PROCESOS INDUSTRIALES II

CURTIDO DE PIELES

M Sc Ing NELSON HUGO RAMIREZ SICHE

 QU ES EL CUERO?
Es una capa de tejido que recubre a los animales y que tiene
propiedades de resistencia y flexibilidad bastante apropiadas
para su posterior manipulacin

La palabra cuero proviene del latn corium (piel de los animales,

curtida), es decir se trata de la piel tratada mediante curtido
 QU ES EL CURTIDO?

Consiste en transformar la piel susceptible de putrefaccin en un

cuero que no se descompone y que, por lo tanto, puede utilizarse
para confeccionar muchos productos

Pieles de Ganado previa al proceso de curtido Cuero terminado

PIEL TANINO CUERO

PUTRESCIBLE CROMO IMPUTRESCIBLE
TIPOS DE CUERO

Segn Procedencia
Segn post-curtido
 QU ES CURTIEMBRE?

Una curtiembre, curtidura o tenera es el lugar donde se

realiza el proceso que convierte las pieles de los animales
en cuero.
QUINES SON LOS PRINCIPALES PRODUCTORES?
QUINES SON LOS PRINCIPALES CONSUMIDORES?
Unin Europea (Alemania, Francia, Italia y Reino Unido).
Entre los pases latinoamericanos est Brasil.

principal uso de los

cueros y pieles CALZADO
 HAY OTRAS ALTERNATIVAS AL CUERO?

Son los derivados de fibras vegetales (Camo, lino, algodn)

y materiales sintticos (Gore-tex, acrlico, poliamida).
ES DAINO PARA LA SALUD PRODUCIR CUERO?

Se ha relacionado su procesamiento con

leucemia y cncer testicular
 Es un sistema que consiste en
deshidratar la piel con granos de sal

Es el sistema ms difundido para proteger la estructura de las

pieles, de ataques bacterianos.

Consiste esencialmente en deshidratar la piel con granos de sal,

puesto que sta est formada por un 60-65 % de agua, medio en el
cual la reproduccin de las bacterias se facilita.
 El grano de sal no debe ser muy grueso, puesto que ello
puede daar la piel, pero tampoco demasiado fino,
porque se diluira, se recomienda entre 1-3 mm de
dimetro.

el cloruro de sodio(NaCl), se encuentra comercialmente

como:
Sal marina extrada del mar.
Sal de mina extrada de minas cristalizada por la
naturaleza.

El saladero es el local o galpn donde se almacenarn

las pieles saladas (barraca). Este lugar debe ser aireado,
fresco y sin sol directo
 PROCEDIMIENTO DE SALADO

1. El trabajo debe comenzar cuando las pieles hayan perdido el calor natural del
cuerpo que cubran.
2. Las pieles deben lavarse con agua corriente y dejar escurrir el tiempo necesario .
3. Debe lavar tambin adecuadamente el piso, y cubrir este con una camada de sal
4. Se coloca primero una piel con el pelo hacia abajo, sobre la camada de sal.
5. Sobre ese cuero se coloca una nueva camada de sal , que lo cubra por entero.
6. Se contina apilando las pieles con el lado pelo para abajo, colocando una
camada de sal despus de cada uno.
7. Se recomienda apilar hasta llegar a una altura de pila no mayor de 1,4 m. (metro).
8. El ltimo cuero de la pila debe ser colocado con el pelo hacia arriba y cubrirlo con
una camada de sal.
9. El equilibrio se alcanza luego de un perodo de aproximadamente 30 das a partir
del momento en que la pila se completa, pudindose afirmar que las pieles se
conservarn bien en esas condiciones, por lo menos durante 6 meses.
 Es un sistema que consiste en contraer y
endurecer la piel por medio de bastidores

Es uno de los mtodos ms antiguos de conservacin, y el mtodo

estndar utilizado, en la mayor parte de las pieles de reptiles, caprinos y
peletera en general. El procedimiento del secado vara con las
condiciones climticas de la zona, la disponibilidad de materiales
auxiliares y la capacidad tcnica de los operarios.
La velocidad del secado es importante:

no se inactivan las bacterias.

se endurece extremadamente y en
el interior no se inactivan las bacterias.
 ETAPA DE RIBERA
En la etapa de Ribera se recibe la piel (verde salada, en sangre o seca),
se hidrata, se le quita el pelo y la endodermis, formada por protenas y
grasa; se aumenta el espacio interfibrilar y se eliminan las impurezas
presentes.

Procesos de la etapa de ribera en Curtiembres: Remojo, Depilado y

Apelambrado, Descarnado, Dividido, Desencalado, Rendido, Piquelado
y Desengrasado.
 PRIMERA ETAPA: RIBERA
(hasta produccin de piel en tripa)
PRIMERA ETAPA: RIBERA
(limpieza de piel en tripa)
 .

Las pieles llegan a la fbrica frescas o saladas.

Cuando llegan frescas, o sea, recin separados de la res, si existe la
disponibilidad pasan inmediatamente a la siguiente etapa; en caso
contrario, deben ser saladas para su conservacin con una mezcla de
sal de mar y bicarbonato de sodio. Finalmente se seleccionan y se
apilan completamente extendidos.
 .

