El Concepto Economico de Empresa - Estudio Del Patrimonio
El Concepto Economico de Empresa - Estudio Del Patrimonio
El Concepto Economico de Empresa - Estudio Del Patrimonio
En esta unidad aprenderemos a: Comprender qu son las empresas, sus fines y funciones. Identificar los criterios de clasificacin de las empresas y las formas jurdicas que pueden adoptar, analizando sus principales caractersticas. Esquematizar la organizacin interna de las empresas en departamentos. Clasificar los elementos patrimoniales, y realizar inventarios, determinando el valor del patrimonio y de sus distintas masas y submasas. Analizar las masas patrimoniales y calcular el Capital circulante de la empresa. Y estudiaremos: Las empresas, sus fines y funciones. Las formas jurdicas y sus principales caractersticas. La organizacin interna y departamental de las empresas. Los elementos patrimoniales: bienes, derechos y obligaciones. Masas patrimoniales (Activo, Pasivo y Neto) y submasas, segn la movilidad de sus elementos. Clculo del Capital circulante.
Simul acin
Presentacin
Con este apartado de simulacin participars en la administracin de una empresa y te encargars personalmente de la gestin contable de la misma. De esta forma, aprenders profesionalmente la realidad de la contabilidad. Si tuvieras que hacerte cargo de esta gestin, sentiras la necesidad de informarte previamente ante cada paso u operacin de la empresa. Habras de saber, adems, de qu cosas te tienes que informar ante cada caso concreto. Tendras que investigar acerca de dnde encontrar la informacin que necesitas, localizarla y seleccionar la que realmente te interese. Despus necesitaras analizarla, estudiarla y comprenderla; y por ltimo, efectuar la gestin necesaria aplicando lo aprendido. Para realizar y completar el aprendizaje de esta materia, el camino que se te propone en el libro mediante este apartado consiste en que t mismo realices la gestin contable de una empresa. En cada una de las Unidades en que se divide el libro, y como actividad principal para aprender, tendrs que encargarte de la gestin contable de una empresa simulada, y enfrentarte dentro de cada Unidad a la resolucin de los interrogantes que, como consecuencia de la actividad de la empresa, se vayan planteando. Esta empresa simulada ser la empresa que va a crear una joven emprendedora llamada Alba Lpez Polo, y en la que t vas a ser el gestor contable de la misma, y la vas a ayudar a resolver los problemas que se le planteen en relacin con este campo de actividad. usuarios finales: particulares y empresas. Es decir, deseo dedicarme al comercio al por mayor de estos artculos. De esta forma tendr un menor nmero de clientes, con lo que podr localizarlos y conocerlos mejor, y vender en cantidades mayores a cada uno. Si aprovecho oportunidades y compro siempre a los mejores precios, podr vender a las tiendas pequeas a un precio que, siendo atractivo para ellas, me permita obtener un beneficio adecuado.
Creacin de la empresa
Proyecto de creacin
Alba Lpez Polo, joven con inquietudes empresariales, quiere comenzar su aventura como empresaria. Este es su proyecto: Quiero montar una empresa dedicada, en una primera etapa, a la distribucin y comercializacin de consolas de juegos, (consolas, consolas porttiles y accesorios). Posteriormente, segn se vaya afianzando el negocio, pienso ampliarlo con otros productos relacionados con el campo de la electrnica del ocio. Considero que puede ser una actividad interesante y con futuro. La situacin actual del mercado parece favorable y no se necesita mucha inversin. Mis planes son comprar estos equipos a los fabricantes, importadores o grandes distribuidores para venderlos a las tiendas, y que estas se encarguen de tratar con los
8
Equipo informtico: ordenador personal, impresora y programas. Material de oficina: papel, cartas, sobres, grapadoras, etctera. Equipo de reparto: una pequea furgoneta. Tiene, adems, que efectuar los contratos para el suministro de electricidad, telfono, conexin a Internet y agua; y tambin realizar algunos trmites y gestiones para dar de alta a su empresa, los cuales le supondrn algunos gastos. Despus de las gestiones realizadas para su adquisicin, estas son las decisiones que ha tomado sobre los bienes expuestos anteriormente: Local. Ha decidido ubicar su empresa en una calle que no sea muy comercial, pero que se encuentre bien comunicada. De acuerdo con estas caractersticas, se ha decidido por un local en la calle Isla de Ibiza, n.o 7, que cumple las necesidades de espacio que prev. Tiene 200 m2. y se alquila por 1250 euros al mes, siendo necesario realizar un primer pago por el importe de dos meses en concepto de fianza ms los dos primeros meses de alquiler. Los pagos sucesivos se realizarn por periodos mensuales. Mobiliario e instalaciones. Ha pedido presupuestos de precios a varias empresas para la compra e instalacin de estos artculos. Despus de analizarlos y seleccionar los ms necesarios, ha calculado que el importe de los mismos puede ascender a 12000 euros aproximadamente. Equipo y programas informticos. Ha averiguado que un ordenador, una impresora multifuncin y unos programas de gestin pueden costarle alrededor de 2000 euros. Fax y material de ocina. Ha decidido que para empezar sera suficiente con asignar a este captulo 700 euros. Furgoneta. Ha considerado que al principio puede ser adecuada una pequea furgoneta que ha visto y cuyo precio total ya matriculada es de 15300 euros. Electricidad, telfono y agua. Ha hecho las gestiones con las respectivas compaas suministradoras, y el precio de la instalacin y de los contratos ascendera aproximadamente a 100 euros para la electricidad, 130 euros para el telfono, 150 euros para el agua. Otras necesidades: Necesita disponer de dinero para poder efectuar las primeras compras de los artculos que van a constituir la actividad comercial de la empresa. Considera que, para este cometido, con 9000 euros podra ser suficiente.
