PIP Yuca PDF
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Cuadro Nº 1: Ubicación
Departamento /Región Cusco
Provincia La Convención
Distrito Echarati
1
2.2. Institucionalidad.
Unidad Formuladora
Unidad Ejecutora.
2
Área bajo estudio.
La Zonal Palma Real representa el 17% del total distrital, con 7,398
habitantes, 4,033 varones y 3,365 mujeres. En la Zonal la mayor cantidad
de la población se encuentra en el área rural con aproximadamente 5,785
habitantes, esta representa el 78.1% de la zonal, distribuidos en 58
comunidades y/o sectores y el área urbana representa el 12.5% de la zonal
con aproximadamente 846 habitantes. En cuanto a las viviendas se estima
que en el área rural existen 1,535 viviendas y 462 en la zonal urbana, cifra
obtenida del Censo 2002 – MDE y contrastado con CPV 2007 – INEI (a nivel
de Centros Poblados y Población dispersa).
3
Breve descripción del proyecto.
Contexto Macroeconómico.
Contexto Regional.
4
en su determinación de una visión compartida de su desarrollo,
concientizados en sus Planes de Desarrollo Concertado y Presupuesto
Participativo; este proceso establece su marco de acción en la Ley de
Modernización y Gestión del Estado (ley Nº 27658 del 30/01/02) y su
reglamento (D.S Nº 030-2002-PCM del 03/05/2003).
Objetivos General:
Objetivos Específico:
5
alternativa de contribución a la seguridad alimentaria, la
conservación y el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad, y
a la salud humana, considerando medidas de seguridad que
reglamenten su uso en prevención de la difusión no
planificada de genes transgénicos, así como la idoneidad e
inocuidad de los productos derivados de éstos.
Generar y gestionar la adopción de tecnologías que
propicien la innovación tecnológica sobre los principales problemas
tecnológicos relacionados a la actividad productiva agraria, en
especial mediante la transferencia de tecnología.
6
- Anexo CME – 14: Contenidos Mínimos Específicos de Estudios de Pre-
inversión a nivel de perfil de proyectos de inversión pública en apoyo al
desarrollo productivo.
- Anexo de la Resolución Directoral N° 008-2012-EF/63.01
7
Rentables para el consumo interno y con fines de exportación, para hacer
más rentable la producción agropecuaria de los productores mediante las
organizaciones agrarias modernas y eficientes
Investigación agraria
Información agraria
8
I. IDENTIFICACIÒN
9
3.1. Diagnóstico de la situación actual.
Fuente: Elaboración propia a partir de base a datos de Encuesta socioeconómica MDE/GDE – 2009.
10
Cuadro Nº 5: Áreas sembradas y rendimientos de yuca en la zonal
de Palma Real.
Estadísticos descriptivos
11
Temperatura
El régimen térmico en general se califica de cálido a semi-cálido, cuyo
comportamiento está influenciado principalmente por el relieve y la altitud
con preponderancia en la localidad de Palma Real. La temperatura media
anual varía de 15ºC a 24ºC, la humedad relativa es de 80 % considerada
como alta.
La temperatura media para un período de 10 años de registro, es de 20ºC,
en Cirialo 25.4ºC. Para el Medio y Bajo Urubamba, que determina un clima
muy favorable para toda actividad agropecuaria tropical planificada, con una
estación seca bien definida. Corresponde a los meses de octubre, noviembre
y diciembre las temperaturas más altas y en los meses de mayo, junio y
julio las temperaturas más bajas. A continuación en el presente cuadro se
detalla las características climáticas en las diferentes zonas de vida.
12
Cuadro Nº 7: Zonas de vida en el Distrito de Echarati
Zonas de vida Símbolo Ubicación Clima Relieve suelos Vegetación
Bosque húmedo – bh-S Partes bajas de la Cuenca Alto y Cálido húmedo, de 1800 a Relieves ondulados a empinados, suelos profundos con textura Está constituido por bosques perennifolios altos y
Subtropical medio Urubamba, entre 500 a 2100 m.m. de altura de variable, pH ácido, los grupos edáficos son acrisoles árticos, tupidos. Las especies forestales más importantes son
2400 m.s.n.m. afluentes de precipitación anual, la Luvisoles y Cambisoles, Geysoles y Fluvisoles de gran interés para la caoba, cedro, aguano, espigo, tarco, amarillo,
Koribeni, Cirialo, Palma Real, biotemperatura varía de 18 la agricultura. Uso de tierras, las áreas con menor pendiente son tornillo, pisonay, leche leche, Ajo ajo, Sarsafras,
Mantalo, Koshireni, Manugali, a 24° aptas para la instalación de cultivo perennes, como el café, higuerón, Pashaco, ojé, palmeras, toroc ,etc.,
Palma Real Cítricos, frutales tropicales y cultivos pan llevar.
Bosque muy húmedo hmh –S Partes media - bajas de las sub Cálido muy húmedo, la Son áreas de pendiente abruptas de 50 a 70%, suelos semi Bosques perennifolios heterogéneos con especies
– Subtropical cuencas Palma Real, Koshireni, temperatura varía de 24 a superficiales, pertenecientes a los grupos Acrisoles, Ortisoles, como el Aguano, Saccsa, Moenas, Yanay, Atoc cedro,
Tintiniquiato, Ivochote, Manugaly, 26°, la precipitación pluvial Cambisoles, en las partes mas bajas suelos Fluvisoles, suelos Ajo ajo, palo balsa, Leche leche, Paca, palmeras.
la altitud varía de 400 a 2000 es de 2100 a 2600 m.m de propensos a erosión por tala de árboles. El uso actual de tierras,
m.s.n.m. altura promedio anual. por la pendiente debería de considerarse como terrenos de
protección pero son utilizados con cultivos perennes como
Cítricos, café, achiote, coca, frutales del trópico, cultivos pan
llevas como maní, maíz, yuca, uncucha, etc.
Bosque Seco Bs-S/ bh-S Se ubica entre los 1000 a 1500 La biotemperatura anual de Relieve plano e inclinado, abarca, las laderas adyacentes del río Vegetación de tipo sabanera, con árboles y arbustos
transicional a Bosque m.s.n.m, abarca, más o menos 24.3ª C , la precipitación es Vilcanota, playas y terrazas. pequeños, presencia de praderas naturales (ichu), Las
humedo Subtropical desde el puente Chaullay, hasta el de 1000 m.m: Estación especies arbóreas más importantes son: Huiilca,
sector Chahuares en el río Experimental de Uso Actual: Por sus condiciones edáfoclimáticas es bastante apto Ccarahuillca, Sumbayllo, Tasta, Ajo ajo, Palo blanco,
Vilcanota. Son las zonas más Quillabamba para el desarrollo de las actividades agrícolas, sobre todo con el Leche leche, Algarrobo, Chamba, Toroc, Achihua,
pobladas utilizadas en la uso de riego tecnificado en cultivos permanentes como el café, Huaranhuay, malezas: Pirca, amor seco, rata rata,
agricultura por su mejor Cítricos, coca, achiote, frutales del trópico: mango, cítricos, caña brava en terrenos ribereños.
accesibilidad. cultivos pan llevar, yuca, uncucha, maíz amarillo, soya, etc.
Bosque muy húmedo bmh-MBS Comprende las partes altas de los La biotemperatura anual es Suelos muy accidentados con pendientes por encima de 70%, la Bosques heterogéneos, con presencia de plantas
– Montano Bajo ríos Cirialo, Koshireni, Palma Real, de 12 a 20° C, con una profundidad de suelos es superficial, predominan suelos litosoles epífitas en árboles y suelos, con sotobosque denso,
Subtropical Mantalo, se hallan en altitudes de precipitación pluvial de transicionales a Cambisoles. compuesta de helechos arbóreos, tenemos al Kurkur,
1900 a 3000 m.s.n.m. 2000 a 2500 m.m de altura. Laurel, Sarsafrás, Hueccontoy,
C templado húmedo, USO POTENCIAL, Por su topografía accidentada y alta
pluviosidad, tiene escasa capacidad potencial para las
actividades agrícolas; debe declararse como zonas reservadas,
Como el Urusayhua, Mantoreal, Palma Real alto
13
Bosque húmedo – bh – T Comprende las terrazas bajas altas Ecosistema húmedo, con Colinas bajas y altas, Bosque Primario alto exuberante, tupido, abundante
tropical Urubamba; Ticumpinia, Limpia, precipitación media anual epifitismo y plantas trepaderas, las especias
Camisea, Paquiria, Mishahua, de 2400 m.m, con Terrenos aptos de aptitud forestal y protección. maderables son el Tornillo, caoba, hidromórficos,
Mayapo. biotemperatura de 24.5°C. palmeras como el aguaje.
Bosque pluvial – Bp-MBS Ecosistema súper húmedo. Está Precipitación pluvial media Terrenos accidentados de pendiente muy pronunciado, son Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación
Montano Bajo ubicada en los sectores anual de 4750 m.m y terrenos de protección. arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen.
Subtropical montañosos de moderado y biotemperatura de 12° C. Cyalthea sp.)
LIMAmente disectados, terrenos media anual
de protección
Bosque pluvial – bp-MBT/ Ecosistema súper húmedo. Está Precipitación pluvial de Terrenos LIMAmente disectados, terrenos de protección Bosque con sotobosque muy tupido, abundante
Montano Bajo distribuido en los sectores 4750 m.m y biotemperatura vegetación arbustiva, herbácea helechos arbóreos:
Tropical – Bosque montañosos de moderado a de 12° C. Cyalthea so
pluvial Montano Bajo LIMAmente disectados
Subtropical bp- MBS
Bosque muy húmedo bmh-PMT/S Distribuido sobre terrazas bajas y Precipitación pluvial media Colinas bajas y altas, Sotobosque muy tupido, abundancia de vegetación
pre montano tropical altas no inundables, son de anual de 3400 m.m y arbustiva, herbácea, helechos arbóreos (Gen.
transicional aptitud agropecuaria con fines de biotemperatura alrededor Terrenos aptos de aptitud para cultivos permanentes, forestal y Cyalthea sp.)
subtropical subsistencia y en las colinas bajas de 24°C. protección.
y altas disectadas son de aptitud
forestal y de protección
Bosque muy húmedo bmh- PMT, Distribuido sobre colinas y bajas Ecosistema súper húmedo Tierras LIMAmente accidentadas, terrenos con aptitud forestal y Bosque de composición florística muy heterogénea
pre montano de moderada y LIMAmente con precipitación pluvial protección las especies de importancia forestal son las lauráceas
Tropical, Bosque muy
bmh-S disectadas , con aptitud para el media de 3500 m.m y como las Moenas el tornillo, nogal, especies
húmedo Sub tropical
aprovechamiento forestal y de biotemperatura de 21°C hidromórficas como el aguaje.
protección
Bosque pluvial bp-MT, Distribuido en sectores Ecosistema súper húmedo, Terrenos LIMAmente disectados, terrenos de protección El epifitismo es extremo, son de tierras de protección,
montano tropical. montañosos de moderada a la precipitación pluvial es de formaciones sucecionales de gramíneas, helechos
Bosque pluvial
bp-MS LIMAmente disectados, de aptitud 4750 m.m y con una arbóreos.
montano Subtropical
para protección biotemperatura de 12°C
media anual.
14
Disponibilidad de áreas de cultivo
La disponibilidad del suelo está dada por los siguientes aspectos:
Capacidad de Uso Mayor de Suelos
El suelo, según su aptitud para soportar diferentes actividades productivas,
puede clasificarse en Grupos, organizadas en Clases diferentes,
dependiendo del tipo y grado de las limitaciones existentes para su manejo.
Así los Grupos que se establecen son los siguientes:
Tierras Aptas Para Cultivo En Limpio (Símbolo A)
Las tierras de aptitud para cultivo en limpio, son suelos de calidad
agrologica media, con muy pocas limitaciones que restrinjan su uso y sin
problemas de manejabilidad, de excelente producción bajo un manejo
acertado y regular fertilidad natural. Los suelos de aptitud agrícola para
cultivos permanentes se presentan entre 50 a 100 Km², de los 1442.42
Km², de área total, estos suelos presentan una calidad agrologica baja,
media, alta y pueden soportar el desarrollo de actividades agrícolas con
tecnología intensiva. Según el CODDE al 2015, existe un promedio total de
53,026 has en limpio a nivel distrital, de los cuales 6,350.85 has,
comprenden al ámbito de la zonal de Palma Real, disponibles para
actividades productivas.
15
Del cuadro anterior, el valor mínimo de tenencia de área por unidad familiar
es de 2 Ha y el valor máximo de área es de 17 Ha, siendo el promedio de
área por una unidad familiar es de 12.0 Ha en la zonal Palma Real, de los
cuales el área disponible será tal como muestra el siguiente cuadro.
Área Disponible
Porcentaje
Área. Frecuencia Porcentaje
acumulado
0.5 5 12.5 12.5
1.00 18 45.0 57.5
2.00 5 12.5 70.0
3.00 3 7.5 77.5
4.00 3 7.5 85.0
5.00 6 15.0 100.0
Total 40 100.0
16
Municipalidad distrital de Echarati; en la actualidad se viene
consolidando, por la construcción de las pistas Cusco Quillabamba, y
la conclusión de la Carretera Quillabamba – Pichari, Quimbiri – los
Libertadores – , etc. el cual constituye para el valle de La Convención
y Echarati una gran fortaleza, que gana a futuro competitividad en los
mercados, por la reducción de tiempo de tránsito hacia la ciudad de
Quillabamba, Cusco y Ayacucho.
El mercado regional y macro regional para la oferta de yuca de calidad
comercial está garantizado por la brecha existente entre la oferta y la
demanda para consumo directo como raíz fresca y para la
agroindustria para la obtención de harina de la misma.
Causas de la situación existente
Falta de interés de la población
Desconocimiento del manejo de cultivo
Desatención de los gobiernos locales
Ausencia de capacitación.
Bajos rendimientos
Incidencia de plagas y enfermedades en el cultivo de yuca.
Cuadro Nº 10: Producción de yuca en el ámbito del proyecto (Kg.
/Ha)
Rendimiento del cultivo de yuca
Variedades 0 a 1500 1501 a 3001 a 4501 a
total %
Kg/Ha 3000Kg/Ha 4500Kg/Ha 6000Kg/Ha
2 6 4 1
Bacacho 13 33%
1 7 2 2
Amarilla 12 30%
0 1 0 4
Blanca 5 13%
Bacacho y 0 0 1 0
amarilla 1 3%
5 0 0 0
Otros 5 13%
0 1 1 0
Pasquito 2 5%
0 0 1 1
Arpón 2 5%
17
Incidencia de Plagas y Enfermedades.
