ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

VII

INDICE
DEDICATORIA

pg.

AGRADECIMIENTO

pg.

INTRODUCCION

pg.

4-5

pg.
pg.
pg.
pg.
pg.
pg.
pg.

7
8
8
8
8-9
9
9

La trucha
Los quesos
La palta
Los berries
Fibra de camlidos
Caf
Quinua
Municipio productivo

pg.
pg.
pg.
pg.
pg.
pg.
pg.
pg.

10
11
11-12
12-13
13-14
14
14
15

ALIANZAS, LAS EMPRESAS ANCLAS

pg.

16

OTROS PRODUCTOS E INVERSIONES

pg.

17

PLANES DE NEGOCIOS

pg.

18

CORREDORES ECONOMICOS

pg.

19

IMPULSANDO LA COMPETITIVIDAD

pg.

20

ULTIMOS ACONTECIMIENTOS

pg.

21-22

CONCLUSIONES

pg.

23

BIBLIOGRAFIA

pg.

24

SIERRA EXPORTADORA
Quines Somos?
Misin
Visin
Finalidad
Funciones
Objetivos
Funcionarios
PROGRAMAS Y PROYECTOS DE INVERSION

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VII

DEDICATORIA
A Dios por brindarnos la sabidura y el
entendimiento necesario para poder
realizar con xito nuestro trabajo.

A Nuestros Padres por

brindarnos el apoyo incondicional
en cada uno de las actividades
realizadas.

A nuestro profesor quien es nuestro

gua en el aprendizaje, dndonos los
ltimos conocimientos para nuestro
buen desenvolvimiento en la sociedad.

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VII

AGRADECIMIENTO
A LA
UNIVERSIDAD ALAS
PERUANAS
Por ser nuestra alma
madre y pilar fundamental en
la formacin profesional y
personal de cada uno de
nosotros como futuros
administradores.

A
NUESTROS PADRES
Por darnos las vida, una
maravillosa formacin, por su
ternura y todo su amor y por
contagiarnos de sus mayores
deseos.

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VII

INTRODUCCI
N

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VII

N PER QUE CRECE

N PAS QUE
COMPARTE
El crecimiento sostenido de la economa peruana en estos ltimos aos, ha
generado confianza en la poblacin respecto a que, como pas, es posible
lograr una mejor participacin en un mundo cada vez ms globalizado. Los
peruanos estamos redescubriendo en el interior de nuestro territorio riquezas
naturales, culturales y potencialidades que debidamente aprovechadas
permitirn construir una mejor nacin.
Vemos a la Sierra peruana en todo su esplendor, dotado de tierras frtiles,
generosa en agua y origen de diversos productos alimenticios, mineros y
energticos provenientes de su flora y fauna, de su subsuelo, y
paradjicamente, de su abrupta y difcil geografa. Hoy en da, constatamos
que la zona andina puede recuperar su rol histrico de eje de una economa de
creacin de valor, sobre la base, tanto de tecnologas modernas como de
conocimientos artesanales ancestrales que respondan a la demanda actual.
La Sierra como un potencial granero del mundo, como fuente de minerales
metlicos y no metlicos y de potentes focos de generacin de energa, nos
remite tambin a la necesidad de enfrentar los desafos de pobreza y
desigualdad que an persisten en la regin. Si bien el crecimiento econmico
es un requisito importante para alcanzar los objetivos de progreso, tambin es
necesario fortalecer al mximo las polticas de Estado que orienten el xito
econmico hacia la inclusin social con redistribucin.
Sierra Exportadora, siguiendo el camino trazado por el gobierno nacional sobre
polticas de desarrollo econmico y social para aumentar y mantener el ritmo
del crecimiento econmico con inclusin social, tiene como propsito promover
la inclusin productiva de la Sierra peruana. Desde la nueva visin del
desarrollo local sostenible que se construye hoy en da en los territorios del
interior, gracias al liderazgo de los alcaldes productivos, Sierra Exportadora
respalda a los lderes naturales y formales de esas jurisdicciones, en la
implementacin del modelo de gestin Municipio Productivo.
Este modelo de gestin municipal consiste en la promocin del Desarrollo
Econmico Local (DEL) como una de las polticas centrales de las
municipalidades o territorios de base del pas.