Adems, prev que sera aconsejable tener un remanente de fondos para atender a los gastos de constitucin y puesta en marcha, as como a gastos diversos e imprevistos que pudieran presentarse. Considera prudente asignar 4000 euros a este captulo. Alba va a tener que realizar muchas gestiones y tomar mltiples decisiones para montar y poder llevar adelante su empresa. T tienes que colaborar con ella en la realizacin de las mismas. Tu papel va a consistir, como Tcnico en Contabilidad, en trabajar junto a ella llevando y atendiendo la contabilidad de la empresa, asesorarle sobre estos temas y ayudarle a tomar las decisiones adecuadas.
Anlisis de la Actividad
1. Informacin Para poder resolver todas estas operaciones que se te plantean, es necesario, primero, leer los distintos apartados que figuran a continuacin en esta unidad y realizar las Actividades. 2. Solucin Una vez comprendida la informacin, tienes que resolver las cuestiones que se le plantean a Alba como empresaria en esta unidad. 3. Comprobacin y anlisis Contrasta y analiza las soluciones con otros estudiantes y con las explicaciones del libro. Verifica en clase, con el profesor, las soluciones de la empresa simulada.
9
Saba s qu e...?
Gracias a las empresas: los empresarios obtienen benecio. los trabajadores tienen trabajo y sueldo. la sociedad tiene bienes y servicios.
Fig. 1.1. En las calles de cualquier ciudad actual podemos observar multitud de empresas, que ofrecen productos y servicios y generan empleo. 10
Clases de empresas
Empresa mixta
Empresa pblica
Cuando su propietario es el Estado o entidades de carcter pblico. Su actividad no se rige exclusivamente por el principio del beneficio. Por ejemplo, RTVE, la Fbrica Nacional de Moneda y Timbre, Empresas Municipales de Transportes.
Empresa individual Empresa societaria Segn los sectores de actividad Empresas del sector primario Empresas del sector secundario Empresas del sector terciario Empresas comerciales
Empresa mixta
Cuando la propiedad est compartida entre el Estado y los particulares. Por ejemplo, Sodicaman, SA, cuyo nombre completo es: Sociedad para el Desarrollo Industrial de Castilla-La Mancha, Sociedad Annima.
Empresa societaria
Cuando tiene varios propietarios, es decir, cuando varias personas se asocian poniendo en comn los medios de produccin. Por ejemplo, el Banco BBVA, cuyo nombre completo es: Banco Bilbao Vizcaya Argentaria, Sociedad Annima, y que es propiedad de muchos socios.
Sa b a s q u e . . . ?
Algunos autores incluyen la minera en el sector secundario, por lo que en alguna clasificacin podemos encontrarla en este sector.
11
Nmero de empleados
Volumen de ventas
Volumen de produccin
Pymes
Pequeas
Ac t i vi d a d 1
Despus de investigar algunas empresas, hemos obtenido de cada una de ellas la siguiente informacin: Study-Center. Centro de estudios especializado en la enseanza de idiomas, montado por Juan lvarez, y que se dedica principalmente a impartir cursos de ingls. En la empresa trabajan habitualmente seis profesoras y un administrativo. Aceites del Sur, S. Coop. Empresa montada por vecinos de un pueblo y dedicada a la produccin y comercializacin de aceite de oliva. En ella trabajan 19 cooperativistas. Cafeteras Texas, Sociedad Comanditaria Simple. Cadena de cafeteras iniciada hace treinta aos por un grupo de cuatro empresarios. Tiene en la actualidad ocho establecimientos distribuidos por la ciudad y un total de 25 empleados. Cementos del Oeste, SA. Empresa que se dedica a la fabricacin de cementos y otros materiales de construccin. Tiene en total 350 empleados. La propiedad de la empresa se encuentra repartida entre tres familias de empresarios, que tienen la mayora del capital, y una multitud de pequeos accionistas. Jos Mndez, SL. Empresa dedicada a la venta de artculos de papelera y material de oficina. Realiza las compras directamente a los fabricantes, siendo sus clientes: oficinas, papeleras, colegios y pequeos comercios. Tiene en la actualidad 90 empleados. La propiedad est repartida entre los descendientes de Jos Mndez, que fund la empresa hace 40 aos. Fruitparadiss. Bar del barrio, especializado en zumos naturales de frutas y en combinados. Lo atienden su dueo, Carlos Ibez, y tres camareros. Aceros especiales, SA. Empresa creada por el Estado para potenciar la produccin de hierros y aceros del pas, que era insuficiente. Cuenta con 1100 empleados.
Anlisis de la actividad
1. Comprobacin Verifica en clase, con el profesor, las soluciones a esta actividad. 2. Punto de anlisis En los nombres de algunas empresas de esta actividad figuran unas siglas o determinadas palabras: SA, SL, Sociedad Comanditaria Simple, S. Coop., etc. Si te fijas en los nombres de empresas que vemos escritos en rtulos, en peridicos, en etiquetas o en otros lugares, observars que junto a los mismos aparecen estas u otras siglas. Qu significado tienen? Por qu se aaden a los nombres?
Nombre de la empresa
Pblica o privada
Tamao
Al clasificar las empresas por el nmero de sus propietarios, distinguimos entre la empresa individual y la empresa colectiva o societaria. En la empresa individual, la empresa y su propietario tienen una misma personalidad, es decir, la empresa se identifica con su propietario; por tanto, l y su empresa constituyen una misma cosa. En la empresa colectiva o societaria surge el problema de la identificacin y conocimiento de sus propietarios, de saber el grado de participacin que tiene cada uno de ellos en la propiedad y de conocer qu responsabilidad tienen con respecto a las acciones de la empresa. En las empresas individuales, como la personalidad de la empresa coincide con la persona del propietario, que es una persona fsica, se dice que la empresa tiene personalidad fsica. En las empresas societarias, al haber normalmente ms de un propietario, existe un problema de identidad que hace necesario el establecimiento de unas normas que regulen los diferentes tipos de asociaciones y que otorguen a las empresas una personalidad definida y concreta. La empresa societaria adquiere su personalidad propia, distinta de la de sus propietarios en funcin de las normas jurdicas que la regulan, por lo que se dice que la empresa tiene personalidad jurdica.
