Laboratorio Trabjo de Tato

Bruno Daniel Mori A
Qumica Experimental
Colegio Virgen del Carmen
Nombre: HECTOR RIVA LOZANO

Fecha: 12 / 7 / 12
Aprendizaje a lograr: aprender en manejo de diversos

instrumentos de laboratorio y sus respectivas normas de
seguridad.
Experiencia N1
Uso del
machero
Instrumentos:
_Mechero a gas
_Soporte universal
_Fosforo
_Nuez doble y anillo
_Alcohol
_Malla metlica con amianto
_Vaso de precipitacin
_Agua
Cuestionario
1. Para que sirve el montaje realizado?
_Para calentar lquidos
2. Indique algunos cuidados que has tenido para
manejar el mechero?
_Tenamos que agarrar la base del mechero y
hacer el montaje primero sino nos
quembamos.
3. Cmo funciona el mechero que usaste?
_Se pone una pequea cantidad de alcohol en
el depsito principal para que el instrumento se
caliente y el alcohol se gasifique y por ultimo la
llama del mechero mantiene caliente al
instrumento para que contine la gasificacin
del alcohol.
4. Qu cuidados tuviste al realizar el montaje de
la nuez y el anillo en el soporte universal?
-Que la boca de la nuez este arriba y el anillo
no este de lado.
5. has una apreciacin de la prctica realizada.
_Estaba bien por que nos hicieron salir en la
practica realizada.
Experiencia
Realizada
Experiencia
N2
Medicin
de lquidos
Instrumentos:
Probeta
Vaso de plstico
Agua
Pipeta
Vaso de precipitacin
Gradilla
Tubos de ensayo
Cuestionario
1. que instrumentos usaste para medir lquidos?
_Probeta y pipeta.
2. Con cual de los instrumentos te pareci ms fcil
medir lquidos? Por qu?
_Con la probeta, por que medias en cantidades ms
grandes.
3. Cundo crees que debes usar probeta y cuando una
pipeta para medir lquidos?
_Cuando debo medir lquidos en mayor cantidad uso
la probeta y cuando voy a medir lquidos en menores
cantidades debo usar pipeta.
4. Indica algunos lugares donde usan probetas y
pipetas en Rioja.
_Las pipetas se usan en el laboratorio del hospital de
rioja y probetas los colegios.
5. Qu importancia crees que tiene la practica
realizada?
_Es importante por que nos ayuda a medir lquidos
que en nuestro futuro nos pueden servir
6. investiga y dibuja las diferentes clases de pipetas?
Volumtrica o pipeta de transferencia. Estn
diseadas para transferir un nico volumen con precisin
Mohr. O pipeta de medicin. Estn graduadas, pero
terminan en la lnea de base, antes de que se afinen.
Serolgica. Estn graduadas para vertir.

Pasteur. Estas no se usan para medir el volumen. Son
esencialmente grandes goteros que pueden usarse para
extraer lquido de un recipiente y agregarlo a otro.
Mecnica. Son pipetas que se pueden regular para extraer
y verter diferentes volmenes. Generalmente se regulan
haciendo girar una perilla maleteada cercana al extremo
superior. El volumen se lee en una abertura. Las pipetas
mecnicas se operan oprimiendo un botador.
Experiencia
Realizada
Midiendo liquidos en la probea y pipeta
Experiencia
N3
Medicin
de lquidos
en
La
Bureta
Instrumentos:
vasos de plstico
Nuez doble
vaso de precipitacin
Pinza
bureta
Soporte universal
Cuestionario
1. Qu instrumentos usaste para medir
lquidos?
_Una bureta.
2. Indique usted la diferencia de medir lquidos
con una bureta y una pipeta.
_La diferencia de la bureta con la pipeta es que
la bureta tiene una llave que te permite
calcular mejor, en cambio la pipeta no tiene
ninguna llave.
3. Investiga en que lugares de rioja se utiliza una
bureta.
_En los distintos colegios de esta ciudad y en
los laboratorios.
4. Haga una apreciacin que realizo con la
bureta.
_Fue fcil por que la llave que tenia nos ayudo

bastante a medir el liquido, en cambio en la
pipeta fue ms fcil.
Experiencia Realizada
Midiendo lquidos en la bureta
Experiencia
N4
Decantaci
n
Instrumentos:
Nuez doble
Pera de decantacin
Soporte universal
Vasos de plsticos
Anillo
Embudo
Cuestionario
1. Cul es el instrumento principal en la decantacin?
_La pera de decantacin.
2. Que tipos de mesclas se separo en el proceso de
decantacin?
_Agua con petrleo.
3. Ponga 8 ejemplos de mesclas cuyos componentes se
pueden separar por decantacin.
_Agua y aceite
_Aceite y petrleo
_Gasolina y aceite
_Gasolina y petrleo
_Agua y petrleo
_aceite con leche
_ Agua y gasolina
_ kerosene y agua
4. Explique usted por que es posible recoger el petrleo
derramado en el mar por accidente. Que mtodo
crees que
emplean para separar el petrleo
del mar?
: Es posible para que no haya as la muerte de ms

especies, y as evitar la contaminacin del mar.
Se utiliza un filtro con un polmero hidrofilacio que se une
con las molculas de hidrgeno en el agua y que, a la vez,
presenta oleofobicidad, lo que significa que repele el aceite.
El filtro se produce al sumergir el algodn empleado en una
solucin lquida que contiene el polmero, y que
posteriormente se seca en un horno o al aire libre.
5. Investiga que daos causa al medio ambiente un