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SIERRA
EXPORTADORA

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VII

QUINE
S
SOMOS?
Sierra Exportadora es el Organismo Pblico Descentralizado (OPD),
Ejecutor de la Presidencia del Consejo de Ministros, que contribuye a
mejorar el crecimiento econmico de la Sierra con inclusin social y
productiva. Orienta e impulsa esta produccin andina hacia la
exportacin, mejorando la calidad, volumen y procesos y con un mayor
valor agregado, en una economa abierta con visin de mercado. Los
cinco ejes estratgicos institucionales tienen como objetivo mejorar y
aumentar la oferta productiva andina en los rubros agrcola, ganadero,
artesanal, forestal, acucola, minera no metlica y turismo; que generen
negocios provechosos tanto en el mercado nacional como internacional.
Ley 28890, Ley que crea Sierra Exportadora. Inicia sus actividades el 24
de Noviembre Del 2006, inauguradas en la Localidad de Pachacayo, La
Oroya, Junn, est adscrito a la Presidencia de Consejo de Ministros
(PCM) y al Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) segn Decreto
Supremo N 004-2015, desarrollando sus actividades en todas las
regiones del Pas, que tenga zonas de sierra, mejorando la calidad de
vida del poblador andino.
En la Sierra peruana habitan aproximadamente siete millones de
personas, casi la cuarta parte de la poblacin total del pas. Y existen
unas cinco mil asociaciones de productores, la mayora rurales, que
requieren del apoyo de Sierra Exportadora para hacer realidad la
inclusin productiva.

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VII

Misin
Promover, fomentar y desarrollar actividades econmicas productivas en la
Sierra que permitan a los productores articularse competitivamente a mercados
nacionales e internacionales.

Visin
Sierra Exportadora ser la institucin lder y articuladora de una produccin
andina con valor agregado que abastecer eficientemente al mercado nacional
e internacional con productos altamente competitivos, cuyos negocios
integrarn a la Sierra en la economa global, generando un alto nivel de vida
entre sus habitantes.

Finalidad
Aumentar la produccin y mejorar la calidad de los productos andinos con
potencial de mercado, de tal modo que permita elevar la calidad de vida de la
poblacin de los Andes peruanos en el contexto de la poltica nacional de
inclusin social.

Funciones

Coordinar y articular las polticas pblicas que permitan la incorporacin

de la zona rural andina a la actividad econmica, preferentemente
exportadora y a los mercados nacionales.
Promover planes de negocios y proyectos productivos que permitan una
mayor integracin de la zona rural andina a los mercados nacionales y
de exportacin.
Desarrollar y promover programas de capacitacin para el trabajo,
asociatividad, adopcin de nuevas tecnologas, liderazgo y aptitudes
emprendedoras vinculadas a Sierra Exportadora.
Promover proyectos de infraestructura rural de menor escala destinados
a potenciar la economa rural y pequeas bioindustrias hacia los
mercados nacionales y de exportacin
Ejecutar actividades y promover proyectos de inversin pblica
vinculados a la promocin de negocios rurales, conforme a las
competencias de los sectores y los diferentes niveles de gobierno.
Coordinar con las instituciones financieras pblicas y privadas, el diseo
y la implementacin de mecanismos financieros necesarios para el logro
de sus objetivos.

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VII

Proponer y someter al Consejo de Ministros, a travs de la Presidencia

del Consejo de Ministros, previa coordinacin con el sector
correspondiente, proyectos normativos en materia de recursos naturales,
facilitacin del comercio exterior, infraestructura productiva y otros de
acuerdo a sus objetivos.
Recopilar, sistematizar y difundir informacin para el establecimiento de
cadenas de produccin y/o comercializacin que vinculen la zona rural
andina a la actividad econmica nacional y a la exportacin.

Objetivos
1. Incrementar la productividad y diversificacin de los bienes y/o servicios
producidos en la Regin Andina Peruana, a fin de garantizar su
sostenibilidad.
2. Promover la creacin de mercados y potenciar los existentes para
articular comercialmente la produccin de bienes y/o servicios
generados por los productores de la Regin Andina.
3. Desarrollar proyectos normativos de promocin que fomenten la
inversin nacional y/o extranjera, a fin de promover la industrializacin
con especial atencin en zonas menos favorecidas.
4. Facilitar el acceso a servicios financieros de los actores involucrados en
el desarrollo productivo de la Sierra a travs del desarrollo proyectos,
planes de negocio y otros.

