Construccion de Reservorios PDF
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Portacruz
Ayacucho, Octubre del 2011
NDICE GENERAL
Pg.
ndice General
Resumen Ejecutivo 02
I. Informacin General 05
1.1 Nombre del Proyecto 05
1.2 Localizacin 05
1.3 Numero de familias en el Proyecto 06
1.4 Organizacin referencial (de la que son miembros) 06
1.5 Experiencias de las Familias en Gestin Asociativa 07
II. Justificacin del Proyecto 08
2.1. Planteamiento del problema a resolver 08
III. Diagnstico del Proyecto 09
3.1 Anlisis de la situacin actual de la comunidad campesina 09
3.1.1: Antecedentes de la situacin que motiva el Proyecto 09
3.1.2. Zona y poblacin afectadas 09
3.1.3: Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar 13
3.1.4: Intentos anteriores de solucin 14
3.1.5: Intereses de los grupos involucrados 14
3.2 Definicin del Problema y sus Causas 14
3.2.1. La identificacin del problema y sus causas 14
3.2.2.Definir el problema central 15
3.2.3 Identificar las causas del problema principal 15
3.2.4: Identificar los efectos del problema principal 15
3.3.Objetivo del Proyecto 17
3.3.1: Definir el objetivo central 17
3.3.2: Elaboracin del rbol de medios 19
3.3.3: Elaboracin del rbol de fines 19
3.3.4 Presentar el rbol de objetivos rbol de medios-fines 19
IV. Alternativas 20
4.1 Definir las alternativas de inversin 20
V. Descripcin del Proyecto 23
5.1 Descripcin del Proyecto 23
5.1.1. Consideraciones para la ejecucin de proyectos de desarrollo comunal 23
5.1.2. Descripcin del proyecto de desarrollo comunal 26
5.2 Resultados del Proyecto 27
5.3. Descripcin de actividades de la alternativa seleccionada (alternativa 1) 28
VI. Anlisis de Costo / Efectividad 46
6.1: Evaluacin social aplicacin de la metodologa costo efectividad 46
6.2: El indicador de efectividad (IE) 46
6.2.1 Establecer Indicadores de Resultado 46
6.2.2. Indicador de efectividad (IE) 47
6.3 Ratio costo efectividad (CE) 47
VII. Plan de Ejecucin y Operacin 48
7.1 Cronograma de inversiones segn metas 41
7.1.1 Costos de Inversin 48
7.1.2. Cronograma de inversin segn metas 50
7.2 Cronograma de metas fsicas 51
7.3. Operacin y mantenimiento 52
7.3.1.Costo de Operacin 52
7.3.2.Costo de mantenimiento 52
7.4. Cronograma de desembolsos 56
7.5 Presupuesto Analtico 58
VIII. Viabilidad del Proyecto 59
8.1. Viabilidad tcnica 59
8.2. Viabilidad ambiental 59
8.3. Viabilidad socio cultural 59
8.4. Viabilidad institucional 59
IX. Conclusiones y recomendaciones 61
Anexos 62
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
RESUMEN EJECUTIVO.
En la actualidad la oferta sin proyecto es de cero, sin embargo se tiene una demanda de
35091 familias sin atender en este servicio, por lo que consideramos que con la atencin a las
53 familias estaremos cubriendo el 1.42% de la poblacin que demandan de este servicio
1
Segn el diagnstico realizado en la comunidad, 02 Lnea de Base Comunal - PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS
RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN EL
2.1 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA LA
2.2 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.3 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE HORTALIZAS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.4 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
CULTIVO Y COSERVACION DE PASTOS
2.5 PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS Pasantia 1.00 1,650.00 1,650.00 1,650.00
COSTO TOTAL
S/. 49,500.00 S/. 39,600.00 S/. 9,900.00
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
El indicador nos muestra que la Alternativa nica propuesta para el Proyecto:. Es viable
desde el punto de vista social. Siendo este de S/. 882.61
I. Viabilidad ambiental.
El presente proyecto es viable desde el punto de vista ambiental debido a que los
impactos negativos que pudieran ocasionar, son mnimos porque, se practicar la
actividad agrcola de produccin de pastos y forrajes, aprovechando el estircol para la
produccin de abonos orgnicos sin daar el ecosistema; manejando un sistema de
produccin de forma sustentable con el medio ambiente, respetando su equilibrio
ecolgico, biodiversidad y ciclos naturales. El producto que se obtiene mediante este
sistema es un alimento sano y natural que no contiene contaminantes como pesticidas,
insecticidas y fertilizantes sintticos. La aplicacin de Buenas Prcticas Agricolas en la
produccin de hortalizas, la incorporacin de abonos orgnicos genera impacto positivo,
porque mejorar las caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas del suelo. As
mismo la implementacin del sistema de riego se realizara en un rea determinada sin
depredar la flora natural del lugar, los desmontes se colocaran en lugares que no causen
molestias, estas actividades mejorarn las condiciones de vida del sector Chucho y
Ccenyacpampa de la comunidad campesina de Andamarca.
Como parte de un plan de manejo ambiental se plantea las acciones preventivas como el
compromiso de cada beneficiario la produccin y uso de abonos orgnicos como el
compost en las diferentes actividades agrcolas. Adems se implementar un plan de
manejo ambiental.
Normatividad ambiental
Educacin ambiental
Seguimiento ambiental(monitoreo y evaluacin)
Es viable porque cuenta con la cohesin social entre los miembros del sector Chucho y
Ccenyacpampa de la comunidad campesina de Andamarca, ya que el proyecto fue
identificado y plasmado segn las necesidades identificada por los mismos beneficiarios,
incluyendo la participacin de familias y grupos vulnerables como mujeres; ancianos,
jvenes y personas con discapacidades, todos dedicados a las labores agropecuarias,
adems se implementar las polticas de salvaguarda social y ambiental del Banco
Mundial.
En las polticas de salvaguarda social se dar mayor nfasis a la participacin de las
mujeres en el desarrollo de las actividades propias del proyecto, adems de promover el
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
K. Viabilidad institucional
El desarrollo del presente proyecto est comprendido dentro de los Planes de Desarrollo
Comunal, Distrital y Provincial.
L. Organizacin y gestin.
M. Plan de implementacin.
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N. Conclusiones y recomendaciones.
1. El problema central que identificamos con los pobladores del lugar es Dbil
capacidad productiva agrcolas del sector Chucho y Ccenyacpampa de la
comunidad campesina de Andamarca distrito de Carmen Salcedo, provincia
Lucanas - Ayacucho.
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10. Que los oferentes de servicios, los profesionales que se contraten para desarrollo de
las actividades del proyecto sean especialistas y conocedores del mbito de trabajo
para una mejor relacin con los beneficiarios y garantizar el cumplimiento de las
metas de trabajo y del bienestar de la comunidad.
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I. INFORMACIN GENERAL
1.2 LOCALIZACIN
Ubicacin poltica:
Departamento AYACUCHO
Provincia LUCANAS
Distrito CARMEN SALCEDO
Comunidad Campesina ANDAMARCA
Anexo CHUCHO Y CCENYACPAMPA
Ubicacin geogrfica:
La extensin del distrito de Carmen Salcedo Andamarca es de 473.66 Km2, La altitud
de la ciudad de Carmen Salcedo es de 3437 m.s.n.m
Longitud oeste : 73 5735
Latitud sur : 14 2303
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W E AUCARA
AUCARA
S #
# CABANA
CHIPAO
#
CABANA ANDAMARCA
#
CARMEN SALCEDO
CHIPAO
LUCANAS
AS
SAN JUAN
#
PUQUIO
PUQUIO
#
NACIONAL
5
FACILITADOR: DISEO:
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
La produccin agrcola tienen bajos rendimientos debido al dbil manejo tcnico integral
de esta actividad, se suma a esto la deficiente optimizacin del agua que poseen, que
trae como consecuencia la baja calidad de forraje para la alimentacin del ganado
basado en la instalacin de pastos cultivados permanentes como la alfalfa y rey grass,
as como las tcnicas de conservacin de estos pastos con abonos orgnicos,
desconocen tcnicas relativamente nuevas como la produccin avena forrajera y la
elaboracin de heno que en la zona es ms fcil producir por que cuentan con
condiciones de clima y suelo favorables para incrementar su oferta forrajera en pocas de
estiaje.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Las razones estn asociadas al objetivo del Programa ALIADOS en cuanto a las
acciones de Apoyo al Desarrollo Comunal que es el de Mejorar los Activos y las
condiciones econmicas de las familias campesinas mediante la equidad en
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Cuadro N 3.01
rea territorial: 2500 hectreas.
Terrenos aptos para cultivos: 10% Pastos 80% Forestal 10%
Productos Productos Secundarios:
Principales: - Avena Pastos Zona
- Cebada - Trigo - Linaza naturales reforestada con
- Papa - Arveja - Frijol la ayuda de
- Haba - Olluco - Kiwicha Pronamachcs
- Avena - Mashua - Tarwi (10 Has)
- Oca
- Quinua
2
Bases del Fondo Concursable de Apoyo al Desarrollo Comunal - Convocatoria 2011, PROGRAMA DE
APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS (Contrato de
Prstamo N 7443-PE BIRF Banco Mundial)
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Clima
Presenta un clima variado, influenciado por los valles quebradas y cerros en
general en las noches son fras (con mayor intensidad en las partes altas) y el da
templado la mayor parte del distrito se caracteriza por un clima templado con una
temperatura media de 15 C. esta condicin se presenta en los cuatro centros
poblados ms importantes del distrito y en las principales reas de cultivo.
Recurso Suelo:
Cabe indicar que el Kikuyo viene avanzando en las tierras de cultivo agrcola, en
perjudicando la produccin agropecuaria as como la erosin de los suelos debido
al descuido de las comunidades Campesinas por desconocimiento.
Morfologa
En cuanto a la calidad del suelo, se distinguen tres zonas:
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
como "Chimba," Acco, Huaylla y los forrajeros como los sectores de.