derrame de petrleo e el mar.
El impacto inmediato es que crea una especie de

capa sobre la superficie marina que impide la
entrada de la luz en el agua. Dentro del ecosistema
marino hay diferentes especies, como es el caso de
las algas, que necesitan la llegada de la luz para
poder realizar la fotosntesis. Si esto no ocurre,
muchas de ellas pueden morir.
Despus, tiene lugar una contaminacin aguda, que
puede llevar incluso a la muerte de muchos
organismos.
A ms largo plazo, el derrame provoca daos en el
sistema reproductivo y de alimentacin de todos los
organismos del ecosistema marino.
Experiencia
Realizada
Decantacin de petrleo y agua
Experiencia N5
Medicin
de la Masa
Instrumentos:
*Balanza analtica
*Juego de pesas
*Cucharita de plstico
*Piedritas
*Capsula
*capsula
de porcelana
Cuestionario
1. Antes de usar la balanza para medir la maza,

Qu se debe hacer?.
_Se debe regular la balanza.
2. Cmo se llama la balanza que utilizaste?
investiga que otros tipos de balanza hay.
_Balanza analtica o de brazos, balanza
electrnica; balanza clsica o de platillos, balanza
romana, balanza de Roberval, balanza de resorte
3. Qu cientfico uso por primera vez una

balanza como instrumento en los procesos de
experimentacin que realizaron ,has un breve
biografa de el y pega su foto.
ANTOINE LAVOISIER
Qumico francs, nacido el 26 de agosto de 1743 en
Pars. Fue uno de los protagonistas principales de
la revolucin francesa que condujo a la consolidacin
de la qumica, por lo que es considerado el fundador
de la qumica moderna. En 1754 empez sus estudios
en la escuela de elite Colegio de las cuatro
naciones destacando por sus dotes en las ciencias
naturales. Estudi Ciencias Naturales y Derecho por
peticin de su padre. En 1771 se cas con Marie-Anne
Pierette Paulze. La dote le permiti instalar un
laboratorio grande donde le asisti su esposa
redactando entre otros el cuaderno de laboratorio. Su
actividad comenz a centrarse en la investigacin
cientfica. Fue elegido miembro de la Academia de
Ciencias en 1768. Ocup diversos cargos pblicos,
incluidos los de director estatal de los trabajos para la
fabricacin de la plvora en 1776, miembro de una
comisin para establecer un sistema uniforme de
pesas en 1790 y comisario del tesoro de 1791.
Lavoisier trat de introducir reformas en el sistema

monetario y tributario francs y en los mtodos de
produccin agrcola.
Concibi el Mtodo de nomenclatura qumica. En
el Tratado elemental de qumica, Lavoisier aclar el
concepto de elemento como una sustancia simple que
no se
puede
dividir
mediante
ningn
mtodo de
anlisis
qumico
conocido, y
elabor
una teora
de la
formacin
de
compuestos a partir de los elementos
4. Que cantidad de masa mediste en la balanza.

_95 gramos
5. crees que es importante la balanza? Por
qu?.
_Si es importante, por que nos ayuda a saber
los pesos de los cuerpos.
6. Indique usted para que sirve la balanza.
_Sirve para saber el peso de los cuerpos.
7. Indique usted si es igual masa o peso
R: La masa: De un cuerpo es una propiedad caracterstica
del mismo, que est relacionada con el nmero y clase de
las partculas que lo forman. Se mide en kilogramos (kg) y
tambin en gramos, toneladas, libras, onzas.
El peso: De un cuerpo es la fuerza con que lo atrae la

Tierra y depende de la masa del mismo. Un cuerpo de masa
el doble que otro, pesa tambin el doble. Se mide en
Newton (N) y tambin en kg-fuerza, dinas, libras-fuerza,
onzas-fuerza
Experiencia
Realizada
Balanza analtica
Experiencia N6
Calentar lquidos
en los
Tubos de ensayo
Instrumentos:
Mechero a gas de alcohol

Vaso de plstico
Agua
Pinza para tubo de ensayo
Gradilla
Tubos de ensayo
Embudo
Cuestionario
1. Qu cuidados tuviste que tener en cuenta al

calentar agua en el tubo de ensayo?
_Tenamos que agarrar el tubo de ensayo con la
mano izquierda y la boca del tubo de ensayo
no debera estar mirando a una persona.
2. Has un grafico sobre la llama e indica donde
existe mas calor y menos calor, investiga cuales
son las partes de una llama.
1.
2.
3.
4.
Cono
Cono
Cono
Zona
fro: no llega oxgeno

de reduccin : poco oxigeno
de oxidacin: abundancia de oxigeno
de fusin: alcanza los 1500C
3. Explique usted a que se debe el ruido y la

