Gestion de Almacen

Universidad Fermn Toro
Decanato de Ciencias Econmicas y Sociales

Escuela de Administracin
Gestin de Almacn
Nestl
Mnica Gimnez
Asignatura: Gerencia Industrial
Cabudare, Diciembre de 2016
Se entiende por gestin de almacn, como un

proceso de funcin logstica que trata la recepcin,
almacenamiento y movimiento dentro de un mismo
almacn hasta el punto de consumo de cualquier
material como; materias primas, semielaborados,
terminados; as como el tratamiento e informacin de
los datos generados. Por lo que es importante ya que
esta constituye una de las actividades ms importantes
para el funcionamiento de una organizacin. La
administracin de almacenes e inventarios, es vital
para la productividad de una organizacin entonces,
cuando se lleva a cabo la gestin de almacenes de
manera tradicional, por lo general se incurre en
muchos errores, los cuales perjudican al cliente final.
El objetivo de la gestin de almacenes consiste en
garantizar el suministro continuo y oportuno de
materiales y medios de produccin requeridos para
asegurar los servicios de forma ininterrumpida y
rtmica; por lo que, para lograr este objetivo general,

debe cumplir con objetivos como; rapidez de entregas,
maximizacin del volumen disponible, minimizacin
de las operaciones de manipulacin y transporte. Por
lo anterior debemos conocer y aplicar las herramientas
ms avanzadas que permitan facilitar las tareas
administrativas y humanas en los diferentes procesos
de administracin de almacenes e inventarios.
Ahora, La gestin de almacenes para empresas que
se dedican a producir alimentos, insumos y productos
de higiene de consumo masivo, es importante por ser
el lugar donde se manipula, guarda y conserva antes
que llegue al cliente. El movimiento de productos
terminados destinados para la alimentacin y el
consumo cobra mayor importancia en un almacn. Ya
que
cualquier
defecto
en
su
presentacin
inmediatamente es rechazado. Por lo que, es esencial
que los pasillos renan las condiciones necesarias para

depositar y retirar materiales con seguridad.
Por lo tanto se debe contar con un sistema de
gestin de almacn que cuente con una planificacin y
organizacin de logstica de todo el proceso de
almacn, seguidamente se realiza el aprovisionamiento
(almacenamiento o abastecimiento) de materia prima
para ser utilizada para la elaboracin del producto,
posteriormente se hace la gestin de existencias
(administracin de existencias), gestin de almacenes,
de pedidos y distribucin; y por ltimo el servicio al
cliente. En el almacn deben cumplir funciones como
recibir los materiales, registrar entradas y salidas de
almacn; almacenamiento, mantenimiento y despacho
de materiales y coordinar las actividades del almacn
con los departamentos de control de inventarios y
contabilidad.
Mediante el siguiente ejemplo, explicaremos la

importancia de llevar una buena gestin de almacn
dentro de empresas de consumo masivo como lo es
Nestl
Nestl es una compaa multinacional agroalimentaria.
Ofrece una gran cantidad de productos, desde agua
mineral hasta comida para animales; incluyendo
tambin productos como chocolates y lcteos Esta
compaa posee marcas lderes en el mercado
venezolano, ya que ha elaborado gran cantidad de
productos y junto a otras marcas reconocidas se ha
logrado posicionar en el mercado.
Cuentan
con
procesos
de
almacenamiento
caracterizados por:
1-Evitar prdidas y daos en el almacn
2-Cuentan con zonas de almacenamiento bien
planificadas
3-Procedimientos estrictos
4-Clasifican
la
mercanca
para
facilitar
la
elaboracin de inventarios
5-Rotan los productos, colocando los nuevos detrs
de los ya existentes
6-Almacenan cada producto con los de su misma
clase para evitar que se contaminen o tomen sabor
y color de aquellos con los que tuvieron contacto
Luego para su despacho:
1-Separan los productos en caso de que estn
desordenados.
2-Se verifican las condiciones de cada producto
3-Se entrega con facturas al transportista y que
este pueda entregrselo al distribuidor o cliente
final.
De esta manera se puede observar que para la empresa
es importante cada punto de la gestin de almacn, que
cuentan con una planificacin y organizacin de la
recepcin de materia prima; as mismo cuentan con un
lugar adecuado para el almacenamiento tanto de la
materia prima como de los productos terminados y que
de la misma manera cuentan con un procedimiento de

despacho de los productos hacia el cliente final.
Mediante la elaboracin de este trabajo, se demuestra
que todos los procesos de la gestin de almacn, son
importantes para que la empresa tenga xito, que de
esta manera la misma puede llegar a posicionarse en
los primeros lugares de produccin y ventas.

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Se entiende por gestin de almacn, como un

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