Cconicha, Joycha, Ayahu aycco, Muyo muyo, Huallancca, Pataimire,
Ninaquiro, Alfapampa y Cuyo.
Finalmente la zona alta o puna, ubicada sobre los 3800 m.s.n.m, con
suelos Arcillosos, denominados suelos paramonslicos, conformada por
mesetas, con abundantes bofedales y pastos naturales. En esta zona se
desarrolla bsicamente la actividad ganadera, principalmente de
camlidos andinos.
Recurso hdrico:
El distrito, cuenta con fuentes de aguas provenientes de las lagunas, ros, arroyos,
puquiales y/o manantiales, con un caudal regular durante todo el ao. Siendo estos
entre otros: las lagunas de Yarpo, Yanaccocha, Turiana, ros Negromayo Visca y el
acueducto de Puquioccta.
Medio Ambiente
Flora: Algunas especies como son: Eucalipto, sauce, Kiswar, Ciprs entre
otras, este uso Indiscriminado e irracional ocasiona la desarticulacin de la
zona, por lo que es sumamente necesario realizar a corto plazo programas de
reforestacin Ver (Mapa03).
Cultivos: En sta zona se cuenta con cultivos de eucalipto, ciprs, entre otros
que son cultivados generalmente para defensa Riberea.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Actividad principal:
Las principales actividades econmicas segn su orden de importancia son la
agricultura, ganadera, artesana, comercio y servicios.
La Agricultura
La actividad agrcola, es una de las principales actividades econmicas de este
Sector, las reas cultivadas con riego corresponden a 1,639 Has. 66 Has en secano
y que suministra a la poblacin los alimentos necesarios, as como ingresos
monetarios del producto de la venta de los escasos excedentes de produccin. Los
principales cultivos del distrito son de pan llevar, como el maz, la Papa, cebada,
trigo y habas entre otros, cuyos rendimientos varan entre parcelas y campaas,
dependiendo de las condiciones climticas, del suelo, tecnologa empleada,
capacidad financiera y asistencia tcnica. En promedio stos son similares a los
obtenidos en otras zonas del pas con iguales caractersticas..
La Ganadera
La actividad pecuaria en el Sector Chucho Y Ccenyacpampa se caracteriza por la
baja produccin y productividad, causadas principalmente por la saca
indiscriminada, la ausencia de control sanitario (mortalidad por enfermedades
parasitarias e infecciosas), inexistencia de infraestructura ganadera, baja calidad de
pastos, ausencia de asistencia tcnica, predominio de ganado criollo de mala
calidad gentica y presencia de depredadores cazadores furtivos. Estos factores
vienen provocando la descapitalizacin del ganado y en consecuencia la baja
rentabilidad de esta actividad. Pese a ello, la ganadera sigue siendo una de las
principales fuentes de ingreso econmico de las familias de Andamarca.
Se desarrolla aprovechando las extensas reas de pastos naturales (89.10% de la
superficie Distrital). La principal crianza, considerando el nmero de animales, es el
vacuno con 3,806 unidades el ao anterior, seguido de ovinos con 1,570 alpaca
con una poblacin de 3,774 y llama con 2,576. Un recurso importante lo constituye
la presencia de vacunos cuya poblacin del ao anterior asciende a 3,806. El
ganado es comercializado en pie, a travs de intermediarios y tiene como destino
las ferias locales y los mercados de Puquio, Ica y Lima.
Produccin de Vacunos
La crianza de ganado vacuno disminuyo entre 2005-2004 en 25 % anual, de la
poblacin; esta disminucin se ha dado por factores climatolgicos, la saca
indiscriminada y por enfermedades parasitarias e infecciosas, tal como se muestra
en el , los que han generado una disminucin en la poblacin pecuaria de vacunos
en un 25% con respecto al ao anterior. La poblacin y los rendimientos promedio
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
de leche y carne son 05 lts. y 120 kgs. respectivamente. En cuanto a los precios,
cada ganado vacuno adulto se vende en pie a un precio promedio de S/. 500.00
Cada familia posee en promedio 05 cabezas de ganado.
PEA
La Poblacin Econmicamente Activa del distrito, de 6 aos a mas, segn el Censo
de 2005, alcanza al 52% de la poblacin total distrital, siendo las principales
actividades econmicas la agricultura y ganadera (70%). Le siguen en importancia
la artesana, la actividad educativa y el comercio, pero en ningn caso ocupan a
mas del 5%. Es importante sealar, sin embargo, que alrededor del 15% de la PEA
se ocupa en distintas actividades por lo general fuera de Andamarca y durante los
periodos en los que no se realizan la siembra y cosecha.
Salud
La poblacin del mbito de la zona de estudio se encuentra afectada por la
prevalecencia de enfermedades infecto-contagiosas, parasitosis endmicas en
escolares, enfermedades diarreicas, debido a que no cuentan con servicios de
agua potable y de servicios higinicos; tambin se encuentran afectados por
enfermedades del aparato respiratorio, gastrointestinales, etc.
Indicadores de salud.
Los indicadores de salud, bsicamente son la tasa de natalidad, mortalidad,
fecundidad, el estado nutricional y la esperanza de vida; siendo sus
caractersticas las siguientes:
A. Mortalidad.
Las causas ms comunes son las enfermedades respiratorias agudas, digestivas
y la violencia provocada por el alcoholismo y el abigeato. La Tasa de Mortalidad
en el Distrito a Noviembre 2005 asciende a 3.3%."
B. Mortalidad infantil.
La tasa de mortalidad infantil en el distrito asciende a 9.2%, que representa la
frecuencia de muertes de nios menores de un ao de edad. Las causas ms
frecuentes son las enfermedades del aparato respiratorios, infecciones digestivas
y de nutricin.
C. Morbilidad
Las causas ms comunes son las enfermedades respiratorias agudas.
Parasitosis, cirrosis, etc. La Tasa de Morbilidad en el Distrito a Noviembre 2005
asciende a 56.8%.
D. Tasa de fecundidad
Esta tasa expresa el nmero promedio de hijos, que llega a tener una mujer al
completar su vida reproductiva (50 aos), en el Distrito de Andamarca, es de 5.2
hijos por mujer.
E. Esperanza de vida
Este indicador resume las condiciones de vida de la poblacin, es decir el
ambiente donde se desarrolla, los niveles de ingreso, el acceso a los servicios de
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
F. Nutricin
En cuanto a la alimentacin en nios menores 5 aos, de madres gestantes y
enfermos con T.B.C., stos se encuentran en un nivel bajo de atencin, debiendo
el sector salud reforzar programas de alimentacin y salud. Los profesionales de
la salud indican que existe un alto ndice de desnutricin, que alcanza al 40% de
la poblacin infantil, siendo las causas: la mala alimentacin (dieta alimentara
psima), falta d conocimiento de la calidad de los alimentos y bajos niveles de
productividad, a causa de esto los nios no tienen el peso y la talla esperado, y
los rendimientos educacionales son bajos.
G. Infraestructura y equipamiento
Los Distritos de esta zona cuentan con un Centro de Salud, para la atencin de
salud, existiendo en algunos centros mdicos y personal auxiliar, en otras
solamente hay enfermeras. En el Distrito de Andamarca es la cabecera de la
Micro Red - Salud a cargo de 11 Establecimiento del "Valle Sondondo", Distrito de
Aucar, Cabana, Chipao y Huacaa. De acuerdo a los planes del Ministerio de
Salud, se tiene proyectado convertirlo en Hospital Zonal con influencia sobre el
Valle del Sondondo; aprobado en el Plan Desarrollo Estratgico de Provincia.
La calidad del servicio brindado en ste Centro de Salud es. Satisfactoria, sin
embargo, existe la necesidad de mejorar la implementacin con material mdico y
profesional especializado; as como una infraestructura aparente para un servicio
ptimo.Ver (Map 08)
Educacin
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Agua y desage:
El de Andamarca solo cuenta con el sistema de agua entubada y piletas pblicas que
solo abarca al 60 % de las familias. Ninguna de las viviendas cuenta con red de
desage solo con letrinas rusticas. La basura y desechos de los productos lo queman
y/o arrojan a las chacras.
Electrificacin:
El sector Chucho y Ccenyacpampa de la comunidad campesina de Andamarca,
cuentan con instalacin de redes de baja y alta tensin Monofsico, con
instalaciones de alumbrado pblico y domiciliario.
Vivienda
Segn los datos consignados en el Cuadro N 26, los materiales predominantes en
las paredes de las viviendas son de abobe y piedra; en el techo la teja de arcilla o
calamina y el piso de tierra. Las viviendas segn el anlisis de condiciones de
vivienda, determinando que de 950 viviendas particulares censadas, 851 viviendas
estn construidas de adobe o tapia (93.31 %), 472 tienen techo de calamina
(52.21%) y 925 viviendas presentan el piso de tierra (97.37%). Demostrndose la
extrema pobreza por condiciones de vida.
Vas de comunicacin
a) Sistema Vial
El sistema vial tiene gran trascendencia porque une el eje costero con la sierra
centro sur del pas; a lo largo de su recorrido confluyen vas de integracin
departamental y vecinal, siendo las ms importantes la va departamental Ruta N
103 en el km. 162 (Allpaca) y la otra Carretera Vecinal Ruta N 645 (Sahuaccocha -
Canlliapampa) que empalma a la carretera departamental N8 103; de la va
nacional Ruta N 026 que une los distritos de Carmen Salcedo, Cabana, Aucar y
Santa Ana de Huaycahuacho, ms conocido como el "Valle del Sondondo", y
continua Provincia Sucre, Huancapi, Vlctor Fajardo, Cangallo y luego llega a la
Capital Huamanga. La va de integracin departamental que parte del km. 156
(Puquio) hacia Chavia, Coracora y Pausa.
b) Caminos de herradura
Los caminos de herradura son la principal forma de comunicacin e integracin de
los pueblos del ande, incluso en la actualidad existen comunidades campesinas
alejados que tienen como nico medio de articulacin sus caminos de herradura.