El cuero viene con la cola, la cual no es de utilidad en el proceso.

Estas colas son ricas en colgeno, lo cual les permite ser utilizadas,
en vez de desechadas, como se ver mas adelante.

Este procedimiento se realiza en forma manual por operarios

llamados "descarnadores", que adems de cortar las colas, separan
pequeas carnosidades que vienen con la piel.
 .

Consiste en la entrada y salida de agua sin qumicos del tambor

donde se han echado las pieles, con el fin de eliminar la sal y
agentes tales como estircol, sangre, barro, etc.

Para este lavado, las pieles se trasladan a "bombos" o fulones

destinados para esta parte del proceso. Los bombos son tambores
ranurados, los cuales poseen un eje hueco en su parte central.

El lavado puede realizarse tambin en tinas, agitadas por medio de

paletas, que giran entre 10 y 15 r.p.m.
 devolver a la piel su estado de hinchamiento natural.
las pieles saladas o secas, que llegan ,o que estn estibadas en
las curtiembres tienen un grado de deshidratacin muy poco
favorable a la reaccin con productos curtientes.

Se puede realizar en menor tiempo por medio de un

acelerador de humectacin y bacteriosttico.

Se utilizan agentes ablandadores como el sulfuro de sodio,

polisulfuro de sodio o carbonato de sodio.

El tiempo empleado en las operaciones de lavado y remojo es

de aproximadamente 18 horas.
BOTAL, FULONES O BOMBOS

El Remojo se debe llevar a cabo en el menor

tiempo posible y para ello se debe:

1. Aumentar la temperatura, sin superar los 28 C. Por encima es peligroso por el

aumento de la degradacin de las sustancias proteicas.
2. Adicionando productos qumicos especialmente formulados para ello, como
ser, tensoactivos (jabn), que permiten que el agua penetre con mayor facilidad
a la piel.

CONSECUENCIAS DE UN MAL REMOJO

Un remojo malo o insuficiente puede ocasionar serios inconvenientes para
los procesos siguientes, en la fabricacin del cuero, como ser:

En el pelambre: Repelo.
En el curtido: Cueros crudos y duros.
En el pintado: Manchas, flor floja y dureza
3. Aumentar la oferta de productos alcalinos: En general para
pieles en bruto secas.

Productos qumicos ms usados con este propsito:

Hidrxido de sodio: NaOH
Sulfuro de sodio: Na2S
Carbonato de sodio: Na2CO3

Concentracin de empleo: 0,5 - 2,0 g/L en el bao de

remojo, controlando que el pH no supere el valor de
9,5- 11,0, de lo contrario hay peligro de hinchamiento
no deseado de la piel.
 Estas pieles presentan mayor Por la piel durante el remojo tiene
dificultad para el remojo, por lugar un fenmeno de difusin de la
estar las fibras adheridas entre solucin de sal, establecindose
s, resulta muy difcil la difusin finalmente un equilibrio entre la
de agua en la piel, y entonces concentracin de sal en el bao de
el proceso se vuelve muy lento. remojo y en el interior de la piel.
El proceso de hidratacin de
una piel seca es tanto mas
difcil cuanto mayor sea su
espesor, y cuanto mayor fue la
temperatura de secado de la
piel bruto. Remojo de piel vacuna
salada, 24 horas en agua
Remojo de piel vacuna
salada, 24 horas en agua
sin auxiliar remojante con auxiliar remojante
 Es una operacin que consiste en quitar
los pelos de las pieles sin malograr su
superficie o tambin llamada flor

FINALIDAD

La remocin del pelo y de la epidermis.

Favorecer un hinchamiento de la piel que promueva un aflojamiento
de la estructura reticular y as poder ser descarnada y si es
necesario para la definicin del artculo final, tambin poder ser
dividida.
 Ablandamiento de las fibras del colgeno que aumenta los
puntos de reactividad en la piel, al mismo tiempo que la
estructura sufre desmoronamiento en sus enlaces (trabaciones)
qumicas.
Saponificacin parcial de la grasa natural que contiene la piel.
Conversin en jabones y alcoholes (por saponificacin de las
grasas de la piel) ms fcilmente solubles en agua y por ello ms
eliminables.
Extraccin y eliminacin de las pieles de un grupo de protenas y
otros productos interfibrilares solubles en medio alcalino, o
degradables por el efecto de la alcalinidad.
 Corte transversal de cuero vacuno
con restos de epidermis

La operacin de pelambre se puede realizar en fulones, agregando

una solucin de sulfuro de sodio y agitando, durante un perodo de
24 horas. Tambin existen mtodos de depilacin que no destruyen
el pelo.
 Productos qumicos depilantes en contacto con las pieles Se aplica una pasta o preparacin, mediante una
remojadas en un bao, en fulones (bombos), batanes mquina y despus de un tiempo de reposo, los
(molinetas) y/o mezcladores. productos depilantes llegan por difusin a la raz del
pelo destruyndola, y permitiendo as que el pelo o
lana sea arrancado por mtodos mecnicos.

Tanto por ciento de bao.