Funcionarios
CARGO : Presidente Ejecutivo
NOMBRE:

Alfonso Felipe Velsquez Tuesta

CARGO :

Gerente General

NOMBRE: Miguel Francisco Cordano

Rodrguez

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VII

PROGRAMAS Y PROYECTOS DE
INVERSIN
La Trucha
La Trucha se cra en las aguas
continentales
naturales
y
lmpidas de nuestra Sierra.
Estn en las piscigranjas de las
lagunas de Puno, Huancavelica
y Apurmac, a miles de metros
sobre el nivel del mar, ah donde
el aire es puro y el fro arrecia y
el paisaje es de ensueo.
Tambin est en los criaderos
ubicados a la vera de los ros de Junn y Ancash, en piscinas naturales que se
comunican unas con otras en un rumor permanente, como si portaran
mensajes cifrados de los Apus. Hay trucha tambin en Ayacucho, Hunuco,
Pasco, Lima, Arequipa y Amazonas.
En todos estos lugares, Sierra Exportadora fomenta la asociatividad de
pequeos y medianos productores mediante consorcios para que generen una
oferta sostenible en volumen y calidad de carne en fresco, congelado y en
conserva, segn las exigencias del mercado. Estas asociaciones pueden
utilizar la marca peruana de uso colectivo Andean Trout. La frmula del
consorcio posibilita tambin el acceso de pequeos y medianos productores a
fuentes financieras para instalar procesadoras, como la que el Consorcio
Acucola Junn ha puesto en funcionamiento, en la ciudad de Concepcin.
Con la campaa Consume Trucha, Consume Per, realizada en Lima y las
principales ciudades de la Sierra, se consigui poner a la trucha en la mesa de
mucho ms peruanos. La demanda interna ha crecido en un 40% durante el
2012 lo que posibilit que la produccin creciera, a pesar de la disminucin de
la exportacin, por bajos precios. En 2012, el consumo interno per cpita
aument de 0.5 Kg a 0.6 Kg. Esta accin ha generado 66 mil nuevos empleos
en un ao. Duplicando el consumo per cpita, generaramos ms de 100 mil
empleos para la poblacin andina peruana.

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VII

Los Quesos
Este
programa,
lanzado
recientemente en la planta quesera
Don Bosco de Ayaviri (Puno), es
un
gran impulso para la cadena
ganadera lctea nacional para
mejorar sus procesos, estandarizar
la
produccin y organizar la oferta
exportable
andina
de
quesos
madurados. En su fase previa que
comenz el 2012, el
programa ha evaluado a 156 plantas queseras de
la Sierra sur y central, de las cuales siete ya cuentan con los requisitos que
exige el mercado y otras 58 estn por conseguirlo. Estas ltimas reciben apoyo
de Sierra Exportadora para mejorar el ordeo, el manejo lcteo y el proceso
de elaboracin de quesos con los servicios de 550 tcnicos capacitados en la
elaboracin de quesos madurados.
Sierra Exportadora ha creado la marca de uso colectivo Terrandina para
quesos maduros exportables y ha constituido el primer consorcio quesero del
Sur, llamado CONLACTEA, con sede en Arequipa, que ya produce quesos
madurados de los tipos Paria, Andino, Gouda, Tilsit, Grouyere y Mozarella para
el mercado interno. El programa de quesos madurados busca que el pas
ingrese a un mercado mundial de 17 mil millones de dlares anuales,
empezando por Estados Unidos y el noroeste del Brasil.

La Palta
Fruta ancestral que nuestros
antepasados
cultivaban
y
adoraban, pues sabemos que, en
las tumbas de los seores del
Antiguo Per, junto con el oro, sus
seres queridos y objetos amados,
se encontraron tambin semillas
de palta. Los rboles de palto
crecen en los suelos permeables y
profundos de nuestra Costa y Sierra, en climas amables y templados.

Su cosecha se realiza entre los meses de febrero y abril en la Sierra, pero

tambin la tenemos en la Costa entre mayo y septiembre. Hasta hace poco, la
palta peruana vendida al extranjero, era la costea. Hoy, la palta serrana