Según los agricultores que cultivan yuca en la zonal Palma Real, manifiestan
que el ataque de animales silvestres es la causa principal de la reducción de
la cosecha (45.0%), seguido por el Kuqui (22.5%) y pie negro (Ayahuayco)
(17.5%). Como se presenta en el siguiente cuadro.
Total 40 100.0
18
Cuadro Nº 13: Labores culturales en el cultivo de la yuca en la zonal
Palma Real.
Labores Culturales que realiza
Porcentaje
Actividad Frecuencia Porcentaje
acumulado
Deshierbe 40 100.0 100.0
Uso de fertilizantes
Porcentaje
Actividad Frecuencia Porcentaje
acumulado
Realiza 0 0.00% 0.00%
No realiza 40 100-0 100
Total 40 100
Fuente: Elaboración Propia a partir de Encuestas, Junio 2013.
Disponibilidad de agua y riego
Los agricultores en el ámbito del proyecto, disponen de agua de riachuelos
y manantiales, con un régimen variado; la época de crecientes es de
noviembre a abril y la vaciante de mayo a octubre.
Cuadro Nº 15: Disponibilidad de agua según las unidades familiares
en el ámbito del proyecto.
Disponibilidad de recurso hídrico
Disponibilidad Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje
hídrico válido acumulado
si tengo 20 50.0 50.0 50.0
no tengo 20 50.0 50.0 100.0
19
Cuadro Nº 16: Tipo de riego según las unidades familiares en la
zonal Palma Real.
Tipo de Riego
Porcentaje
Tipo. Frecuencia Porcentaje
acumulado
Aspersión 1 2.5 2.5
ninguno 39 97.5 100.0
Total 40 100.0
Fuente: Elaboración Propia a partir de Encuestas, Junio 2013.
De la obtención de estacas
Tradicionalmente, la producción de estacas de yuca en nuestra zona se ha
dado a partir de material de origen local. La selección de estacas se da de
manera empírica de plantas cosechadas que se muestran vigorosos,
productivos, tolerantes a plagas y que no requieren un paquete tecnológico
específico para su propagación, establecimiento y manejo. Lo anterior,
además de correr el riesgo de acarrear problemas genéticos, favorece la
dispersión de enfermedades.
Por cuanto los plantones que poseen los productores, de sus diferentes
parcelas, han sido producidos en campo de agricultores locales. Esta
característica nos permite observar que la baja producción de sus
principales cultivos como de yuca, han sido producidas con semillas que no
cuentan las garantías de calidad para una adecuada producción competitiva
o para lograr una rápida producción de planta de excelente calidad y con
capacidad para tolerar condiciones adversas de suelo y clima al plantarlas
en el terreno definitivo, otras variables que permiten esta condiciones es la
ausencia de empresas, o entidades del estado que puedan producir
plantones de calidad, mediante tecnologías de punta, como es el caso de la
biotecnología, mediante el cultivo de meristemos, rescate de embriones, y
refrescamiento del material. Hasta el momento se tiene la experiencia del
Proyecto yuca en la zonal de Echarati, el cual se viene ejecutando y dando
asistencia técnica en el cultivo como único proyecto a nivel del distrito. Por
el momento la producción de la municipalidad es muy escasa en relación a
la demanda existente de los productores.
20
Cuadro Nº 17: Procedencia de estacas de yuca de los productores
del ámbito del proyecto
Procedencia de la semilla vegetativa de yuca
Porcentaje
Descripción Frecuencia Porcentaje
acumulado
Parcela misma 29 72.5 72.5
Vecinos 6 15.0 87.5
No cultiva 5 12.5 100.0
Total 40 100.0
Total 40 100.0
Estructura organizacional
Cuadro Nº 19:tipo de organización a la que pertenecen
Pertenece Ud. Alguna Organización
Porcentaje
Organización Frecuencia Porcentaje acumulado
Cooperativa 8 20.0 20.0
Proyectos Productivos 18 45.0 65.0
21
Según el cuadro anterior; el 20.0% de los productores, pertenecen a una
cooperativa de producción, principalmente cafetalera, otro 45.0% de los
productores del ámbito del proyecto están organizados en asociaciones de
productores que pertenecen algún proyecto productivo y un 35.0% pertence
a otros grupos o no esta articulado a una organización.
Asistencia técnica
La asistencia técnica en el ámbito del proyecto será muy escaso y limitado
ya que los proyectos que actualmente intervienen la zona llegaron a su
culminación (cítricos, café, cacao), entonces el 95% de unidades familiares
que recibían asistencia técnica por parte del municipio quedaran sin nigun
tipo de apoyo en sus cultivos.
Porcentaje
Capacitación Frecuencia Porcentaje acumulado
No 40 100.00% 100.00%
si 0 0.00 100.00%
Total 40 100.00%
Fuente: Elaboración Propia a partir de Encuestas, Junio 2013.
22
Cuadro Nº 22: Frecuencia de Asistencias Técnicas
23
En resumen la producción de yuca en el ámbito del proyecto se caracteriza
por el empleo de técnicas inadecuadas y uso de la mano de obra familiar y
uso de trabajo reciproco interfamiliar, así mismo, se utiliza mano de obra
contratada para labores específicas durante el calendario agrícola como
limpieza, en la cosecha; es evidente que en los cultivos comerciales se
vienen adoptando técnicas introducidas por los colonos, y mínimamente por
las instituciones públicas y privadas y de productores líderes.
La producción de yuca, se inicia con las labores de roce del bosque y/o
purma, luego la quema, la preparación del terreno y finalmente la siembra;
continuando con labores culturales simples como limpieza del terreno. La
producción de yuca encuentran dentro de los cultivos de café, cacao entre
otros (tipo VERGEL) o sea su producción no está muy intensificada a
excepción de algunos contados agricultores, Los suelos son de alta a media
a baja fertilidad.
En los sectores del ámbito zonal Palma Real es inexistente la asistencia
técnica y la capacitación, que provocan desaliento en los de yuca que
cuenta con altas condiciones ecológicas óptimas para su intensificación.
Caracterización social.
24
Cuadro Nº 25: Poblacion de la zonal Palma Real
TOTAL TOTAL
N° CC POBLACION VIVIENDA
NOMBRE DEL CENTRO POBLADO POBLACION VIVIENDA
PP RURAL (%) RURAL (%)
RURAL RURAL
25
42 ROSALINA 104 34 1.80% 2.21%
43 ROSALINA ALTA 57 20 0.99% 1.31%
44 SAN ANTONIO 179 43 3.10% 2.77%
45 SANTA ISABEL 109 23 1.89% 1.51%
46 SANTA LUCIA 62 16 1.07% 1.02%
47 SAN LUIS 87 19 1.51% 1.25%
48 SANGANATO 179 54 3.10% 3.50%
49 SALVACION 79 18 1.37% 1.18%
50 SIMBENI 73 25 1.26% 1.64%
51 TALANCATO 123 31 2.13% 2.00%
52 TOCATE ALTO 32 8 0.55% 0.49%
53 TOCATE PLAYA 8 4 0.14% 0.26%
54 TOTERUYOC 177 49 3.06% 3.21%
55 TUCANTINAS 118 34 2.04% 2.24%
56 YOMENTOATO BAJO 74 18 1.28% 1.18%
57 YOMENTOATO ALTO 56 17 0.97% 1.11%
58 7 DE JUNIO 74 20 1.28% 1.32%
TOTAL POBLACION RURAL 5,780 1,535 100.0% 100.0%
59 PALMA REAL (Zona Urbana) 1,618 462 100.0% 100.0%
POBLACION TOTAL ZONAL PALMA REAL 2009 7,398 1,997
Fuente: Elaboración Propia a partir de Encuestas, Junio 2013.
Caracterización económica
Ubicación
26
Por el Norte : Con la Zonal de Ivochote y Quellouno
Por el Este : Con la Zonal Echarati
Por el Sur : Con el distrito de Santa Ana
Por el Oeste : Con el distrito de Kiteni
Cuadro Nº 26:Localización
Región Cusco
Provincia La Convención
Distrito Echarati
Localidad ZONAL PALMA REAL
27
Grafico Nº 1: Mapa geopolítico de la Zonal Palma Real
28
Área de influencia y áreas afectadas - Integración y articulación
económica del ámbito del proyecto
Otro eje vial que articulará la dinámica entre los valles de La Convención y el
valle de los ríos Apurímac y Ene (Pichari y Quimbiri) y la ciudad de Lima, es la
conclusión de la construcción de la carretera (tramo Palma Real – Pichari) la cual
se encuentra en la etapa de afirmado, este eje vial se articulará con el eje vial
Los Libertadores de Huari directo hacia la capital (La convención – Ayacucho),
que reducirá las horas de llegada a la ciudad de Lima.
29
indicador, la población del distrito, en relación a los indicadores de desarrollo
siguiente (nivel provincial) el distrito se encuentra en el ranking N° 1604, lo que
quiere decir que cuenta con indicadores de desarrollo más bajo a nivel provincial
entre ellos los ingresos por unidad familiar solo alcanzan 253.58 soles al mes.
En este contexto el presente proyecto se hace necesario para coadyuvar el
mejoramiento de las condiciones de vida de los pobladores rurales a donde está
dirigido sus impactos. El distrito de Echarati como se sabe cuenta con recursos
naturales y financieros disponibles para poder contrarrestar el grado de pobreza.
Ver siguiente cuadro:
Fuente: INEI, MEF, MINEDU. 1 Elaboración PENUD/Equipo para el Desarrollo Humano. 2008
30
Cuadro Nº 28: Beneficiarios del proyecto; según comunidad, sector en el
ámbito del proyecto.
BENEFICIARIOS BENEFICIARIOS
Nº SECTOR DIRECTOS INDIRECTOS
(FAMILIAS) (POBLACION)
1 AGUA BLANCA 22
130
2 ICHIQUIATO - CINTA VERDE 28
130
3 CALAMINAYOC 25
125
4 COLLOTAYOC - LA VICTORIA 29
125
5 CONFIANZA 20
125
6 CHACANARES 25
125
7 IVANQUI 23
125
8 KORIBENI (CC NN - MISION) 28
125
9 MANTO REAL (ALTO - BAJO) 28
130
10 PALOSANTUYOC 25
130
11 PALMAYOC 25
125
12 PIGUIATO 28
130
13 CAHAPO GRANDE 27
130
14 ROSALINA 28
125
15 SAN ANTONIO 28
125
16 ILLAPANI - SANTA ISABEL 25
125
17 SAN LUIS 17
125
18 SANGANATO - TALANCATO 28
125
19 SALVACION 23
125
20 YOMENTOATO - MAYUNGARI 23
130
21 TUCANTINAS 28
130
21 TOTAL 533 2665
Fuente: Elaboración Propia a partir de Encuesta Socio-Económica, 2009.
Comercialización.
31
Grafico Nº 2: Encuesta realizada en Mercados minoristas en el distrito de
Santa Ana.
32
Cuadro Nº 29: Variedades de mayor Comercialización en Mercados
Minoristas.
33
Población de referencial
Población distrital.
SANTA
TERESA
4%
KIMBIRI
10%
ECHARATE
25%
QUELLOUNO
10% OCOBAMBA MARANURA HUAYOPATA
4% 4% 3%
34
Vías de comunicación.
El ámbito del proyecto, esta articulado vial y comercialmente a la
integración intra distrital, regional y macro regional del ámbito en relación
con su entorno económico, se sustenta por el nivel de su articulación
económica expresada en sus ejes viales que dan lugar a la dinámica
económica de los centros de producción y mercados de consumo,
configurando corredores económicos. En este sentido, el ámbito del
proyecto como centro de producción está articulado con los mercados de su
entorno local, regional y macro regional como son: Quillabamba, Cusco,
Puno, Apurímac, Arequipa y Tacna; a nivel intra regional, el ámbito del
proyecto está articulado como destino de su producción con los mercados
de Cusco ciudad, Sicuani y Espinar y todas las provincias altas de la región
Cusco.
La articulación vial con la ciudad del Cusco, (mercado potencial), esta dada
por una carretera asfaltada con 130 km, el cual parte de Cusco – Chinchero
– Urubamba – Ollantaytambo, hasta el sector de Alfamayo, de allí continua
la carretera afirmada con 96 km, a la ciudad de Quillabamba, de allí al
sector de Palma Real se cuenta con una carretera afirmada de 198 km. Esta
red vial conecta además con otros centros potenciales de mercado como
Cusco – Puno - Juliaca - Arequipa – Tacna y Cusco- Apurímac – Ayacucho –
Lima.
Otra alternativa que se está presentando, en la actualidad es la carretera La
Convención – Lima, el cual integrara el valle de los ríos Apurímac y Ene
(Pichari y Quimbiri) y la ciudad de Lima, es la construcción se encuentra en
el tramo Ivochote – Pichari, este eje vial se articula con el eje vial Los
Libertadores de Huari directo hacia la capital (La convención – Ayacucho –
Lima), que integrara un nuevo mercado directo para la comercialización de
fruta siendo un potencial mayor a los ya establecidos.
35
Chahuares 20 Af 50 minutos
Manto real 28.5 Af 1.05 horas
Quellomayo 34.5 Af 1.40 Horas
Rosalinas 41.5 Af 1.55 horas
Palma Real
36
La integración distrital, regional del ámbito en relación con su entorno
económico, se sustenta por el nivel de su articulación económica expresada
en sus ejes viales que dan lugar a la dinámica económica de los centros de
producción y mercados de consumo, configurando corredores económicos.
b. Diagnóstico de involucrados.
Entidades Involucradas:
37
transacciones que favorecerán mutuamente a comerciantes, transportistas
y productores.
Directos.
Beneficiarios Indirectos.
Los beneficiarios indirectos del Proyecto son todos los agricultores ubicados
en el área de influencia que realizan la actividad agrícola del cultivo de yuca
y no son intervenidos.
También son beneficiarios indirectos el resto de actores de la cadena
productiva del cultivo de yuca, así como también el equipo de profesionales
técnicos, administrativos y personal obrero que laborará durante la
ejecución del proyecto.
Interés de los grupos involucrados.
38
Cuadro Nº 33: Resumen de intereses de los grupos involucrados
- Escaso reporte de la
- Monitorear, las incidencias y - A nivel institucional hacer
incidencia de
brotes de enfermedades que cumplir con los protocolos
enfermedades de impacto
afectan al cultivo de Yuca. sanitarios dentro de la trazabilidad
Servicio Nacional de en el cultivo de Yuca. Coadyuvar en el proceso
- Generación de base de datos del producto.
