El documento describe las características de la contabilidad hotelera. Explica que es fundamental llevar una contabilidad precisa de los costos e ingresos de cada departamento del hotel, como habitaciones, bar, restaurante, etc. También es importante registrar contablemente los cargos a las cuentas de los clientes por servicios utilizados como llamadas telefónicas, lavandería y comidas de manera oportuna. Además, la distribución de los ingresos por cada servicio permite cuantificar la importancia de cada rubro y facilitar la planific
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El documento describe las características de la contabilidad hotelera. Explica que es fundamental llevar una contabilidad precisa de los costos e ingresos de cada departamento del hotel, como habitaciones, bar, restaurante, etc. También es importante registrar contablemente los cargos a las cuentas de los clientes por servicios utilizados como llamadas telefónicas, lavandería y comidas de manera oportuna. Además, la distribución de los ingresos por cada servicio permite cuantificar la importancia de cada rubro y facilitar la planific
El documento describe las características de la contabilidad hotelera. Explica que es fundamental llevar una contabilidad precisa de los costos e ingresos de cada departamento del hotel, como habitaciones, bar, restaurante, etc. También es importante registrar contablemente los cargos a las cuentas de los clientes por servicios utilizados como llamadas telefónicas, lavandería y comidas de manera oportuna. Además, la distribución de los ingresos por cada servicio permite cuantificar la importancia de cada rubro y facilitar la planific
El documento describe las características de la contabilidad hotelera. Explica que es fundamental llevar una contabilidad precisa de los costos e ingresos de cada departamento del hotel, como habitaciones, bar, restaurante, etc. También es importante registrar contablemente los cargos a las cuentas de los clientes por servicios utilizados como llamadas telefónicas, lavandería y comidas de manera oportuna. Además, la distribución de los ingresos por cada servicio permite cuantificar la importancia de cada rubro y facilitar la planific
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CARACTERISTICAS DE LA CONTABILIDAD HOTELERA
Es interesante conocer este tipo de contabilidad y sus caractersticas
ya que existe una amplia gama de hoteles y afines que se diferencian por su tamao, los servicios que prestan, el estilo, la ubicacin, atractivos especiales, pero todos en general tratan de brindar lo mejor de sus posibilidades para alcanzar buena imagen y permanencia. Una caracterstica fundamental del servicio hotelero est en la buena atencin a los clientes, tanto por los servicios que presta como por la cultura y buenos modales de ejecutivos, empleados y trabajadores que laboran en el hotel. Como en toda empresa, la Contabilidad es un elemento fundamental para conocer su historia econmica y tambin financiera as como la informacin de los Estados Financieros fundamentalmente el Balance General, el Estado de Prdidas y Ganancias y el Estado de Flujo de Efectivo. En el caso de hoteles, adems de llevar su Contabilidad de manera consistente, confiable y oportuna, es fundamental la sistematizacin de los costos de los diferentes servicios que prestan. El Jefe de Contabilidad se encarga de organizar, ejecutar, supervisar, controlar y coordinar las distintas actividades que tienen relacin con el proceso contable, los libros, estados financieros, y su vinculacin con los Departamentos de Pagadura o Tesorera o Caja si las manejan por supuesto. La actividad hotelera es sin duda es un sector de servicios en la contabilidad Hotelera y en ella se distinguen aspectos de mucha importancia que son los Costos De Los Servicios Los Ingresos Obtenidos De Esos Mismos Servicios. El soporte de la contabilidad hotelera es dado por la precisin de los costos e ingresos de cada departamento con el que cuenta como por ejemplo las habitaciones, bar, restaurante, canchas, lavado, rea de piscina etc. Una Caracterstica especial en la Contabilidad Hotelera es que constituye la oportunidad con la cual deben manejarse las cuentas contables, claro que tomando en consideracin que los servicios que presta el hotel tienen un estilo por decirlo as RAPIDO y en este lapso habr que registrar contablemente con la oportunidad debida, as por ejemplo: si un cliente o husped utiliza el telfono habr que cargarlo a su cuenta el valor de costo de la llamada; si est lavada su ropa, el costo
se lo cargar antes de entregarla; si consumi comidas y bebidas, de
igual manera se lo cargar a su cuenta
Otras cuentas que se utilizan en los hoteles no se diferencian con otro
tipo de negocios, tal es el caso de remuneraciones del personal, cuentas por pagar, prstamos, depreciaciones, amortizaciones, gastos diferidos, etc. y tienen un tratamiento de tipo general como en otras actividades. Para poder contabilizar los ingresos que percibe el hotel por la prestacin de servicios es necesario en primer lugar diferenciarlos por reas, para que facilite el reconocimiento de cada servicio. El hecho de distribuir los ingresos por cada servicio principal no solo permite la cuantificacin por cada rubro sino que permite identificar la importancia de cada servicio respecto del ingreso total. Adems constituye un elemento fundamental para la programacin presupuestaria para cada ejercicio financiero.
GENERALIDADES ** HERNN MALDONADO PALACIOS. CONTABILIDAD PRCTICA POR ACTIVIDADES TOMO II
WEBER, MAX (1964). "El estado racional como asociación de dominio institucional con el monopolio del poder legítimo", en Economía y Sociedad, Tomo II: pp. 1056-1060. Fondo de Cultura Económica, México