Leyes especiales
Cdigo de Comercio
Ley de Sociedades Laborales
Constituye la norma bsica del derecho mercantil. Se cre por Ley de 22 de agosto de 1885, pero se ha ido modificando para mantenerlo en vigor y constantemente adaptado a las necesidades de cada momento.
Leyes especiales
Bajo este nombre se agrupan una serie de leyes y otras normas que tratan determinados aspectos para los que, aun estando en su mayora regulados en un nivel ms bsico por el Cdigo de Comercio, se ha considerado necesario, dada su complejidad actual, establecer normas especficas que los regulen. Estas leyes, por tanto, desarrollan y complementan aspectos ya regulados por el Cdigo de Comercio. Las principales leyes se reflejan en la Figura 1.5.
Ley Concursal
Comunidad de bienes
La comunidad de bienes es una asociacin de personas que ponen en comn sus bienes para la realizacin de una actividad. Esta asociacin tiene personalidad fsica, ya que la personalidad de la comunidad de bienes es la personalidad de cada uno de sus componentes. Al igual que ocurre con el empresario individual, el patrimonio de la comunidad coincide con el de los asociados. La responsabilidad de los mismos es, por tanto, tambin ilimitada.
15
La sociedad regular colectiva es una sociedad en la que todos los socios participan, en nombre colectivo y bajo una razn social, en la proporcin que libremente establezcan, de los mismos derechos y obligaciones. Sus caractersticas ms importantes son las siguientes: Es una sociedad de trabajo, ya que todos los socios son gestores de la misma, salvo que por propia voluntad renuncien a este derecho. Los socios pueden aportar capital o no hacerlo, pero siempre tienen que aportar su trabajo personal. Es una sociedad personalista, puesto que el socio es gestor nato de la empresa. Por consiguiente, son muy importantes las cualidades personales y patrimoniales del mismo. Es una sociedad de responsabilidad ilimitada, ya que cada socio responde de las deudas sociales de forma subsidiaria, solidaria y personal. Es decir, si la sociedad no puede responder de las deudas, los socios responden con sus bienes personales, tanto actuales como futuros, de forma ilimitada, pudiendo demandarse a uno o ms socios del total de la deuda social. El nombre de la sociedad, o razn social, se forma con el nombre de todos los socios. Tambin se puede formar solo con el nombre de uno o de algunos de ellos, pero en este caso deben aadirse las palabras y compaa. Al final del nombre siempre se aadir la indicacin Sociedad Colectiva, o Sociedad Regular Colectiva.
El capital social est dividido en participaciones iguales, que pueden ser acumulables, por lo que los socios pueden participar con distintas cantidades de dinero. La sociedad se rige por la voluntad de sus socios, reunidos en Junta General, y expresada por mayora de capital. La gestin y representacin de la sociedad se encarga a otro rgano social. Este rgano de gestin puede ser: un Consejo de administracin, un administrador nico, o dos o ms administradores que actan solidaria o mancomunadamente. La forma concreta de organizacin y administracin de cada sociedad, as como sus datos principales, es decir, su nombre, objeto, fines, domicilio y capital, entre otros, se recogen en sus Estatutos. stos, junto con las normas legales, son los que rigen la vida de la sociedad. A continuacin del nombre de la sociedad debe aadirse la indicacin Sociedad de Responsabilidad Limitada o Sociedad Limitada, o bien sus abreviaturas, SRL o SL. Sus limitaciones legales son que el capital social no puede ser inferior a 3005 euros y que tiene que estar suscrito y desembolsado en su totalidad.
R e c u e rd a
Sociedad de responsabilidad limitada es una sociedad en la que los socios aportan capital y responden de las deudas sociales nicamente con la aportacin realizada.
Fig. 1.7. La sociedad limitada nueva empresa es una modalidad dirigida a pequeas empresas. 17
Sociedad annima
En la sociedad annima los socios, llamados accionistas, aportan capital y responden de las deudas sociales nicamente con el importe de su aportacin. Su responsabilidad, por tanto, est limitada.
Re cue rda
Sociedad annima es una sociedad en la que los socios, llamados accionistas, aportan solo capital y responden de las deudas sociales solo con su aportacin. El capital est dividido en acciones, que son ttulos transmisibles.
Sus caractersticas ms importantes son las siguientes: Es una sociedad de capital, es decir, el socio no tiene ningn derecho nato a la gestin de la sociedad. El capital social est dividido en partes, no necesariamente iguales, llamadas acciones. El capital social puede no ser completamente desembolsado por los accionistas en el momento de su constitucin. Las acciones en las que se divide deben estar completamente suscritas, y desembolsadas como mnimo en un 25 % de su importe (en dinero, bienes o derechos), pudiendo desembolsarse el resto en la forma y en los plazos previstos en los estatutos o acordados por los administradores. Los socios pueden llegar a ser completamente annimos, de ah su denominacin de Sociedad Annima. La accin tiene una especial significacin, ya que representa la propiedad de una parte del capital social, y es la que da a su poseedor (titular) la condicin de socio, atribuyndole los derechos correspondientes. La accin se convierte as en un documento que tiene valor por s mismo, puesto que incorpora los derechos sobre la sociedad. La sociedad se rige por la voluntad de sus accionistas, reunidos en Junta General de Accionistas y expresada por mayora de capital. La gestin y representacin de la sociedad se encarga a otro rgano social, el cual puede ser un Consejo de administracin, un administrador nico, o dos o ms administradores, que pueden actuar solidaria o mancomunadamente, segn se determine. La forma concreta de organizacin y administracin de la sociedad, as como sus datos principales; es decir, su nombre, objeto, fines, domicilio, capital, nmero de acciones, su clase y valor, entre otros, se recogen en sus Estatutos. Estos, junto con las normas legales, son los que rigen la vida de la sociedad. A continuacin del nombre de la sociedad debe aadirse la indicacin Sociedad Annima o su abreviatura, S.A. Sus limitaciones legales son que el capital social no puede ser inferior a 60101 euros y que tiene que estar suscrito en su totalidad y desembolsado por los socios como mnimo el 25 % del mismo en el momento de la constitucin de la sociedad. Tanto las sociedades annimas como las sociedades limitadas pueden constituirse tambin por un nico socio o, habindose constituido con ms socios, quedarse en esta situacin. En estos casos, las sociedades tienen que inscribir esta circunstancia en el Registro Mercantil, e indicar expresamente en todos sus documentos, cartas y comunicaciones su condicin de unipersonal. Al nombre de la sociedad debern aadir la indicacin de Sociedad Annima Unipersonal (SAU) o Sociedad Limitada Unipersonal (SLU).