Sanidad Agraria. - No existe legislación de certificación orgánica de
para el registro de las - Autoridad en dictar y regular
(SENASA) sanitaria que reglamente el los productores.
incidencias y ataque de plagas y normas y protocolos en el control
tránsito de semillas
enfermedades del cultivo de la sanitario de productos de consumo
vegetativas de yuca a nivel
yuca. humano.
nacional.
39
- Bajos ingresos
económicos en la -Generar ingresos económicos
venta de productos de la mediante la organización de
- Asistir a las actividades
actividad economías de escala, para la
y eventos previstos
agrícola. compra y comercialización de
durante la fase de inversión
- Ausencia de Yuca asociativamente a precios
y post inversión del
instituciones públicas y justos en los mercados
proyecto. Aportar con mano de obra no
privados que brinden el nacionales.
Población Beneficiaria - Lograr la calidad de los calificada en la operación y
servicio de - Incrementar la demanda de
productos primarios y mantenimiento.
transferencia de tecnología yuca en la población del distrito
asegurar la sostenibilidad
en el cultivo de Yuca y de Echarati y la provincia de La
del PIP en la etapa de
formación de capacidades Convención.
mantenimiento y post
de gestión empresarial. - Lograr ser competitivos en la
inversión
- Variedades tardías de comercialización de Yuca en los
Yuca y bajo potencial de mercados.
producción.
Desarrollo de la
actividad agrícola en el
cultivo de yuca para su
Productos lleguen en óptimas
comercialización a Mayor rotación de los Aportar con mano de obra no
condiciones a los mercados
Cooperativas y comerciantes precios justos. productos que calificada y cuidado del medio
para su respectiva
Mejorar la intercambian en la zona ambiente
comercialización
competitividad de la
producción del cultivo de
yuca.
- Informalidad del - Participación en la
Entidades Financieras (Cajas sector agrícola para - Colocación de créditos a generación de la - Apoyo con créditos a los
municipales, bancos, etc.) gestión de créditos. las microempresas. dinámica económica del microempresarios formalizados.
distrito.
40
Según el cuadro de intereses se resume, que los grupos involucrados
perciben el problema relacionado con la baja producción de los cultivos y los
intereses de grupo se resume en la solución del problema.
Características de los grupos sociales afectados.
41
24 CHAPO SANATARIATO ALTO 56 14 0.97% 0.92%
25 CHAPO SANARIATO BAJO 72 18 1.25% 1.18%
26 FLORIDA 18 7 0.31% 0.46%
27 GUADALUPE 60 18 1.04% 1.18%
28 IBANQUI ALTO Y BAJO 196 55 3.39% 3.61%
29 ICHIQUIATO BAJO 168 42 2.91% 2.75%
30 CINTA VERDE - ICHIQUIATO 199 76 3.44% 4.95%
31 KIMARIATO ALTO 75 19 1.30% 1.24%
32 KIMARIATO BAJO 105 23 1.82% 1.50%
33 KORIBENI (CC NN - MISION) 320 75 5.54% 4.88%
34 MAYUNGARI 70 19 1.21% 1.25%
35 MESADA 44 13 0.76% 0.82%
36 NUEVO CIRIALO 215 48 3.72% 3.10%
37 NUEVO PARAISO 102 21 1.76% 1.40%
38 PALOSANTUYOC 84 21 1.45% 1.39%
39 PALMAYOC 40 18 0.69% 1.17%
40 PIGUIATO 96 24 1.66% 1.57%
41 QUELLOMAYO 244 51 4.22% 3.33%
42 ROSALINA 104 34 1.80% 2.21%
43 ROSALINA ALTA 57 20 0.99% 1.31%
44 SAN ANTONIO 179 43 3.10% 2.77%
45 SANTA ISABEL 109 23 1.89% 1.51%
46 SANTA LUCIA 62 16 1.07% 1.02%
47 SAN LUIS 87 19 1.51% 1.25%
48 SANGANATO 179 54 3.10% 3.50%
49 SALVACION 79 18 1.37% 1.18%
50 SIMBENI 73 25 1.26% 1.64%
51 TALANCATO 123 31 2.13% 2.00%
52 TOCATE ALTO 32 8 0.55% 0.49%
53 TOCATE PLAYA 8 4 0.14% 0.26%
54 TOTERUYOC 177 49 3.06% 3.21%
55 TUCANTINAS 118 34 2.04% 2.24%
56 YOMENTOATO BAJO 74 18 1.28% 1.18%
57 YOMENTOATO ALTO 56 17 0.97% 1.11%
58 7 DE JUNIO 74 20 1.28% 1.32%
TOTAL POBLACION RURAL 5,780 1,535 100.0% 100.0%
42
Cuadro Nº 36: Población urbana de la Zonal Palma Real
43
Cuadro Nº 38: Estratificación de la pobreza – la Convención
N° Distrito Quintil 1/
1 SANTA ANA 3
2 ECHARATE 1
3 HUAYOPATA 2
4 MARANURA 2
5 OCOBAMBA 1
6 QUELLOUNO 1
7 KIMBIRI 1
8 SANTA TERESA 2
9 VILCABAMBA 1
10 PICHARI 1
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009.
44
Cuadro Nº 40: Población y condición de pobreza, según
departamento, provincia y distrito, 2009.
P OBRE (%) COEF. VAR. DE UBICAION DE LA
DEP ARTAMENTO, P ROVINCIA Y
UBIGEO DISTRITO
P OBLACION 1/ NO P OBRE LA P OBREZA P OBREZA
TOTAL DE P OBRES EXTREMO NO EXTREMO TOTAL TOTAL 2/
80908 SANTA TERESA 7261 51.8 17.3 34.5 48.2 2.8 964
80909 VILCABAMBA 19538 39.7 (15,7) 24 60.3 2.9 1206
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009.
45
Cuadro Nº 42:Índices de desigualdad, según departamento,
provincia y distrito, 2009
ÍNDICES DE DESIGUALDAD 1/
DEPARTAMENTO, PROVINCIA
UBIGEO
Y DISTRITO COEFICIENTE DE E(0 ) E ( 1) E(2 )
GINI
80900 LA CO NV ENCIÓ N 0.29 0 . 14 0 . 14 0 . 17
FUENTE: Elaboración Propia a partir del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) 2009.
Las características de los jefes del hogar en la Zonal Palma Real. Es muy
particular el 85.5% de los casos es hombre, la edad promedio es 45.3 años,
el 53.6% es natural del Distrito de Echarati y un 21.1% procede de otros
distritos y provincias del departamento de Cusco.
En cuanto a la vida conyugal se observe la mayor proporción de jefes del
hogar viven sin formalizar encontrándose el 52.1% convivientes, frente al
34.7% casados. En cuanto al idioma hablado el 71.9% de jefes del hogar se
consideran bilingües (Castellano y Quechua), por los orígenes de las
familias principalmente migrantes de la zona andina y el 7.6% que habla el
castellano y el dialecto Machiguenga específicamente en la Comunidad
Nativa de Koribeni. Es de importancia conocer la ocupación laboral del jefe
de hogar, nos indica con que actividades se sustenta la familia el 80.4% se
dedica a trabajar el campo y se les denomina como agricultor,
desempeñado en su mayoría por los varones y hay un 1.6% que es ama de
casa y agricultora labor realizada por las mujeres, reemplazando en muchos
46
casos al hombre por encontrarse soltera, viudas, en trabajos eventuales de
obrero en obras civiles. En términos de educación, el 42.3% de los jefes
de hogar han llegado a cursar Estudios secundarios, el 22.7% tiene
secundaria completa y el 19.7% secundaria incompleta y un porcentaje de
10.1 no tiene ningún tipo educación formal, considerados como analfabetos,
mayor detalle en el siguiente cuadro:
47
Caracterización demográfica del Área y Tendencias
Mortalidad
Uno de los indicadores que expresa, no sólo la calidad de los servicios de
salud, sino en general la calidad de vida de un pueblo es la tasa de
mortalidad infantil (TMI), porque los menores de un año son muy sensibles
a las necesidades básicas insatisfechas. En 1994 en el Departamento del
Cusco la TMI fue de 54.84% y en 1996 aumentó a 78.4 %1.
En el Distrito de Echarati, la mortalidad infantil en 1999, generalmente se
debe a traumatismos y envenenamientos (32%), en segundo orden se
debe a las enfermedades del aparato respiratorio (24%) y en tercer orden
se debe a ciertas afecciones originadas en el periodo perinatal (20%).
En cuanto a la mortalidad en general, las causas que originan la muerte se
debe a traumatismos y envenenamientos (19%), enfermedades del aparato
circulatorio (13.6%), tumores (12.9%), enfermedades del aparato
respiratorio (10.2%) y deficiencias en la nutrición (9.5) y entre otros.
Los centros de salud y postas sanitarias enfrentan, en general, serias
dificultades para satisfacer los requerimientos de la población en
medicamentos y servicios básicos. La población con frecuencia se enfrenta a
enfermedades como la malaria, la TBC y la Leshmaniasis (UTA), a pesar de
ello, la atención médica es insuficiente por el reducido número del personal
médico y por la falta de medicamentos y una adecuada infraestructura en la
zona. La distancia para recibir atención médica en condiciones buenas y con
especialistas se encuentra por lo menos a 1 y 2 días en vehículo.
Cuadro Nº 44:Diez primeras causas de mortalidad general Distrito
de Echarati.
Nº GRUPOS DE CAUSAS % Nº
1 Traumatismos y envenenamientos 19% 28
2 Enfermedades del aparato circulatorio 14% 20
3 Tumores 13% 19
4 Enfermedades del aparato respiratorio 10% 15
5 Deficiencias de la nutrición 10% 14
Fuente: elaboración propia en base a la Unidad Básica de Servicios de Salud Santa Ana – UBAS. GDE
MDE.
48
Atención de la salud a la familia.
La prevención y tratamiento de la salud, es de importancia en las familias
rurales de la Zonal Palma Real y en estas zonas los establecimientos de
salud, adolecen de equipos e insumos médicos. Las postas que encontramos
en estos sectores las detallamos en el siguiente cuadro:
49
permitido en los últimos años fracasos en la producción, por otra parte el
ingreso de productos de otras regiones del país hacen que el precio de este
alimento sea muy elevado.
A estos problemas de manejo técnico, Por el lado organizativo de los
productores, existen asociaciones donde intervinieron proyectos productivos
que vienen siendo consolidadas por la inquietud misma de los producto en
el distrito, con una estructura organizativa débil respecto a la gestión de la
producción de yuca, los mismos que vienen demandando asistencia técnica
y capacitación para fortalecer su organización acorde a la coyuntura y la
competencia de los mercados en cadenas productivas.
Motivos que generaron la propuesta.
En el ámbito del proyecto no se requiere realizar estudios especializados
para identificar que la población vive en condiciones de pobreza, esto se
evidencia a la simple observación de la realidad, como la desnutrición
infantil, mujeres embarazadas sin acceso a buena alimentación y servicios
de salud, bajo rendimiento escolar, esto se agrava aún más por el deficiente
acceso de la población a los servicios básicos (agua, desagüe, electricidad,
salud, etc.)
La población cotidianamente se enfrenta a la inseguridad alimentaria, sus
sistemas de producción agropecuaria tiene los más bajos rendimientos en
comparación al promedio departamental y nacional, debido al deterioro de
la base productiva como la pérdida de la fertilidad del suelo, biodiversidad,
transmisión de conocimientos y prácticas campesinas, a esto se suma la
debilidad organizacional que no permite una buena institucionalidad y
organización de los actores sociales y económicos.
La producción de yuca en el área de intervención del proyecto, es baja y de
mala calidad destinada básicamente para el autoconsumo demostrando su
adaptabilidad, pero con un mal manejo de cultivo lo cual se refleja en los
rendimientos promedio de 6,000.00 kg/ha. La tecnología utilizada por los
agricultores es tradicional, utilizando material propagativo de mala calidad y
labores culturales realizadas inoportunamente debido a la Insuficiente
mano de obra y al poco interés tomado en este cultivo. El área cultivada
promedio por familia es de 0.13 ha, debido a que no se cuenta con material
propagativo para que las familias puedan disponer y ampliar sus áreas de
cultivo de yuca, razón por la cual de un tiempo a esta parte el cultivo de
yuca ha sido relegado.
50
Los rendimientos de los cultivos, por la tecnología empleada, se encuentran
por debajo de los promedios a nivel nacional.
Cuadro Nº 46:Rendimiento y producción de los cultivos alimenticios
del distrito de Echarati
ÁREA
CULTIVO PRODUCCION/
ha % RENDIMIENTO/ha UNIDAD
CAMPAÑA
TOTAL 184.57 100.00
AJI 0.25 0.14 60.00 15.00 kilogramo
ARROZ 5.58 3.02 36.45 203.00 quintal
CAMOTE 0.74 0.40 27,297.30 20,200.00 kilogramo
FREJOL 7.64 4.14 10.69 81.60 quintal
FREJOL DE PALO 8.85 4.80 11.74 103.75 quintal
MAIZ 20.79 11.27 26.97 560.00 quintal
PEPINILLO 2.97 1.61 67.34 200.00 ciento
PIMENTON 0.34 0.18 44.12 15.00 kilogramo
ROCOTO 0.74 0.40 162.16 120.00 ciento
SOYA 1.00 0.54 6.00 6.00 quintal
TOMATE 8.30 4.50 4,251.03 35,241.00 kilogramo
UNCUCHA/PITUCA 1.86 1.01 38,709.68 72,000.00 kilogramo
YUCA 125.49 67.99 6,473.16 811,021.67 kilogramo
51
Combustible utilizado para cocinar
52
Potabilización/tratamiento del agua para consumo humano
Manejo de residuos
ARROJA AL MICRO
895 46.68 3,368.51 55.25
LLENENO SANITARIO
TOTAL 1,946 100 6,251.94 100
53
Servicios básicos
PREDIO
SI NO
SERVICIOS RURAL/CHACRA
N° % N° % N° %
SERVICIO DE TELEFONIA FIJA 1946 100 13 0.67 1933 99.33
SERVICIO DE TELEFONIA MOVIL 1946 100 361 18.55 1585 81.45
CONEXIÓN ELECTRICA 1946 100 757 38.9 1189 61.1
AGUA DOMICILIADA (CONECTADO A
1946 100 542 27.85 1404
SISTEMA PUBLICO) JASS 72.15
AGUA ENTUBADA (INSTALACION
1946 100 962 49.43 984
PROPIA) 50.57
SERVICIO HIGIENICO CONECTADOS AL
1946 100 46 2.36 1900
SISTEMA PUBLICO 97.64
LETRINA CON ARASTRE HIDRAULICO
1946 100 502 25.8 1444
(AGUA) 74.2
LETRINA CON ARASTRE HIDRAULICO
1946 100 50 2.57 1896
CON BIO-DIGESTOR 97.43
LETRINA SECA 1946 100 854 43.88 1092 56.12
SERVICIO DE TELEFONIA FIJA 1946 100 7 0.36 1939 99.64
ALUMBRADO PUBLICO EN SU CALLE 1946 100 8 0.41 1938 99.59
54
3.2.2. Identificación de las causas del problema central
A partir de la identificación del Problema central se ha identificado las
siguientes causas:
55
Causas de segundo nivel.