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VII

genera cada vez ms entusiasmo. En su variedad Hass, de piel gruesa y

rugosa, con una pulpa fina y cremosa, la palta conquista cada vez ms
mercados en el mundo. Esta palta crece estupendamente en las tierras de
Huancavelica, Ayacucho, Apurmac y Hunuco, y est suscitando un gran
inters entre los empresarios exportadores, que miran con optimismo la
creacin de alianzas estratgicas con los gobiernos regionales y productores
locales de la Sierra.
Sierra Exportadora est por terminar una articulacin provechosa entre las
empresas agroexportadoras costeas Camposol, Talsa y JJ Camet, para que
apoyen con plantines, insumos y transferencia tecnolgica, la conversin a
Hass de mil hectreas de palto de otras variedades menos comerciales
existentes en Ancash, Ayacucho y Apurmac, ofreciendo mercado asegurado a
las asociaciones de productores. Esta alianza est en marcha a travs de la
Asociacin de Gremios Agrarios del Per (AGAP).
El consumo de palta est creciendo en el mundo y, actualmente, el Per es el
sexto pas exportador de este fruto. Existe una ventana comercial entre los
meses de febrero y abril, durante la cual aparte de Mxico y el Per, ninguno
otro pas ofrece palta Hass. Este hecho representa una gran oportunidad para
la palta serrana peruana, que puede ingresar al mercado mundial, con los
mejores precios. De acuerdo a las tendencias del mercado internacional, la
palta peruana puede cultivarse orgnicamente. As, contribuiremos, no slo a la
salud de las personas, sino tambin al cuidado de la tierra, al medio ambiente y
al de las semillas, a la vez que les generamos valor agregado y beneficios a los
productores y sus familias.

Los Berries
Sierra Exportadora ha lanzado el
programa Per Berries, con el fin de
introducir el cultivo de estas frutas del
siglo en la regin andina, porque cuenta
con
adecuadas
condiciones
agro
climticas en varios de sus pisos
ecolgicos y por su alta rentabilidad. Es
una oportunidad para el empresario
andino incursionar en las nuevas
tendencias y formar parte del boom de los nuevos productos como los berries.

El consumo mundial de frutas, como el arndano, ha crecido en el ltimo

decenio en Estados Unidos, Europa y Asia y se prev que continuar esta
tendencia. Los berries tienen capacidad para crear un interesante valor

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

agregado, pues adems de su uso fresco y congelado se pueden producir

conservas, jugos, nctares, yogurt, entre otros.
Por eso, Sierra Exportadora promueve la produccin del arndano, la
frambuesa y el aguaymanto en laderas y valles interandinos y ha instalado dos
parcelas demostrativas y de validacin de variedades de arndano en la Sierra
norte de la Regin Lima, en Pichupampa y Colcapampa, y proyecta instalar
cinco proyectos pilotos ms en otros puntos de nuestra Sierra. La constante
difusin de la propuesta de los berries como negocio provechoso y dos
seminarios internacionales sobre sus caractersticas y proyecciones en el
mercado internacional de frutas realizados en Lima, han contribuido a que
inversionistas privados ya produzcan arndanos en Caraz, Ancash, en La Joya,
Arequipa, en Chavimochic y en la sierra de Caete. En este ltimo caso se
cont con el apoyo crediticio del Banco Agrario, institucin que se ha sumado al
fomento de los berries. Es posible que a fines del 2013 se completen las
primeras mil hectreas de berries por iniciativa privada. El Per tiene la ventaja
de que cosecha berries entre setiembre y octubre, justo cuando dejan de
producir los pases del norte de ms alta demanda. Lo que se viene en las
zonas donde se implemente la produccin de los berries ser una verdadera
revolucin. Por eso tenemos previsto planes de negocios para nueve regiones:
Amazonas, Ayacucho, Huancavelica, Hunuco, Ancash, Cajamarca,
Moquegua, Lambayeque y la Libertad.

Fibra de Camlidos

Este programa busca

que los criadores de alpaca y de vicua se asocien y den
valor agregado, principalmente a la
fibra de alpaca convirtindola va
maquila en tops, hilos, telas y
tambin en confecciones para
nichos de consumidores exclusivos.
Desde el ao pasado, Sierra
Exportadora ha capacitado a unos
200 comuneros alpaqueros y vicueros
como tcnicos en buenas prcticas de esquila, de acopio y de clasificacin de
la fibra para que no daen a la fibra ni a los animales y obtengan mejores
precios.

El programa trabaja con 16 asociaciones de la Sierra sur y centro, entre las

cuales las de Cusco y Puno, ya transforman su fibra en tops e hilo mediante
maquilado y exportan directamente. El ao pasado las ventas de fibra
articuladas por Sierra Exportadora totalizaron 4 millones 850 mil soles y hasta
mitad de este ao se han realizado ventas por 1 milln y medio de soles. Para

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

acceder al mercado de la moda, estamos impulsando con COOPECAN y con la

Cmara de Comercio del Cusco, la creacin de diseos innovadores para
mercados exclusivos. Sierra Exportadora apoya tambin a comunidades de
Huancavelica y Arequipa para que entren al negocio de la venta de carne de
alpaca de 18 meses de edad, va supermercados y restaurantes de prestigio.