Desde 1999 el PROVIAS RURAL, con muy buen criterio, viene mejorando los
caminos de herradura para integrar reas alejadas. Igualmente se tiene
conocimiento que se tiene previsto rehabilitar los antiguos caminos incas, mas
conocidos como Kapaq a.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
comunales, realizan faenas (una vez al ao), para rehabilitar sus caminos de
herradura, que no es suficiente por la falta de recursos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Causas indirectas:
1.- Escasa disponibilidad de tecnologa para el desarrollo de la agricultura
Las familias desarrollan la actividad empricamente en lugares inadecuados y
en forma desordenada, se agravan la baja productividad por la escasa
disponibilidad durante la poca de estiaje del agua y la fertilizacin debida
para incrementar la productividad.
Efecto Final.
Escaso desarrollo socioeconmico de las familias del sector Chucho y
Ccenyacpampa de la comunidad campesina de Andamarca.
Efectos directos
1. Limitada disponibilidad de alimentos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Efectos indirectos
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
OBJETIVO CENTRAL:
PROBLEMA CENTRAL: Fortalecer las capacidades productivas
Dbil capacidad productiva agrcola agrcolas del sector Chucho y
del sector Chucho y Ccenyacpampa Ccenyacpampa de la comunidad
de la comunidad campesina de campesina de Andamarca distrito de
Andamarca distrito de Carmen Carmen Salcedo, provincia Lucanas -
Salcedo, provincia Lucanas - Ayacucho
Ayacucho
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Medios Fundamentales:
1. Mayor disponibilidad de tecnologa para el desarrollo de la agricultura
2. Adecuada transferencia tecnolgica para la produccin de quinua.
3. Mayores espacios para la promocin y fortalecimiento comunal.
Fines directos
1. Suficiente disponibilidad de alimentos
2. Mejora de los ingresos econmicos de las familias
Fines indirectos
1. Mayor articulacin al mercado por las familias
2. Disminucin de la desnutricin infantil
3. Incremento de la actividad agropecuaria
4. Disminucin de la migracin.
Fin ltimo.
Desarrollo socioeconmico de las familias del sector Chucho y Ccenyacpampa de
la comunidad campesina de Andamarca.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
IV. ALTERNATIVAS
3.2. Concursos
1.3. MODULO DE ENSEANZA 2.3 ASISTENCIA TECNICA- interfamiliares en la
PARA LA ELABORACION DE CAPACITACION PARA EL produccin de hortalizas y
ABONO ORGANICO CULTIVO DE HORTALIZAS
pastos
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
ALTERNATIVA NICA
Accin 1.1. + Accin 1.2. + Accin 1.3. + Accin 1.4. + Accin 1.5 + Accin 1.6 + Accin 2.1. +
Accin 2.2. + Accin 2.3. + Accin 2.4. + Accin 2.5. + Accin 2.6 + Accin 3.1.
ALTERNATIVA NICA
Medio Fundamental Acciones
MODULO DE ENSEANZA PARA EL CULTIVO DE QUINUA
IMPLEMENTACION DE RESERVORIO
COMPONENTE I: ESPACIOS
MODULO DE ENSEANZA PARA LA ELABORACION DE ABONO ORGANICO
ADECUADAMENTE IMPLEMENTADOS CON
TECNOLOGAS PRODUCTIVAS MODULO DE ENSEANZA PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
AGROPECUARIAS.
MODULO DE ENSEANZA PARA EL CULTIVO Y LA CONSERVACION DE PASTOS
GASTOS GENERALES
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN EL CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA LA ELABORACION DE ABONOS
ORGANICOS
COMPONENTE II: ADECUADA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
TRANSFERENCIA TECNOLGICA
PRODUCTIVA AGROPECUARIA ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL CULTIVO Y COSERVACION DE
PASTOS
PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
LIQUIDACION DEL PROYECTO
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE Concursos interfamiliares en la produccin de quinua y abono orgnico
PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO
COMUNAL. Concursos interfamiliares en la produccin de hortalizas y pastos
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Cuadro N 10.
Costos de Inversin alternativa nica
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN EL
2.1 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA LA
2.2 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.3 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE HORTALIZAS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.4 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
CULTIVO Y COSERVACION DE PASTOS
2.5 PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS Pasantia 1.00 1,650.00 1,650.00 1,650.00
COSTO TOTAL
S/. 49,500.00 S/. 39,600.00 S/. 9,900.00
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Pasanta
Los participantes sern seleccionados por las familias en una asamblea comunal
familias campesinas que tengan el inters de superacin aprender y de socializar
conocimientos con las dems familias. La pasanta se desarrollara a la ciudad de
Cusibamba provincia Cangallo.
Concursos interfamiliares
Los concursos inter familiares sern hasta dos durante el periodo del proyecto.
Inscripcin de participantes
La inscripcin de las familias participantes en el concurso es a travs del lder de
cada grupo familiar, el total de grupos es de:
N de integrantes 14 Grupo 1
N de integrantes 13 Grupo 2
N de integrantes 13 Grupo 3
N de integrantes 13 Grupo 4
Total 53
30
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La comunidad campesina aportar el 20% del costo total del Proyecto que
asciende a S/.9,900.00 este aporte es no monetario (se valoriza la
implementacin de las salvaguardas ambientales y sociales mediante el
compromisos de produccin de abonos orgnicos y revaloracin de
costumbres ancestrales, la mano de obra, terrenos, semillas, y materiales
necesario para el desarrollo de las actividades).
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GASTOS GENERALES
CULTIVO DE QUINUA
De acuerdo a los ecotipos de quinua, generalmente se reconocen 5 categoras:
Tipo Valle, que crece en los valles andinos entre 2,000 y 3,600 msnm, con
perodos largos de crecimiento. Tipo Altiplnico, que desarrolla alrededor del Lago
Titicaca, resistente a heladas, sin ramas y de perodo de crecimiento corto. Tipo
Salar, propio de los salares del altiplano boliviano, con resistencia a suelos salinos
y alcalinos. Tipo de Nivel de Mar, que desarrolla en el sur de Chile y no posee
ramas. Tipo Subtropical, de los valles interandinos de Bolivia, de color verde
intenso y anaranjado. Tambin se han seleccionado cultivares modernos y hoy se
sabe que en Bolivia y Per se hallan las colecciones ms importantes de ecotipos
con ms de 2,000 accesos.
Cultivo.
Se le cultiva desde el nivel del mar hasta los 4,000 m. Su perodo de crecimiento
vara entre 90 y 220 das, dependiendo de las variedades. Produce
aproximadamente entre 3 y 5 t/ha de semillas. Adems, tambin produce cerca de
4 t/ha de materia seca con un contenido de 18% de protenas, lo que la hace muy
interesante como planta forrajera.
Habitat.
La planta gusta de crecer en climas y condiciones rigurosas, en los climas clidos
las semillas y los frutos son ms acuosos y dulces, exuberantes y tentadores; pero
en regiones fras son por lo general secos y amargos, concentrados y nutritivos.
Variedades.
Per y Bolivia tienen la mayor diversidad en variedades, siendo Bolivia el principal
foco de diversidad con ms de 3.000 muestras de ecotipos. Se destacan las
siguientes variedades:
Sajama (Patacamaya, Bolivia)
Real (Llica, Bolivia)
Kaslala (Bolivia)
Toledo Iri (Bolivia)
Pasancalla (Bolivia)
Kuli negra (Bolivia)
Wila coimini (Bolivia)
Kata-mari (Bolivia)
Kanccolla (Cabanillas, Puno, Per)
Cheweca (Puno, Per)
Blanca de Juli (Lago Titicaca, Per)
Blanca de Chuquito (Per)
Blanca de Junn (Per)
Rosada de Junn (Per)
Ccoito (Per)
Choquetipo (Per)
Chullpi (Per)
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Witulla (Per)
Amarilla de Marangam (Sicuani, Cuzco, Per)
Chaucha (Cayambe y Cotopaxi, Ecuador)
Dulce de Quitopamba (Nario, Colombia)
Catentoa (Concepcin, Chile)
2. PREPARACION DE SUELOS
Los factores ms importantes para el establecimiento del cultivo y en la obtencin
de buenos rendimientos de granos, es la perfecta preparacin de suelos, adems
de la utilizacin de semilla seleccionada y desinfectada. Una adecuada
preparacin del suelo facilita la germinacin de la semilla y emergencia de las
plntulas.
En todos los cultivos andinos se ha demostrado, que, una inadecuada
.preparacin del suelo y el uso de semillas de mala calidad tendrn gran efecto
negativo para el establecimiento del cultivo, lo que se puede contrarrestar
posteriormente. Si las plntulas encontrasen suelo compacto se debilitarn
provocando su muerte ya que durante los primeros estadios se alimenta de las
reservas que se encuentran en las semillas. Tambin influye la poca de la
preparacin del suelo as como los instrumentos utilizados. La fecha adecuada
para la preparacin eficientemente del suelo es inmediatamente despus de la
cosecha, con esto conseguiremos introducir los residuos de cosecha al suelo y
facilitar su descomposicin, adems de preparar el suelo a una profundidad de 20
cm. aun con la humedad existente. La alternativa, de preparacin de suelos antes
de la siembra trae consigo dificultades para lograr su ptimo acondicionamiento,
ya que por estar demasiado seco no permite la suficiente profundizacin del
arado.
Roturado o volteo
Son diversas las formas de manejo de suelos, lo ms usado tradicionalmente es el
volteo el terreno con el arado de palo o yunta; jalado de bueyes. El terreno estar
luego en perfectas condiciones para recoger la lluvia para su infiltracin y
almacenamiento, si esta se efecta en marzo al finalizar el perodo de lluvias. Esta
operacin debe realizarse volteando el suelo de tal manera que la parte superior
del suelo se introduzca y la interior se vierta hacia la superficie. El tamao
considerable de los terrones o champas y la ruptura del horizonte superficial del
suelo contribuyen a una eficaz retencin y conservacin de la humedad. Otra
ventaja de esta labor es que favorece la descomposicin de los residuos de
cosecha, la mayor aireacin al suelo, y evita prdidas de elementos nutritivos que
por percolacin se van introduciendo a las capas interiores. En parcelas que son
continuamente cultivadas, la concentracin de plagas del suelo es elevada y es
indispensable su destruccin mediante la aradura que las expone a la intemperie y
a la depredacin de aves.