Fig. 1.8. En las sociedades annimas los socios son llamados accionistas. Estos aportan nicamente capital y su responsabilidad es limitada. Los socios pueden llegar a ser annimos y la sociedad se rige por la voluntad de sus accionistas. 18
Sociedad laboral
Esta sociedad constituye una modalidad de sociedad annima, o de sociedad de responsabilidad limitada, en la que los trabajadores son socios de la empresa. Pueden existir tambin socios que no sean trabajadores, pero siempre que la mayora del capital pertenezca a los socios trabajadores cuya relacin laboral con la empresa sea por tiempo indefinido. Sus caractersticas ms importantes son las siguientes: Es una sociedad de capital, ya que este se encuentra dividido en acciones nominativas (en las sociedades annimas) o en participaciones sociales (en las sociedades limitadas). Todos los socios tienen limitada su responsabilidad econmica a la cuanta de su aportacin. La sociedad se rige por la voluntad de sus socios, reunidos en Junta General, y expresada por mayora de capital. El rgano de gestin y administracin puede ser un Consejo de administracin, un administrador nico o dos o ms administradores, que pueden actuar solidaria o mancomunadamente, segn se determine. En caso de que hubiera un Consejo de administracin y existieran los dos tipos de socios, es decir, trabajadores y no trabajadores, ambas clases tienen que estar representadas en este rgano en proporcin a sus aportaciones. La forma de organizacin y administracin de la sociedad y sus datos principales, como su nombre, objeto, fines, domicilio, capital, nmero de acciones o participaciones, su clase y valor, entre otros, se recogen en sus Estatutos. Estos, junto con las normas legales, son los que rigen la vida de la sociedad. A continuacin del nombre de la sociedad debe aadirse, segn proceda, la indicacin Sociedad Annima Laboral, o su abreviatura, SAL, o bien la indicacin Sociedad de Responsabilidad Limitada Laboral o Sociedad Limitada Laboral, o su abreviatura, SLL. Sus limitaciones legales son las establecidas para las sociedades annimas o sociedades de responsabilidad limitada, segn la forma que revista la sociedad laboral, y adems las siguientes:
19
R e c u e rd a
Sociedad comanditaria por acciones es una sociedad en la que todos los socios tienen la condicin de accionistas y responden solo con su aportacin, excepto los socios que sean administradores, que responden ilimitadamente con todos sus bienes. Sociedad laboral es una sociedad en la que la mayora de los socios son trabajadores de su propia empresa. Se puede constituir como sociedad annima o como sociedad limitada, teniendo que cumplir otros requisitos adicionales.
El nmero mnimo de socios es de tres. Ninguno de los socios podr poseer acciones o participaciones que representen ms de la tercera parte del capital social. El capital social debe pertenecer mayoritariamente a trabajadores con contrato por tiempo indefinido, como mnimo el 50,01%. En esta sociedad el nmero de horas/ao de los trabajadores por tiempo indefinido que no sean socios no puede ser superior al 15% de las realizadas por los socios trabajadores. En sociedades con menos de 25 socios trabajadores no puede ser superior al 25 %. Adems de las reservas legales que correspondan, las sociedades laborales estn obligadas a constituir un fondo especial de reserva al que deben llevar un 10 % de los beneficios lquidos de cada ejercicio. Este fondo solo podr emplearse para la compensacin de prdidas en caso de que la empresa no disponga de otras reservas para este fin.
Fig. 1.9. La sociedad annima laboral es un tipo de sociedad annima (o de responsabilidad limitada) en la que los trabajadores son socios de la empresa.
Sociedad cooperativa
Re cue rda
Sociedad cooperativa de trabajo asociado es una sociedad en la que todos sus socios, llamados cooperativistas, son trabajadores de la empresa que se unen para realizar obras o servicios para terceros.
La cooperativa, en general, es una sociedad no mercantil, es decir, es una sociedad que no pretende obtener lucro, sino satisfacer necesidades comunes de sus miembros. Es una forma comunitaria que implica la mxima integracin entre propiedad y trabajo, siendo su objetivo la realizacin de una actividad econmico/social al servicio de sus socios. Existen diversas clases de cooperativas, pero desde el punto de vista empresarial es la cooperativa de trabajo asociado la que puede tener cierta significacin como organizacin empresarial. Este tipo de cooperativa es una asociacin de trabajadores, organizados en empresa o colectivamente, para ejecutar obras, tareas o servicios para terceros. Sus caractersticas ms importantes son las siguientes: Sus socios, los cooperativistas, aportan el capital y realizan el trabajo. Su responsabilidad, limitada o ilimitada, puede ser libremente fijada por los socios y debe reflejarse en los Estatutos. En el nombre de la sociedad deben incluirse las palabras Sociedad Cooperativa, o bien su abreviatura, S. Coop., pero en este caso no deber aparecer nunca al comienzo de la denominacin.