vibracin cuando el agua empez a hervir.
_Se debe al agua hirviendo
Experiencia realizada
Experiencia
N7
Uso
del
Crisol
Instrumentos:
Mechero
Nuez doble
Soporte Universal
Anillo
Crisol con tapa
Triangulo
Pedazo de hueso
Pinza tipo tijera
Cpsula de porcelana
Cuestionario
1. Para que se usa el crisol?
_Para calcinar
2. Qu significa calcinar?
_Significa quemar cosas orgnicas
3. Qu significa el color negro del hueso
calcinado?
_Significa que el hueso tiene carbono
4. Investiga que elementos qumicos esta
compuesto un hueso.
Su composicin qumica es de un 25% de agua, 45%
de minerales como fosfato y carbonato de calcio, y 30% de
materia orgnica, principalmente colgeno y otras
protenas. As, los componentes inorgnicos alcanzan
aproximadamente 2/3 (65%) del peso seo (y tan slo un
35% es orgnico).
Los minerales de los huesos no son componentes inertes ni
permanecen fijos sino que son constantemente
intercambiados y reemplazados junto con los componentes
orgnicos en un proceso que se conoce como remodelacin
sea.
5. Indica que usos tiene la calcinacin.
Eliminar el agua, presente como humedad

absorbida, agua de cristalizacin o agua de
constitucin artica (como en la conversin
del hidrxido frrico enxido frrico);
eliminar el dixido de carbono (como en la
calcinacin de la piedra caliza en cal en un horno
de cal), el dixido de azufre u otro compuestos
orgnicos voltiles;
para oxidar (calcinacin oxidante) una parte o
toda la sustancia (usado comnmente para
convertir menas sulfurosas a xidos en el primer
paso de recuperacin de metales como el zinc,
el plomo y el cobre);
.
Experiencia
realizada
Materia y sus
propiedades
Aprendizaje a lograr: reconocer e identificar a la materia por sus
propiedades.
Experiencia N1
La
materia
Instrumentos:
Balanza analtica o de brazos

Probeta
Un vaso de plstico
Agua
Un cilindro de aluminio
Un cilindro de cobre
Embudo
Una pipeta pequea
Juego de pesas
MATERIA
1. Cilindro de
Aluminio (AL)
2. Cilindro de
Cobre (Cu)
MASA
VOLUME
N
DENSIDAD
34 g
13 g
2,61 g/cm3
105 g
13 g
8,07 g/cm3
Cuestionario
1. Qu instrumento usaste para medir la masa?
_La balanza analtica o de brazo
2. Qu instrumento usaste para medir el
volumen?
_La probeta
3. De un concepto de densidad, escriba su
frmula.
: Es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen de una sustancia.
Es la relacin entre la masa de un cuerpo y el volumen
que ocupa. Su formula es:
4. Cmo se explica que el cobre tenga 8,07 g/cm3

y el aluminio slo 2,61 g/cm3?
_El cobre tiene 8,07 g/cm3 por que tiene mas
masa que el aluminio; no importa si son del
mismo tamao.
5. Por qu se dice que el aluminio es ms ligero
que el cobre?
_Por que el aluminio es un material liviano por
que tiene menos masa que el cobre
6. Se dice que la densidad de los cuerpos tiene
que ver con la flotabilidad, es decir si tenemos
2 litros de diferente densidad el menos denso

debe flotar sobre el mas denso. Investiga y
explica por que el hielo siendo agua, flota en el
agua
El agua tiene un comportamiento diferente a la mayora
de lquidos: Cuando pasa a estado slido aumenta de
volumen. Esto es as porque la densidad del hielo es
menor que la del agua. Como consecuencia de este
fenmeno, el hielo flota en el agua.
Cuando el agua lquida baja su temperatura y llega a 0
C, su densidad es de 0,9999 kg / litro (permaneciendo
en estado lquido). Si se retira del lquido un poco ms
de calor, pasa al estado slido y sufre una intempestiva
disminucin de densidad (y un consiguiente aumento de
volumen), pasando a tener una densidad de 0,917 kg /
litro (a la misma temperatura, es decir 0 C) Una
consecuencia de todo ello es que el agua se congela de
arriba abajo. En lugares donde la temperatura es menor
de 0 C el agua del mar y los lagos se enfra. Cuando
empieza a congelarse, el agua en lugar de precipitar al
fondo queda en la superficie y flota
Experiencia realzada
Volumen del cilindro de cobre
Experiencia N2
Propiedades
generales de la
materia
Instrumentos:
Sal
Sulfato de cobre
Cilindro de plomo
Petrleo
Tubo de ensayo
Gradilla
Microscopio
Lamina porta objeto
Cuchara
Vaso descartable
Propiedades Generales
materi color olor
sabor cantida forma
a
d
1
Sal
Cu SO4
Plomo
Petrleo
blanc
o
Indeter
salado
salado
azul
Indeter
Sin
Sin olor sabor
gris
mbar
petrleo Indeter
1
Cristales
cucharada irregular
1
Cristales
cucharada irregular
3,5 cm
de alto
cilndrica
Tubo de
10,5 cm3
ensayo
Cuestionario
1. De un concepto de propiedad de materia
: Las propiedades son las cualidades y atributos que
podemos utilizar para distinguir una muestra de
materia de otra. Pueden establecerse visualmente en
algunos casos. Las propiedades de la materia se
agrupan generalmente en dos amplias categoras:
propiedades fsicas y propiedades qumicas
2. Aparte de las propiedades observadas en la

experiencia, indique 8 propiedades mas
3. Investigue a que se llama propiedades extensivas
de la materia y a que propiedades intensivas