Rastrado.
Antes de la siembra se efecta el rastrado, que es la operacin que permite un
desmenuzamiento de los terrones. Debe ser en forma cruzada, siendo suficiente
dos o tres pasadas de rastra, utilizando las rastras de disco y la araa o de picos
(rgidos o flexibles).
Rodillo.
S an despus de pasada la rastra quedan terrones en el suelo se puede utilizar
el rodillo, que tiene la finalidad de desmenuzar los terrones, compactar el suelo, lo
cuales muy necesario en caso de la quinua de tal manera que la semilla est en
contacto directo e inmediato con el suelo, y tambin nivelar el campo para lograr
uniformidad en el desarrollo y crecimiento de las plantas, as como evitar el
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Surcado.
El surcado se efecta con surcos distanciados a 0.5 m con la yunta, al cual se le
adiciona ramas en forma transversal a la reja, para que efecte una mejor
expansin del surco, debiendo tener una profundidad de 20 cm.
Labranza alternativa.
En los valles y el altiplano se efecta la labranza con la yunta y el arado de palo,
que realiza un eficiente removido del suelo facilitando la germinacin y
establecimiento del cultivo de la quinua debido a la buena aireacin que le
proporciona. Despus de la pasada de la yunta se distribuye la semilla y
finalmente se tapa con una pasada de ramas o de ovejas por el campo. La
Labranza mnima o cero se efecta en el altiplano sur de Bolivia, donde se
siembra la quinua en hoyos, abiertos por la chaktaqklla o por pico. La densidad
de siembra recomendada en la sierra y el altiplano es de 10 Kg/ha de semilla
seleccionada.
La siembra en la generalidad de los casos se efecta distribuyendo la semilla
uniformemente a chorro continuo, ya sea con la mano o usando unos tubos con
pequeas perforaciones en la base, debiendo colocar en el fondo del surco y
evitando que la semilla no est en contacto con el fertilizante pues esta producira
daos severos en la semilla y no llegar a germinar, En muchas zonas sobre todo
cuando se siembra en grandes extensiones se utiliza sembradoras de granos, a
las cuales es necesario efectuar una regulacin precisa de la profundidad de
enterrado de las semillas as como de los rganos de distribucin de granos. La
profundidad de enterrado de los granos de quinua no debe ser superior a 2 cm.
3. FERTILIZACIN.
La fertilizacin de la quinua tambin es un factor que repercutir en la obtencin
del adecuado rendimiento, sobre todo, en aquellos terrenos que tengan baja
fertilidad que sigan a una rotacin no recomendada, la fertilizacin depender del
anlisis de suelo y lgicamente de la riqueza o pobreza de nutrientes del mismo y
tambin de las cantidades de nutrientes que extrae la quinua para una
determinada produccin de grano o biomasa. En general la quinua requiere
abundante cantidad de nitrgeno, medianamente en fsforo y potasio, ya que
estos van a formar gran parte de la protena del grano y tambin el
almacenamiento del potasio en sus tallos. Sin embargo en la generalidad de los
casos sobre todo en las zonas de mayor rea cultivada y produccin, los suelos
donde se cultiva la quinua, son pobres en materia orgnica y nitrgeno, medianos
en fsforo y muy altos en potasio, esto hace que la fertilizacin recomendada sea
con la formula de 80-50-00, sin embargo la formula adecuada y precisa depender
de cada terreno y el anlisis de suelo ser el que determine en definitiva la
cantidad de fertilizantes a utilizar. En gran parte de la sierra y an en la costa se
aplica estircol al suelo, al cultivo antes de la rotacin con quinua, el estircol,
mas que propiedades fertilizantes constituye un buen mejorador del suelo sobre
todo cambiar la estructura, hacindola cada vez mas granular y lgicamente
permitir una mejor retencin d la humedad y mayor actividad microbiana del
suelo. Actualmente para la fertilizacin se utiliza las siguientes Fuentes; Urea al
46% como fuente nitrogenada, superfosfato- de calcio triple del 46% y Fosfato
diamnico del 18% de N y 46% de Fsforo, como fuente fosfatada y como fuente
potsica el cloruro de potasio del 60% y sulfato de potasio del 50%. La formula
recomendada en trminos generales equivaldr a 174Kgde urea por hectrea
(tres sacos y medio de 50 Kg), 109 Kg. de superfosfato de calcio triple (dos sacos
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4. LABORES CULTURALES
Deshierbo.
En los primeros estados fenolgicos los campos de cultivo de quinua son
invadidos rpidamente por las malezas: Chiriro, Cebadilla, Mostazilla, Bolsas de
pastor; posteriormente aparecen, el Trbol Carretilla-Alfilerillo, Kora y otros con
menor influencia. A nivel de la agricultura de las comunidades campesinas, las
malezas no representan problema alguno, ms bien es un recurso forrajero muy
importante en los meses de escasez o cuando es crtica la disponibilidad de
forraje, especialmente de aquellos que son de crecimiento rpido como el Chiriro
o el nabo silvestre. Es decir, el deshierbo se realiza gradualmente a medida que la
maleza va llegando al tamao de la planta. En los campos de cultivo
especialmente para la produccin de quinua la labor de deshierbo se pueden
convertir crtica para la produccin, inclusive puede llegar a eliminar por
ahogamiento o asfixia a las plntulas de quinua en los primeros estados
fenolgicos del cultivo. Por tanto, mientras ms temprano se efecte la labor de
deshierbo ser mas provechoso para reducir a un nivel mnimo la competencia por
sustancias nutritivas y agua; siendo recomendable, realizar la misma hasta antes
del inicio de panojamiento.
Depuracin.
Esta labor consiste en eliminar plantas de quinua que no renen caractersticas
varietales del culvo que comprende generalmente: a) plantas enfermas y
dbiles de la misma variedad. b) plantas de quinua cultivadas ajenas a la variedad
y e) quinuas silvestres. En el cultivo de quinua, por su naturaleza reproductiva, es
muy difcil conservar la pureza varietal en forma natural, siempre se producir
cruzamientos espontneos con una frecuencia muy considerable. Esta exigencia
crea la necesidad de realizar la depuracin en forma rigurosa y frecuente en los
campos de cultivo, durante los primeros estados fenolgicos; es decir, la
recomendacin general de la depuracin debe realizarse hasta antes del inicio de
floracin; con el fin de reducir mezclas en la semilla y la aparicin de nuevos
genotipos en la siguiente generacin.
Raleo.
El raleo es una operacin complementaria a la depuracin, consiste en la
eliminacin de plantas para ajustar el nmero de plantas adecuadas por rea y
por surco (densidad de poblacin); afortunadamente, en poblaciones de quinua en
sus estados fenolgicos tempranos, la pigmentacin en las hojas y tallo son los
mejores indicadores para eliminar plantas fuera del tipo, aunque en algunos
caracteres como en el tipo de inflorescencia tendrn que esperarse hasta la
definicin de la panoja y cosecha para otros caracteres.
Aporque.
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Manejo de agua.
La precipitacin mnima requerida para producir quinua es de 300 -500 mm, sin
embrago la quinua soporta dficit severos y prolongados de humedad durante las
diferentes etapas de su crecimiento y desarrollo; por lo que actualmente en
muchos lugares de la zona andina se tienen rendimientos de hasta 1500 Kg./ha,
con solo 190 mm de lluvia durante el perodo de crecimiento. Siendo las fases
fenolgicas de mayor necesidad de agua la germinacin, panojamiento y floracin.
Siega.
Se efecta la siega cuando las plantas hayan alcanzado la madurez fisiolgica.
Esta labor debe efectuarse en las maanas a primera hora, para evitar el
desprendimiento de los granos por efectos mecnicos del corte y uso de las hoces
o segaderas. Existe mayor facilidad de cada del grano del perigonio que la
protege cuando las plantas estn completamente secas por efectos del
calentamiento de los rayos solares. Tradicionalmente los agricultores efectuaban
el arrancado, juntamente que las races, lo que traa como consecuencia que el
grano est mezclado a la tierra procedente de las races, desmejorando la
presentacin y calidad, las prdidas por desgrane puede llegar al1% del
rendimiento final.
Emparvado.
Como las plantas fueron segadas en madurez fisiolgica es necesario que estas
pierdan an agua para la trilla, por ello se efecta el emparvado o formacin de
arcos, que consiste en formar pequeos montculos con las panojas,
ordenndolas y colocando en forma de pilas alargadas o redondas, debiendo
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Trilla.
La trilla est llamada tambin golpeo o garroteo, se efecta sacando las panojas
secas de la parva, la cual se extiende sobre mantas preparadas apropiadamente
para este fin. En algunos lugares se apisona un terreno plano, formando las eras,
con arcilla bien apisonada a manera de una loza liza y consistente. Luego se
procede a efectuar el golpeo de las panojas colocadas en el suelo en forma
ordenada, generalmente panoja con panoja, cuyos golpes rtmicos permitir
desprender el grano de la inflorescencia, usando las denominadas huactanas o
aukaas (palos curvos con mango alargado y en el extremo curvo con presencia
de envolturas de cuero de llama distanciadas apropiadamente uno de otro, dando
un espacio para que durante el golpeo acten como ventosas que faciliten la
trilla).