20
El capital est formado por las aportaciones de los cooperativistas, que estarn reflejadas en ttulos nominativos, pudiendo desembolsarse en un 25%, como mnimo, al constituirse. En los Estatutos se recoge la organizacin interna, as como los mdulos de participacin en el resultado de la gestin econmica, segn las caractersticas laborales de los cooperativistas. La cooperativa se rige por la Asamblea General, siendo el rgano de gobierno y gestin el Consejo rector, aunque puede tambin existir un Director encargado de los asuntos referentes a la actividad empresarial. Sus limitaciones legales son que el nmero de socios cooperativistas no puede ser inferior a tres y, adems, existe una limitacin en cuanto a la contratacin de trabajadores que no sean socios, pues no se puede contratar a un nmero de trabajadores asalariados, ajenos a la cooperativa, superior al 10% de los socios.
Fig. 1.10. En las cooperativas los socios, adems de aportar capital, tambin aportan trabajo; esto es, son tambin trabajadores de la empresa.
Ac t i vi d a d 2
En el enunciado de la Actividad 1, figuran las informaciones que se haban obtenido sobre siete empresas distintas. Los nombres de esas empresas son: Study-Center; Aceites del Sur, S. Coop; Cafeteras Texas, Sociedad Comanditaria Simple; Cementos del Oeste, SA; Jos Mndez, SL; Fruitparadiss; Aceros especiales, SA. Teniendo en cuenta la informacin que proporcionan los nombres de las mismas, adems de los datos de la Actividad 1, rellena la Tabla 1.2 que tienes a continuacin.
Anlisis de la actividad
Verifica en clase, con el profesor, las soluciones de esta Actividad.
21
A. Organizacin y direccin
Antes habamos definido a la empresa como un conjunto organizado de factores de produccin, dedicado a la produccin de bienes y servicios, a cambio de un beneficio. Sin embargo, para poder conseguir los objetivos deseados, es necesario combinar de forma eficaz todos los elementos que intervienen en la empresa, tales como trabajadores, materiales, instrumentos, tareas, funciones y relaciones. A esta combinacin eficaz la denominamos organizacin. Pero para que exista organizacin es necesario que alguien la establezca y que, una vez establecida, la gue y dirija. Es decir, una de las primeras funciones necesarias en la empresa es la de direccin. La direccin de las empresas puede ser ejercida por una sola persona, varias personas o un rgano social en funcin de la forma jurdica que tenga la empresa y de la voluntad de sus propietarios.
B. Departamentos
La organizacin de la mayora de las empresas se basa en la existencia de departamentos. Estos pueden ser creados segn diferentes criterios que se reflejan en la Figura 1.11.
Funcional Cuando se establecen segn las funciones que se vayan a realizar.
Territorial
Cuando se establecen segn las reas geogrficas en las que acta la empresa. Cuando se establecen segn los distintos productos o servicios que ofrece la empresa.
Cuando se establecen segn las diferentes etapas o procesos de fabricacin de los productos.
El criterio ms utilizado para establecer los departamentos de la empresa es el funcional. Si analizamos la actividad de una empresa, podemos distinguir con claridad los siguientes grupos de funciones: 1. Direccin: gestin de la empresa, planificacin, toma de decisiones esenciales. 2. Compras: aprovisionamiento, compras, almacenamiento de materias primas y de productos fabricados y gestin de los stocks. 3. Produccin: transformacin de materias y productos, y fabricacin. 4. Ventas: organizacin y realizacin de las ventas, estudio de mercados, estrategias de comercializacin y publicidad. 5. Financiacin: tesorera, gestin de los cobros y pagos, movimientos de dinero y relacin con entidades bancarias y provisiones de fondos.
22
6. Recursos humanos: puestos de trabajo, seleccin, contratacin, formacin, elaboracin y pago de nminas, y relacin con los trabajadores. 7. Administracin: control de la documentacin, archivo, registro y contabilidad de operaciones, declaracin y pago de impuestos, elaboracin de informes, propuestas de objetivos y relaciones con organismos y entidades. Si seguimos el criterio funcional, podemos crear los departamentos correspondientes a estos grupos de funciones, y asignarle a cada uno de ellos su desempeo. Tendramos, entonces, los departamentos que se muestran en la Figura 1.12. Las funciones de direccin no se agrupan en un departamento de la empresa, ya que estas funciones corresponden al rgano de direccin de la empresa. En el caso de la empresa individual, es el propio empresario y, en el caso de la empresa social, es el Consejo de Administracin, el administrador o el director general, segn los casos.
Produccin
R e c u e rd a
Un organigrama es la representacin grfica que muestra de forma esquemtica la organizacin interna de la empresa.
CEN
CEN
Financiacin
C. Los organigramas
Para representar la organizacin interna de la empresa se utilizan los organigramas, que son grficos que muestran, en forma de esquema, la divisin de funciones de la empresa con los distintos rganos y departamentos que la componen, y las relaciones que mantienen entre ellos. Si, por ejemplo, se quiere representar la organizacin de una empresa que tenga los departamentos sealados en el apartado anterior, podemos utilizar el organigrama representado en la Figura 1.13. Los organigramas son instrumentos muy tiles en las grandes y medianas empresas para mostrar, de forma sencilla y con claridad, tanto la organizacin de toda la empresa como de una parte de la misma, de un departamento o de una seccin.
Fig.1.12. Departamentos de la empresa segn un criterio funcional.
Recursos humanos
Direccin
Administracin
Ventas y compras
Direccin
Secretara y archivo
Administracin
Compras
Produccin
Ventas
Financiacin
Recursos humanos
I mpor tant e
Patrimonio es el conjunto de bienes, derechos y obligaciones que tiene una persona o una empresa o entidad. El valor del patrimonio se obtiene sumando el valor de los bienes y los derechos y restando el valor de las obligaciones.
Si partimos de esta clasificacin de elementos, el patrimonio se determina sumando el valor de los bienes y los derechos y restando el valor de las obligaciones.
Ac t i vi d a d 3
Vamos a estudiar el patrimonio que tiene Francisco, en los siguientes momentos: Qu patrimonio tiene Francisco ahora?