Las Propiedades Extensivas: Dependen de la cantidad
de materia, por ejemplo, el peso, volumen, longitud, masa,
etc.
Propiedades extensivas
* Peso su unidad de medida es el newton
* Volumen- su unidad de medida es el litro
* Longitud- su unidad de medida es el metro
* Masa- su unidad de medida es el kilogramo
Las Propiedades Intensivas: No dependen de la
cantidad de materia y pueden ser una relacin de
propiedades, por ejemplo: Temperatura, Punto de Fusin,
Punto de Ebullicin, Densidad, Concentracin, etc. Las
Propiedades Intensivas pueden servir para identificar y
caracterizar una sustancia pura.
Propiedades intensivas
* Temperatura- su unidad de medida son los grados
centgrados
* Punto de ebullicin- su unidad de medida son los grados
centgrados
* Punto de fusin- su unidad de medida son los grados
centgrados
* Densidad- su unidad de medida es g/ml
* Concentracin- su unidad de medida es por partculas
por milln
4. Indique las principales propiedades

N
materia
color
propiedades
olor
sabor
cantida forma
d
1 Carbonat
o de
cobre
2 Fenolta
leina
3 Oxido de
cobre
4 Acetato
de cobre
5 Cobre
celeste Indeter.. Indeter.

1
arena
.
cuchara
6 Aceite
mbar
7 Gasolina
8
azcar
9 agua
blanco
indeter
Marrn Indeter..
celeste Indeter..
dorado Sin olor
Indeter..
.
mbar Gasolin
a
Indeter.
mbar .
incolor
o
Indeter.
.
Indeter.
.
Indeter.
.
Sin
sabor
Indeter.
.
Indeter.
.
dulce
Sin olor Indeter.

.
1 frasco Arena.
1 frasco arena
1
botella
Poco
botella
1
botella
1
botella
1
cuchara
Botella
5 cm
Cilindro
Botella
Cristale
s
Indeter.
.
botella
Vaso precipitado con Cu SO4

Cu SO4 Vista desde el

MICROOSCOPIO
La SAL vista desde un

MICROOSCOPIO
Experiencia
N3
La
cohesin
Instrumentos:
Soporte universal
2 barras de plomo
1 cuchilla para limpiar plomo
Juego de pesas
Nuez doble
Pinza
soguillas
Cuestionario
1. A que se llama fuerza de cohesin?
_a la atraccin de mismas molculas
2. Indique usted si esta fuerza es dbil o fuerte
_es fuerte
3. Segn la experiencia realizada cuanto de
peso soporto la cohesin de las molculas de
plomo?
_soporto 1920 g
4. Esta propiedad de la materia que permite en
ella?
_permite que las molculas se atraigan
formando as bloques
5. Realice un grafico que representa la fuerza de
cohesin.
Pb
Pb
Pb
Pb
Pb
Pb
6. Has una apreciacin sobre la experiencia

_fue sensacional por que hubo mucho
suspenso en la experiencia
Experiencia
realizada
Fuerza de cohesin entre 2 barras

de plomo
Experiencia
N4
Estado
fsico
Instrumentos:
Fuente de electricidad de baja
tencin
Bolitas de tecnopor
Equipo de demostracin de la
vibracin molecular
Cuestionario
1.Cuales son los estados de la materia?,
indique algunas caractersticas de cada
uno
solido: sus molculas estn unidas
liquido: sus molculas estn separadas
gaseoso: sus molculas estn muy
separadas
plasma
2.En que lugares de la tierra y el universo
existe el estado fsico de plasma?
_en la tierra existe en los volcanes,
plantas nucleares y en el universo existen
en las estrellas
3. Cmo es la fuerza de cohesin molecular
en los slidos, lquidos y gaseosos??
_ solido: sus molculas estn unidas
liquido: sus molculas estn separadas
gaseoso: sus molculas estn muy
separadas
4.Haga un esquema molecular de los

slidos, lquidos y gaseosos
5.Por que se dice que las molculas de los

cuerpos vibran?
: Por las fuerzas dentro de las mismas molculas
(intermoleculares) cuando aumenta la temperatura
aumenta tambin la energa dentro de las molculas
los electrones, protones y ncleo de los tomos se
alteran (excitan) y cuando ya no pueden contener ms
energa en ellos se mueven para dispersarla, cambian
de fase o estallan y cuando disminuyes la energa
pasa generalmente lo contrario se conglomeran
(agrupan) entre s.
E
xperienciaN5
Uso del
decmetro
Instrumentos:
Decmetro
1 balde
Pipeta
Sal
Botella
Agua
Cuestionario
1.Cmo se llama el instrumento para medir
la densidad?
2.En que unidad se expresa la densidad?
3.Investiga la densidad e las siguientes
sustancias: Agua, Aceite, Agua de mar,
Hielo, Gasolina, Alcohol, Aire, Mercurio,
Leche y Hierro
4.Por qu razn cuando se agrego sal al
agua la densidad de agua subi?
5.Investiga si el aire es soluble en el agua
Desarrollo
1.Se llama Decmetro
2. Se expresa en g/cm3
3. Agua
(1 g/cm)
Gasolina (680 g/L1)
Aceite (0.92 g/cm)