Caf
Produce caf en Amazonas, Junn,
Pasco, Cajamarca, Piura, Cusco y
Lambayeque. Sostenindonos en
el xito piurano de CEPICAFE,
est logrando mejores precios a
favor de las asociaciones de
productores del VRAEM (Valle de
los Ros Apurmac, Ene y Mantaro)
y de Oxapampa, donde estamos
consiguiendo duplicar su precio. Tenemos una la lnea de caf gourmet, como
el Caf Femenino, de Lambayeque, que ya se ha colocado en el mercado de
Nueva York.

Quinua
Participan del boom que est
viviendo el Grano de Oro, a
nivel nacional, apoyando su
industrializacin
y
proyectos
innovadores en seis regiones del
pas como: Apurmac, Ayacucho,
Huancavelica, Hunuco, Puno y
Arequipa.

Municipio productivo
Con este programa Sierra Exportadora busca potenciar la inclusin productiva
con fines de inclusin social, fomentando que los gobiernos regionales y
locales sean promotores de la inversin para proyectos productivos y no slo
de infraestructura y servicios bsicos.

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VII

El Municipio Productivo es un sistema de gestin que permite empoderar a

las autoridades locales y a sus equipos tcnicos y convertirlos en gestores del
cambio y de la transformacin, buscando aportar inclusin productiva, a travs
del desarrollo productivo de sus comunidades y territorio. Por inclusin
productiva se entiende el conocer y disponer de las fortalezas y riquezas
naturales de cada regin y convertirlas en planes de negocio para acceder
debidamente al mercado, generando rentabilidad para las familias de sus
comunidades. Esta labor se construye hoy en da en los territorios, donde el
liderazgo natural y formal corresponde al gerente del territorio; nos referimos al
alcalde municipal, quien debe tomar las riendas de impulsar el desarrollo
econmico y productivo de su localidad pues la comunidad debe ser el eje
central de beneficios de la accin del alcalde. La comunidad es el gran ente
promotor de las actividades productivas, por supuesto, con el apoyo del Estado
peruano y el soporte de Sierra Exportadora, que vincula e interacta con las
instituciones pblicas y privadas, las empresas anclas y los productores,
quienes reciben asistencia tcnica y capacitacin para convertir las riquezas
potenciales en planes de negocio y proyectos exitosos. Sierra Exportadora
difunde el concepto Municipio Productivo mediante foros macro regionales,
en los cuales apoya la priorizacin de cadenas de valor en la Sierra norte,
centro y sur y el desempeo del Alcalde Productivo.

Perfil del Alcalde Productivo

Autoridad que impulsa el desarrollo de actividades productivas,
generando valor agregado en su territorio, promoviendo la
generacin de puestos de trabajo.
Conoce a sus productores, acrecienta la economa rural, visualiza
el desarrollo productivo, conceptualiza el territorio y se une con
sus vecinos para generar una red de produccin, de trabajo, de
emprendimiento y de acceso al mercado.
Utiliza las redes pblicas, las redes sociales y los mecanismos
que el gobierno central pone a su disposicin en beneficio de las
familias y la comunidad.
Apoya a los productores, capacitndoles e insistiendo en la
presencia de tcnicos que los califiquen para mejorar las
plantaciones y la productividad.

Alianzas, las empresas anclas

En octubre 2010, Sierra Exportadora realiz una alianza importante con el
gobierno americano a travs del proyecto USAID-PRA. Producir lo que se
vende es el lema que sintetiza el sentido de este proyecto, cuyo fin es reducir
los niveles de pobreza de la zona andina, mediante la articulacin competitiva
de los productores de la Sierra a los mercados nacionales e internacionales. La

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

estrategia comercial consiste en producir lo que el mercado demanda,

resultando muy interesante a nivel institucional, incorporndolo a la accin
diaria a travs del monitoreo, seguimiento y evaluacin de resultados y de
impacto.
Las empresas anclas son:

CAMPOSOL y PAQSAC en Huancavelica

LOMAS DE CHILCA, en Ayacucho y Apurmac
AGROMANTARO, en Junn
AGROINVERSIONES CHAVN, en Huaraz
ALSUR, en Cusco
TALSA, en Trujillo
ATHOS, haciendo berries
COOPECAN, uniendo a los productores de fibra de alpaca para exportar
directamente.
Sierra Exportadora impulsa planes de negocios
para
la papa nativa, ans, aj Tabasco, arveja
americana,
alcachofa fresca y en conserva,
brcoli, cacao, carne de vacuno y de alpaca, cha,
yogurt, fruta pitanjaya, flores de corte, granadilla,
haba verde, harina de lcuma, hongos
deshidratados, kiwicha, maca, mango, madera
rolliza, residuos vegetales de pino y eucalipto,
manzana, maz gigante, maz morado, menta
negra, sal de Maras, tara, uva red globe, derivados
del bamb, textilera en telar y de piel de alpaca,
joyas.