56
3.2.6. Identificación de los efectos del problema central.
Efecto final.
Las pocas áreas cultivadas con yuca, tienen como efecto la poca
disponibilidad de producto para comercializar y consecuentemente bajos
ingresos económicos lo que finalmente se manifiesta en un bajo nivel
socioeconómico del productor.
Abandono de la actividad.
57
Bajos volúmenes de Yuca y derivados.
Efecto final.
Los efectos descritos a partir del problema central contribuyen al efecto final
siguiente:
Bajos niveles socioeconómicos de los productores de yuca en la
Zonal de Palma Real – Distrito Echarati.
3.2.9. Construcción del árbol de efectos
58
3.2.9.1. Presentación del árbol de causas y efectos (árbol de
problemas)
Débil organización de
Carencia de centros de Escaso conocimiento técnico
productores para el cultivo
transferencia de tecnología agronómico en la producción
de yuca.
extensión y servicios de yuca.
59
PROBLEMA CENTRAL OBJETIVO CENTRAL
Medios Directos.
Medios Directos.
60
Mayor capacidad de gestión de agricultores en producción y
comercialización de la yuca.
61
3.2.9.5 Construcción del árbol de medios.
Fin Último.
Fines Directos.
62
Mayor oferta de yuca y derivados en el mercado.
Fin Último.
63
Presentación del árbol de medios – fines (árbol de objetivos)
64
Esquema Nº 7: Árbol de medios fundamentales y acciones propuestas
Acción 1b Acción 2b
Adquisición de Capacitación para el
Acción 1c
material propagativo establecimiento y manejo
Implementación de modulos
(estacas) de otras sostenible de las plantaciones de
demostrativos para la produccion de
localidades yuca
estacas mediante la adopcion y
aplicación de nuevos paquetes
tecnologicos para el cultivo de yuca
Acción 2c
Visitas guiadas a lugares exitosos
Acción 1d
Conducción de modulos demostrativos
para la adopción y aplicación de nuevos Acción 2e
paquetes tecnológicos para el cultivo de Acción 2d Asistencia técnica para el
yuca Promoción y difusión manejo adecuado del
cultivo de yuca
ALTERNATIVA 2
ALTERNATIVA 1
65
3.2.10 Clasificación de los medios fundamentales como
imprescindibles.
66
Acción 2e. Implementación de recursos y entrenamiento en el desarrollo
de capacidades para el manejo adecuado del cultivo de yuca.
67
servicios con parcelas donde se fortalecerán las capacidades de los
beneficiarios in situ, experimentando en forma práctica las diferentes etapas
del desarrollo del cultivo de yuca.
Alternativa 1:
Medio fundamental 01: Disponibilidad de Unidades productoras de
servicios y módulos demostrativos para la adopción y aplicación de
nuevos paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca
68
adopción y aplicación de nuevos paquetes tecnológicos para el
cultivo de la yuca
69
Relación de acciones.
Acciones excluyentes:
Acciones complementarias:
Descripción de alternativas.
70
tecnología, en todos los sectores de intervención del proyecto como parte del
fortalecimiento de capacidades de los productores en las distintas fases del
cultivo.
Dado que es imposible formular todas las alternativas técnicas posibles, desde el
punto de vista de la oferta de servicios del proyecto, se asume como hipótesis
que el trabajo a desarrollar será de carácter integral y cubrirá los diversos
aspectos que conlleve promover el desarrollo del cultivo de yuca en el ámbito
zonal Palma Real.
Alternativa 2.
71
Componentes comunes, alternativas 1 y 2
72
Acción 2e. Implementación de recursos y entrenamiento en el desarrollo
de capacidades para el manejo adecuado del cultivo de yuca.
73
II. FORMULACIÒN Y EVALUACION
74
4.1. Definición del horizonte de evaluación del proyecto.
a) Horizonte de Evaluación.
75
Cuadro Nº 53:Horizonte de evaluación del proyecto
PRE POST INVERSIÓN (OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO
INVERSIÓN DEL PROYECTO
INVERSIÓN DEL PROYECTO)
AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO
AÑO 00 AÑO 00 00 01 02 03 04 05 06 07 08
COSTOS DIRECTOS
ESTUDIOS DEFINITIVOS DEL EXPEDIENTE
COMPONENTE 01
ESTUDIOS A NIVEL DE PERFIL DEL PROYECTO
ACCIÓN 1A
COMPONENTE 02
ACCIÓN 2A
TÉCNICO
ACCIÓN 2B
ACCIÓN 2C
ACCIÓN 2D
ACCIÓN 2E
COMPONENTE 03
ACCIÓN 3A
COSTOS INDIRECTOS
a) Análisis de demanda.
76
suficientes para la intervención del proyecto en un promedio de 0.5 a 5.5
hectáreas por unidad agraria.
Servicios Demandados Sin Proyecto
Los servicios que brindara el proyecto en los sectores de la zonal de Palma Real
se establece a partir de la cantidad de usuarios que demandan capacitación y
asistencia técnica para conseguir mejores niveles en la producción de los cultivos
de yuca.
Servicios
Bienes
Entre los bienes que demanda el agricultor para mejorar la producción del yuca,
es contar con material vegetativo de calidad, dado que en la zona de
intervención y a nivel distrital son muy limitadas las instituciones públicas y
privadas que oferten semilla vegetativa de calidad libres de patógenos y
enfermedades. Referente a la calidad de esta semilla no existen instituciones
que produzcan con las garantías respectivas.
ASISTENCIA OFERTA DE
AÑOS BALANCE
TÉCNICA SERVICIOS
2014 6396 0 -6396
2015 6729 0 -6729
2016 7079 0 -7079
2017 7447 0 -7447
2018 7834 0 -7834
2019 8241 0 -8241
2020 8670 0 -8670
2021 9121 0 -9121
2022 9595 0 -9595
2023 10094 0 -10094
77
Población Demandante
Demanda Referencial
Productores Población demandante
Demandantes (producción de yuca)
2, 665 7, 398
Demanda Potencial
Productores Población demandante
Demandantes (actividad producción de yuca)
287.50 1518
Fuente; Equipo técnico GDE/MDE/ 2013
78
Cuadro Nº 58: Proyección de Nº agricultores en la situación con proyecto
Unidad AÑOS
Descripción de
Medida 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Habitantes unidad 7590 7614 7637 7661 7685 7708 7732 7756 7780 7804 7829
Familias con Proyecto unidad 533 533 533 533 533 533 533 533 533 533 533
Fuente: Elaboración propia T.C= 0.31% y T.C. para área cultivada =0.676%
79
Cuadro Nº 59:Demanda anual de semilla sin proyecto
Superficie
DEMANDA ANUAL DE PLANTONES
/plantones
80
b) Análisis de oferta.
81
iniciativas requiere de un presupuesto asignado para dichas actividades, cuya
forma de canalizar es a través de la justificación de la intervención mediante el
desarrollo de un proyecto de inversión, materia de estudio.
Por cuanto para acercarse al ideal, deberán existir instituciones que brinden
todos los servicios para que el productor pueda cubrir los pilares del buen
desarrollo de una empresa agrícola, sin embargo en la zona de estudio muy
pocos se dedican a estas labores en conjunto, o en su defecto, no hay una
vinculación interinstitucional que permita asegurar la provisión de estos
servicios, opción relativamente difícil de conseguir debido a los diferentes
enfoques de desarrollo y objetivos que gobiernan cada institución.
c) Determinación de la brecha.
82
Cuadro Nº 60: brecha de servicios en cuanto a asistencia y capacitación
Año 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027
Déficit sin proyecto 1,499 1,504 1,509 1,513 1,518 1,523 1,528 1,532 1,537 1,542 1,547 1,551 1,556 1,561 1,566
Participación % 35.55 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97 33.97
Brecha -966.4 -993.0 -996.1 -999.2 -1,002.3 -1,005.4 -1,008.5 -1,011.7 -1,014.8 -1,017.9 -1,021.1 -1,024.3 -1,027.4 -1,030.6 -1,033.8
Capacitación
83
Asistencia técnica
Los resultados con proyecto, consideran la atención de las 533 unidades Agrarias,
distribuidos en los dos años de inversión del proyecto.
Semilla vegetativa (estacas) de calidad de yuca demandados
AÑOS
BALANCE DE OFERTA DEMANDA
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
Superficie demandada para la instalacion
290.50 290.50 0 0 0 0 0 0 0 0 0
de yuca UA sin proyecto
productores atendidos sin proyecto 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Deficit sin proyecto -290.50 -290.50 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total semilla vegetativa (estacas)
3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158 3,106,158
demandados - sin proyecto(has)
Superficie demandada para la instalacion
24 265.50 0 0 0 0 0 0 0 0 0
de yuca UA con proyecto
Total semilla vegetativa (estacas)
2791854 0 0 0 0 0 0 0 0 0
demandados - con proyecto(has) 285720
Participación % 9.28 90.72 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Déficit con proyecto -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0 -3,106,158.0
84
4.3. Análisis técnico de las alternativas.
a) Análisis de localización.
85
Localizacion de los sectores a intervenir en el proyecto
86
b) Análisis de tamaño.
A. Actividades de capacitación.
B. Actividades de asistencia técnica.
4.1.1. Alternativa 1
87
Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas
de yuca, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la
parte apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas.
Una planta madura tienen mayor número de nudos que una planta joven;
adicionalmente, en las plantas maduras la parte basal tiene entrenudos más
cortos que la parte apical.
Luego del corte se realizara la desinfección de las estacas con fungicidas en base
a cobre e insecticidas, con el fin de evitar que las estacas puedan ser atacadas
por insectos y agentes patógenos del suelo que por lo general afectan
inicialmente las yemas, y pueden penetrar por las raicillas y la base de los
retoños o por los extremos de las estacas y heridas causadas por el manipuleo.
Para realizar esta actividad se contratará personal capacitado de tal manera que
se pueda lograr estacas de calidad.
Las estacas se obtendrán de los tercios basal y medio de los tallos de las plantas
de yuca, debido a que estas partes son las más maduras en comparación con la
parte apical y por lo tanto darán plantas más vigorosas.
88
estacas es importante por el número de nudos y por la cantidad de reservas
nutricionales y humedad que contengan. El número de nudos está estrechamente
relacionado con la variedad, la edad de la planta y de la estaca.
La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe
estar aislado de cultivos comerciales de yuca con el fin de evitar riesgos de
contaminación con insectos y principalmente de patógenos. No es recomendable
utilizar terrenos donde se haya sembrado yuca durante tres años consecutivos o
más, ya que a largo plazo, con la siembra continua, se hace notoria la
disminución de su capacidad para producir tanto material de siembra como
raíces, independientemente del nivel de fertilidad del suelo.
Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que
éstos deben contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse
distante a las carreteras para evitar robos y deben estar cercados para evitar el
daño por ganado vacuno y porcino.
La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye
decisivamente en la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para
ello se realizarán análisis de suelos previos a la siembra o plantación, con el fin
de determinar la cantidad de fertilizante a utilizar.
89
deshierbos en el período del cultivo. El primero a los 45 días después de la
plantación para lograr un buen desarrollo de la planta, generalmente es una
labor manual que se realizará con k’ituchi.
Poda de ramas o raleo. Para obtener una buena semilla y que la producción de
la planta sea óptima, será necesario regular el número de tallos en la planta. Se
dejará máximo 2 tallos por planta si son de igual calidad, pero si son desiguales
se eliminará el más deficiente. Esta labor se debe efectuar con el primer
deshierbo en forma manual.
90
Centros de transferencia de tecnología, extensión y servicios (CTTES)
Funciones y objetivos
Función:
Objetivos:
Objetivo General:
Objetivos Específicos:
91
presénciales; eficiencia en la gestión; planificación junto a flexibilidad e
innovación; red de centros, como elementos de gestión y vinculación con la
comunidad y un fuerte componente presencial de las mismas…
Materiales: De calidad y con un uso adecuado, utilización de textos más guía
didáctica, implementación tecnológica, herramientas básicas para el aprendizaje
que es muy importante en educación, combinado con las nuevas tecnologías de
forma cuidadosamente integrada según las necesidades educativas específicas.
Los costos y especificaciones en cantidad y calidad serán descritos
específicamente en cada ítem referido a la capacitación.
Agricultor: Condiciones psicopedagógicas como la motivación, el
aislamiento, la edad, la exigencia, la metodología, el énfasis en los valores.
Tecnología: Es muy importante la fiabilidad, pues el “mito tecnológico”
afecta seriamente a las “novedades aparentes”, pero de las que no existe
experiencia probada en la institución ni asimilación pedagógica en extensionistas
y agricultores. Es esencial la adaptación de la tecnología “posible en un momento
dado” a las características específicas de sector.
Investigación: El agricultor es un ente, directamente relacionado con la
investigación, sus limitantes tecnológicos han hecho de un investigador nato, que
imagina, relaciona y finalmente crea, esta investigación debe ser capturada por
el extensionista analizada y difundida en el sector.
Extensión: Los centros de transferencia de tecnología, dispersos por el
distrito, deben ser también centros de gestión y vinculación con la comunidad. Es
una manera de presencia real, y a veces enormemente operativa, en lugares
alejados o demográficamente pequeños.
Sustento técnico.
Propuesta metodológica:
92
Entender a la competencia como la capacidad para actuar con eficiencia,
eficacia y satisfacción con relación a sí mismo y al medio natural y social.
Las competencias que se desea generar, requieren de aprendizajes
integrados que afecten los campos del dominio conceptual (saber), de las
destrezas operatorias (poder hacer) y de las actitudes (querer saber)
Sobre la base de estos principios, las diferentes modalidades del proyecto
desarrollan el siguiente ciclo de aprendizaje: Activar saberes previos -
complementar conocimientos y construir nuevos saberes - finalmente ejercitar
lo aprendido.
Ciclo de aprendizaje
93
Monitoreo participativo.- Que consistirá en realizar el proceso de
monitoreo con la participación directa de los beneficiarios, para que sean ellos
mismos quienes puedan observar y analizar el cumplimiento de tareas
asignadas en las parcelas de transferencia de tecnología, en las parcelas
comerciales o en otras actividades del proyecto, para ilustrar el avance de
actividades y retroalimentar datos de lo aprendido.