Kg/m)
Hierro (7.800
Agua de mar (1,02819 kg/L)
Alcohol (0.78g/ml)
Hielo (0,9168 g/cm)
Aire (1,18 kg/m)
Mercurio (13,53 g/cm3)
Leche (1,032 g/ml)
4.Subi la densidad del agua por que al

momento de echar la sal agregaron ms
masa

5. El agua es soluble en el aire, el soluto en este caso
viene a ser el oxigeno porque tiene menor volumen en
comparacin con el aire, tu respuesta para cualquier
caso es que si, pero en mnimas cantidades, el
porcentaje del aire, es 78% de nitrgeno 21% de
oxigeno, 1% de otros, en los cuales esta incluidos el
agua.
Experiencia
realizada
Experiencia
N6
Peso de los
cuerpos
Instrumentos:
Dinammetros
Juego de pesas
Nuez doble
Cilindro de cobre
Cilindro de plomo
Cilindro de hierro
Malla metlica con amianto
Imn
Pinza de madera
Trpode
Resistencia circular
Cilindro de aluminio
Aro con mango de madera
Caja cilndrica de metal
PESO
N
MATERIA
NEWTON
GRAMOS
Nuez
0,5
50
Resistencia
circular
0,75
75
Aro con mango

de madera
Cilindro de hierro 1
100
Cilindro de
plomo
1,5
150
Trpode
1,6
160
Caja de cobre
0,27
27
Pesa
0,5
50
Cilindro de cobre 0,27
27
1
0
Imn
0,80
80
1
1
caja de hierro
0,27
27
1
2
Malla metlica
con amianto
0,5
50
1
3
Pinza de madera 0,26
0,62
62
26
Cuestionario
1.De un concepto de peso
2.Con que instrumento se midi el peso de
los cuerpos?
3.Que significa dina?
4.En que se expresa la fuerza?
5.Cual es la diferencia entre masa y
fuerza?
Desarrollo
1. el peso Es la fuerza con la cual un cuerpo acta sobre un
punto de apoyo, y que est originada por la accin
del campo gravitatorio local sobre la masa del cuerpo. Por
ser una fuerza, el peso se representa como un vector,
definido por su mdulo, direccin y sentido, aplicado en
el centro de gravedad del cuerpo y dirigido
aproximadamente hacia el centro de la Tierra. Por
extensin de esta definicin, tambin podemos referirnos al
peso de un cuerpo en cualquier otro astro (Luna, Marte) en
cuyas proximidades se encuentre.
2. Se midi con el dinammetro

3. Significa FUERZA
4. Se expresa en NEWTON, KILOGRAMOS, FUERZA, DINAS
5. Masa es medida de volumen (cantidad de
materia) y peso es medida de la fuerza que ejerce
la Tierra a esa masa, o cualquier otra.
R
eacciones
Qumicas
I.
II.
Aprendizaje a lograr: conocer

experimentalmente una reaccin
qumica e identificar sus partes,
reconociendo a la energa como una
parte fundamental de ellas.
Fundamento cientfico: las reacciones
qumicas son procesos en las cuales se
combinan 2 o mas sustancias para
obtener otras con diferentes
propiedades.
A +B
D
C+
Ecuacin qumica
(Representacin matemtica de un R.Q)
Reactivos
producto
_mecnica (movimiento)
_calorfica
_ Elctrica
_luminosa
_nuclear
III.
Instrumentos y reactivos:
Pinza tipo tijera

Cpsula de porcelana
Un pedazo de cinta de magnesio
Tijera
IV. Procedimiento:
Se corta un pedazo de magnesio de la
cinta y con la pinza tipo tijera se lo
sostiene y se lo lleva al fuego y cuando

empieza a arder se lo retira y se deja
que arda y el producto se lo pone en la
capsula de porcelana.
Cuestionario
1. Indica los reactivos de la reaccin
2. Indique el producto de la reaccin
3. Qu tipo de energa se uso antes de la
reaccin qumica?
4. Qu tipo de energa apareci durante la
reaccin qumica?
5. Indique 3 propiedades del reactivo y 3 del
producto
6. Escriba la ecuacin qumica
7. En un esquema de la tabla peridica, indica sus
smbolo, N atmico, peso atmico, valencia o
N de oxidacin, densidad.
Desarrollo
1.
2.
3.
4.
Magnesio y oxigeno
Oxido de magnesio
Energa calrica
Energa luminosa
5.
reactivos
producto
propiedade
oxigeno magnesio Oxido de
s
magnesi
o
1 Estado
fsico
2
gas
color Incoloro
forma
6.
ndeter
Mg + O + calor
solido
gris
solido
Blanco
rectngul
o
Polvo
MgO + luz
Oxido de
Magnesio
7.
M
g
v= -2
D= 1
Oxigeno 16
Funciones
Qumicas
I.
II.
Aprendizaje a lograr: obtener

experimentalmente diferentes tipos de
sustancias qumicas que pertenecen a
las funciones qumicas as como
reconocer sus principales propiedades.
Fundamento cientfico: las funciones
qumicas son grupos de sustancias que
tienen propiedades semejantes. As
tenemos a los cidos tanto bsicos
como cidos, los hidrxidos, los cidos,
sales, los hidruros tanto metlicos como
no metlicos, los perxidos, etc...todas
las sustancias que pertenecen a las
funciones qumicas se obtienen por
reacciones qumicas, algunas de las

cuales son espontanea.
Experiencia
N1
xidos
Bsicos
I.
Fundamento cientfico: los xidos bsicos

llamados tambin xidos metlicos se
forma cuando se combinan cualquier
metal con el oxigeno los metales actan
con sus valencias positivas y el oxigeno
con su valencia negativa -2 tiene su
formula general:
Metal + oxgeno
xido bsico
Va (+)
Va (-)
En general se dice que toda sustancia