Una vez que se concluye con el golpeado de un lado se procede a voltear los
manojos de panojas para que se desprendan los granos que quedaron en el otro
lado de la panoja, luego se retira los tallos que se denomina "Kiri", para que
solamente quede el grano junto a la broza que en este caso se denomina "jipi". En
el caso de usar trilladoras estacionarias se saca la planta seca de la parva y se
coloca solo la panoja en el mecanismo de entrada de la trilladora, para evitar
mayor esfuerzo de la mquina en triturar los tallos que generalmente son duros y
gruesos, por el alto contenido de lignina.
Una vez que se produce la trilla, el grano y la broza fina quedan juntos. Esta labor
consiste en separar el grano de la broza (fragmentos de hojas, pedicelos,
perigonio, inflorescencias y pequeas ramas) aprovechando las corrientes de aire
que se producen en las tardes, de tal manera que el grano est completamente
limpio, los agricultores de las reas productoras de quinua, ya tienen lugares
conocidos donde efectuar esta labor, generalmente son elevaciones, montculos o
callejones donde existen fuertes corrientes de viento, que les permiten separar el
grano de la broza con mucha facilidad.
Actualmente existen aventadoras mecnicas manuales o propulsadas por un
motor, cuya labor es eficiente y relativamente fciles de operar; incluso cuando se
utilizan trilladoras estacionarias an es necesario pasar por estas aventadoras
para obtener un grano bien limpio.
Secado de grano.
An cuando la trilla se efecta con panojas secas, es necesario que el grano
pierda humedad hasta obtener una humedad comercial y permitir su
almacenamiento, puesto que al momento de la trilla los granos contienen entre un
12 a 15 % de humedad.
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Esta clasificacin permitir un mejor uso de los granos, los pequeos para la
molienda y productos transformados a partir de harina, los medianos para usos
como smola, hojuelas, expandidos, pop quinua y otros usos en los que el grano
entero no est visible, y los granos grandes para los perlados y embolsados como
grano natural. Con ello se obtendr mejor presentacin, mayores precios y
ganancias.
Almacenamiento.
Una vez clasificado el grano por tamaos y para usos diferenciados, se debe
almacenar en lugares frescos, secos y en envases apropiados, de preferencia
silos metlicos que evitarn la presencia de roedores y polillas, en ningn caso
usar envases de plstico o polipropileno, puestos que ellos facilitan la
conservacin de humedad, dando olores desapropiados al producto.
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los 35 t/ha, siendo las quinuas de valle las de mayor potencial de produccin de
forraje verde determinado por el mayor tamao, cantidad de hojas y suculencia de
la planta. En lo que respecta a la produccin de materia seca despus de la
cosecha alcanza en promedio a 16.0 t/ha (incluido grano, tallos y broza),
pudindose obtener en promedio 7.2 t/ha de tallos, 4.7 t/ha de broza (hojas, partes
de inflorescencia, perigonios y pedicelos) y 4.1 t/ha de grano (Mujica, 1988).
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1.3.- Modulo de enseanza para la elaboracin de abonos orgnicos solidos
Es parte de las polticas de salvaguarda ambiental
Especificaciones tcnicas
Metodologa: El asistente tcnico estar presente en el proceso produccin de
abonos orgnicos. Presentacin del mdulo impreso para brindar la asistencia
tcnica capacitacin.
Perodo: Paralelo a las capacitaciones
Responsables: Las familias beneficiarias.
Metas: se producir 200 m3 de compost.
Costos unitarios: Se valoriza el aporte de mano de obra y materiales. Los clculos
de costos unitarios se adjunta al final de este captulo.
EL PROCESO DE COMPOSTAJE
Los materiales que se puede usar para la preparacin del compost son:
Para el caso de pozas, stas deben ubicarse en terrenos planos y secos. Cerca
de una fuente de agua, pero el terreno debe tener buen drenaje.
Cuando se usa el compost fresco, las races de las plantas pueden asimilar
rpidamente el nitrgeno, de esta manera slo se favorece a la planta pero no se
contribuye a mejorar la estructura del suelo, por la pequea fraccin hmica en el
compost. En cambio, cuando el compost es maduro, los nutrientes, especialmente
el nitrgeno, estn fijados en una gran fraccin hmica y los microorganismos del
suelo tienen que explotarla lentamente y durante un tiempo ms largo. Este
compost es bueno para cultivos de largo periodo vegetativo y mejora la estructura
del suelo.
2
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FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA 6.65 6.65
Peon HH 0.27 25.00 6.65
INSUMOS Y MATERIALES 13.74 13.74
Estiercol M3 0.70 0.50 0.35
Restos vegetales M3 0.80 0.50 0.40
Ceniza Kg 6.00 0.80 4.80
Plastico m2 1.98 3.84 7.59
Valde UNID. 0.20 3.00 0.60
COSTO TOTAL S/. 20.39 S/. 13.74 S/. 6.65
Especificaciones tcnicas
Metodologa: El asistente tcnico estar presente en el proceso de
instalacin de la parcela para la produccin de hortalizas. Presentacin del
mdulo impreso para brindar la asistencia tcnica capacitacin.
Perodo: Paralelo a las capacitaciones
Responsables: Las familias beneficiarias.
CMetas: instalacin total de 2 ha de hortalizas, cerco seguro, cercana a la
Ovivienda del beneficiario con disponibilidad de agua todo el tiempo. Especies
Mde hortalizas a sembrar: Zanahoria, lechuga, col, betarraga, cebolla y apios.
OCostos unitarios: Se valoriza el aporte de mano de obra y materiales. Los
clculos de costos unitarios se adjunta al final de este captulo.
I
NINSTALAR BIOHUERTOS
Para instalar un biohuerto se debe contar con:
Terreno plano adecuado.
Disponibilidad de agua.
Semillas de calidad.
3
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Composteras.
Camas almacigueras.
TIPOS DE SIEMBRA
4
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Hacer lneas con tablitas o con los dedos a 1 cm. De profundidad dejando
un espacio de 15 a 20 cm. Entre lnea.
Luego sembrar con paciencia, un espacio aproximado de 1cm. Entre
semilla y semilla.
Tapar las semillas con una capa de tierra para ponerla en contacto con la
semilla.
En seguida presionar ligeramente la tierra para ponerla en contacto con la
semilla.
Finalmente regar finamente con la regadera y hacer con frecuencia hasta
observar la emergencia de las plantitas.
a. Camas Bajas
Son diseos de gran envergadura con fines de protegerse sobre los factores
climatolgicos, estos tipos de camas mayormente se utilizan en las partes altas de
las comunidades como tambin en suelos secos, donde existe escasez de agua
con la finalidad de mantener la humedad. (Suelos pedregosos).
b. Camas Altas
Son camas diseadas en suelos que contiene bastante humedad (suelos
arcillosos).
d. En Surcos
La ejecucin de surcos es para cultivar las hortalizas que requieren la tcnica de
aporque y/o desaporque. Tambin para aprovechar mayor densidad de siembra
(tres en fondo para el caso de las cebollas, ajos).
Pala
5
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Rastrillo
Se usa para nivelar las camas o terreno, limpieza de rastrojos, piedras, terrones,
etc.
Con estas labores se oxigena el suelo.
Regadera
Se confecciona con latas, baldes en desuso, envases plsticos. Los huecos se
hacen con clavos pequeos o aguja caliente segn el material que se utilice.
Estacas
Para fijar y trazar los puntos de las camas, caminos. Puede ser de 40 cm. De
largo por 1.5 pulgada de grosor, de palo duro y punta aguda a un extremo.
Cordel
Hilo fuerte de varios metros de largo: sirve para el trazado de cercos, caminos,
camas, se coloca entre 2 estacas (puntos), luego se marca con cal o ceniza.
Repicador
Es una herramienta pequea hecha de palo, que sirve para remover las plntulas
del almcigo y transplantar a terreno definitivo.
Zapapico
Importante para voltear la tierra aflojar y oxigenar el suelo, sacar malezas desde la
raz.
Kituchi
Se utiliza para voltear el suelo, para el recojo de malezas, voltear el compost,
remover las cebollas maduras.
Picota
Es un pico pequeo adecuado para los nios y se utiliza para voltear
a. Primer Volteo
Una vez ubicada la parcela se somete a la primera fase de preparacin del suelo,
que consiste en roturar y dar las condiciones necesarias para la segunda fase del
volteo.
b. Segundo Volteo
Esta labor se realiza con la finalidad de demoler y homogenizar la tierra, como
tambin servir para recolectar las piedras y otros restos slidos.
6
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LABORES CULTURALES
Son las acciones agrcolas que se llevan a cabo en el trabajo del biohuerto,
comenzando con la preparacin del terreno, instalacin, siembra, mantenimiento
del cultivo hasta la cosecha.
RIEGO
El riego, es la aplicacin artificial del agua al suelo, con la finalidad de proporcional
la humedad necesaria a las plantas para su buen desarrollo y crecimiento. Esta
labor se realiza desde la preparacin del terreno, hasta la cosecha.
a. No usar chorros de agua demasiados fuertes porque se malogran las plantas.
b. Regar de manera oportuna de acuerdo a la textura y estructura del suelo.
c. En caso de cultivar en mayores extensiones es recomendable aplicar el sistema
de riego con compostura.
TIPO DE RIEGO
Por gravedad.- Este tipo de riego es tradicional y requiere mucha agua, se realiza
por surcos, melgas, camas bajas, distribuyndose uniformemente.
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DESHIERBE
Consiste en remover la raz de las malezas que compiten con las nuevas plantas
por espacio, agua, nutrientes, rayos solares, luz. Para eliminar las malezas regar
un da antes. Con esta labor estaremos oxigenando y aflojando el suelo.
Requiere de herramientas apropiadas para no daar las otras plantas.
RALEO O DESHAIJE
El raleo se hace en cultivos de siembra directa al voleo o lnea continua. Se trata
de eliminar plantas muy juntas que compiten por espacios, nutrientes y luz,
proporcionando el distanciamiento adecuado segn la especie cultivada. Para
esta prctica deber humedecerse el suelo un da antes. Se sacan las plantas
ms pequeas, dbiles y atacadas por plagas o enfermedades.