Para ello se necesitarán como materiales: papelotes y plumones. Los
formularios y diagramas de monitoreo deben ser cuidadosamente adaptados a
la realidad del proyecto tomando en cuenta las necesidades del monitoreo, el
grado de familiarización de los participantes con los conceptos, así como el
grado de alfabetización de los participantes.
Parte teórica del taller.- Una vez concluido con el monitoreo se procede,
al análisis, del taller a realizarse en casas comunales, y/o en la vivienda
elegida por los beneficiarios; se discute primero del tema del día, al momento
de la discusión el extensionista plantea las nuevas tecnologías aplicadas para
cada caso, al final del taller se extrae el resultados de la discusión para su
posterior aplicación en el desarrollo de la práctica del taller. Este proceso de
aprendizaje no debe de exceder de 1 hora.
94
Una definición de las BPA, es sencillamente “hacer las cosas bien” y “dar
garantías de ello”. La FAO, ha elaborado una definición, más descriptiva y
explícita, al señalar que: “ consiste en la aplicación del conocimiento disponible a
la utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción, en
forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios inocuos y
saludables, a la vez que se procuran la viabilidad económica y la estabilidad
social”. La aplicación de las BPA implica el conocimiento, la comprensión, la
planificación y mensura, registro y gestión orientados al logro de objetivos
sociales, ambientales y productivos específicos.
Para “hacer las cosas bien” como es el postulado de las BPA, las personas
encargadas de las “cosas”, deben adquirir los conocimientos, las habilidades o
destrezas y las actitudes necesarias. En una palabra, se las debe capacitar. Para
una labor determinada, se deberá definir un estándar, el cual deberá ser
previamente validado.
La capacitación debería constituir una herramienta fundamental en toda
estrategia de política sectorial, que intente aumentar la generación de
oportunidades para que el sector de la agricultura familiar se desarrolle y
modernice, consolidando así, su aporte económico al país y fortaleciendo su rol
en la generación de ingresos de las poblaciones que habitan y trabajan en el
medio rural. La capacitación, puede ser enfocada desde una perspectiva central
(autoridad nacional de capacitación) o desde una perspectiva local
(municipalidad). La actual corriente, tiende cada vez más a darle un carácter
descentralizado a este tipo de servicios, por lo cual las tareas de capacitación a
nivel municipal, cada vez cobran mayor importancia. Como ya fue señalado, en
el caso de la capacitación a miembros de las comunidades rurales locales, se
debería avanzar un paso más en el grado de descentralización y la misma
debería ser impartida por miembros seleccionados de la propia comunidad
(capacitar a capacitadores).
En relación a la asociatividad, la misma debería constituirse en un aspecto
fundamental para encarar el proceso de las BPA por parte de las comunidades
rurales locales. Las alianzas productivas constituyen una estrategia efectiva para
lograr un desarrollo rural integral y garantizar la seguridad alimentaria. Las
mismas, deben incorporar a todos los actores sociales, es decir campesinos,
agricultura familiar, poblaciones indígenas, mujeres, agricultores comerciales,
empresarios agroindustriales, inversionistas, autoridades gubernamentales
95
locales, regionales y nacionales, etc. Bajo esta óptica, la estrategia debe basarse
en la asociación de algunos de esos actores para la concertación de acciones, con
miras a incrementar la capacidad productiva, catalizar asociaciones y coaliciones
estratégicas y reforzar un entorno propicio. En este sentido, la creación de
asociaciones y/o alianzas productivas son modalidades de interacción entre los
agentes productivos que coadyuvarían a la construcción de una nueva
arquitectura institucional que permitiría superar las fallas del mercado y de
cooperación existentes en el sector rural.
Las personas a capacitar deben conocer, por qué es necesario lavarse las manos,
porque no debe aplicar más herbicida que el necesario, etc. El hecho de que las
personas sepan hacer las cosas y por qué las hacen, es esencial en un programa
de capacitación.
Todo buen curso de capacitación, debe adaptarse a las realidades propias del
área en donde se dicta. Es menester conocer con precisión, a quiénes se va a
capacitar y por ejemplo no se hablará de los peligros sanitarios en la cosecha de
uvas, cuando los trabajadores se desempeñan en huertos con hortalizas.
Es muy importante que los trabajadores sepan por qué deben hacer de
determinada forma sus tareas y qué consecuencias tendrá el incumplimiento de
las mismas (pérdida de tiempo, de higiene, etc.)
96
Actividad 2a1.Capacitacion 1. Métodos de multiplicación acelerada en la
producción de estacas (21 beneficiarios líderes y 4 personal técnico)
97
Acción 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de
las plantaciones de yuca.
Actividad 2b1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de
material propagativo de yuca.
98
Actividad 2b5. Labores de fertilización del cultivo de yuca.
99
El número de talleres a realizarse en este tema será de 21 que corresponde a
cada uno de los sectores de intervención del proyecto, con un total de 25
beneficiarios participantes por taller y por sector.
Este evento se realizará a nivel de la Zonal Palma Real, busca identificar agentes
dentro de la cadena productiva de la yuca dedicada a la transformación y valor
agregado. Para este efecto se contratará los servicios de un especialista
agroindustrial que impartirá estos eventos por las ocasiones que demande el
proyecto.
El proyecto contempla dos pasantías locales hacia el Valle de Lares donde existen
productores que manejan más técnicamente el cultivo de yuca.
Esta pasantía se realizará con 47 participantes de los 21 sectores de
intervención del proyecto por un periodo de un día, acompañados por 5 personas
del personal técnico del proyecto. Los gastos incurridos en esta pasantía serán
cubiertos por la Municipalidad de Echarati.
100
personas del personal técnico del proyecto cuyos gastos serán cubiertos por la
Municipalidad Distrital de Echarati.
Mediante los cuales se difundirá información técnica del cultivo de yuca. Para
ello se contratará un espacio mensual en una emisora local que tenga mayor
alcance haciendo un total de 12 programas radiales por año, durante la inversión
del proyecto.
101
Se realizaran tres eventos durante la ejecución del proyecto, interviene
diferentes sectores: el comité organizador, los participantes y los expositores.
102
Como el caso de las parcelas de los centros de transferencia de tecnología se
realizará la conducción de estas parcelas de réplica será a cuenta de los
beneficiarios, en la que se deberá realizar un manejo y control de malezas
oportuno, los aporques, las podas de ramas, entre otras labores, hasta la
cosecha, al final del periodo vegetativo del cultivo.
103
Actividad 3a4. Curso: Gestión comercial.
Esta importante actividad está orientada a generar una cultura empresarial para
el manejo y administración de las unidades de producción. Los cursos talleres
utilizarán la metodología de simuladores empresariales, que permite al agricultor
ubicarse al nivel del empresario escondido que se tiene.
Se realizará 1 curso por cada sector intervenido haciendo un total de 21 cursos
para todo el ámbito de intervención, dirigido a todos los beneficiarios del
proyecto.
Para complementar el fortalecimiento de capacidades, concluida cada sesión de
capacitación se hará entrega de separatas con información especializada sobre
los temas tratados, a cada uno de los participantes. Estas separatas serán
preparadas y elaboradas por el Especialista en organización y gestión comercial
con apoyo del personal técnico del proyecto, con información adaptada a las
condiciones y al contexto de cada sector.
4.1.2. Alternativa 2
104
Acción 1c Implementación de módulos demostrativos
La selección del terreno para estas parcelas es preponderante; éste terreno debe
estar aislado de cultivos comerciales de yuca con el fin de evitar riesgos de
contaminación con insectos y principalmente de patógenos. No es recomendable
utilizar terrenos donde se haya sembrado yuca durante tres años consecutivos o
más, ya que a largo plazo, con la siembra continua, se hace notoria la
disminución de su capacidad para producir tanto material de siembra como
raíces, independientemente del nivel de fertilidad del suelo.
Otros factores que hay que tomar en cuenta en la selección del terreno es que
éstos deben contar con una fuente de agua permanente (riego), ubicarse
distante a las carreteras para evitar robos y deben estar cercados para evitar el
daño por ganado vacuno y porcino.
La fertilidad de estos suelos deberá ser buena ya que este factor influye
decisivamente en la cantidad como en la calidad del producto a cosechar. Para
ello se realizarán análisis de suelos previos a la siembra o plantación, con el fin
de determinar la cantidad de fertilizante a utilizar.
105
Aporque.
Para lograr un buen engrosamiento de las raíces se realizará esta labor que
consiste en amontonar tierra alrededor de la planta. Se llevará a cabo
paralelamente con el segundo deshierbo.
Para obtener una buena semilla y que la producción de la planta sea óptima, será
necesario regular el número de tallos en la planta. Se dejará máximo 2 tallos por
planta si son de igual calidad, pero si son desiguales se eliminará el más
deficiente. Esta labor se debe efectuar con el primer deshierbo en forma manual.
Abonamiento.
Manejo fitosanitario.
Cosecha de raíces.
Se realizará cuando las plantas hayan completado su madurez fisiológica.
Las demás acciones y actividades son iguales que las de la Alternativa 1
106
Cuadro Nº 65: Actividades y metas: Proyecto alternativa 01.
Unidad de
COMPONENTE / ACTIVIDAD Cantidad
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE UNIDADES PRODUCTORAS DE SERVICIOS Y MODULOS medida
DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES TECNOLOGICOS PARA EL
CULTIVO DE LA YUCA
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas mediante
la adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21
107
Cuadro Nº 66: Actividades y metas: Proyecto alternativa 02.
Unidad de
COMPONENTE / ACTIVIDAD Cantidad
medida
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE MODULOS DEMOSTRATIVOS CON MATERIAL PROPAGATIVO
PROVENIENTE DE OTRAS LOCALIDADES PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE YUCA
Accion 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras localidades Estacas 3066870
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21
108
c) Análisis de tecnología.
Tecnología aplicada
109
tecnológicas a los cultivos (predominan los cultivos dejados por las ex
haciendas con más de 20 años). Los pocos gastos que efectúan son en el pago
a los peones para las labores de siembra, deshierbo y cosecha, siempre y
cuando las necesidades rebasen las posibilidades de la mano de obra familiar.
d) Requerimientos de recursos.
En la fase de inversión para atender a las 533 familias, en la zonal de Palma Real
en cuanto al proyecto:
110
Cuadro Nº 67: Recursos para ejecución de proyecto.
Precio Unitario
COMPONENTE / ACTIVIDAD Unidad de medida Cantidad Precio Parcial S/. Aporte Estado S/. Aporte Benefic. S/.
S/.
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas mediante la
102,987.84 102,987.84 0.00
adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas ha 3 34,329.28 102,987.84 102,987.84 0.00
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas mediante la Adopcion y
303,338.70 303,338.70 0.00
Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 14,444.70 303,338.70 303,338.70 0.00
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes
103,511.52 103,511.52 0.00
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas ha 21 4,929.12 103,511.52 103,511.52 0.00
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 97,777.50 97,777.50 0.00
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios lideres y 4
Evento 1.00 32,592.50 32,592.50 32,592.50 0.00
personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) Evento 1.00 32,592.50 32,592.50 32,592.50 0.00
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) Evento 1.00 32,592.50 32,592.50 32,592.50 0.00
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 439,159.88 439,159.88 0.00
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21 791.70 16,625.70 16,625.70 0.00
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 304.20 6,388.20 6,388.20 0.00
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 276.00 5,796.00 5,796.00 0.00
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 1,204.00 25,284.00 25,284.00 0.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 1,132.50 23,782.50 23,782.50 0.00
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 9,803.70 205,877.70 205,877.70 0.00
Act 2.b.7 . Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 1,366.93 28,705.43 28,705.43 0.00
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 1,764.35 37,051.35 37,051.35 0.00
Act. 2.d.5. Elaboracion de Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1 7,172.00 7,172.00 7,172.00 0.00
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6396 199.49 1,275,953.86 1,275,953.86 0.00
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 404,478.00 404,478.00 404,478.00 0.00
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 76,914.00 76,914.00 76,914.00 0.00
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 266.50 3,821.13 1,018,331.15 623,378.15 394,953.00
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 266.50 1,824.00 486,096.00 0.00 486,096.00
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE
YUCA
30,649.50 30,649.50 0.00
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 30,649.50 30,649.50 0.00
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21 318.50 6,688.50 6,688.50 0.00
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 287.00 6,027.00 6,027.00 0.00
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21 329.50 6,919.50 6,919.50 0.00
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21 304.50 6,394.50 6,394.50 0.00
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21 220.00 4,620.00 4,620.00 0.00
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 4,504,122.94 3,623,073.94 881,049.00
111
La unidad productora de servicios, con equipamiento de uso común.
A precios de mercado
Detalle Unidad Cantidad P. Unitario
Sub total S/.
(S/.)
Insumos abonos y fertilizantes 4170.00
Fungicida Kg 12 120 1440.00
Desinfectante de estacas kg 9 120 1080.00
Insecticida L 12 120 1440.00
Adherente L 6 35 210.00
Insumos abonos y fertilizantes 25680.60
Estacas de propagacion Unidad 36264 0.4 14505.60
Guano de la isla. Saco 60 80 4800.00
Urea Kg 600 2.5 1500.00
Cloruro de potasio Kg 630 2.5 1575.00
superfosfato de amonio Kg 600 2.5 1500.00
Roca fosforica. Saco 18 60 1080.00
Abono foliar nitrogenado L 9 40 360.00
Analisis de suelos e interpretación Unidad 3 120 360.00
Herramientas y equipos 74709.00
Wincha (50 metros) Unidad 2 70 140.00
Wincha de 5 metros Unidad 2 20 40.00
Guantes de protección Par 12 25 300.00
Botas de jebe Par 12 40 480.00
Etiquetas Millar 2.5 50 125.00
Rafia Madeja 10 10 100.00
Marcadores indelebles Unidad 6 5 30.00
Sacos de polipropileno Unidad 32 12 384.00
Atadores de polipropileno Unidad 16 10 160.00
yeso saco 6 25 150.00
Tijeras para podar Unidad 6 90 540.00
Cordel cono (Driza 1/8") x 10 Kg Cono 2 150 300.00
Hacha de 2.5 kg Unidad 2 50 100.00
Kituchi Unidad 20 15 300.00
Machete Unidad 10 20 200.00
Picos punta Unidades 16 30 480.00
Rastrillo. Unidad 16 20 320.00
Boogies Unidad 4 250 1000.00
Zapa Pico Unidad 16 30 480.00
Alicate Unidad 2 20 40.00
Motofumigadora Unidad 2 1800 3600.00
Afilador Unidad 4 50 200.00
Instalacion de modulo de riego (3 ha) Global 2 14000 28000.00
Motobomba Unidad 2 3500 7000.00
instalacion de modulo de almacen y guardiania Global 2 15000 30000.00
Baldes de plástico Unidad 16 15 240.00
total 104559.60
Fuente: Elaboración propia equipo técnico, Junio 2013.
