Informe de Laboratorio

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Informe De Laboratorio

Sales

1. Concepto:
En química, una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga
positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una
reacción química entre una base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el
anión.

La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio


(ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.

Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal común, sal


marina o simplemente sal. Es la sal específica cloruro de sodio. Su fórmula química es
NaCl y es el producto de la base hidróxido sódico(NaOH) y ácido clorhídrico, HCl.

En general, las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son generalmente
solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen un punto de
fusión alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o disueltos en agua, conducen
la electricidad.

2 Calificaciones:
2.1Sal Hidracida:
La sal hidrácida o sal haloidea resulta de la combinación de un hidrácido (hidruro no
metálico acuoso) y un hidróxido.

Ejemplos
Fórmula Nombre tradicional Nombre con el Sistema Stock
HClac + CuOH ---> CuCl + H2O Cloruro cuproso Cloruro de cobre (I)
2
2(HBr)+HgO ---> Hg (Br)2 + H2O Bromuro mercúrico Bromuro de mercurio (II)

2.2 Sal oxiacida


Una sal ox(o)ácida, oxosal u oxisal es el resultado de la combinación de un hidróxido
con un ácido oxácido, aunque también se pueden formar de una manera más simple por la
combinación de un metal y un radical.
Ejemplos

Fórmula Nombre sistemático Nombre en el Sistema Stock


Mg+2 + SO3-2 → MgSO3 Sulfito de Magnesio Sulfito de Magnesio II
Co+2 + SiO3-2 → CoSiO3 Silicato Cobaltoso Silicato de Cobalto II

Caracteristicas
• Las sales son compuestos que forman cristales.
• La mayoría de las sales son solubles en agua.
• La mayoría de los carbonatos metales alcalinos son poco solubles en agua.
• Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja
compresibilidad.
• Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad

2.3 Sal acida


En compuestos con cationes o aniones multivalentes, es posible que se den
neutralizaciones parciales y por lo tanto las sales que así se originen podrán tener
características ácidas o básicas. Las sales ácidas siempre contienen hidrógeno.

El pH es menor a siete. En la molécula de las sales ácidas se presenta la unión de un


metal a un radical negativo, pero entre ellos se encuentra el hidrógeno. Para nombrarlas
se utiliza el nombre del radical para las sales con el prefijo bi y después se anota el
nombre del metal.

Ejemplos
LiOH + H2CO3 → LiHCO3 Bicarbonato de Litio

Fe(OH)2 + H2CO3 → FeH4CO5 Bicarbonato Ferroso

Hay dos tipos de ejemplo sales:

• Sales ácidas, como: NaOH + H2CO3 → NaHCO3 + H2O


• Sales básicas, como: Mg(OH)2 + HCl → Mg(OH)Cl + H2O

2.4 Sal Doble


Las sales dobles son sales que contienen más de un catión o más de un anión. Se forman
cuando al menos dos sales se disuelven en un mismo líquido y cristalizan de forma
regular. Una sal doble muy conocida es el alumbre de sodio, que contiene dos cationes
(sodio y aluminio) y un anión sulfato. Otros ejemplos notables son el tartrato de potasio y
sodio y la alstonita

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