OTROS

Actualmente, la Sierra peruana es un mosaico de

oportunidades productivas capaces de atraer a
inversionistas nacionales y extranjeros. Tenemos
un portafolio de proyectos productivos que
requieren de las siguientes inversiones: hojuelas de
quinua, US$ 100 millones para la instalacin de 50
mil Has; cereza, US$ 80 millones para la
instalacin de 2 mil Has; frambuesa procesada,
US$50 millones para la instalacin de 4 mil Has;
maz morado y antocianina, US$ 20 millones para
la instalacin de 8 mil Has y un centro de
procesamiento; leche deshidratada, US$ 50
millones para la instalacin de 50 mil Has de
pastos mejorados, centro de ordeo, cobertizos y
centro de procesamiento; derivados de tara, de
gran demanda mundial, US$ 50 millones para la
instalacin de 10 mil Has y un centro de
procesamiento; trucha congelada, US$ 25 millones
para la produccin de 5 mil TM anuales y un centro
de procesamiento; planta de produccin de
REALIDAD NACIONAL
mangueras y Sierra
tuberasExportadora
para riego tecnificado en
agricultura, US$ 20 millones; produccin de cal,
US$ 150 millones para tres mdulos de produccin

PRODUCTOS E
INVERSIONES

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LosQuEetpgramn,zdlci qusDoBeAyavr(Pn),gimplcdeatnoprmjsu,daizlncgyorfetxpbdaiqus

17

maduros.Enfepviqclz201,gahduo56pntsqerlSiyca,u notsreqlixgmcady58nopuse.rlEtibaydSxopmejrl,anctydsboiequvlr50tcnsapdoebiqumr.SExptadhcoleusivTrnpaqdmoxtbleyhucisrnqdS,amoCONLATEcsenuiprqydomalstP,nAGiuTroyeMzalpmcdnt.Egquesorablpinmcdue17oslarn,pdzEtUiyoeslBra.

REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

VII

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VII

PLANES DE NEGOCIO
Y DESARROLLO PRODUCTIVO
Sierra Exportadora busca mejorar la economa de la Sierra peruana y las
condiciones de vida de sus pobladores en el marco de la poltica de inclusin
social y productiva del Estado, impulsando sus actividades productivas con
valor agregado en la agricultura, la agroindustria, la piscicultura, la ganadera
alto andina y fibras de camlidos, la artesana, el turismo andino y la minera no
metlica. Sierra Exportadora vela porque estas actividades se realicen
cuidando el entorno social y ambiental donde se desarrollan. A la vez, apoya a
los productores y proveedores para que sus productos sean competitivos y de
calidad de tal forma que puedan colocarse en los mercados nacionales e
internacionales.
El modelo de negocios Como parte de su estrategia para alcanzar la inclusin
social, Sierra Exportadora fomenta la inclusin productiva, impulsando planes
de negocio y proyectos de inversin, en el contexto de sus cinco ejes
estratgicos: Municipio Productivo, Sierra Alianzas , Sierra Exporta
, Sierra Emprende , y Sierra Innova .
El modelo de negocios que desarrolla Sierra Exportadora comprende y articula
todos los aspectos de la actividad econmico-productiva: apoya la asociatividad
mediante la organizacin de los pequeos y medianos productores y
proveedores de la Sierra. Desarrolla capacidades en gerencia, aspectos
tcnicos, legales y administrativos y facilita la transferencia de tecnologa.
Asimismo, identifica a la empresa compradora o habilitadora, facilita su
articulacin con los productores con entrega de insumos y servicios a cambio
de la probable produccin para el mercado final. Sierra Exportadora identifica el
mercado final. Nuestra institucin tambin promueve alianzas y asociaciones
entre el sector pblico (gobiernos regionales y locales principalmente) y el
sector privado, considerando que los primeros saben cules son las prioridades
de sus territorios y pueden viabilizar los proyectos productivos que beneficien a
sus comunidades.
A su vez, la empresa privada aporta inversin, tecnologa, desarrollo de
capacidades y puestos de trabajo, permitiendo tambin que los beneficios
repercutan econmica, social y ambientalmente en la comunidad, la misma que
garantiza la sostenibilidad del proyecto. Sierra Exportadora busca economas
de escala, consolidando a los productores organizados e impulsando alianzas
estratgicas en un modelo de gestin pblico-privado.