112
Cuadro Nº 69: Recursos para la Implementacion de Modulos
Demostrativos para la produccion de estacas
A precios de mercado
Detalle Unidad Cantidad
P. Unitario (S/.) Sub total S/.
Insumos, Materiales, herramientas 4762.50
Pesticidas 497.50
Fungicida Kg 2 120.00 240.00
Insecticida L 2 120.00 240.00
Adherente L 0.5 35.00 17.50
Abonos/fertilizantes 2160.00
Guano de la isla. Saco 20 80.00 1600.00
Roca fosforica. Saco 6 60.00 360.00
Abono foliar. 20-20-20 kg 2 40.00 80.00
Analisis de suelos e interpretación Unidad 1 120.00 120.00
Herramientas y equipos 2105.00
Wincha (50 metros) Unidad 1 70.00 70.00
Wincha de 5 metros Unidad 2 20.00 40.00
Tijeras para podar Unidad 5 90.00 450.00
Cordel cono (Driza 1/8") x 10 Kg Cono 1 150.00 150.00
Hacha de 2.5 kg Unidad 2 50.00 100.00
Jituchi Unidad 12 15.00 180.00
Machete Unidad 4 20.00 80.00
Rastrillo. Unidad 10 20.00 200.00
Zapa Pico Unidad 10 30.00 300.00
Plástico Doble cara metros 10 8.00 80.00
Mochila asperjadora Unidad 1 280.00 280.00
Afilador Unidad 2 50.00 100.00
Baldes de plástico Unidad 5 15.00 75.00
TOTAL S/. 0.00 0.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00
Fuente: Elaboración propia equipo técnico, Junio 2013.
113
Cuadro Nº 70: Presupuesto alternativa 01
Unidad
Cantid Precio Precio Parcial Aporte Estado Aporte
COMPONENTE / ACTIVIDAD de
ad Unitario S/. S/. S/. Benefic. S/.
medida
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD
DE UNIDADES PRODUCTORAS DE
SERVICIOS Y MODULOS
DEMOSTRATIVOS PARA LA ADOPCION 509,838.06 509,838.06 0.00
Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE
LA YUCA
Acción 1a. Implementación de
unidades productoras de servicios
para la producción de estacas
102,987.84 102,987.84 0.00
mediante la adopción y aplicación de
nuevos paquetes tecnológicos en el
cultivo de Yuca
Act. 1a. 1. Implementación de unidades
productoras de servicios para la producción ha 3 34,329.28 102,987.84 102,987.84 0.00
de estacas
Acción 1c. Implementación de
Modulos Demostrativos para la
produccion de estacas mediante la
303,338.70 303,338.70 0.00
Adopcion y Aplicación de Nuevos
Paquetes Tecnologicos para el Cultivo
de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos
Demostrativos para la Producción de ha 21 14,444.70 303,338.70 303,338.70 0.00
Estacas
Acción 1d. Conducción de Módulos
Demostrativos para la Adopcion y
103,511.52 103,511.52 0.00
Aplicación de Nuevos Paquetes
Tecnológicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos
Demostrativos para la Produccion de ha 21 4,929.12 103,511.52 103,511.52 0.00
Estacas
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE
CAPACIDADES PARA EL ACCESO A
3,963,635.38 3,082,586.38 881,049.00
SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y
ASISTENCIA TÉCNICA
114
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del
Evento 21 9,803.70 205,877.70 205,877.70 0.00
cultivo de yuca
Act 2.b.7. Metodos de almacenamiento y
Evento 21 1,366.93 28,705.43 28,705.43 0.00
conservacion de raices de yuca
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en
Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
el Cultivo de yuca (plagas)
Act 2.b.9. Manejo integrado de
enfermedades en el Cultivo de yuca Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
(enfermedades)
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del
Evento 21 1,764.35 37,051.35 37,051.35 0.00
Cultivo de la Yuca
115
Expediente técnico global 1 110,758.12 110,758.12 110,758.12 0.00
GASTOS GENERALES 606,470.30 606,470.30 0.00
Contratacion de personal profesional
Global 1 486,121.30 486,121.30 486,121.30 0.00
tecnico - Administrativo
Equipamiento y mobiliario Global 1 120,349.00 120,349.00 120,349.00 0.00
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y
277,499.42 277,499.42 0.00
LIQUIDACION
Supervisión global 1 262,241.36 262,241.36 262,241.36 0.00
Liquidación global 1 15,258.06 15,258.06 15,258.06 0.00
COSTOS INDIRECTOS S/. 994,727.84 994,727.84 0.00
Alternativa 01
Los costos totales del proyecto ascienden a S/. 5`498,850.78 Nuevos soles
valorados a precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en
componentes y actividades. La participación de la Municipalidad en la inversión
total es de S/. 4`617,810.78 Nuevos soles y representa el 83.98% de la
inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios asciende a una
inversión de S/. 881,049.60 Nuevos soles que representa el 16.02% de la
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por
el proyecto.
Análisis cualitativo
Estudios definitivos
En esta acción del proyecto se ha considerado los costos para las 03 has de
semilleros que se instalaran en el ámbito del proyecto, el cual proporcionara
material vegetativo (275016 estacas) para la instalación de las parcelas
comerciales y demostrativas.
116
Acción 1c: Implementación de módulos demostrativos para la
producción de estacas mediante la adopción y aplicación de nuevos
paquetes tecnológicos para el cultivo de yuca
Para esta acción del proyecto se considera los costos de materiales, equipos y
demás insumos en la instalación de 21 has de CTTES en los 21 sectores del
proyecto, vale decir uno en cada sector.
Los costos que corresponden a esta acción son para la conducción de las 21 has
de CTTES que lo realizaran los propios beneficiarios con su aporte comunal.
En esta acción importante del proyecto se ha considerado los costos para llevar a
cabo un conjunto de eventos de capacitación en temas relacionados a buenas
prácticas agrícolas en el manejo agronómico del cultivo de yuca.
Para esta acción del proyecto se considera los costos correspondientes a las
pasantías que se realizaran a nivel local, regional y nacional; en temas
relacionados al manejo agronómico del cultivo.
117
implementación y conducción de parcelas de réplica de beneficiarios, de todo lo
aprendido en el proceso de capacitación.
Gastos generales:
Previstos para la operación del proyecto, durante los próximos dos años, costos
para contratación de personal profesional técnico - administrativo (8.84%) y
equipamiento y mobiliario (2.19%), que en relación a los costos directos resulta
el 11.03%, cifra ésta que se ha inflado a causa de la incorporación del residente
del proyecto dentro de este rubro.
118
Cuadro Nº 72: Costos Incrementales.
PERIODO EN SOLES
RUBRO
Año 0 Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8
A) COSTOS DE INVERSION 2,353,666.88 3,145,183.90 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
1. Intangibles 313,248.99 530,021.01 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Estudios definitivos
Expediente técnico 110,758.12 0.00
Capacitación
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21
beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) 32,592.50 0.00
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal
tecnico) 0.00 32,592.50
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4
personal tecnico) 0.00 32,592.50
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca 8,312.85 8,312.85
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 0.00 0.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00
Operación y mantenimiento de parcelas comerciales de producción de beneficiarios 0.00 0.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00
C) TOTAL COSTO CON PROYECTO S/. (A+B) 2,353,666.88 3,145,183.90 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00 881,049.00
D) COSTOS DE MANTENIMIENTO SIN PROYECTO 0.00 0.00 109,579.74 109,579.74 109,579.74 109,579.74 109,579.74 109,579.74 109,579.74 109,579.74
E) TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C-D) 2,353,666.88 3,145,183.90 771,469.26 771,469.26 771,469.26 771,469.26 771,469.26 771,469.26 771,469.26 771,469.26
Fuente: Elaboración propia equipo técnico, Junio 2013.
119
Cuadro Nº 73: Distribución porcentual de la inversión del proyecto por
componente y por actividad Alternativa 01
COMPONENTE / ACTIVIDAD Importe %
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas mediante la
102,987.84 1.87
adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas 102,987.84 1.87
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas mediante la Adopcion y
303,338.70 5.52
Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 303,338.70 5.52
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes
103,511.52 1.88
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios lideres y 4
32,592.50 0.59
personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) 32,592.50 0.59
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) 32,592.50 0.59
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 439,159.88 7.99
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca 16,625.70 0.30
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) 58,789.50 1.07
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) 30,859.50 0.56
Act. 2.d.5. Elaboracion de Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos 7,172.00 0.13
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 30,649.50 0.56
120
Alternativa 02
Los costos totales del proyecto ascienden a S/.7`299,149.18 Nuevos soles valorados a
precios de mercado bajo las modalidades de costeo basado en componentes y actividades.
La participación de la Municipalidad en la inversión total es de S/. 5`691,210.52 Nuevos
soles y representa el 77.97% de la inversión total del proyecto, el aporte de los beneficiarios
asciende a una inversión de S/. 1`607,938.67 Nuevos soles que representa el 22.03% de la
inversión total, que serán invertidos según el porcentaje de gastos, previstas por el
proyecto.
Accion 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras localidades Estacas 3066870 0.62 1,886,958.74 1,886,958.74
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 97,777.50 97,777.50 0.00
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios
Evento 1 32592.5 32,592.50 32,592.50
lideres y 4 personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) Evento 1 32592.5 32,592.50 32,592.50
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4 personal
Evento 1 32592.5 32,592.50 32,592.50
tecnico)
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 439,159.88 439,159.88 0.00
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21 791.70 16,625.70 16,625.70 0.00
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 304.2 6,388.20 6,388.20
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 276.00 5,796.00 5,796.00 0.00
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 1204.00 25,284.00 25,284.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 1,132.50 23,782.50 23,782.50 0.00
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 9,803.70 205,877.70 205,877.70 0.00
Act 2.b.7 . Metodos de almacenamiento y conservacion de raices de yuca Evento 21 1366.925 28,705.43 28,705.43 0.00
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 2,799.50 58,789.50 58,789.50 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 1,469.50 30,859.50 30,859.50 0.00
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 1764.35 37,051.35 37,051.35 0.00
121
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 2 5,388.50 10,777.00 10,777.00 0.00
Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2 20,124.50 40,249.00 40,249.00 0.00
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2 35493 70,986.00 70,986.00
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA 42,913.00 42,913.00 0.00
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2 4,043.00 8,086.00 8,086.00 0.00
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial evento 2 5,760.00 11,520.00 11,520.00 0.00
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales Evento 18 311.50 5,607.00 5,607.00 0.00
Act. 2.d.4. Dias de campo Evento 2 5264 10,528.00 10,528.00 0.00
Act. 2.d.5. Elaboracion de Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos Evento 1 7172 7,172.00 7,172.00 0.00
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el Desarrollo de Capacidades para el
3,261,773.01 1,757,345.86 1,504,427.15
Manejo Adecuado del Cultivo de Yuca
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6396 199 1,275,953.9 1,275,953.9 0.00
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 404,478.00 404,478.0 404,478.0 0.00
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 76,914.00 76,914.0 76,914.0 0.00
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 266.5 3,821.13 1,018,331.1 0.0 1,018,331.15
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 266.5 1,824.00 486,096.0 0.0 486,096.00
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 30,649.50 30,649.50 0.00
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21 318.50 6,688.50 6,688.50 0.00
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 287.00 6,027.00 6,027.00 0.00
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21 329.50 6,919.50 6,919.50 0.00
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21 304.50 6,394.50 6,394.50 0.00
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21 220.00 4,620.00 4,620.00 0.00
TOTAL COSTO DIRECTO S/. 6,304,421.34 4,696,482.68 1,607,938.67
122
Cuadro Nº 75: Distribución porcentual de la inversión del proyecto por
componente y por actividad Alternativa 02
DISTRIBUCION PORCENTUAL DELA INVERSION DEL PROYECTO; POR COMPONENTE Y ACTIVIDAD
ALTERNATIVA 02
COMPONENTE / ACTIVIDAD Importe %
COMPONENTE 01: DISPONIBILIDAD DE MODULOS DEMOSTRATIVOS CON MATERIAL PROPAGATIVO
PROVENIENTE DE OTRAS LOCALIDADES PARA LA ADOPCION Y APLICACIÓN DE NUEVOS PAQUETES 2,310,136.46 31.65
TECNOLOGICOS PARA EL CULTIVO DE YUCA
Accion 1b.Adquisición de material propagativo (estacas) de otras localidades 1,886,958.74 25.85
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios
32,592.50 0.45
lideres y 4 personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) 32,592.50 0.45
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4 personal
32,592.50 0.45
tecnico)
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 439,159.88 6.02
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca 16,625.70 0.23
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) 30,859.50 0.42
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 30,649.50 0.42
123
4.5. Evaluación social.
124
ALTERNATIVAS VAN (9%) TIR B/C
ALTERNATIVA 1 4,034,642.32 24.40% 1.44
ALTERNATIVA 2 2,241,466.27 15.74% 1.20
Fuente: Elaboración propia equipo técnico, Junio 2013.
a) Beneficios sociales.
125
conocimiento les permitirá consolidar su propiedad y ser al mismo tiempo sujeto
de crédito, permitirá contribuir la mano de obra rural, creando empleos en toda
la cadena productiva. Otro tipo de beneficios relevantes desde el punto de vista
social o de la sociedad, incluyen toda la ganancia de riqueza producida por la
sociedad, con la independencia de quienes se apropiaran de la misma, como
creación de empleos vía la transformación primaria de la yuca, la mejora de la
producción contribuirá a mejorar la relación directa con los precios a obtener.
Beneficios Incrementales.