que se combina con el oxigeno se
denomina oxido. Alguna reacciones para
formar xidos son espontaneas y se dan
de los xidos de hierro.
II.
Instrumentos:
mechero a gas de alcohol

capsula de porcelana
caja petri
pinza modelo tijera
tijera
cinta de magnesio
xido de mercurio
xido de cobre
xido de calcio
III. Procedimiento: se corta un pedazo de
cinta de Mg, luego se coge con la pinza y
se lo lleva al fuego y se lo retira y dejar
arder para que combustione al aire libre,
luego el producto se coloca en la capsula
de porcelana. Despus se observa
detenidamente al oxido de Mg, el oxido

de calcio, el oxido cprico y oxido de
cobre 2 y el oxido de mercurio para
determinar sus caractersticas y
propiedades.
Cuestionario
1. Indica las principales caractersticas de los
xidos siguientes
propiedades
xidos
Estado
fsico
color
forma
formula
Oxido de Mg
Solido
Blanco
Polvo
MgO
Oxido de
calcio
Solido
Blanco
Polvo
CaO
Oxido de
mercurio
Solido
Anaran
Polvo
HgO
jado
Oxido de
cobre
Solido
Gris
Polvo
2. Escriba la ecuacin qumica de la

obtencin de cada uno de los xidos
observados.
3.En la tabla peridica ubica los elementos
metlicos que conforman cada xido
4.Investiga los usos o aplicaciones de cada
oxido observado
CuO
Cinta de Mg
Experiencia #2
xidos
cidos
I.
Fundamento cientfico: Los xidos bsicos

llamados tambin anhdridos resultan de
la combinacin de un elemento no
metlico con el oxigeno. los no metales
actan con sus valencias positivas y el
oxigeno con su valencia negativa de -2.
No metal + oxigeno
Va (+)
va (-)
II.
oxido acido
(anhdrido)
Instrumentos:
Matraz
Tapn de goma
Azufre
Cucharita de combustin
Fosforo
Alcohol
III. Procedimiento: se pone una poco de
azufre en la cucharita de combustin y de
lo lleva al fuego y cuando empieza a

arder se lo introduce la cucharita en el
matraz y lo agitamos para que se
desprenda el anhdrido sulfuroso luego
retiramos la cucharita y lo tapamos con el
tapn de goma.
Cuestionario
1. Cules fueron los reactivos en la reaccin
realizada?
2. Cul fue el producto de la reaccin?
3. Indica 3 propiedades de los reactivos y 3 del
producto tenido.
4. Escribe la ecuacin de la reaccin qumica
5. Indica algunos usos que se le da al producto
obtenido.
6. En un esquema de la tabla peridica ubique a
los elementos qumicos que intervinieron como
reactivos.
Desarrollo
1.Azufre y oxigeno
2.Anhdrido sulfuroso
3.
propiedades
reactivos
producto
Oxigeno
azufre
Anhdrido sulfuroso
color
incoloro
amarillo Blanco
Forma
Indefinid
o
Polvo
Recipiente
Estado Fsico
Gas
solido
Gaseoso
4.
S + O +CALOR
SO2
5.Para blanquear la paja bombonaje
O
S
Experiencia
#3
VI
Hidrxidos
I.
Fundamento cientfico: los hidrxidos

llamados tambin combinacin son productos
que resultan de la combinacin de un
hidrxido tiene en su molcula el grupo
funcional [OH]- llamado hidrxido el cual da
todas las caractersticas a los hidrxidos. la
ecuacin general es la siguiente.
Oxido bsico + agua
II.
hidrxido
Instrumentos:
III.
Oxido de cobre
Gradilla
Tubo de ensayo
Agua destilada
Fenolftalena
Papel de tornasol rojo
Un gotero
Hidrxido de sodio
Tapn de goma
Vaso d precipitacin
Procedimiento: se coloco un poco de
hidrxido de sodio en tubo de ensayo y luego
se introdujo en el papel de tornasol rojo.
Despus de retirar el tornasol se le agrego

gotas de fenolftalena. Se obtuvo oxido de
magnesio colocando este en un tubo de
ensayo luego se le agrego agua destilada
agitndolo con mucha fuerza. Despus se le
agrego unas gotas de fenolftalena.
Cuestionario
1. Qu sustancias usaste para reconocer a los
hidrxidos?
2. Qu reacciones presentaron con el hidrxido
de sodio el papel de tornasol rojo y la
fenolftalena?
3. Qu sustancias usaste como reactivo para
elaborar el hidrxido de magnesio?
4. Indica 3 propiedades de los reactivos y el
producto en la elaboracin del hidrxido de
magnesio.
5. Qu sustancia usaste para comprobar que
obtuviste hidrxido de magnesio?
6. Indica los usos de hidrxido de magnesio
Desarrollo
1. Papel de tornasol rojo y fenolftalena
2. El papel de tornasol rojo viro a color azul.