Primer momento
Francisco, estudiante de administracin de empresas, quiere comprarse una bicicleta de carreras muy completa que ha visto en una tienda especializada en artculos de ciclismo. La bicicleta le cuesta 2000 euros, y Francisco cuenta en este momento con los siguientes recursos para poder comprarla: Tiene 1530 euros en el banco, en una cartilla de ahorros. Su hermana le debe 450 euros que le prest el mes pasado. Acaba de cobrar 100 euros por un trabajo de reparto de publicidad y ha guardado el dinero en un cajn de su armario. Lleva 30 euros en el billetero. Qu patrimonio tiene Francisco?
Tercer momento
Al mes siguiente, la hermana de Francisco le devuelve el dinero que le deba, y l aprovecha para devolverles a sus padres la cantidad que le haban prestado, guardando el dinero restante en el cajn de su armario. Cul es el patrimonio que tiene ahora Francisco?
Anlisis de la Actividad:
1. Comprobacin Verifica en clase, con el profesor, las soluciones a las actividades. 2. Punto de anlisis Al comparar el valor del patrimonio de Francisco en los tres momentos de tiempo descritos en esta actividad, comprobamos que dicho valor ha sido el mismo. Por qu ha resultado as, si los elementos que componen su patrimonio son distintos en cada uno de los momentos estudiados?
Segundo momento
Unos das ms tarde, los padres de Francisco le ofrecen prestarle el dinero que le falta para que pueda comprarse esa bicicleta. Francisco adquiere la bicicleta pagndola con todo el dinero que tiene en el banco y el que guarda en el cajn de su armario, ms 370 euros que le han prestado sus padres.
25
1
CD
En el CD que acompaa a este libro podrs encontrar, en Modelo de documentos, un modelo de hoja para clasificar los elementos del patrimonio que se te piden en la primera parte de la Actividad 4.
Fig. 1.15. El inventario es la lista detallada de los elementos patrimoniales de la empresa, clasicados en bienes, derechos y obligaciones, valorados en euros. De este modo, podremos calcular el valor del patrimonio de la empresa.
A ct iv idad 4
Fijmonos ahora en la tienda de equipos fotogrficos que aparece en la Figura 1.16, en la pgina siguiente. Corresponde a Foto Planet, empresa individual que su propietario, Daniel Rodrguez, ha creado hace cuatro meses y que se dedica a la venta de cmaras fotogrficas y accesorios.
Segunda parte
El propietario de la empresa Foto Planet, Daniel Rodrguez, realiza un inventario de todos los elementos de la empresa (Tabla 1.4 de la pgina 28) y encarga adems, a un empleado que realice tambin otro inventario (Tabla 1.3 de la pgina 28) para que le sirva de comprobacin con el fin de determinar, sin ningn error, cul es el valor del patrimonio de la empresa.
Primera parte
Calcula el valor del patrimonio de la empresa Foto Planet.
26
Continuacin
Tres muebles con carpetas archivadoras: costaron en total 450 . Impresora de la empresa: 100 .
Archivo de las facturas pendientes de pagar por las compras realizadas: suman: 3 750 . Archivo de las facturas pendientes de cobrar por las ventas realizadas: suman: 920 .
12 cmaras rflex digitales que han costado 550 cada una y que se venden a 675 cada una.
Equipo informtico en uso de la empresa: cost 1150 . Mesa mostrador y silla: 350 .
Nota del banco: dinero en la cuenta corriente 2 325 . 12 tarjetas de memoria. Costaron 20 cada una y se venden a 33 la unidad.
FO TO
ltimo recibo del prstamo bancario. Importe pendiente del prstamo: 29 375 .
PL
AN
ET
10 bateras para las cmaras. Costaron 15 cada una y se venden a 22 la unidad.
20 fundas para guardar las cmaras, han costado en total 210 y se venden a varios precios, desde 6 la ms barata.
4 muebles expositores: 720 . Cmaras compactas digitales. Hay 24 unidades en la tienda, que han costado 140 cada una y se venden a 225 cada una.
Contina
27
1
Continuacin
Los inventarios realizados figuran en las Tablas 1.3 y 1.4 que aparecen a continuacin. Bienes
Inmueble Equipo informtico Artculos para venta Caja registradora Muebles expositores Mostrador y silla Muebles archivadores Dinero disponible Total bienes 110000 1250 10420 1350 1300 350 450 2955 128075 Total obligaciones 33125 Prstamo bancario
Obligaciones
Compras pendientes de pagar 3750 29375
Derechos
Ventas pendientes de cobrar Total derechos Bienes + derechos 920 920 128995 Obligaciones 33125
Tabla 1.3. Inventario realizado por el empleado y valor del patrimonio obtenido segn el mismo.
Bienes
Inmueble Mobiliario tienda Equipo informtico Caja registradora Cmaras compactas Bateras Cmaras Rflex Fundas para cmaras Tarjetas memoria Dinero en banco Dinero en caja Total bienes 110000 1750 1250 1350 5400 220 6600 210 240 2325 630 129975 Total obligaciones Prstamo bancario
Obligaciones
Compras pendientes de pagar 3750 29375
33125
Derechos
Ventas pendientes de cobrar Total derechos Bienes + derechos 920 920 130895 Obligaciones 33125
Tabla 1.4. Inventario realizado por el propietario, Daniel Rodrguez, y valor del patrimonio obtenido segn el mismo. 28
Ms datos
Los Planes de contabilidad, como ms adelante veremos, desempean entre otras cosas la funcin de vocabulario de trminos para unificar la denominacin de los elementos patrimoniales.
CEN
CEN
Fig. 1.17. Para poder comparar las valoraciones de los elementos patrimoniales de una empresa, realizadas por personas diferentes, es necesario utilizar un mismo vocabulario de trminos comunes.
