodea
Agua estancada o de un florero
Levadura
Cubre y portaobjetos

Microscopio
Azul de metileno
Lugol
Baja lengua

PARTE EXPERIMENTAL
a. estudio de las clulas epiteliales de la mucosa oral

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

La cavidad oral se encuentra revestida por una membrana celular de capas mltiples. Es fcil desprender
las clulas ms superficiales de dicha membrana sin causar demasiado traumatismo a la misma y estudiar
sus caractersticas generales.
Preparacin: con un baja lengua

efecte un raspado de la mejilla interna y colquelo sobre un

portaobjetos tratando que el material quede bien extendido. Agrguele una gota de azul de metileno,
deseche el exceso y observe la preparacin al microscopio utilizando objetivos 10x y 40x

Dibuje esquemticamente lo observado, indique con nombres las estructuras observadas y el aumento
de cada esquema.

Describa lo observado. Relacione la forma con la funcin. _______________________________

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

b. Clulas de epidermis de cebolla

Las cebollas parecen materiales muertos cuando usted las compra en el mercado. En realidad son bulbos
formados por clulas vivas de las cuales pueden crecer races y hojas cuando las cebollas se plantan o se
almacenan en sitio hmedo.

Corte un bulbo de cebolla en cuatro partes. Se observa que cada parte se separa por si sola en capas
llamadas catfilos. Tome uno de estos catfilos con la superficie cncava hacia usted y rmpala, entonces
vera que se desprende con facilidad una capa muy delgada y transparente que es la epidermis.

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

1.

Tome un fragmento de epidermis y colquelo en un portaobjetos con una gota de agua de modo que la
superficie que estaba en contacto con el catfilo quede hacia arriba.

Coloque sobre l un

cubreobjetos. Dibuje bajo el campo de observacin de 40x

2.

Ahora saque la preparacin del microscopio y coloque una gota de lugol en el borde del cubreobjeto
para que la solucin penetre por difusin. Extraiga el lquido sobrenadante con papel toalla. Dibuje
bajo el campo de observacin de 40x identificando las estructuras celulares observadas

Qu forman tienen estas clulas? Posee adaptaciones relacionadas con su funcin?

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
____________________________________________________________
Con el objetivo de 40 o 100 x, cul es el color y la forma del ncleo despus de la adicin del lugol?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Cul es la estructura celular que se observa dentro del ncleo?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

3.

Tome un poco de levadura y colquelo sobre el portaobjetos, agrguele una gota de agua y cbralo
con el cubreobjetos. Observe primero con el objetivo de menor aumento y luego con el de mayor
aumento. Qu aspectos tienen las clulas de levadura y qu estructuras logra visualizar en ellas?

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

4.

Tome la preparacin anterior y agregue una gota de Lugol sin levantar el cubreobjetos, deje que
difunda el colorante y luego observe usando diferentes objetivos. Dibuje bajo el aumento de 40X y
seale las estructuras observadas. Qu estructuras puede observar mejor con o sin lugol?

En general:
Qu diferencias encuentran entre las clulas teidas y las que no lo estn?
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Compare las clulas anteriormente observadas, En qu se asemejan? En qu se diferencian?
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________

c. Protozoarios y algas:
Las algas y los protozoarios son organismos unicelulares de mayor tamao que las bacterias. Las primeras
son consideradas como vegetales y los segundos como animales.
Cuando las algas alcanzan determinado tamao se reproducen por divisin celular; las dos clulas hijas
pueden separarse o permanecer en cadenas formando filamentos o masas den forma de colonias.

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

Coloque una gota de cultivo de microorganismos sobre el portaobjetos, coloque una laminillas y obsrvela
al microscopio.

Qu diferencias encuentran entre las algas y el protozoario que esta observando? (Apyese en revisin
bibliogrfica)
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Dibuje por lo menos tres ejemplares de cada uno e identifquelos con una gua de protozoarios y algas
(lleve la gua a la prctica). Llene el siguiente cuadro:

15

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

16

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

17

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

CONCLUSIONES DEL LABORATORIO #2

BIBLIOGRAFA

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

LABORATORIO # 3
DIVISIN CELULAR: MITOSIS

OBJETIVOS
1.
2.
3.