Con la fenolftalena viro a rojo grosella
3. Oxido de magnesio y agua destilada mas
energa mecnica
4.
propiedade
s
reactivos
Oxido de Agua
magnesi destilada
o
Hidrxido
de
magnesio
Estado
fsico
Solido
Liquido
Liquido
Color
Blanco
Incoloro
Blanco
Forma
Grano
de
polvo
Botella
Tubo de
ensayo
5. Us para comprobar fenolftalena

6. El hidrxido de magnesio, Mg(OH)2 es
comnmente utilizado como anticido o
como laxante. Se obtiene al mezclar xido
de magnesio con agua
Experiencia #4
Funcin
cido
I.
Fundamento cientfico: los cidos son

sustancias toxicase venenosas y muy
corrosivas y causticas. Los cidos se forman
cuando se combinan los anhdridos con el
agua es por esta razn cuando las fabricas
travs de sus chimeneas envan muchos
gases a la atmosfera saturndola de una
variedad de anhdridos. Quienes al mezclarse
con el agua de la atmosfera forman cidos
que luego caen como lluvias este fenmeno
se le conoce como lluvias acidas. Contienen
hidrogeno, este elementos el que da las
caractersticas a los cidos. la ecuacin para
obtener acidases la siguiente
Anhdrido + agua
II.
Instrumentos:
Matraz
Tapn de goma
Agua destilada
cido
III.
Papel de tornasol azul
Anhdrido sulfuroso
cido muritico
cido ntrico
Tubos de ensayo
Gradilla
Pipetas
Cucharita de combustin
Azufre
fosforo
limn
Procedimiento: se coloco en 3 tubos de
ensayo cido muritico, cido ntrico y jugo
de limn luego se introdujo en cada tubo de
ensayo papel de tornasol azul.
Cuestionario
1. Que sustancia usaste para reconocer a los
cidos?
2. Cul es la formula del cido muritico, cido
ntrico?
3. A que color vir el pape de tornasol azul en
presencia de los cidos?
4. Investiga que fluidos corporales (saliva, orine,
etc.) tiene reaccin cidas y que fluidos
reacciones bsicas?
5Qu cido tiene el jugo de limn y cual es su

formula?
5. Cules fueron los reactivos usados para la
elaboracin del acido sulfuroso?
6. Indique algunas propiedades de los reactivos y
el producto en la reaccin que hiciste
7. Escribe la ecuacin qumica de la reaccin que
hiciste para la obtencin del acido sulfuroso
8. Como comprobaste que obtuviste acido
sulfuroso
9. Investiga los usos y aplicaciones del cido
muritico, cido ntrico y el cido sulfrico
Desarrollo
1. La fenolftalena
2.
Acido muritico
Acido ntrico
HcL(H2O)
HNO3
3. Viro a color rojo grosella

4.
5. Acido ctrico
6. En anhdrido sulfuroso y el agua
Propiedad
es
Reactivos
Anhdrido sulfuroso
Agua destilada
Producto
cido sulfuroso
Estado
fsico
Color
Gaseoso
Lquido
Lquido
Gris claro
Incoloro
Incoloro
Forma
Matraz
Botella
Matraz
7.
8. SO2 + H2O
H2SO3
9. Con papel de tornasol azul
10. A. El acido muritico Es til para remover el
sarro de lavabos, escusados, mingitorios, azulejos
de tinas, regaderas, albercas, tuberas, etc.
Utilizar directamente el diluido de 1 hasta 10 lts
de agua, dependiendo de la superficie y el grado
de incrustaciones que se van ha remover.
Despus de la operacin de lavado enjuague con
agua.
B. el cido ntrico se emplea en la preparacin de
diversos colorantes, fertilizantes (nitrato de
amonio), productos farmacuticos y explosivos
tales como la nitroglicerina, nitrocelulosa y
trinitrotolueno (TNT). El cido ntrico tambin se
emplea en metalurgia y para procesar
combustibles nucleares no consumidos. El
cido ntrico ocupa alrededor del decimocuarto
lugar, en produccin en masa, entre los
productos qumicos ms fabricados en los
Estados Unidos.
C. Acido sulfuroso
Sus principales usos son:
Produccin de superfosfato de calcio (fertilizantes).

Potabilizacin de agua: para producir sulfato de
aluminio a partir de bauxita.
Detergentes: en la sulfonacin de dodecil-benceno,
que es la materia prima bsica para la mayora de
los detergentes utilizados en el hogar y la industria.
Tambin para esto se utiliza leum 22%.
Experienci
a realizada
Experiencia #5
Sales
I.
Fundamento cientfico: las sales se originan

de la combinacin de los hidrxidos con los
cidos. Esta reaccin tambin se denomina
de neutralizacin. El producto de dicha
reaccin es una solucin acuosa salina. Para
obtener la sal formada se realiza la
evaporacin respectiva.
Las sales en solvencia acuosa se desdoblan
en iones positivos y negativos. El ion positivo
lo forma el metal y la combinacin del
oxigeno con el no metal el ion negativo. Toda
solucin salina es buena conductora de la
corriente elctrica. La ecuacin de la reaccin
qumica para obtener sales es la siguiente:
Hidrxido + cido
KOH + HNO3
sal
Nitrato de potasio
Diagrama que explica la ionizacin de las sales en el

agua.
1. Sal oxisal:
+ + + + +
+
+ + + + + +
+
H2O

[NO3]-
Solucin
K+
Salina
2. Sal haloidea:
Solucin
inica
Na+
Cl-
salina
Propiedades de la sal:
II.
La mayora son slidos