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

LOS CORREDORES ECONMICOS

Sierra Exportadora est presente en dieciocho regiones, las mismas que
forman parte de cuatro corredores econmicos andinos:

CORREDORES
NORTE

19

CORREDORES
CENTRO

(Piura,
Lambayeque,
La libertad,
Cajamarca y
Amazonas)

(Ancash,
Junn,
Hunuco, Lima
y Pasco)

CORREDORES
CENTRO SUR

CORREDORES
SUR

(Huancavelica,
Ayacucho,
Apurmac y
Cusco)

(Arequipa,
Puno,
Moquegua y
Tacna)

REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

En los corredores econmico-productivos andinos, Sierra Exportadora realiza

peridicamente encuentros y foros con la participacin de los principales
actores del desarrollo econmico, productivo y territorial de cada regin. Dichos
encuentros permiten identificar, evaluar, priorizar y definir las oportunidades de
negocios productivos de cada zona. Se busca propiciar alianzas
interinstitucionales para que con el esfuerzo concertado de los actores de cada
departamento, se constituyan las bases de un proceso de desarrollo econmico
y social sostenible.

IMPULSANDO LA COMPETITIVIDAD

Para desarrollar una economa productiva que genere riqueza y beneficios para
la poblacin, se requieren empresas y productos competitivos. Esto significa
que la oferta de un producto debe resultar interesante en precio y calidad, o en
cuanto se produce en un periodo durante el cual nadie ms lo hace (ventana
comercial) o porque el producto es de condicin orgnica, con demanda
creciente en el mercado internacional.
La competitividad implica tambin sostenibilidad en el tiempo y una estrategia
de desarrollo productivo. La sostenibilidad va ntimamente ligada a la tierra y al
entorno de la produccin. Por ello, el cuidado que brindemos al espacio natural
es hoy garanta de prosperidad para el futuro. La competitividad depende
tambin de la capacidad de gestin, de las formas de produccin, de la

20

REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

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VII

infraestructura y la tecnologa, de los insumos, de la calidad de las semillas y

de los animales, entre otros factores. Por ello, el Estado ha creado a travs del
Ministerio de Economa y Finanzas, un mecanismo pblico llamado
Procompite, con el fin de mejorar la competitividad de las organizaciones
productoras, brindndoles recursos econmicos no reembolsables para equipo,
maquinaria, insumo y asistencia tcnica. Es un instrumento de los gobiernos
regionales y locales, los cuales, desde un enfoque de Municipio Productivo,
despliegan una adecuada estrategia para financiar, de acuerdo a las
prioridades definidas, iniciativas productivas en favor de las organizaciones de
productores y as promover el desarrollo econmico y social de sus territorios.
Sierra Exportadora acompaa a los municipios del pas, en el proceso de
implementacin de sus correspondientes concursos del Procompite, para que
cada vez ms asociaciones de productores puedan beneficiarse de esta
herramienta. Ya se han capacitado a 200 municipios y se han lanzado 50
Procompite a nivel nacional, con un Fondo Concursable de S/.150 millones.
Los planes de negocios realizados alcanzan los S/.30 millones.

ltimos
Acontecimientos
Relevantes
SIERRA EXPORTADORA
GENER S/.108, 8
MILLONES EN VENTAS
DOMINGO 30 DE DICIEMBRE DEL
2012 | 22:01
La quinua, tops de alpaca, palta, durazno, tara,
granadilla, truchas y leche fueron los
productos
andinos de mayor demanda en el 2012.
La venta de productos andinos gestionada por Sierra
Exportadora gener en forma directa S/.108, 8
millones en este ao. Esto a travs de la articulacin
comercial de los productos andinos, incluyendo 50,9
millones de soles en exportaciones, inform su
presidente
ejecutivo, Alfonso Velsquez
http://elcomercio.pe/economia/peru/sierra-exportadora-genero1088-millonesventas-2012-noticia-1516651

EL PER TIENE GRAN

POTENCIAL PARA SER UN
EXPORTADOR DE FLORES
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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