EL APORQUE
Es una labor importante en las tareas agrcolas, que consiste en cubrir con tierra,
compost o humus con cantidad suficiente el cuello de la planta, esto da un mayor
soporte a la planta, mejorando su desarrollo, produccin y proteccin contra las
plagas y enfermedades.
Se recomienda el aporque para cultivos de col, coliflor, brcoli. Esta labor permite
desarrollar ms hojas y formar cabeza (repollamiento). La papa se aporca para
una mayor y mejor produccin. El aporque es importante en cultivos de apio y
poro, para blanquear el tallo. En estos cultivos se debe hacer el aporque bien alto.
La acelga necesita aporque despus de cada corte. La zanahoria se aporca para
evitar que se ponga verde la parte expuesta al sol.
La cebolla no se debe aporcar, si se aporca no formar cabeza (bulbo) y
florecer antes de su tiempo.
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA NO CALIFICADA 625.00 625.00
Peon Jornal 25.00 25.00 625.00
Traccin animal Dias/yunta 2.00 80.00
INSUMOS Y MATERIALES 690.00 690.00
Semillas varios Kg 3.50 80.00 280.00
Fertilizantes (180-80-100) 0.00
Urea Kg 250.00 1.56 390.00
Superfosfato triple Kg 100.00 1.92
Cloruro de potasio Kg 75.00 1.90
Compost. Tn 7.00 200.00
Pesticidas 0.00
Oncol 40 CE Lt 1.00 10.00
Monitor Lt 1.00 10.00 10.00
Antracol Kg 2.00 10.00
Curzate M-8 Kg 1.00 10.00 10.00
COSTO TOTAL :-------------------------------------------------------------> S/. 1,315.00 S/. 690.00 S/. 625.00
8
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Las labores de preparacin del terreno se inician con la rotura (para remover las
capas profundas voltearlas y mezclarlas) que mejorar las condiciones de drenaje
y aumentar la capacidad de almacenamiento de agua del suelo.
Esta labor es muy importante en el cultivo de la alfalfa, pues las races son muy
profundas y con la rotura bien hecha se favorece que estas penetren con
facilidad.
Riego de machaco:
En condiciones de estiaje, se debe hacer el riego de machaco que consiste en
regar toda la superficie a cultivar, antes de la preparacin del terreno con la
finalidad de poner ms suave la capa arable y as facilitar las labores de
preparacin del suelo, especialmente cuando se utiliza la yunta.
Aradura o Arada:
Consiste en roturar con tractor o traccin animal (yunta) la capa superficial del
suelo, con la finalidad de incorporar residuos vegetales, materia orgnica y
oxigenar el suelo; mejorar la actividad microbiana y la calidad del suelo.
Cruzas:
Es una labor complementaria a la aradura y se realiza en sentido
perpendicular a la direccin de la arada, se puede hacer dos o tres cruzas
dependiendo de la textura del suelo. Para el caso del Proyecto se recomienda
realizar 3 cruzas para ayudar al desterronado y facilitar el nivelado del suelo.
Desterronado:
Tambin se denomina las cruzas de rastras y tiene por finalidad desmenuzar
los terrones del suelo a fin de obtener una capa suelta y mullida. Esta labor
puede realizarse con yunta o en forma manual utilizando lampa, pico o picota,
denominndose a esta labor champeo.
Nivelacin:
Consiste en nivelar el suelo de acuerdo a la pendiente del terreno a fin de
dejar el terreno uniforme y permitir la distribucin homognea de la semilla en
9
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Canales de riego:
Se harn teniendo en consideracin el ingreso del agua al campo de cultivo, a
la pendiente y al volumen de agua que se disponga. Se deben mantener
limpios para facilitar los riegos y ahorro de agua.
poca de siembra:
La poca de siembra depende de la presencia de las primeras lluvias
generalmente se realiza en los meses de octubre hacia adelante. En zonas
bajo riego en cualquier poca.
Fertilizacin:
La fertilizacin depende de los anlisis de suelo, pero a la falta de ste, se
recomienda utilizar la frmula: 40 120 60, de N P K. Los fertilizantes se
mezclarn y se arrojarn al voleo antes de la siembra, de preferencia el
Compost preparado por los mismos beneficiarios.
Deshierbo:
Despus de que el pasto ha sido cosechado se realizarn los deshierbo con la
finalidad de eliminar las malas hierbas (Llantn, Lengua de Vaca, Achicoria,
pata de venado, entre otras) que van a competir con las pasturas, as como la
limpieza de plantas naturales cuyo follaje impide el normal crecimiento de la
pastura.
Fertilizacin de Mantenimiento:
Compostera (Abonamiento): consiste en el esparcido en forma uniforme del
Compost preparado por los mismos, esta actividad debe realizarse cuando el
Compost ha perdido la humedad, puesto que cuando est fresco produce
pudriciones en el tallo de la planta producto de la descomposicin.
Riegos:
El riego ser por inundacin, la frecuencia depender del tipo de suelo y de la
disponibilidad del agua, se recomienda con una frecuencia de 2 riegos por
mes. Sin embargo, se debe considerar el riego despus de cada cosecha y
abonamiento, con la finalidad de asegurar el buen crecimiento de los tallos
tiernos de la planta y asegurar el periodo establecido para la cosecha.
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Cosecha:
La primera cosecha ser despus de tres meses de la instalacin de la
pastura, se realizar utilizando hoz, esto se hace para evitar el
desprendimiento de las plantas debido a que el enraizamiento no es fuerte
luego se puede utilizar despus de 45 a 60 das.
El rebrote depende del nivel de reservas reducindose stas cuando los cortes
son frecuentes.
Altura de corte.
El rebrote no depende solamente de las reservas de carbohidratos de la raz
sino tambin de la parte area residual.
Ensilado.
Es un mtodo de conservacin de forrajes por medios biolgicos, siendo muy
adecuado en regiones hmedas, cuya principal ventaja es la reduccin de
prdidas tanto en siega como en almacenamiento.
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Henificado.
El uso de la alfalfa como heno es caracterstico de regiones con elevadas
horas de radiacin solar, escasas precipitaciones y elevadas temperaturas
durante el periodo productivo.
Especificaciones tcnicas
Metodologa: El asistente tcnico realiza los trmites a la ciudad de Ayacucho -
ante el programa.
Perodo: Paralelo a las actividades
Responsables: Junta directiva.
Metas: se tiene 18 actividades durante el periodo de ejecucin del proyecto.
Costos unitarios: Se valoriza el aporte de mano de obra y materiales. Los clculos
de costos unitarios se adjunta al final de este captulo.
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Descripcin botnica.
Condiciones edafoclimticas.
Labores culturales.
a. Cultivo de quinua y Variedades.
Manejo y control de plagas y enfermedades.
Cosecha y post cosecha.
Almacenamiento y comercializacin.
Manejo de tcnicas agroecolgicas.
Metodologa: El asistente tcnico deber presentar el contenido del mdulo de asistencia-tcnica impreso y
distribuirla a todos los beneficiarios en forma gratuita.
Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses.
Responsables: La familia beneficiaria.
Metas: se producir un total de 200 m3 de compost.
Costos unitarios: La prestacin de los servicios de asistencia tcnica es de S/.500 mensual. Los clculos de
costos unitarios se adjunta al final de este captulo.
Introduccin.
Criterios en la caracterizacin de la fertilidad del suelo.
Edficos.
a. La fertilidad y los nutrientes en la planta.
De cultivo.
Nutricin vegetal
Nutricin mineral de las plantas.
Movimiento de los nutrientes.
Funcin de los nutrientes en las plantas.
Sntoma de carencia de nutrientes.
Tipos de abonos
Abonos orgnicos
Compost.
Estircol.
Guano de isla.
Humus de lombriz.
Biol.
Purn
Abonos inorgnicos
Nitrogenados.
Fosforados.
Potsicos.
Estircol
b. Elaboracin de
Manejo
abonos orgnicos.
Compost.
Proceso de compostaje.
Compost mejorado Fosfo compost.
Humus de lombriz.
Produccin de Humus de lombriz.
Abono verde.
Produccin.
Biol.
Produccin.
Purn.
Produccin.
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TEMA ESPECIFICACION
a. Produccin de Aspectos generales, ventajas del huerto familiar, recomendaciones
hortalizas. tcnicas para el cultivo de hortalizas: Elegir el terreno, condiciones del
terreno, formacin del suelo (textura, estructura), determinar y
comprobar el perfil del suelo.
Asexual.
Sexual.
La semilla
Calidad de la semilla.
b. Sistema de Determinacin del % de germinacin.
reproduccin. Determinacin del % de pureza.
Valor cultural.
Procedimientos preventivos para la semilla.
Desinfeccin de la semilla.
Almacenamiento de la semilla.
Determinacin de la cantidad de semilla por unidad de
rea.
Variedades de semillas de hortalizas.
c. Sistemas de Siembra directa.
siembra. Siembra indirecta.
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Almacigado.
Preparacin de sustrato para la almaciguera.
Proceso de almacigado.
Manejo de la almaciguera.
Transplante.
d. Procesos de Cama baja.
siembra. Cama alta.
Cama a nivel del suelo.
En surcos.
Manejo de las plntulas antes, durante y despus del transplante.
Herramientas agrcolas.
Construccin y uso del nivel en A.
Primer volteo.
e. Preparacin del Segundo volteo.
suelo. Incorporacin de materia orgnica y fertilizantes.
Riego.
Tipos de riego.
Riego por gravedad.
Surcos.
Inundacin.
f. Labores culturales. Compostura.
Riego tecnificado.
Riego por aspersin.
Riego por goteo
Consideraciones tcnicas del riego.
Control de malezas.
Deshierbo.
Raleo o desahije.
El aporque.
Cmo y cuando aplicar.
Fertilizantes del suelo.
Orgnicos.
Qumicos.
Fertilizantes foliares qumicos y orgnicos.
Para etapa inicial.
g. Fertilizacin. Para etapa de crecimiento y floracin.