Valoracin
En las actividades anteriores se nos ha presentado tambin una nueva dificultad, que consiste en la valoracin de los elementos que estn destinados a la venta, ya que tenemos dos precios suyos: lo que nos han costado o precio de coste, y el precio por el que los vendemos, es decir, el precio de venta. Al realizar las Actividades del libro, en el momento en que estamos procediendo a calcular el patrimonio de Foto Planet, estos artculos se encuentran en la tienda, es decir, no estn vendidos, por lo que su nico valor cierto es lo que nos han costado. El precio de venta no representa un valor cierto hasta que el artculo se vende, y eso contando con que llegue a venderse por ese importe, ya que, entre otras cosas, puede haberse rebajado. El precio de venta indica un deseo, la cantidad que queremos obtener por ellos. El criterio ms adecuado, por tanto, para valorar estos artculos es la aplicacin del precio de coste. La problemtica que puede darse en la valoracin de los elementos patrimoniales no termina con la resolucin de este caso, sino que es mucho ms amplia. En unidades posteriores analizaremos otros aspectos de la misma, y estudiaremos y resolveremos los nuevos casos que puedan presentarse. De todo lo anteriormente expuesto, podemos concluir diciendo que, para que las distintas empresas puedan adoptar un tratamiento uniforme a estos problemas de valoracin, deberan tambin existir normas y recomendaciones que fueran seguidas por todas las empresas.
29
Activo
El Activo est formado por los bienes propiedad de la empresa y por los derechos a su favor. Representa el destino o aplicacin que se ha dado a los recursos financieros de la empresa, que estn constituidos, fundamentalmente, por la aportacin del empresario a su negocio y por los prstamos o crditos recibidos. Se dice, por tanto, que el Activo representa el capital en funcionamiento de la empresa. Activo = bienes + derechos
Pasivo
El Pasivo est formado por las obligaciones financieras que debe atender la empresa. Representa, pues, los recursos o fondos ajenos que est utilizando la empresa para desarrollar su actividad, tales como prstamos, crditos y otros, y que tiene la obligacin de devolver. Pasivo = obligaciones
Neto
El Neto est formado por lo que hasta ahora hemos llamado el valor del patrimonio, y muestra, en un primer momento, los fondos que el empresario ha aportado a la empresa. El Neto representa, por consiguiente, los recursos o fondos propios que est utilizando la empresa. Se denomina tambin Neto patrimonial y capital. Vemos que el Pasivo y el Neto juntos representan el total de los fondos o recursos nancieros con los que cuenta la empresa para realizar su actividad. Su suma representa, por tanto, la estructura nanciera de la empresa. A su vez, la masa de Activo representa el uso que se est dando a esos recursos financieros, es decir, los bienes y derechos en que se han invertido los fondos de la empresa tanto ajenos como propios, por lo que el activo representa la estructura econmica de la misma. Neto = valor del patrimonio empresarial
30
Si realizamos un cambio de trminos en la ltima frmula: Activo = Pasivo + Neto Esta es la frmula ms utilizada de la igualdad entre masas patrimoniales y, por tanto, la que emplearemos cuando queramos comprobar la exactitud de las sumas de los valores de los elementos patrimoniales. Esta frmula recibe el nombre de ecuacin fundamental del patrimonio.
A c tiv id a d 5
Comprueba si la frmula de igualdad entre masas patrimoniales se cumple en el caso del patrimonio de la empresa Foto Planet. Activo = Pasivo + Neto Utiliza los datos obtenidos al realizar la Actividad 4 (primera y segunda parte) en los tres inventarios realizados: el que se pide en la primera parte de la Actividad y los efectuados por el empleado y el propietario de la empresa.
Anlisis de la Actividad
Verifica en clase, con el profesor, la solucin de la Actividad.
31
1.7. Anlisis de las masas patrimoniales en funcin del carcter y la movilidad de sus elementos
A consecuencia de la actividad propia de la empresa y del desarrollo de sus operaciones, sus elementos patrimoniales estn en un proceso de continuo cambio. Cada operacin que realiza la empresa supone una modificacin de elementos patrimoniales, que puede o no repercutir en las masas correspondientes y tambin, a su vez, modificar el valor de su patrimonio. Para avanzar un paso ms en el estudio del patrimonio empresarial, se hace necesario analizar las masas patrimoniales en funcin del tiempo que sus elementos pueden permanecer en las empresas, es decir, de su grado de movilidad. Los elementos que normalmente pueden permanecer en la empresa un periodo largo de tiempo decimos que son elementos no corrientes, jos, permanentes o inmovilizados, mientras que los elementos que normalmente van a permanecer en la empresa un periodo corto de tiempo decimos que son elementos corrientes o circulantes. Con el fin de unificar criterios sobre los periodos de tiempo que pueden considerarse corto o largo plazo, se acostumbra a considerar como corto plazo el periodo de tiempo inferior a un ao, y largo plazo los periodos superiores al ao. En funcin de este anlisis, podemos dividir a su vez los elementos dentro de cada masa en dos grupos o submasas diferentes: una submasa que agrupa los elementos no corrientes, fijos o inmovilizados, y otra submasa para los elementos corrientes o circulantes.
Activo no corriente
Activo corriente
Fig. 1.19. Un ejemplo de Activo no corriente podra ser un equipo industrial, como una gra. Un ejemplo de Activo corriente podra ser el dinero que la empresa tiene en Caja o en Bancos.
Te n c u i d a d o
Pasivo no corriente. Obligaciones a largo plazo (ms de un ao). Pasivo corriente. Obligaciones a corto plazo (menos de un ao).
Fig. 1.20. Un ejemplo de Pasivo no corriente podra ser una hipoteca. Un ejemplo de Pasivo corriente, una deuda a corto plazo contraida con un proveedor. 33
D. El Capital circulante
Se denomina Capital circulante a la cuanta de recursos fi nancieros que puede emplear una empresa para realizar sus operaciones sin temor a que en el periodo de tiempo en que se desarrollan las mismas le puedan ser exigidos. Se conoce tambin con los nombres de fondo de maniobra y de working capital. El Capital circulante representa la parte del Activo circulante que est fi nanciada con los recursos propios, o con recursos ajenos que la empresa tenga que devolver a largo plazo. El Capital circulante debe tener una cuanta sufi ciente para permitir que la empresa pueda desarrollar su actividad y no se vea sta limitada por la falta de recursos, ni pase difi cultades para poder hacer frente a sus obligaciones.