126
Cuadro Nº 80: Beneficios anuales en la situación con proyecto a precios
sociales (ambas alternativas)
AÑOS
DETALLE UNID. 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
Área Instalada ha 0 21 266.5 266.5 287.5 287.5 287.5 287.5 287.5 287.5
Rendimiento/Há. kg 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680 9,680
Producción Total kg 0 203,280 2,579,720 2,579,720 2,783,000 2,783,000 2,783,000 2,783,000 2,783,000 2,783,000
Precio en chacra S/, 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84 0.84
VBP S/, 0.00 170755.20 2166964.80 2166964.80 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00
TOTAL VBP S/, 0.00 170755.20 2166964.80 2166964.80 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00 2337720.00
2.- Situación sin Proyecto 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63 114,193.63
3.- Beneficios Incrementales (1) - (2) -114,193.63 89,086.37 2,465,526.37 2,465,526.37 2,668,806.37 2,668,806.37 2,668,806.37 2,668,806.37 2,668,806.37 2,668,806.37
127
Cuadro Nº 82: Beneficios incrementales a precios sociales – alternativa
01
PERIODO
Descripción F.A
0 0 1 2 3 4 5 6 7 8
1.- Situación con Proyecto 0.84 0.00 170,755.20 2,166,964.80 2,166,964.80 2,337,720.00 2,337,720.00 2,337,720.00 2,337,720.00 2,337,720.00 2,337,720.00
2.- Situación sin Proyecto 0.84 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65 95,922.65
3.- Beneficios Incrementales (1) - (2) -95,922.65 74,832.55 2,071,042.15 2,071,042.15 2,241,797.35 2,241,797.35 2,241,797.35 2,241,797.35 2,241,797.35 2,241,797.35
b) Costos sociales.
Costos incrementales
Los costos incrementales son la diferencia entre la situación con proyecto y sin
proyecto, los costos sin proyecto comprenden los costos de mantenimiento de
las parcelas existentes de los agricultores, los costos con proyecto comprenden
los costos de operación y mantenimiento en el que incurrirá el proyecto, como
se detalla en los siguientes cuadros referentes a la alternativa 01, 02 a precios
de mercado.
Los costos incrementales a precios sociales, se han estimado partir del flujo de
costos a precios privados, aplicando para cada rubro el factor correspondiente,
en los casos referidos a consultorías, personal, se utilizó el factor del impuesto a
la renta, en los casos de adquisiciones se aplicó el factor del IGV.
Los costos a precios sociales para la alternativa 01 representa una inversión total
de S/. 4,409, 014.06 Nuevos soles de los costos privados tal y como se muestra
en el siguiente cuadro:
128
Cuadro Nº 83: Flujo de costos incrementales a precios sociales
Alternativa 1
PERIODO (en soles)
RUBRO F.A
Año 0 Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8
A) COSTOS DE INVERSION 2,025,846.30 2,383,167.75 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
1. Intangibles 259,369.84 432,587.32 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Estudios definitivos
Expediente técnico 0.91 88,605.51 0.00
Capacitación
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4
personal tecnico) 0.84 27,377.70
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres
y 4 personal tecnico) 0.84 0.00 27,377.70
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de
yuca 0.84 6,982.79 6,982.79
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) 0.84 32,922.12 16,461.06
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) 0.84 12,960.99 12,960.99
Promocion y difusion
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital 0.84 3,396.12 3,396.12
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial 0.84 4,838.40 4,838.40
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales 0.84 2,354.94 2,354.94
Act. 2.d.5.
Act. 2.d.4. Elaboracion
Dias de campo
de Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y 0.84 4,421.76 4,421.76
folletos 0.84 2,008.16 4,016.32
Pasantías
Act 2.c.1. Pasantía local 0.84 4,561.34 4,561.34
Act 2.c.2. Pasantía regional 0.84 17,016.58 17,016.58
Act 2.c.3. Pasantía nacional 30,339.12 30,339.12
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 0.84 269,037.34 0.00
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 0.49 42,267.20 8,453.44
Asistencia técnica
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores 0.84 577,944.37 577,944.37
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana 0.84 289,442.16 50,319.36
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica 0.84 64,607.76 0.00
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca 0.49 0.00 717,164.61
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca 0.49 0.00 238,187.04
Gastos generales
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo 0.91 215,576.40 226,793.99
Equipamiento y mobiliario 0.84 101,093.16 0.00
Supervisión y seguimiento
Supervisión 0.91 118,158.08 118,158.08
Liquidación 0.91 0.00 13,559.54
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 0.00 0.00 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01
Operación y mantenimiento de parcelas comerciales de producción de beneficiarios 0.49 0.00 0.00 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01
C) TOTAL COSTO CON PROYECTO S/. (A+B) 2,025,846.30 2,383,167.75 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01
D) COSTOS DE MANTENIMIENTO SIN PROYECTO 0.49 0.00 0.00 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07
E) TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C-D) 2,025,846.30 2,383,167.75 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94
129
Los costos a precios sociales para la alternativa 02 representa una inversión total
de S/. 5, 919,424.51 Nuevos soles de los costos privados tal y como se muestra
en el siguiente cuadro.
Promocion y difusion
Gastos generales
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo 0.91 215,576.40 226,793.99
Equipamiento y mobiliario 0.84 101,093.16 0.00
Supervisión y seguimiento
Supervisión 118,158.08 118,158.08
Liquidación 0.91 0.00 13,559.54
B) COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO 0.00 0.00 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01
C) TOTAL COSTO CON PROYECTO S/. (A+B) 3,493,989.55 2,425,434.96 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01 431,714.01
D) COSTOS DE MANTENIMIENTO SIN PROYECTO 0.49 0.00 0.00 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07 53,694.07
E) TOTAL COSTOS INCREMENTALES (C-D) 3,493,989.55 2,425,434.96 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94 378,019.94
130
c) Indicadores de rentabilidad social.
d) Análisis de sensibilidad.
Después del análisis se observa con proyecto que ante una variación de -10% se
mantiene la bondad de sus indicadores de rentabilidad, en las dos alternativas
planteadas.
131
Cuadro Nº 86: Análisis de sensibilidad – Alternativa 01
Variaciones
porcentuales A precios privados A precios sociales
en la variable
precios VAN TIR B/C VAN TIR B/C
20 6,672,877.87 32.68% 1.73 7,164,952.84 38.86% 2.17
15 6,013,318.98 30.69% 1.66 6,610,923.38 36.97% 2.08
10 5,353,760.10 28.66% 1.58 6,056,893.91 35.03% 1.99
5 4,694,201.21 26.56% 1.51 5,502,864.45 33.05% 1.90
0 4,034,642.32 24.40% 1.44 4,948,834.99 31.01% 1.81
-5 3,375,083.44 22.16% 1.37 4,394,805.52 28.91% 1.72
-10 2,715,524.55 19.83% 1.30 3,840,776.06 26.75% 1.63
-15 2,055,965.67 17.40% 1.22 3,286,746.59 24.51% 1.54
-20 1,396,406.78 14.86% 1.15 2,732,717.13 22.19% 1.45
132
4.6. Evaluación privada.
133
sobre canon gasífero; y de los beneficiarios de S/.881,049.00 Nuevos Soles
(16.02%).
La operación de los comités de cada sector será básico para sostener los
resultados del proyecto.
Con la organización y el proyecto se coordinará con los principales
comerciantes mayoristas a nivel departamental y regional a fin de generar
demanda cautiva que asegure la adquisición del producto.
134
En estas instalaciones, desarrollarán un manejo integrado de plagas y
enfermedades, los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en
busca de mercados mayores.
Agua
Suelo.
135
Aire.
Por el contrario, una de las formas de mitigar el efecto invernadero y reducir las
emisiones de los gases del monóxido y dióxido de carbono, es fijando o
capturándolo y manteniéndolo el carbono el mayor tiempo posible en la biomasa
vegetal y en el suelo. En el primer caso se logra a través de la fotosíntesis de las
plantas de yuca que son de rápido crecimiento y en el segundo es a través de la
descomposición y mineralización de la materia orgánica.
Medio biológico.
Paisaje.
Flora.
Fauna.
Ecosistema.
Medio Social.
136
medio ambiente, un proceso de sensibilización y educación de la población
beneficiaria, fortalece a los beneficiarios de la importancia del uso racional y
equilibrado del cultivo.
137
Cuadro Nº 89: Evaluación de impacto ambiental
Entrenamiento en el Desarrollo de
Operación y mantenimiento
comercial y empresarial
plantaciones de yuca
CULTIVO DE YUCA
productores lideres
Cultivo de Yuca
Cultivo de Yuca
TOTAL PROYECTO
SUB TOTAL
EXITOSOS
SUB TOTAL
Yuca
Yuca
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
FACTORES AMBIENTALES M I M I M I M I M I M I M I M I M I M I M I M I M I
1 MEDIO FISICO 0 -2 0 -2 0 -2 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -6 -12 5 -2 5 -2 -1 -14
1.1 AIRE -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 -1 -1 -1 -1 -4 -4
1.1.1 Generación de polvo -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 -1 -1 -1 -1 -4 -4
1.2 AGUA -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 0 0 0 0 -3 -3
1.2.1 Alteración afluyentes de agua -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 0 0 0 0 -3 -3
1.3 SUELO 2 0 2 0 2 0 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 -6 -1 -1 -1 -1 -1 -7
1.3.1 Erosión 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.3.2 Pérdida de suelo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.3.3 Calidad de suelo 3 1 3 1 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 3 0 0 0 0 9 3
1.3.4 Basura doméstica -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -9 -9 -1 -1 -1 -1 -10 -10
1.4 PAISAJE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 7 0 7 0
1.4.1 Modificacion del Paisaje 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 7 0 7 0
2 MEDIO BIOLOGICO -3 -2 -3 -2 -3 -2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -9 -6 -1 -2 -1 -2 -10 -8
2.1 FLORA -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 0 0 0 0 -3 -3
2.1.1 Destrucción de vegetación -1 -1 -1 -1 -1 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -3 -3 0 0 0 0 -3 -3
2.2 FAUNA -2 -1 -2 -1 -2 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -6 -3 -1 -2 -1 -2 -7 -5
2.2.1 Habitat de especies -2 -1 -2 -1 -2 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -6 -3 -1 -2 -1 -2 -7 -5
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 8 13 8 13 8 13 9 9 14 13 14 13 14 13 14 13 14 13 103 113 12 14 12 14 115 127
3.1 POBLACION 5 7 5 7 5 7 5 5 10 9 10 9 10 9 10 9 10 9 70 71 7 7 7 7 77 78
3.1.1 Movimientos Migratorios Poblacionales 1 2 1 2 1 2 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 8 11 3 3 3 3 11 14
3.1.2 Propiedad de la Tierra 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.1.3 Calidad de Vida (salud, educación) 1 2 1 2 1 2 1 1 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 19 17 2 2 2 2 21 19
3.1.4 Organización 0 0 0 0 0 0 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 17 17 2 2 2 2 19 19
3.1.5 Capacitación 3 3 3 3 3 3 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 26 26 0 0 0 0 26 26
3.2 ECONOMIA 3 6 3 6 3 6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 33 42 5 7 5 7 38 49
3.2.1 Actividad Comercial 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
3.2.2 Desarrollo Local 2 3 2 3 2 3 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2 2 19 25 2 3 2 3 21 28
3.2.3 Empleo temporal y permanente 1 3 1 3 1 3 1 2 2 1 2 1 2 1 2 1 1 1 13 16 2 3 2 3 15 19
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDIO 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
4.2 SERVICIOS 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
4.2.1 Transporte y comunicación 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 0 0 0 0 5 5
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 5 9 5 9 5 9 8 8 14 13 14 13 14 13 14 13 14 13 93 100 16 10 16 10 109 110
138
La ejecución del proyecto implica el desarrollo de acciones, que se consideran
relevantes dentro de la totalidad de acciones a desarrollar, las que se han
agrupado en dos etapas: “diseño y/o implementación” y “etapa de operación del
proyecto”, así mismo se han identificado los factores ambiéntales que serán
afectados durante el desarrollo de las acciones del proyecto, los que están
agrupados en: físicos (Agua, Aire, Suelo, Paisaje), Biológicos (Flora, Fauna), y
Socioeconómicos.
FACTORES AMBIENTALES M I M I M I
1 MEDIO FISICO -2 -4 5 -2 3 -6
2 MEDIO BIOLOGICO -3 -2 -1 -2 -4 -4
3 MEDIO SOCIO ECONOMICO 45 48 12 14 57 62
4 INFRAESTRUCTURA EN EL MEDIO 2 2 0 0 2 2
TOTAL COMPONENTES DEL PROYECTO 42 44 16 10 58 54
Interpretación:
Según la matriz, la columna “I”, nos indica las incidencias del conjunto sobre
cada factor ambiental y por tanto su fragilidad ante el proyecto.
La suma de las magnitudes “M”, da una valoración relativa del efecto que
cada acción producirá en el medio y por tanto expresa su agresividad.
En la etapa de Diseño y/o Implementación se observa que la magnitud del
impacto neto es positivo (42), los impactos sobre el medio físico es negativo
(-2) lo cual puede ocasionar un deterioro en este factor físico, sin embargo la
139
magnitud del impacto sobre el medio socioeconómico es positivo (45), con la
generación de mano de obra.
En la etapa de operación y mantenimiento se observa que la magnitud del
impacto es positivo (16), por la naturaleza del proyecto, que está relacionado
con el mejor uso de los recursos naturales (agua, suelo y cobertura vegetal),
mejorando el ambiente socioeconómico.
La valoración relativa de todo el proyecto tiene resultado positivo con 58
puntos en magnitud.
La incidencia total sobre los factores ambientales es 54, lo cual resulta alto.
140
prácticas durante todo el proceso de capacitación en todo el ciclo productivo del
cultivo de yuca.
En esta acción también se incluye las pasantías que serán realizadas tanto a
nivel local como a nivel regional hacia las localidades del Valle de Lares y
K’osñipata respectivamente y la difusión de información técnica del cultivo de
yuca a nivel de publicaciones escritas así como radiales.
c) Asistencia técnica.
La que se realizará mensualmente a todos los beneficiarios del proyecto durante
los dos años de ejecución del proyecto
141
Cronograma de ejecución de actividades previstas para el logro de las
metas del proyecto.