Observar e interpretar figuras de distintas fases de la mitosis en clulas vegetales.

Preparar placas teidas para observar las fases de la mitosis
Determinar los ndices de fase mittico.

FUNDAMENTO:
El proceso de reproduccin celular conocido con el nombre de mitosis, puede ser estudiado eligiendo un
material constituido por clulas que se hallen en continua divisin. Esta condicin la renen los
meristemos terminales o primarios, tales como los que se encuentran en el pice de las races.
Un bulbo de cebolla cuya base se mantenga en contacto con el agua durante 4 5 das, proporciona
abundante cantidad de raicillas jvenes, muy apropiadas para la obtencin de muestras destinadas a
observar figuras de mitosis.

MATERIALES Y REACTIVOS
Microscopio
Cuchilla de afeitar

Pinzas de madera

Porta y cubre-objetos Tiras de papel de filtro

Mechero

Vidrio de reloj

un bulbo de cebolla

Orcena actica clorhdrica

Pinzas finas

PARTE EXPERIMENTAL
Unos cinco das antes de realizar la prctica, se colocar un bulbo de cebolla tapando la boca de un
frasco, que se llena hasta que el agua toca la base de la cebolla. Se logra as el desarrollo de numerosas
raicillas jvenes, cuando stas tengan una longitud de 3 centmetros es el momento adecuado para hacer
la preparacin.
1.
2.
3.
4.

5.
6.
7.

8.

Cortar con unas tijeras finas o cuchilla de afeitar, los 5 ltimos milmetros de las raicillas,
depositndolas en un vidrio de reloj.
Para colorear las races, cubrir la muestra con orcena actica clorhdrica. Aproximadamente unos 2
cm3 de orcena.
Dejar que actu el colorante durante 10 minutos.
Tomar el vidrio de reloj por los bordes, ayudndonos de una pinza de madera y calentarlo suavemente
a la llama del mechero, evitando la ebullicin y esperar hasta que se emitan vapores tenues. Deje
enfriar
Repita el paso 4 por dos y tres veces
Con las pinzas finas tomar con cuidado una raz y colocarla sobre un portaobjetos, cortar los ltimos
2 3 milmetros y desechar el resto.
Colocar el cubre-objetos y encima una almohadilla hecha con papel toalla sobre la que se ejerce
presin con el dedo pulgar, primero suave, despus ms intensa, para aplastar la muestra, tcnica
conocida como squash
Aspirar con el papel de filtro o toalla de papel el exceso de colorante.

20

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

9.

Observar al microscopio primero a menor aumento y luego con aumentos mayores, recorriendo
diversos campos para descubrir en las clulas observadas las distintas fases de la mitosis.

OBSERVACIN AL MICROSCOPIO:
La preparacin presenta el aspecto de una dispersin de clulas por todo el campo que abarca el
microscopio. Se observarn clulas en distintas fases o estados de divisin celular. Con esta tcnica de
tincin se ven los cromosomas impregnados por la orcena en color morado. El aspecto reticulado, as como
el mayor tamao de algunos ncleos, corresponde a las clulas que se encontraban en los procesos
iniciales de la divisin.
RESULTADOS:
1. Determine el ndice mittico (IM): Nmero de clulas en mitosis / nmero de clulas totales,
contando por lo menos 300 clulas. Para esto mueva varias veces el campo microscpico y cuente en
cada ocasin el nmero de clulas en interfase y en mitosis hasta completar el nmero indicado.
Simultneamente determine los ndices de fase / nmero de clulas totales
2. Compare sus datos con los de los compaeros, hay relacin entre los ndices?
3. Realice esquemas de cada fase preferiblemente en el mayor aumento (en 100 recuerde usar aceite
de inmersin y limpiar luego el lente).
4. Qu tipo de colorante es la orcena?
5. Cul es su efecto sobre el meristemo de cebolla y no otro tejido vegetal?
6. Qu es meristemo?
7. La mitosis en clulas vegetales es igual a la presentada en clulas animales?Cules son las
diferencias, si las hay?