Para transplante y almacigado.
Para etapa de maduracin.
Microelementos y quelatos.
Microelementos con hierro.
Microelementos con zing.
Microelementos con calcio.
Microelementos con cobre.
Microelementos con magnesio.
Microelementos con molibdeno.
Purn.
Biol.
Control de plagas:
Control mecnico.
Control fsico.
Control cultural.
Control biolgico.
Control qumico.
Control etolgico.
Control gentico.
h. Control de plagas Control legal.
y enfermedades de Control integrado de plagas.
las hortalizas. Enfermedades de las hortalizas:
Enfermedades fungosas.
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Enfermedades bacterianas.
Enfermedades virsicas.
Enfermedades por nemtodes.
Control de enfermedades:
Variedades resistentes.
Rotacin de cultivo.
Manejo de cultivos.
Modos de aplicacin de productos qumicos :
Fungicidas.
Insecticidas.
Elaboracin y aplicacin de biocidas.
i. Cosecha, Cosecha.
almacenamiento y Post cosecha.
comercializacin. Almacenamiento.
Comercializacin.
Hortalizas: Col, lechuga, betarraga, zanahoria, cebolla, nabo, apio, organo,
perejil, espinaca, zapallo, tomate, poro y culantro
Caractersticas morfolgicas, botnicas.
Desarrollo vegetativo.
j. Hortalizas. Exigencias climticas.
Exigencias en suelo.
Siembra.
Fertilizacin.
Plagas y enfermedades.
Variedades.
Metodologa: El asistente tcnico deber presentar el contenido del mdulo de asistencia-tcnica impreso y
distribuirla a todos los beneficiarios en forma gratuita.
Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses.
Responsables: La familia beneficiaria.
Metas: se instalara un total de 2 ha de pastos.
Costos unitarios: La prestacin de los servicios de asistencia tcnica es de S/.500 mensual. Los clculos de costos
unitarios se adjunta al final de este captulo
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Cultivos:
Medicago sativa alfalfa
Trifolium pratense trbol rojo
c. Establecimiento de cultivos
Trifolium repens trbol blanco
Avena sativa avena
Lolium multiflorum Rye grass italiano
Lolium perenne Rye grass ingles
forrajeros.
Caractersticas morfolgicas, botnicas.
Desarrollo vegetativo.
Exigencias climticas.
Exigencias en suelo.
Establecimiento de cultivos.
Asociacin de pastos.
Fertilizacin.
Labores culturales.
Variedades.
Manejo.
Plagas
d. Control de plagas
Pulgones.
y enfermedades
Llama llama.
Loritos (Diabrotica ssp)
Enfermedades:
Enfermedades causadas por virus.
Enfermedades causadas por bacterias.
Enfermedades causadas por hongos.
Enfermedades causadas por nematodos.
Vacunos.
e. Corte y
efectos.
Ovinos.
Equinos.
Porcinos.
cuyes
Henificado.
f. Tcnicas de
conservacin
Ensilado.
de forrajes.
Amonificado
2.1. Asistencia tcnica capacitacin en instalacin, manejo y conservacin de forraje (Alfalfa y Avena).
COSTOS : CAP S/. 500.00
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA CALIFICADA 500.00 500.00
Asistente Tcnico MES 1.00 500.00 500.00
INSUMOS Y MATERIALES 0.00 0.00
MANO DE OBRA 0.00 0.00
. Pen (1) H.H 0.00 0.00 0.00
COSTO TOTAL S/. 500.00 S/. 500.00 S/. 0.00
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2.6. Liquidacin
des
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Especificaciones tcnicas
Metodologa: El asistente tcnico, Presentar el mdulo impreso de las bases del concurso.
Perodo: 2 concursos, durante el periodo del proyecto.
Responsables: Las familias beneficiarias.
Metas: Cada familia beneficiada Concursar en las diferentes acciones y/o actividades del proyecto.
Costos unitarios: Cada concurso interfamiliar asciende a un total de S/. 1700. Los clculos de costos unitarios se
adjunta al final de este captulo.
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ALTERNATIVA UNICA
PRECIOS DE MERCADO
"FORTALECIMIENTO DE LA CONSTRUCCION DEL RESERVORIO RUSTICO Y CAPACIDADES PRODUCTIVAS AGRICOLAS DE LAS FAMILIAS
DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE ANDAMARCA SECTOR CHUCHO Y CCENYACPAMPA - DISTRITO DE CARMEN SALCEDO,
PROVINCIA LUCANAS - AYACUCHO"
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA 6.65 6.65
Peon HH 0.27 25.00 6.65
INSUMOS Y MATERIALES 13.74 13.74
Estiercol M3 0.70 0.50 0.35
Restos vegetales M3 0.80 0.50 0.40
Ceniza Kg 6.00 0.80 4.80
Plastico m2 1.98 3.84 7.59
Valde UNID. 0.20 3.00 0.60
COSTO TOTAL S/. 20.39 S/. 13.74 S/. 6.65
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FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA NO CALIFICADA 625.00 625.00
Peon Jornal 25.00 25.00 625.00
Traccin animal Dias/yunta 2.00 80.00
INSUMOS Y MATERIALES 690.00 690.00
Semillas varios Kg 3.50 80.00 280.00
Fertilizantes (180-80-100) 0.00
Urea Kg 250.00 1.56 390.00
Superfosfato triple Kg 100.00 1.92
Cloruro de potasio Kg 75.00 1.90
Compost. Tn 7.00 200.00
Pesticidas 0.00
Oncol 40 CE Lt 1.00 10.00
Monitor Lt 1.00 10.00 10.00
Antracol Kg 2.00 10.00
Curzate M-8 Kg 1.00 10.00 10.00
COSTO TOTAL :-------------------------------------------------------------> S/. 1,315.00 S/. 690.00 S/. 625.00
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
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AOS
DESCRIPCION
0 1 2 3 4
I. Costo total sin Proyecto - - - - -
I.1 Costos de Inversin sin Proyecto - - - - -
I.2 Costos de operacin y mantenimiento Sin - - - - -
II. Costo total con Proyecto 34,934.92 16,215.08 3,300.00 3,300.00 3,300.00
II.1 Costos de Inversin con Proyecto 34,934.92 14,565.08 - - -
II.2 Costos de Operacin y Mantenimiento con - 1,650.00 3,300.00 3,300.00 3,300.00
(II-I) Costos Incrementales 34,934.92 16,215.08 3,300.00 3,300.00 3,300.00
Flujo de costos totales 34,934.92 16,215.08 3,300.00 3,300.00 3,300.00
Factor de actualizacin (TSD=10%) 1.000 0.909 0.826 0.751 0.683
Flujo de costos actualizados 34,935 14,741 2,727 2,479 2,254
VACT 57,136.46
*VACST: Valor Actual Costo Social Total
*TSD: Tasa social de descuento equivalente al 10%
FLUJO DE COSTOS A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA NICA
AOS
DESCRIPCION
0 1 2 3 4
I. Costo total sin Proyecto - - - - -
I.1 Costos de Inversin sin Proyecto - - - - -
I.2 Costos de operacin y mantenimiento Sin - - - - -
II. Costo total con Proyecto 27,922.43 13,847.67 2,772.00 2,772.00 2,772.00
II.1 Costos de Inversin con Proyecto 27,922.43 12,461.67 - - -
II.2 Costos de Operacin y Mantenimiento con - 1,386.00 2,772.00 2,772.00 2,772.00
(II-I) Costos Incrementales 27,922.43 13,847.67 2,772.00 2,772.00 2,772.00
Flujo de costos totales 27,922.43 13,847.67 2,772.00 2,772.00 2,772.00
Factor de actualizacin (TSD=10%) 1.000 0.909 0.826 0.751 0.683
Flujo de costos actualizados 27,922 12,589 2,291 2,083 1,893
VACST 46,778.09
*VACST: Valor Actual Costo Social Total
*TSD: Tasa social de descuento equivalente al 10%
25
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Resultado de la Evaluacin
El indicador que resulta de la evaluacin social del proyecto el costo efectividad
considerando la participacin de 53 beneficiarios es de S/. 882.61 nuevos soles por
familia para la alternativa nica planteada en el proyecto este es viable desde el
punto de vista social.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN EL
2.1 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA LA
2.2 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.3 Mes 5.00 500.00 2,500.00 2,500.00
CULTIVO DE HORTALIZAS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION PARA EL
2.4 Mes 4.00 500.00 2,000.00 2,000.00
CULTIVO Y COSERVACION DE PASTOS
2.5 PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS Pasantia 1.00 1,650.00 1,650.00 1,650.00
COSTO TOTAL
S/. 49,500.00 S/. 39,600.00 S/. 9,900.00
27
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Total (en
COMPONENTES/ ACTIVIDAD Und. Cant. C. Unit.
nuevos MES
soles) MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
7
COMPONENTE I: ESPACIOS
ADECUADAMENTE IMPLEMENTADOS CON
1.0 35,100
TECNOLOGAS PRODUCTIVAS
AGROPECUARIAS.
MODULO DE ENSEANZA PARA EL
1.1 Has 2 2120.5 4241 2.00
CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN
2.1 Mes 5 500 2500 1 1 1 1 1
EL CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.2 PARA LA ELABORACION DE ABONOS Mes 4 500 2000 1 1 1 1
ORGANICOS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.3 Mes 5 500 2500 1 1 1 1 1
PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.4 PARA EL CULTIVO Y COSERVACION DE Mes 4 500 2000 1 1 1 1
PASTOS
PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE
2.5 Pasantia 1 1650 1650 1
EXPERIENCIAS
2.6 LIQUIDACION DEL PROYECTO Mes 1 350 350 1
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE
3.0 PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO 3,400
COMUNAL.