Presentan diversos colores
Son txicos
Son custicos (queman la piel)
En solucin acuosa conducen la corriente
elctrica
Materiales:
a. Instrumentos:
Mechero
Soporte universal
Pipeta o gotero
Anillo
Vaso precipitado
Malla metlica con amianto

Embudo
Fosforo
Bureta
Pinza
Probeta
Pinza tipo tijera
b. Reactivos:
*Agua destilada
* Hidrxido de sodio
* Fenolftalena
*cido muritico
* Alcohol
* Sulfato de cobre
*dicromato de potasio
*hexaciano ferrato II de potasio
Procedimiento para la elaboracin de la

sal comn.
En un vaso precipitado agregamos 10 ml de
hidrxido de sodio diluido. A dicha muestra
se le agrega fenolftalena, se sujeta la bureta
al soporte universal y se lo llena con cido
muritico 25 ml, luego se abre la llave de la
bureta y se deja caer gota a gota el cido
muritico en la solucin del hidrxido de
sodio hasta que desaparezca el color rojo
grosella (4,5 ml cido muritico). Luego
desarmamos el montaje de la bureta y
prendemos el mechero para la elaboracin de

la sal comn.
CUESTIONARIO
1.
Indique la propiedad de las sales que

observaste segn el cuadro.
2.
Por qu las soluciones salinas conducen la

corriente elctrica?
3.
4.
Investiga la clasificacin de las sales.

Escribe la ecuacin qumica de la reaccin
qumica para obtencin de la sal comn.
5.
Cules fueron los reactivos de esta reaccin

qumica?
6.
Cules fueron los productos de esta

reaccin qumica?
7.
Indique las propiedades de los reactivos y

productos de esta reaccin qumica.
8.
Explique usted porque se agreg

fenolftalena al hidrxido de sodio.
9.
Qu cantidad de cido muritico se agreg

en la reaccin qumica?
10. Qu cantidad de solucin de hidrxido de

sodio se us?
11. En qu momento se supo que la reaccin

para
12. la elaboracin de cloruro de sodio haba

terminado?
13. Qu proceso final usaste para la

elaboracin de la sal comn?
14. Explique usted porque a las reacciones

qumicas para la obtencin de sales se le
denomina reacciones de neutralizaciones.
15. Explique como se combate la acides

estomacal que productos se usan para ello.
16. Investigue el uso de las siguientes sales:
Cloruro de sodio, sulfato de cobre, perclorato

de potasio, cloruro de plata.
17. Indique algunas caractersticas de la sal

obtenida.
DESARROLLO

1.
N SAL
FORMUL
A
Propiedades
Color
Estado
fsico
Estructura
1 Sulfato
ferroso
Mostaza
Slido
Cristalino
2 Carbonato
de cobre
Verde
nilo
Slido
Cristalino
3 Dicromato
de potasio
Naranja
Slido
Cristalino
4 Sulfato de
cobre
Azul
Slido
Cristalino
5 Bromuro de
potasio
Blanco
Slido
Cristalino
6 Perclorato
de potasio
Morado
Slido
Cristalino
7 Cromato de
potasio
Amarillo
Lquido
Molecular
8 Hexaciano
ferrato II de
potasio
Amarillo
Slido
Cristalino
2.
3.
Porque es una solucin inica, es decir las sales

en el agua se desdoblan en cationes y aniones.
CLASES DE SALES:
SALES OXISALES. Con oxgeno:
-Sales neutras CuSo4
-Sales dobles KNa[NO3]
-Sales cidas NaH[SO4]
-Sales bsicas AloH[ClO2]
SALES HALOIDEAS. Sin oxgeno:
NaCl, KF, etc.
4. NaoH + HCl
NaCl + H2O
5. Hidrxido de sodio y cido clorhdrico

6. Cloruro de sodio y agua
propiedade
Reactivos
s
Hidrxido Oxido
de sodio
clorhdric
o
Color
Incoloro
Incoloro
Forma
Estado
fsico
Formula
Producto
Cloruro de agua
sodio
Blanco
Incoloro
Vaso
precipitad
o
Liquido
H2O
Vaso
precipitad
o
Liquido
Bureta
Liquido
Vaso
precipitad
o
Solido
NaOH
HCL
NaCL
7.
8. Para ver si la solucin era un hidrxido

9. 4.5 ml de acido muritico
10. 10 ml de hidrxido de sodio
11. Cuando desaparece el color rojo grosella de la
solucin de hidrxido de sodio
12. La evaporacin
13. Por que los cidos y los hidrxidos pierden sus

propiedades y se convierten en sales
14. Ingiriendo hidrxidos para neutralizar el exceso
de acido clorhdrico del jugo gstrico. General
mente se usa hidrxido de aluminio que viene con
los nombres comerciales de mylanta, magal, etc.
segn la industria farmacutica
15. _Color blanco
_estructura cristalina
_estado fsico solido
_Sabor salado
_soluble en el agua
Experienci
a realizada
Hidrxi
do de sodio ms cido muritico
La Sal comn

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1. Antes de usar la balanza para medir la maza,

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4. Que cantidad de masa mediste en la balanza.

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1. Qu cuidados tuviste que tener en cuenta al

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3. Explique usted a que se debe el ruido y la

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5. Indica que usos tiene la calcinacin.

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4. Cmo se explica que el cobre tenga 8,07 g/cm3

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2 litros de diferente densidad el menos denso

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Volumen del cilindro de cobre

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2. Aparte de las propiedades observadas en la

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