CONCLUSIONES DEL LABORATORIO #3

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

BIBLIOGRAFA

LABORATORIO # 4
ESTRUCTURA DE RAZ, TALLO Y HOJA

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

OBJETIVOS

1.

Reconocer los diferentes tallos en plantas monocotiledneas y dicotiledneas.

2.

Establecer la diferencia anatmica en plantas monocotiledneas y dicotiledneas

3.

Determinar y aprender los sistemas radicales ms importantes, tambin la morfologa externa y

anatoma de la raz, en plantas monocotiledneas y dicotiledneas

FUNDAMENTO

Al hacer un estudio morfolgico de las plantas, encontramos que los tallos se diferencian notoriamente no
solo en su forma y tamao, sino tambin en su anatoma. Como resultado de lo anterior, los tallos de las
plantas se dividen en: leosos y herbceos. Los primeros presentan un gran rango en tamao y dimetro,
mientras que los segundos se caracterizan por presentar tejidos blandos y corteza generalmente verde.

Adems de estas dos grandes divisiones de los tallos, existen modificaciones de ellos tales como:
rizomas, tubrculos, bulbos, etc., los cuales se caracterizan por presentar abundantes tejidos de
almacenamiento.

Por lo general, la raz es la parte de la planta que crece dentro del suelo, sin embargo algunas orqudeas y
Bromeliceas, etc., presentan races areas. Entonces es clara que la situacin con respecto al suelo no
siempre pude utilizarse para identificar races, por lo que es necesario determinar y utilizar la
estructura interna y externa. Las races pueden ser primarias, secundarias o adventicias en cuanto a su
origen, pivotantes o fasciculadas por su morfologa.

La raz de las monocotiledneas presenta slo crecimiento primario (xilema y floema primario), mientras
que el grupo de las dicotiledneas y gimnospermas en las primeras etapas de su ciclo presentan
crecimiento primario y en edad ms avanzada muestran un crecimiento secundario que les da bsicamente
un aumento en dimetro.

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

MATERIALES

Microscopio compuesto, microscopio estereoscpico.

Elodea
Planta de: rbano, maz, frjol, escoba
Tallos de: verdolaga, zapallo, flor amarillo, mango, sorgo, cordia, San Joaqun, gitana
Races de: zapallo, tradescandia
Fluoroglucina.
cido clorhdrico concentrado.

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

-

Agua destilada.
Placas porta y cubreobjetos

PARTE EXPERIMENTAL

I ESTRUCTURA DE LA RAZ
1.

Sistemas Radicales

A.

En una planta de escoba (Sida sp) estudie su sistema radical.

Note que presenta una raz

principal, la cual es continuacin del tallo. A partir de la raz principal (pivotante), se derivan las
races secundarias.

B.

Tome una planta de maz o pasto y realice el mismo estudio como en el caso A. El sistema radical
del maz se denomina fibroso.

2.

Morfologa Externa de la Raz

Bajo el microscopio estereoscpico examine una plntula de rbano (Raphanus sativus). Retirando tan
solo la tapa de la caja de petri, ya que los pelos radculares son muy sensibles a la sequedad. Determine:
-

Cofia: la parte ms apical de la raz.

Meristema Apical: protegido por la cofia

Zona de alargamiento

Zona de los pelos radicales

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Lizbeth Correa Melo. M. Sc

Haga dibujos de lo observado

3.

Anatoma de la Raz

A.

Tome una raz de zapallo, colquela y realice varios cortes longitudinales.

Talos con

fluoroglucina y al microscopio determine cofia o piloriza, meristema apical.

B.

Crecimiento Primario de Dicotiledneas. Realice varios cortes transversales en la zona ms joven

de raz de frjol (Phaseolus vulgaris), talos con fluoroglucina, mas HCl concentrado y determine:
disposicin radial del xilema, regin del cambium, floema, endodermis y periciclo.

C.

Crecimiento Secundario de Dicotiledneas. En cortes transversales de raz de frjol o escoba en

la regin ms vieja, talos con fluoroglucina ms HCl concentrado, observe: mdula, xilema
secundario, regin del cambium vascular, floema secundario, etc.

D.

Races Secundarias. En cortes transversales de raz de tradescandia y otra planta realice cortes
transversales.

Colorelos con fluoroglucina ms HCl concentrado, observe: formacin de las

races secundarias. Haga dibujos

E.

Crecimiento Primario en Monocotiledneas. Realice cortes transversales de tradescandia o maz,

colorelos con fluoroglucina ms HCl concentrado y observe: xilema y floema primarios, periciclo,
endodermis, bandas de caspary de color rojo. Haga dibujos.

II ESTRUCTURA DEL TALLO

1.

Partes del Tallo Morfologa Externa

En tallos de: mango (Mangifera indica), zapallo (Cucrbita pepo) y otros indicados por el profesor.
Determine:
a.

Hojas.

b.

Yemas: terminales y axilares.

c.

Nudos y entrenudos

d.

Cicatrices. Huellas dejadas en los nudos por hojas y frutos.

26

Lizbeth Correa Melo. M. Sc

2.

Anatoma del Tallo

A Dicotiledneas

1.

Crecimiento Primario.
Realice cortes transversales y longitudinales de verdolaga (Portulaca sp.) o gitana (Coleu sp.) en
las partes ms jvenes; talos con fluoroglucina y observe al microscopio. Determine: haces
vasculares, regin del cambio vascular, xilema y floema primarios, mdula, etc.

2.

Crecimiento Secundario.

Haga cortes transversales y longitudinales de las especies anteriores, de las partes adultas, y
talos con tionina o fluoroglucina ms HCl concentrado. Encuentre alguna diferencia con los
cortes hechos en las partes jvenes.

Haga cortes transversales y longitudinales de san joaqun o cordia y talos con fluoroglucina ms
HCl concentrado. Determine al microscopio: xilema primario, floema y xilema secundario, radios
vasculares, mdula, regin del cambium vascular, etc.

B Monocotiledneas

En cortes transversales y longitudinales de sorgo (Sorghum vulgare) o un pasto, talos con fluoroglucina
ms HCl concentrado.

Determine: epidermis, corteza, haces vasculares, xilema, floema, fibras, etc.

Establezca la diferencia anatmica entre las mono y dicotiledneas.

III CLOROPLASTOS EN ELODEA

Desprenda una hoja de elodea, colquela sobre el porta objetos y cbrala con el cubreobjetos, observe al
microscopio empezando siempre por el menor aumento. Esquemticamente lo observado, indicando las
posibles estructuras con su nombre.

Indique en cada esquema el aumento.

Observe las diferentes

clulas: las del borde, las cercanas a la nervadura, las del limbo. Varan en algo ms, fuera de la forma?.
Observe los cloroplastos, describa su forma y coloracin. Es constante el nmero de cloroplastos por
clula? Cmo estn distribuidos? Explique. Se presentan algunas otras estructuras?
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Esquematice lo observado y seale las estructuras observadas.

PREGUNTAS

1.

Compare las estructuras del pice del tallo y del pice de la raz. En qu son similares? Cules son
sus diferencias?

2.

Descrbanse las funciones ms importantes de la raz.

3.

Nmbrese los cationes y aniones que principalmente son absorbidos por la raz.

4.

Qu es el periciclo? A qu da origen el periciclo?

5.

Las races son en algunos casos rganos de almacenamiento de las plantas Nmbrese esos casos y el
tipo de tejido en el cual almacena la raz.

6.

Cules son las funciones de la raz?

7.

Explique la relacin del crecimiento secundario en los tallos con los usos econmicos de la madera y
sus productos.

8.

Describa brevemente como crecen los tallos en longitud y grosor.

9.

Enumere la distincin entre el cambium vascular y cambium suberoso desde el punto de vista de
posicin y funciones.

10. Diga que es un: rizoma, tubrculo, cormo y bulbo.

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CONCLUSIONES DEL LABORATORIO #4

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