VII

MARTES 23 DE SEPTIEMBRE DEL

2014 | 08:27
Rosas, Bromelias, Orqudeas y las Hortencias. Esas son solo cuatro
tipos de flores que el Per puede exportar a pases como Estados
Unidos, Espaa, Francia, segn seala Alfonso Velsquez,
presidente ejecutivo de Sierra Exportadora. "El Per tiene solo 300
hectreas cultivadas y solo exporta este tipo de productos por un
valor de US$10 millones. Resultados demasiado bajos", afirma.
Velsquez tiene razn si nos comparamos con los ndices de
Ecuador, pas que cuenta con 2.500 hectreas destinadas para el
cultivo de flores y el valor de sus exportaciones es de
aproximadamente US$800 millones. Mientras que Colombia posee
6.500 hectreas cultivadas y exporta US$1.400 millones en flores.

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

VII

http://elcomercio.pe/economia/peru/peru-tiene-gran-potencial-exportadorflores-noticia-1758803

SIERRA EXPORTADORA
PROMUEVE UNA AGENCIA
INFORMAL DE TURISMO
LUNES 17 DE NOVIEMBRE DEL
Empresa ofrece servicios en el complejo arqueolgico de Aypate
pese a no estar registrada.
En mayo pasado, Sierra Exportadora en Piura lanz su Programa
de Turismo Andino en el complejo arqueolgico de Aypate. Con
este fin, present al operador de turismo local Aypate Tours como
uno de los primeros emprendedores que comenzaran a trabajar en
este rubro.
Sin embargo, seis meses despus esta empresa no est registrada en
la Direccin Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur)
de Piura, ni en la Sunat, y sin embargo ofrece paquetes y servicios
tursticos y sigue siendo promovida por el programa Sierra
Exportadora.
http://elcomercio.pe/peru/piura/piura-sierra-exportadora-promueve-agencia-

SIERRA EXPORTADORA:
EN EL 2015 SE GENERARN
VENTAS AL EXTERIOR POR
S/.781 MILLONES

Martes, 20 de enero de 2015

Durante el 2014 los 321 planes de negocios del Programa

Sierra Exportadora generaron ventas por S/. 605 millones en
paltas, fresas, berries, aguaymanto y truchas.
Alonso Velsquez, presidente de la entidad, precis que
dicho resultado es superior en 78% respecto al 2013.
"Entre las regiones que lideran en ventas est Junn, ncash,
Apurmac, Puno, Cusco, Arequipa y Hunuco. Para el 2015
esperamos concretar ventas hasta por S/. 781 millones y
tendramos no menos de 100 mil beneficiarios", indic.
http://archivo.larepublica.pe/20-01-2015/sierra-exportadora-en-el-2015-se-generaranventas-al-exterior-por-soles781-millones

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VII

CONCLUSIONES
Sierra Exportadora es la instancia lder y
articuladora de los programas de fomento
productivo dirigido a exportacin, impulsando
consensos en alianza con decisores locales a favor
de la consolidacin de oferta exportable con una
mirada integral de la cadena de valor en la zona
andina.
Desarrolla cadenas productivas para generar
produccin eficiente para exportacin mediante la
evolucin de la comunidad de artesanos en
colectivos de emprendedores, desarrolladores de
productos y diseadores conjugando la sinergia
Innovacin Tecnolgica/Rescate de Tcnicas
Ancestrales, mejorando la competitividad de los
productores de sierra como una estrategia de
mejora de sus ingresos.
La sierra no solo representa problemas y pobreza,
sino que tambin constituye un gran potencial de
oportunidades de generacin de ingreso y empleo,
mediante la puesta en valor de su potencial
productivo.

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REALIDAD NACIONAL Sierra Exportadora

ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

VII

BIBLIOGRAFAS
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http://elcomercio.pe/noticias/sierra-exportadora-5730
http://www.peru.gob.pe/directorio/pep_directorio_detalle_institucion.asp?
cod_institucion=13217
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http://www.elperuano.com.pe/NormasElperuano/2015/03/22/1215146-2.html
http://publimetro.pe/actualidad/noticia-seis-productos-sierra-exportadora22461?ref=ecr
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http://elcomercio.pe/economia/peru/peru-tiene-gran-potencial-exportadorflores-noticia-1758803
http://elcomercio.pe/economia/negocios/ventas-sierra-exportadorallegan292-millones-duplican-2012-noticia-1681202
http://elcomercio.pe/economia/peru/sierra-exportadora-genero-mas-s605mlls-ventas-2014-noticia-1785708
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http://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/pdf_cpc/sierra-exportadora.pdf

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