Fig. 1.21. Las masas patrimoniales pueden analizarse en funcin de su grado de movilidad en el tiempo.
Capital circulante = Activo corriente Pasivo corriente b) S i nos fi jamos en los elementos a largo plazo, el Capital circulante estar constituido por los recursos fi nancieros a largo plazo que no se han destinado a fi nanciar los elementos del Activo no corriente, quedando, por tanto, disponibles para poderlos emplear en el desarrollo de la actividad empresarial. Su clculo se obtiene, de acuerdo con este razonamiento, mediante la siguiente frmula: Capital circulante = Neto + Pasivo no corriente Activo no corriente En la Figura 1.22, de la pgina siguiente, puede verse la representacin grfi ca de las masas patrimoniales del Activo, Pasivo y Neto, y de sus submasas. Se ha obtenido grfi camente el Capital circulante siguiendo las frmulas anteriores y realizando de forma grfi ca las restas de las respectivas submasas. Como podemos comprobar en la Figura, el resultado obtenido para el Capital circulante es el mismo al utilizar cualquiera de las dos frmulas que hemos visto.
34
Activo
Activo no corriente Activo corriente Capital circulante
Neto y Pasivo
Ac t i vi d a d 6
Aplica los nuevos conceptos que acabamos de ver al estudio del patrimonio de la empresa Foto Planet. Utiliza el inventario de esta empresa realizado en la Actividad 4 (primera parte) para calcular el importe de las masas y submasas patrimoniales y el valor del Capital circulante de la misma. Informacin adicional: Las facturas pendientes de pagar a los proveedores deben pagarse a lo largo del prximo trimestre. Las facturas pendientes de cobrar a los clientes se cobrarn tambin a lo largo del prximo trimestre. El prstamo recibido del banco se utiliz para pagar parte del local y debe devolverse en diez aos. Para la clasifi cacin de los derechos y de las obligaciones se considera corto plazo los que se tengan que cobrar o pagar en un periodo de tiempo de hasta un ao, y largo plazo para periodos mayores. Operaciones que tienes que realizar 1. Identifi ca y relaciona en una lista los elementos del Activo no corriente y calcula su importe. Activo
Neto Activo no corriente Pasivo no corriente Activo corriente Total Pasivo corriente Total
2. Identifi ca y relaciona en una lista los elementos del Activo corriente y calcula su importe. 3. Identifi ca y relaciona en una lista los elementos del Pasivo no corriente y calcula su importe. 4. Identifi ca y relaciona en una lista los elementos del Pasivo corriente y calcula su importe. 5. Confecciona con los importes obtenidos en los puntos anteriores, y con el valor del patrimonio de la empresa obtenido en la actividad anterior, una Tabla como la que fi gura a continuacin, comprobando que se cumple la igualdad entre masas patrimoniales: Activo = Pasivo + Neto 6. Calcula el Capital circulante de la empresa utilizando las dos frmulas en funcin de las submasas del corto y del largo plazo. Anlisis de la Actividad Verifi ca en clase, con el profesor, las soluciones de la Actividad. Neto y Pasivo
Tabla 1.5. Esquema para rellenar con los valores de las submasas de la empresa Foto Planet.
35
A ct iv idad 7
Una empresa que se dedica a la venta de electrodomsticos tiene en sus locales los siguientes elementos: Expositores: hay cuatro que costaron 60 cada uno. Armarios: hay dos que costaron 190 cada uno. En uno de ellos, hay minicadenas musicales de diversos modelos destinados a la venta. Hay 20 equipos que han costado en total: 1200 . En el otro armario, se encuentran clasificados los siguientes documentos de la empresa: Facturas pendientes de pagar, a lo largo de los cinco prximos meses, a los fabricantes de electrodomsticos por un total de 3800 . Facturas pendientes de cobrar a los clientes de la empresa, a lo largo del prximo trimestre, por un total de 2600 . Carta del banco indicando que la empresa tiene actualmente 1800 en la cuenta corriente. Documentos del banco en donde figura que la empresa tiene pendiente de amortizar un prstamo por importe de 15000 , a devolver dentro de dieciocho meses. Lavadoras: hay seis que costaron a 250 cada una, y que se han etiquetado para la venta a 370 cada una. Frigorficos: hay tres que se han puesto en oferta a 389 cada uno, y que costaron 270 cada uno. Televisores: hay cinco; dos de ellos costaron 200 y se han marcado para la venta a 350 , y los otros tres costaron a 350 cada uno y se ofrecen a 500 cada uno. Caja fuerte: cost 400 , y guarda monedas y billetes por un total de 540 . Mesas: hay dos que costaron 75 cada una. Sillas: hay cinco que costaron a 36 cada una. Equipo informtico: hay un ordenador y una impresora multifuncin, para uso de la empresa, que costaron en total 1300 . Activo
Neto Activo no corriente Pasivo no corriente Activo corriente Total Pasivo corriente Total
Vehculo de reparto: la empresa tiene una furgoneta pequea que le cost 17200 .
Anlisis de la Actividad
Verifica en clase, con el profesor, las soluciones de esta Actividad. Aade aqu la hoja auxiliar para la realizacin del mismo. Neto y Pasivo
Tabla 1.6. Esquema para rellenar con los valores de las submasas de la empresa Actividad 7.
Contina
36
Continuacin
Clave submasas
Elementos patrimoniales
Bienes
Derechos
Obligaciones
Snt e sis
La empresa
Clases de empresas
Organizacin interna
Formas jurdicas
Empresarios individuales
Sociedades
Patrimonio empresarial
Inventario
38