Concursos interfamiliares en la produccin de
3.1 1
quinua y abono orgnico Concurso 1 1700 1700
Concursos interfamiliares en la produccin de
4.1 1
hortalizas y pastos Concurso 1 1700 1700
28
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Total (en
COMPONENTES/ ACTIVIDAD Und. Cant. C. Unit.
nuevos MES
soles) MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12 MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
7
COMPONENTE I: ESPACIOS
ADECUADAMENTE IMPLEMENTADOS CON
1.0 35,100
TECNOLOGAS PRODUCTIVAS
AGROPECUARIAS.
MODULO DE ENSEANZA PARA EL
1.1 Has 2 2120.50 4241.00 4241.00
CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION EN
2.1 Mes 5 500 2500 500 500 500 500 500
EL CULTIVO DE QUINUA
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.2 PARA LA ELABORACION DE ABONOS Mes 4 500 2000 500 500 500 500
ORGANICOS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.3 Mes 5 500 2500 500 500 500 500 500
PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
ASISTENCIA TECNICA-CAPACITACION
2.4 PARA EL CULTIVO Y COSERVACION DE Mes 4 500 2000 500 500 500 500
PASTOS
PASANTIA PARA INTERCAMBIO DE
2.5 Pasantia 1 1650 1650 1650
EXPERIENCIAS
2.6 LIQUIDACION DEL PROYECTO Mes 1 350 350 350
COMPONENTE III: MAYORES ESPACIOS DE
3.0 PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO 3,400
COMUNAL.
COSTO TOTAL DEL PROYECTO 4,801 16128 560 560 560 4,637 560 560 560 4,890 560 560 560 560 8,066 560 2,210 2,610
49,500
29
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Concurs os interfamiliares en la
3.1 Concurso 1 1700 1700 0.00 1700.00
produccin de quinua y abono orgnico
Concurs os interfamiliares en la
3.2 Concurso 1 1700 1700 0.00 1700.00
produccin de hortalizas y pastos
30
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
31
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - COMPONENTE DE DESARROLLO COMUNAL
Cuadro N 35.
Presupuesto Analtico de acuerdo al clasificador presupuestario 2011
PPTO.TOTAL APORTE
ITEM Componente / Actividad UND. META C. UNIT.
SOLES ALIADOS BENEF.
2.6.7.1.6.3 MODULO DE ENSEANZA PARA EL CULTIVO DE QUINUA Has 2.00 2,120.50 4,241.00 2,421.00 1,820.00
2.6.7.1.6.3 Concursos interfamiliares en la produccin de quinua y abono orgnico Concurso 1.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00 -
2.6.7.1.6.3 Concursos interfamiliares en la produccin de hortalizas y pastos Concurso 1.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00 -
32
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
El presente proyecto es viable desde el punto de vista ambiental debido a que los
impactos negativos que pudieran ocasionar, son mnimos porque, se practicar la
actividad agropecuaria orgnica; sistema de produccin de forma sustentable con el
medio ambiente, respetando su equilibrio ecolgico, biodiversidad y ciclos naturales. El
producto que se obtiene mediante este sistema es un alimento sano y natural que no
contiene contaminantes como pesticidas, insecticidas y fertilizantes sintticos.
Como parte de un plan de manejo ambiental se plantea las acciones preventivas como
el compromiso de cada beneficiario en la produccin y uso de abonos orgnicos como
el compost y biol en las diferentes actividades agrcolas. Adems se implementar un
plan de manejo ambiental.
Normatividad ambiental
Educacin ambiental
Letreros con logotipo ambiental
Seguimiento ambiental(monitoreo y evaluacin)
33
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
P. Conclusiones y recomendaciones.
El problema central que identificamos con los pobladores del lugar es Dbil
capacidad productiva agrcola del sector Chucho y Ccenyacpampa de la comunidad
campesina de Andamarca distrito de Carmen Salcedo, provincia Lucanas -
Ayacucho.
34
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXOS
Anexo 1: MARCO LOGICO
35
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
DOCUMENTOS
TECNICOS
36
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 01:
MARCO LOGICO
37
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 02:
IMPACTO AMBIENTAL
38
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 03:
LINEA DE BASE
39
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
DOCUMENTOS DE
SOSTENIBILIDAD
40
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 04:
CARTA DE PRESENTACIN DEL
PROYECTO
41
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 05:
ACTA DE CONFORMIDAD Y
APROBACION DEL PROYECTO
42
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 06:
CARTA DE COMPROMISO PARA
EJECUTAR EL PROYECTO
43
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 07:
ACTA DE ASAMBLEA PARA
DELEGACION DE FUNCIONES
44
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 08:
COPIA DE DNI DEL PRESIDENTE
Y TESORERO
45
Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 09:
COPIA LEGALIZADA DE PADRON
DE COMUNEROS
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 10:
DOCUMENTOS DE
ACREDITACION DE LA
COMUNIDAD
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 11:
ANALISIS DE COSTOS UNITARIOS
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 12:
FOTOGRAFIAS Y MAPA
PARLANTES
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 13:
CROQUIS DE UBICACION
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 14:
BASES DE PRIMER CONCURSO
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ANEXO N 15:
FORMATO DE SNIP
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
1: Marco Lgico
Implementacin de geomembrana
y desembolsos econmicos
Monto S/. 15,568.14 Existen recursos econmicos asegurados para
cubrir las actividades del Proyecto.
MODULO DE ENSEANZA PARA LA . produccion de compost 200 m3
ELABORACION DE ABONO
ORGANICO Monto S/. 4,077.62
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Programa de Apoyo a las Alianzas Rurales Productivas de la Sierra - ALIADOS
ASISTENCIA TECNICA-
04 meses de capacitacin y asistencia
CAPACITACION PARA EL CULTIVO Y
COSERVACION DE PASTOS tcnica. 2,000.00
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02: Evaluacin de Impacto Ambiental
Si No Produce
Impacto
Posibles Impactos Preguntas El proyecto: Positivos(+
1,+2,+3)
Negativos(-
1,-2,-3)
1. Estarn incluidos dentro del rea de influencia NO 0
Corredores
directa los proyectos corredores, barreras o
barreras
territorios en reclamo de comunidades
originarias?
2. Estimular la erosin gentica esto es la NO 0
Flora Variabilidad vegetal?
3. Limita el proyecto acceso a recursos naturales
A. Posibles
Ambientales
Culturales
Impactos
Quines Participaremos?
Actividad Descripcin
Criterios y Puntajes
Criterios Puntajes
1. Concurso en la Produccin de quinua 50
Mejor manejo en la produccion de quinua 20
Adecuadas practicas agricolas 20
Salvaguardas ambientales y sociales 50
Rendimiento de pastos y forrajes 20
Preparacin de compost cantidad, calidad y uso 10
Usos y costumbres ancestrales en las actividades 20
Criterios de Calificacion PUNTAJE
2. Concurso en manejo elaboracin de abono organico 100
Mejor centro de produccion de compost 30
Mejor disposion de las camas de compostaje 20
Mantemiento de la actividad 20
Abonamiento 20
Usos y costumbres ancestrales en las actividades 10
Los Premios
En el primer concurso como fruto de nuestros esfuerzos, vamos a ser premiadas las mejores
familias que hemos logrado resultados en nuestro trabajo, el premio consiste en dinero en efectivo
a favor de los grupos ganadores.
PREMIOS EN EFECTIVO
Primer puesto Premio 1.00 900.00
Segundo puesto Premio 1.00 500.00
Tercer puesto Premio 1.00 300.00
Asistente tcnico
Familias
"FORTALECIMIENTO DE LA CONSTRUCCION DEL RESERVORIO RUSTICO Y CAPACIDADES PRODUCTIVAS AGRICOLAS DE LAS FAMILIAS
DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE ANDAMARCA SECTOR CHUCHO Y CCENYACPAMPA - DISTRITO DE CARMEN SALCEDO,
PROVINCIA LUCANAS - AYACUCHO"
1.0. COMPONENTE I: MAYOR DISPONIBILIDAD DE MODULOS DE ENSEANZA CON TECNOLOGIAS AGROPECUARIAS ADECUADAS
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA 6.65 6.65
Peon HH 0.27 25.00 6.65
INSUMOS Y MATERIALES 13.74 13.74
Estiercol M3 0.70 0.50 0.35
Restos vegetales M3 0.80 0.50 0.40
Ceniza Kg 6.00 0.80 4.80
Plastico m2 1.98 3.84 7.59
Valde UNID. 0.20 3.00 0.60
COSTO TOTAL S/. 20.39 S/. 13.74 S/. 6.65
1.4. MODULO DE ENSEANZA PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
C O S T O S : H a. S / . 1,3 15.0 0
FINANCIAMIENTO
DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL
ALIADOS BENEFICIARIOS
MANO DE OBRA NO CALIFICADA 625.00 625.00
Peon Jornal 25.00 25.00 625.00
Traccin animal Dias/yunta 2.00 80.00
INSUMOS Y MATERIALES 690.00 690.00
Semillas varios Kg 3.50 80.00 280.00
Fertilizantes (180-80-100) 0.00
Urea Kg 250.00 1.56 390.00
Superfosfato triple Kg 100.00 1.92
Cloruro de potasio Kg 75.00 1.90
Compost. Tn 7.00 200.00
Pesticidas 0.00
Oncol 40 CE Lt 1.00 10.00
Monitor Lt 1.00 10.00 10.00
Antracol Kg 2.00 10.00
Curzate M-8 Kg 1.00 10.00 10.00
COSTO TOTAL :-------------------------------------------------------------> S/. 1,315.00 S/. 690.00 S/. 625.00
Ubicacin geogrfica:
La extensin del distrito de Carmen Salcedo Andamarca es de 473.66 Km2, La altitud
de la ciudad de Carmen Salcedo es de 3437 m.s.n.m
Longitud oeste : 73 5735
Latitud sur : 14 2303
W E AUCARA
AUCARA
S #
# CABANA
CHIPAO
#
CABANA ANDAMARCA
#
CARMEN SALCEDO
CHIPAO
LUCANAS
AS
SAN JUAN
#
PUQUIO
PUQUIO
#
NACIONAL
5
FACILITADOR: DISEO: