4721 Mecanica Fluidos I

FACULTAD: ESCUELA: DEPARTAMENTO:
Ingeniería Ingeniería Mecánica Energética

ASIGNATURA: CÓDIGO: PAG: 1
Mecánica de Fluidos I 4721 DE: 8
REQUISITOS: UNIDADES:
Mecánica II (0608), Cálculo IV (0270) y Ecuaciones Diferenciales (0256). 4
HORAS
TEORÍA PRÁCTICA TRAB. SUPERV. LABORATORIO SEMINARIO TOTALES DE
ESTUDIO
3 2 5
Universidad Central de Venezuela

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Mecánica
Departamento de Energética
Unidad Docente y de Investigación Termodinámica
Asignatura
MECÁNICA DE FLUIDOS I
Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

3 marzo 2005 Primera Octubre 2007 - Actualidad
Profesor (a): Jefe Dpto.: Director: Aprob. Cons. de Escuela Aprob. Cons. Facultad 22
C. Quevedo R. Berríos C. Ferrer 3 marzo 2005 noviembre 2005
HORAS
ESTUDIO
3 2 5
1. PROPÓSITO
Capacitar al estudiante de Ingeniería Mecánica para explicar el comportamiento de los fluidos

incompresibles y compresibles, en reposo y movimiento, empleando de manera sistemática los
principios de la Física, Mecánica Clásica e los instrumentos de la Matemática Aplicada, para aplicar
las ecuaciones y relaciones de la Mecánica de Fluidos, en la solución de problemas de
almacenamiento y transporte de líquidos y gases, conversión de energía, resistencia al avance de
cuerpos sumergidos, difusión, y fundamentar el desarrollo de estudios especializados.
2. OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE
2.1 Objetivo general
Dotar al estudiante de conocimientos, información y criterios que le permitan identificar, plantear y

resolver problemas tecnológicos de mecánica de fluidos y capacitarlo para cursar estudios de nivel
superior en el área. Para ello se fijan los objetivos mencionados en los párrafos siguientes.
2.2 Objetivos específicos
Tema 1. Consideraciones básicas.

Al concluir el Tema 1, el alumno debe ser capaz de:
• Definir un fluido y distinguirlo como un material que se deforma continuamente si se
somete a un esfuerzo tangencial.
• Definir continuidad del medio físico y vincularla con la continuidad de una función
matemática. Definir densidad de un medio continuo.
• Definir velocidad deformación en un fluido, y referirla a un diagrama reológico.
• Emplear el Système International d’Unités (SI), para las expresar las magnitudes
consideradas en la mecánica de fluidos.
• Definir un fluido newtoniano y las viscosidades dinámica y cinemática.
• Definir los coeficientes de compresibilidad isotérmico y adiabático, la tensión superficial y
conocer sus efectos inmediatos. Así mismo la presión de vapor de una substancia y obtener
su valor de tablas termodinámicas.
• Establecer las propiedades macroscópicas que caracterizan el estado de equilibrio mecánico
y termodinámico de un fluido y aplicar la ecuación de los gases perfectos.
HORAS
ESTUDIO
3 2 5
• Determinar el cambio de propiedades termodinámicas cuando un sistema termodinámico se

somete a un cambio de estado a través de un proceso isotérmico o uno adiabático.
Tema 2. Estática de los fluidos.

Al concluir el Tema 2, el alumno debe ser capaz de:
• Definir presión en el seno de un fluido en reposo y establecer vectorialmente, la fuerza
debida a la presión sobre un elemento de área inmerso en un fluido.
• Determinar mediante la ecuación de la hidrostática, la distribución de presión en el seno de
un fluido en reposo. Distinguir los casos correspondientes a un líquido y al aire atmosférico.
Usar la data de atmósfera normal. Aplicar los piezómetros y manómetros para medir
presiones en casos específicos.
• Determinar la fuerza resultante sobre superficies, planas o curvas, sumergida en un líquido.
• Evaluar el empuje hidrostático en cuerpos sumergidos o flotantes en un líquido y establecer
su estabilidad: centro de flotación y altura metacéntrica.
Tema 3. Introducción al movimiento de los fluidos.

Al concluir el Tema 3, el estudiante debe ser capaz de
• Diferenciar la descripción del movimiento de los fluidos según Lagrange u Euler.
• Definir traza, trayectoria y línea de corriente, y aplicar el concepto de ellas para describir y
visualizar el movimiento de fluidos. Definir tubo de corriente.
• Definir la función de corriente y obtenerla para un campo de velocidad conocido y
viceversa.
• Obtener la aceleración del movimiento de un fluido como derivada material de velocidad y
distinguir el término local del convectivo.
• Definir vorticidad, rotacional y velocidad de deformación de un campo de velocidad.
• Clasificar el flujo de fluidos como uni-, bi- o tri-dimensional, uniforme o no-uniforme,
viscoso o no-viscoso, interno o externo, estacionario o transitorio y laminar o turbulento.
Evaluar el número de Reynolds. Evaluar el número de Mach y establecer si un flujo es
incompresible o compresible.
• Deducir y aplicar la ecuación de Bernoulli y evaluar las cargas de presión, velocidad y
elevación. Distinguir entre presión total y presión estática.
• Distinguir la separación en un flujo sobre una superficie. Distinguir la cavitación.
Tema 4. Formas integrales de los principios fundamentales.

Al concluir el Tema 4, el estudiante debe ser capaz de:

HORAS
ESTUDIO
3 2 5
• Identificar un sistema termodinámico y relacionarlo con un volumen de control.

• Aplicar el teorema del transporte de Reynolds para obtener la derivada de una propiedad
física expresada en forma integral.
• Aplicar la ecuación de continuidad en forma integral para establecer balances de rata
temporales de flujo de masa en un volumen de control.
• Aplicar la ecuación de la energía en forma integral para establecer un balance de potencia
mecánica en un volumen de control.
• Aplicar la ecuación de momentum o la de momento del momentum de un flujo, en forma
integral, para establecer un balance de fuerzas o momentos en un volumen de control.
Tema 5. Formas diferenciales de los principios fundamentales.

Al concluir el Tema 5, el estudiante debe ser capaz de:
• Aplicar la ecuación de continuidad en la solución de problemas simples de flujo
incompresible y compresible.
• Aplicar la ecuación de Euler en la solución de problemas de equilibrio relativo.
• Aplicar la ecuación de Navier-Stokes a problemas de flujo laminar linealizables.
• Aplicar la ecuación de la energía en forma diferencial en la solución de problemas lineales.
Tema 6. Análisis dimensional y similitud.

Al concluir el Tema 6 el estudiante debe ser capaz de:
• Identificar las variables geométricas, cinemáticas y dinámicas que intervienen en un
problema físico y establecer los números adimensionales que lo caracterizan.
• Obtener el comportamiento del flujo en un prototipo a partir de la data obtenida
experimentalmente con un modelo a escala y establecer las condiciones de semejanza.
• Normalizar las ecuaciones diferenciales básicas de la mecánica de fluidos pata obtener
información en cuanto a las características del flujo en problemas específicos.
3. EVALUACIÓN
• Se realizarán por lo menos tres (3) exámenes parciales que podrán consistir de una parte
teórica y otra de problemas de aplicación. El promedio de las calificaciones obtenidas en
estos exámenes valdrá el 100% de la calificación definitiva.
• Se efectuará un examen de reparación para quienes no han aprobado la asignatura en los
exámenes parciales, y cuya calificación valdrá el 100% de la definitiva.

HORAS
ESTUDIO
3 2 5
4. CONTENIDO
4.1 Sinóptico
Consideraciones básicas. Estática de los fluidos. Introducción al movimiento de los fluidos. Formas
integrales de los principios fundamentales. Formas diferenciales de los principios fundamentales.
Análisis dimensional y semejanza.
4.2 Detallado
Tema 1. Consideraciones básicas.

Introducción. Dimensiones, unidades y cantidades físicas. Medio continuo. Escalas de presión y
temperatura. Propiedades físicas de los fluidos: densidad, viscosidad, compresibilidad, tensión
superficial y presión de vapor. Principios de conservación. Propiedades y relaciones
termodinámicas: ecuación de estado, capacidades calóricas, proceso politrópico.
Tema 2. Estática de los fluidos.

Introducción. Presión en un punto. Variación de presión. Atmósfera normal. Fluidos en reposo:
piezómetro y manómetro, fuerzas sobre superficies planas y curvas sumergidas, flotación y
estabilidad.
Tema 3. Introducción al movimiento de los fluidos.

Introducción. Descripción del movimiento de los fluidos: campo de velocidad, líneas y tubo de
corriente, función de corriente, aceleración de un fluido y derivada material, velocidad de
deformación y vorticidad. Clasificación del flujos: estacionario y transitorio, uni-, bi- y tri-
dimemsional, interno y externo, laminar y turbulento, compresible e incompresible. Ecuación de
Bernoulli.
Tema 4. Formas integrales de los principios fundamentales.

Introducción. Transformación de sistema a volumen de control: teorema del transporte de Reynolds.
Conservación de la masa: ecuación de continuidad. Ecuación de la energía. Ecuación del
momentum lineal. Ecuación del momentum angular.
HORAS
ESTUDIO
3 2 5
Tema 5. Formas diferenciales de los principios fundamentales.

Introducción. Ecuación diferencial de continuidad. Ecuación diferencial de momentum: ecuación de
Navier-Stokes, ecuación de vorticidad, ecuación de Euler. Ecuación de la energía.
Tema 6. Análisis dimensional y similitud.