En los cuadros siguientes se muestran los cronogramas respectivos:
Indicador que
COMPONENTE / ACTIVIDAD Cantidad Precio Parcial S/.
contribuye MES 0 MES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12 MES 01 MES 02 MES 03 MES 04 MES 05 MES 06 MES 07 MES 08 MES 09 MES 10 MES 11 MES 12
Expediente técnico global 1 110,758.12 110758.12 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accion 1a. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas mediante la
ha 3 102,987.84 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
adopcion y aplicación de nuevos paquetes tecnologicos en el cultivo de Yuca
Act. 1a. 1. Implementacion de unidades productoras de servicos para la produccion de estacas 0.00 87539.664 12873.48 2574.696 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accion 1c. Implementacion de Modulos Demostrativos para la produccion de estacas mediante la Adopcion y
ha 21 303,338.70 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Aplicación de Nuevos Paquetes Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 0.00 0.00 257837.895 37917.3375 7583.4675 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accion 1d. Conducción de Modulos Demostrativos para la Adopcion y Aplicación de Nuevos Paquetes
ha 21 103,511.52 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Tecnologicos para el Cultivo de Yuca
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Estacas 0.00 0.00 0.00 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 8625.96 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Accion 2a: Capacitación para técnicos y productores lideres 97,777.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la produccion de estacas (21 beneficiarios
Evento 1 32,592.50 0.00 0.00 0.00 32592.5 0.00 0.00 0.00 0.00 #¡REF! 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
lideres y 4 personal tecnico)
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) Evento 1 32,592.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 32592.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 beneficiarios lideres y 4 personal
Evento 1 32,592.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 32592.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
tecnico)
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible de las plantaciones de yuca 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de material propagativo de yuca Evento 21 16,625.70 0.00 4156.425 4156.425 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4156.425 4156.425 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.2. Fisiologia y fenologia del cultivo de yuca Evento 21 6,388.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1597.05 1597.05 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1597.05 1597.05 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.3. Labores de Instalacion del cultivo de yuca Evento 21 5,796.00 0.00 0.00 0.00 1932 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1932 1932 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.4. Suelo - Planta Evento 21 25,284.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6321 6321 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6321 6321 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.5. Labores de fertilizacion del cultivo de yuca Evento 21 23,782.50 0.00 0.00 0.00 0.00 7927.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7927.5 7927.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.6 . Cosecha y post cosecha del cultivo de yuca Evento 21 205,877.70 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 102938.85 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 102938.85
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 9568.475 9568.475 9568.475 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.b.8. Manejo integrado de plagas en el Cultivo de yuca (plagas) Evento 21 58,789.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19596.5 19596.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 19596.5 0.00
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca (enfermedades) Evento 21 30,859.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7714.875 7714.875 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 7714.875 7714.875 0.00 0.00
Act 2.b.10. Transformacion Primaria del Cultivo de la Yuca Evento 21 37,051.35 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 18525.675 18525.675 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.c.1. Pasantía local Evento 2 10,777.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5388.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5388.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.c.2. Pasantía regional Evento 2 40,249.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 20124.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 20124.5 0.00 0.00 0.00
Act 2.c.3. Pasantía nacional Evento 2 70,986.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 35493 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 35493 0.00 0.00 0.00 0.00
ACCION 2.d. PROMOCION Y DIFUSION DEL CULTIVO DE YUCA 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 2.d.1: Participación de productores en Feria distrital Evento 2 8,086.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4043 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 4043 0.00 0.00
Act 2.d.2: Participación de productores en Feria Provincial Evento 2 11,520.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5760 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5760 0.00
Act 2.d.3. Difusión de información por medios radiales Evento 18 5,607.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 467.25 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act. 2.d.4. Dias de campo 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5264 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5264 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act. 2.d.5. Elaboracion de Materiales de capacitación y difusion a traves de manuales y folletos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2390.666667 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2390.666667 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2390.666667 0.00 0.00
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6396 199.4924734 0.00 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417 53164.74417
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 404478 0.00 0.00 404478 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 76914 0.00 0.00 76914 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Cultivo de Yuca ha 266.5 3821.13 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 509165.5725 509165.5725 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo del Cultivo de Yuca ha 266.5 1824 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508 40508
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE
30,649.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
YUCA
Acción 3.a. Fortalecimiento de las organizaciones de productores en gestion comercial y empresarial 30,649.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 3.a.1. Curso taller Fortalecimiento organizacional Evento 21 6,688.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1114.75 1114.75 1114.75 1114.75 1114.75 1114.75 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 3.a.2. Curso taller Liderazgo Evento 21 6,027.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3013.5 3013.5 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 3.a.3. Curso taller Manejo de instrumentos de gestión Evento 21 6,919.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3459.75 3459.75 0.00 0.00 0.00 0.00
Act 3.a.4. Curso taller Gestión comercial Evento 21 6,394.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3197.25 3197.25 0.00 0.00
Act 3.a.5. Curso taller Gestión empresarial Evento 21 4,620.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2310 2310
GASTOS GENERALES 606,470.30 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo Global 1 486,121.30 0.00 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417 20255.05417
Equipamiento y mobiliario Global 1 120,349.00 0.00 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667 5014.541667
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION 277,499.42 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Supervisión global 1 262,241.36 0.00 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333 10926.72333
Liquidación global 1 15,258.06 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 15258.06
142
Cuadro Nº 92:Programación de actividades por tiempo de ejecución.
Unidad Año de Tiempo
COMPONENTE / ACTIVIDAD de Cantidad Año 1 Año 2 ejecucio de Responsable
medida n duración
Act. 1c. 1. Implementación de Modulos Demostrativos para la Produccion Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
ha 21 3 meses 1° año 3 meses
de Estacas agropecuario
Act.1d. 1. Conducción de Modulos Demostrativos para la Produccion de Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
ha 21 12 meses 1º y 2° año 12 meses
Estacas agropecuario
COMPONENTE 02: DESARROLLO DE CAPACIDADES PARA EL
ACCESO A SERVICIOS DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA
Act 2.a1. Capacitacion 1. Metodos de multiplicacion acelerada en la Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 1 1 mes 1° año 1 mes
produccion de estacas (21 beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) agropecuario
Act 2.a2. Capacitacion 2. Manejo tecnico del cultivo de yuca ( 21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 1 1 mes 1° año 1 mes
beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) agropecuario
Act 2.a3. Capacitacion 3. Manejo tecnico: Cosecha y Post-Cosecha (21 Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 1 1 mes 2° año 1 mes
beneficiarios lideres y 4 personal tecnico) agropecuario
Accion 2b: Capacitación para el establecimiento y manejo sostenible
de las plantaciones de yuca
Act 2.b.1. Selección de plantas madre, recolección y preparación de Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 21 4 meses 1º y 2° año 4 meses
material propagativo de yuca agropecuario
Act 2.b.9. Manejo integrado de enfermedades en el Cultivo de yuca Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 21 4 meses 1º y 2° año 4 meses
(enfermedades) agropecuario
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ACCION . 2. c. VISITAS GUIADAS A LUGARES EXITOSOS
Act. 2.d.5. Elaboracion de Materiales de capacitación y difusion a traves Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Evento 1 3 meses 1° y 2º año 3 meses
de manuales y folletos agropecuario
Accion 2.e.Implementacion de Recursos y Entrenamiento en el
Desarrollo de Capacidades para el Manejo Adecuado del Cultivo de
Yuca
Residente, extensionista, asistente técnico, técnicos
Act 2.e.1. Asistencia técnica a productores Visita 6396 12 meses 12 meses 1° y 2º año 24 meses
agropecuario
Act. 2.e.2. Adquisición y alquiler de maquinaria liviana Evento 1 1 meses 1 meses Resisente, Asistente adminstrativo
Act. 2.e.3. Adquisición de equipos para capacitación y asistencia técnica Evento 1 1 meses 1 meses Resisente, Asistente adminstrativo
Act. 2.e.4. Implementación de Parcelas para el Entrenamiento en el Residente, extensionista, asistente tecnico, tecnicos
ha 266.5 2 meses 2º año 2 meses
Cultivo de Yuca agropecuarios
Act. 2.e.5. Conducción de Parcelas para el Entrenamiento en el Manejo Residente, extensionista, asistente tecnico, tecnicos
ha 266.5 12 meses 2º año 12 meses
del Cultivo de Yuca agropecuarios
COMPONENTE 03: FORTALECIDA ORGANIZACIÓN DE LOS
PRODUCTORES PARA LA PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA
GASTOS GENERALES
Contratacion de personal profesional tecnico - Administrativo Global 1 12 meses 12 meses 1° y 2º año 24 meses Residente, asistente administrativo, auxiliar
administrativo
Equipamiento y mobiliario Global 1 12 meses 12 meses 1° y 2º año 24 meses Residente, asistente administrativo ,auxiliar
administrativo
SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y LIQUIDACION
144
4.10. Organización y gestión.
145
En Cuanto al Financiamiento del Proyecto.
Se trabajará con fondos del Tesoro Público, provenientes del Canon y Sobre
Canon de la Municipalidad Distrital de Echarati, que atenderán los
requerimientos mensuales de bienes y servicios conforme al detalle del
Expediente Técnico; el aporte valorizado de los productores beneficiarios
que básicamente consiste en la mano de obra no calificada y algunos
insumos que por sus características son propias de la zona o que son
insumos para mejorar los rendimientos del cultivo y que reportarán
utilidades, lo que garantiza la ejecución del proyecto.
146
Esquema Nº 8: Organigrama de la ejecución del proyecto.
Organización de Productores
de Yuca
Zonal Palma Real
01 RESIDENTE II 01 ESPECIALISTA
INGENIERO EXTENSIONISTA GESTION
COMERCIAL
PROMOTOR
LIDER
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Los requisitos para cada contratación del personal técnico se dan a
continuación:
Cargo nominativo funcional: RESIDENTE DE PROYECTOS I
Depende jerárquicamente de la Gerencia de desarrollo económico, coordina
directamente con el Coordinador de Proyectos productivos de su ámbito, es
responsable de la ejecución del proyecto en sus diversas modalidades, en
estricta sujeción a las especificaciones técnicas aprobadas en el Expediente
técnico del proyecto.
Funciones específicas:
148
diarios, sean de movimiento y/o de rendimiento, dejando constancia
de ello en el cuaderno de obra así como en los informes que debe
presentar.
149
consultas y absolución de consultas, registros fotográficos, copia de
los asientos de cuaderno de obra por el periodo correspondiente.
18. Para disponer el inicio de la ejecución de la obra debe contarse con
Expediente técnico aprobado, caso contrario la misma es irregular
para fines del control gubernamental, generándose responsabilidades
del caso: no hay excepción alguna. No se iniciará ningún proyecto, si
éste muestra diferencias importantes que podrían alterar la viabilidad
del PIP.
19. El ingeniero residente deberá cumplir estrictamente con el Expediente
técnico, y debe justificar cualquier modificación que advierta como
necesaria para fines de una ejecución satisfactoria, proponiéndola al
responsable de la unidad operativa o la que haga sus veces según sus
instrumentos de gestión interna.
20. El Ingeniero Residente informará al inicio y durante la fase de
inversión cualquier variación del expediente técnico, que pudieran
alterar los aspectos bajo los cuales se logró la viabilidad del PIP, en
concordancia con los alcances de la Directiva General del Sistema
Nacional de Inversión pública – SNIP.
21. En función a la obra encargada, el residente deberá elaborar la
documentación (informes) que sean necesarios para la ejecución
oportuna y satisfactoria de la obra.
22. El Residente, con el informe del área correspondiente del proyecto,
presentará en la oportunidad debida el informe de cumplimiento en el
suministro de bienes y servicios por parte de los proveedores con
atención de contratos al proyecto, para el seguimiento contractual de
sus compromisos.
23. Previa a la conclusión de la obra, en coordinación con el
administrador de la Unidad operativa elaborarán el informe final de
obra el mismo que corresponde al ordenamiento del File de obra, con
el contenido presentado en los anexos, siendo este documento
requisito para la recepción de obra.
24. Efectuar seguimiento estricto a los gastos que se incluye en la
ejecución de la obra comparándola con lo presupuestado en el
expediente técnico de tal manera que permita tomar decisiones
oportunas.
25. Otras que le asigne su jefe inmediato.
FUNCIONES:
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a. Responsable de la conducción de los centros de transferencia de
tecnología de extensión y servicio CTTES
b. Dar la capacitación respectiva en los CTTES.
c. Responsable de la asistencia técnica, en el ámbito del proyecto.
d. Responsable del seguimiento en el manejo tecnificado de la parcelas
demostrativas y comerciales de acuerdo a la capacitación impartida en
los CTTES
e. Fomentar la actividad de la yuca en el ámbito del Proyecto.
f. Concertar con el sector público y privado, la elaboración y ejecución de
programas de apoyo al desarrollo de la yuca.
g. Dar asistencia técnica a los agricultores.
h. Promover políticas orientadas a generar productividad y competitividad
de la yuca en el Distrito.
i. Otras Funciones que le corresponde por la competencia de sus
funciones y las que se le asigne el residente de proyecto I y la Gerencia
de Desarrollo Económico.
CANALES DE COORDINACIÓN.
Coordina con el Residente I y la Gerencia de Desarrollo Económico, las Unidades con quienes
haga sus veces de Jefe, en el marco de su competencia.
REQUISITOS MÍNIMOS:
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Cargo nominativo funcional: PROFESIONAL (Promotor Social)
Depende jerárquicamente de la Gerencia de Desarrollo Económico, es
responsable de la parte social del proyecto, coordina con el administrador y
el residente del proyecto.
Agricultor líder.
Experiencia en organización de productores.
Secundaria completa.
Expresión fluida con los productores.
Proactivo y con ganas de adaptarse al trabajo en equipo.
152
coordinación con el Residente del proyecto.
Funciones específicas :
153
Depende directamente del residente del Proyecto, coordina con el residente
del proyecto.
Funciones específicas:
154
4.11. Matriz de marco lógico para la alternativa
seleccionada.
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02 eventos de Pasantia a nivel local con lideres productivos de los
. Comprobantes de pago, informe tecnico de
sectores de intervención
residente, informe tecnico de supervision,
registro fotografico, registro de asistencia,
02 eventos de Pasantia a nivel regional con lideres productivos de los
actas de compromiso de viaje
sectores de intervención los agricultores cumplen
ACCION 2c. Visitas guiadas a lugares exitosos con requisitos exigidos por
02 eventos de Pasantia a nivel nacional con lideres productivos de los el proyecto
_Relacion de beneficiarios y tecnicos,
sectores de intervención
boletas y/o facturasde pago declaraciones
juradas, acata de entrega de insumos
INVERSION: 122,012.00 materiales,informe de residentey supervisor
Las organizaciones
involucradas en el
01 evento de materialesde capacitacion y difusion a travez de manuales
proyecto participan en los
y folletos
_CDs,manuales y guias tecnicas, boletas de dias de campo.
pago,informe residente y supervisor
INVERSION 42,913.00
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III. CONCLUSIONES.
El presente proyecto de desarrollo productivo, en el ámbito de la Zonal de
Palma Real, es un proyecto de inversión pública que debe de ser ejecutado
en relación a las siguientes consideraciones:
El presente estudio se enmarca dentro de los objetivos nacionales y en el
Diagnostico y Plan Estratégico del Distrito de Echarati al 2015, y está
incorporado dentro del PIA 2009 de la Municipalidad Distrital de Echarati
por acuerdo de Concejo Nº 026-2009-MDE-LC, de fecha 22 de Julio del
2009.
El proyecto permitirá elevar los niveles de competitividad del cultivo de
yuca, desarrollando las competencias técnicas productivas y de los agentes
participantes de la cadena, permitiéndoles un mayor acceso al mercado
regional y extra regional.
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