Introducción. Análisis dimensional: teorema de Vashy-Buckinham, parámetros adimensionales.
Similitud: flujos confinados, con superficie libre, con alto número de Reynolds y compresible.
Ecuaciones diferenciales básicas normalizadas.
5. ESTRATEGIAS INSTRUCCIONALES
El curso se dicta en dos sesiones semanales, una de dos horas y otra de tres horas. Estas cinco horas
se distribuyen en tres (3) horas de teoría y dos (2) de práctica.
A modo de recordatorio y ubicación en el contexto del curso, al inicio de cada clase, el profesor
hace un breve recuento de lo tratado en la clase anterior.
Se estimula el estudio y la lectura del texto de la temática de la asignatura mediante preguntas del
profesor al estudiante, efectuadas después del recuento inicial y otras intercaladas en la clase. Esto
permite pulsar el seguimiento a la exposición teórica y a los ejemplos desarrollados en clase.
6. MEDIOS INSTRUCCIONALES
Para alcanzar los objetivos planteados se emplean el texto y la bibliografía citados en el programa
de la asignatura, todos disponibles en la Biblioteca de la EIM.
En clase se utiliza la pizarra magnética y los marcadores de colores para mostrar y destacar partes
de la exposición.
En el análisis de los flujo de fluidos y en la solución de problemas se aplican esquemas, gráficos y
tablas, algunas de estas últimas computarizadas.
Para la visualización del movimiento de fluidos se emplean figuras y esquemas presentados en
transparencias, material impreso y multimedia.
7. REQUISITOS

HORAS
ESTUDIO
3 2 5
Formales: Mecánica II (0608), Cálculo IV (0270) y Ecuaciones Diferenciales (0256).
Académicos: Manejar los conceptos y ecuaciones de equilibrio de fuerzas, de momentos, velocidad,
aceleración y cantidad de movimiento. Manejar el concepto y aplicación del cálculo vectorial y las
integrales de área y volumen. Y, así mismo, las ecuaciones diferenciales ordinarias y las ecuaciones
diferenciales en derivadas parciales.
8. UNIDADES
Cuatro (4) unidades.
9. HORAS DE CONTACTO
La asignatura tiene dos sesiones semanales una de tres (3) horas y otra de dos (2) horas, todas
impartidas por profesores especialistas en la asignatura.
10. PROGRAMACIÓN CRONOLÓGICA
Tema 1 2 3 4 5 6 Totales
Horas Totales 10 12 13 131 13 13 74
Horas de Teoría 6 8 8 8 9 9 48
Horas de Práctica 4 4 5 5 4 4 26
Además se tienen al menos tres (3) exámenes parciales de dos (2) horas cada uno, con lo que se
completan 80 horas durante el semestre.
11. BIBLIOGRAFÍA
11.1 Texto básico
Potter, M., D. C. Wiggert & M. Hondzo, 1998. Mecánica elemental de los fluidos, segunda
edición, Prentice-Hall, México.

HORAS
ESTUDIO
3 2 5
11.2 Textos complementarios
Bolinaga, J. J., 1992. Mecánica elemental de los fluidos. Fundación Polar. Caracas.
Fox, R. W. A. T. Mc Donald. 1995. Introduction ti fluid mechanics. Cuarta edición. Wiley.
New York.
Mundson, B., D. Young &. T. Okiishi. 1997. Introduction to fluid mechanics. Tercera
edición. Wiley. New York.
Roca, R. 1978, 1993. Introducción a la mecánica de los fluidos. Interamericana. México.
Rouse, H. & S. Ince. 1963. History of hydraulics. Dover. New York.
Shames, I. 2002. Mechanics of fluids. Intl. Ed. McGraw-Hill, New York.
Streeter, V., K.W. Bedford & Wylie. 1998. Fluid mechanics. Novena edición. McGraw-Hill


4721 Mecanica Fluidos I

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

4721 Mecanica Fluidos I

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

4721 Mecanica Fluidos I

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FACULTAD: ESCUELA: DEPARTAMENTO:

Ingeniería Ingeniería Mecánica Energética

Universidad Central de Venezuela

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

Capacitar al estudiante de Ingeniería Mecánica para explicar el comportamiento de los fluidos

2. OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE

2.1 Objetivo general

Dotar al estudiante de conocimientos, información y criterios que le permitan identificar, plantear y

2.2 Objetivos específicos

Tema 1. Consideraciones básicas.

• Determinar el cambio de propiedades termodinámicas cuando un sistema termodinámico se

Tema 2. Estática de los fluidos.

Tema 3. Introducción al movimiento de los fluidos.

Tema 4. Formas integrales de los principios fundamentales.

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

• Identificar un sistema termodinámico y relacionarlo con un volumen de control.

Tema 5. Formas diferenciales de los principios fundamentales.

Tema 6. Análisis dimensional y similitud.

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

Tema 1. Consideraciones básicas.

Tema 2. Estática de los fluidos.

Tema 3. Introducción al movimiento de los fluidos.

Tema 4. Formas integrales de los principios fundamentales.

Tema 5. Formas diferenciales de los principios fundamentales.

Tema 6. Análisis dimensional y similitud.

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

Cuatro (4) unidades.

10. PROGRAMACIÓN CRONOLÓGICA

11.1 Texto básico

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

Fecha Emisión: Nro. Emisión: Período Vigente: Último Período

También podría gustarte