Cantidad de productos. depilantes.
Temperatura. Concentracin de la pasta.
Tipos de depilantes: Espesante.
Na2S (sulfuro de sodio). Estado del remojo.
NaHS (sulfhidrato de sodio). Tiempo de reposo entre el embadurnado y
Aminas. depilado.
Ca(OH)2 (hidrxido de calcio). Temperatura.
NaOH (hidrxido de sodio). Grosor de la piel.
Productos auxiliares
Efecto de remojo en la piel.
Presencia de sales neutras.
Efecto mecnico.
Productos auxiliares.
 Es el mtodo mas antiguo para Es derivado de los tradicionales
lograr una lana no daada o pelos. depilados por putrefaccin, se aplican
Es el tratamiento de pieles (por ej. en cantidades exactamente
de oveja) utilizando cmaras con dosificadas, enzimas derivadas de
temperatura y humedad controladas bacterias o proteasas de hongos
(20-22 C) y la formacin de especialmente aisladas, o una
microorganismos que ocasionan un combinacin optimizada de ambos
aflojamiento del pelo, beneficiando tipos, facilitando el desprendimiento
la lana o pelo en toda su longitud. del pelo. Este proceso no tiene
La piel no recibe ningn beneficio. impacto ambiental
 La aplicacin de productos como
xidos de cloro, perxido sdico y El xito de estos procesos, parten de un
otros oxidantes que destruyen la buen remojo asistido por enzimas y
unin entre el pelo y la piel, por luego se aplican compuestos del tipo
oxidacin, permitiendo el depilado hidroximercaptanos; una de las mas
tanto en fuln como por conocidas es el 2-mercaptoetanol
embadurnado. Es difcil controlar los como sal alcalina, los cuales oxidan
efectos drsticos que puede rpidamente y no contaminan las
producir este proceso sobre la piel. aguas residuales, dan buen
rendimiento a la superficie y buen
hinchamiento.
 Na2S (sulfuro de sodio).
Usado para lograr endurecimientos naturales en pieles de cabra, para la fabricacin de cueros
cabritilla de poros delicados y poco elsticos. En pieles de becerro de matadero o pieles de
bovino pequeas, para conseguir cueros nobuk y afelpado de fibra gruesa.
Ca(OH)2 (hidrxido de calcio).

El mas utilizado en el calero, frena el hinchamiento osmtico provocado por la alcalinidad. . Las
pieles en general son blandas, sin arrugas, su accin es suave y lenta, aumentando con la
temperatura.
NaHS (sulfhidrato de sodio) .

Otros productos. Se parece muchsimo al Na2S por su tipo de accin, el hinchamiento es , en la mayora de los
casos insuficiente, por eso se emplea casi siempre junto al Na2S.
Productos que actan como espesantes : Caoln, Sales neutras.
creta, almidn, dextrina, y dispersiones de polmeros .
No se obtienen buenos resultados en el cuero con la adicin de sales en el calero. Sal comn
Productos que favorecen la solubilidad del Ca(OH) 2 (NaCl), en bajas concentraciones, para el aumento del hinchamiento del pelambre. CaCl2
(hidrxido de calcio): Melaza, glucosa (sacarosa) (cloruro clcico), para disminuir el hinchamiento.
(sacridos en general). Aminas.

Productos deslizantes (para evitar bajos de flor por

Generan un efecto liotrpico beneficioso , parecido al de la cal. Se usan tanto como productos
abrasin): Copolmeros de alto peso molecular auxiliares, tanto como agentes principales. son ms usados estos tipos de pelambre por su
solubles en agua y otros mucopolisacridos de efecto mayor facilidad de remocin en el tratamiento de aguas residuales.
musclago Agua.
.
Productos como : -Na2CO3 (carbonato de sodio) - En un calero cuya agua tiene bicarbonato, se debe eliminar previamente, de lo contrario
NH4OH (hidrxido de amonio) -KOH (hidrxido de provocar la precipitacin con Ca(OH)2 sobre la flor.
potasio) -Na2O2 (perxido de sodio) pueden ser Aire.
utilizados en algunos casos especiales.
Estas pieles no entren en contacto con el aire por mucho tiempo (CO2) despus del
Cabe destacar entre ellos el perxido de sodio apelambrado o despus del calero sin previo lavado|.
(Na2O2) que es previsible desempee un papel cada Los antispticos.
vez ms importante. No son necesarios en el calero ya que a los elevados niveles de pH de este, las bacterias y
hongos difcilmente puedan sobrevivir.
 pH
Temperatura.
Tiempo
Efecto mecnico
Color del cuero
Olor -Densidad.
Tacto de la piel -Limpieza de la flor
Control del depilado.
Control de la hinchazn y del grado de turgencia a travs de tacto manual.
Grado de atravesamiento de los productos, haciendo un corte transversal
(particularmente en pieles gruesas)
Efectos organolpticos del pelambre y calero.
 El encalado o es la adicin al bao Aquellos cueros cuya maciez (blandura)
(agua) de cal apagada. La
concentracin de la cal en solucin es debe ser acentuada, pueden necesitar
aproximadamente 10-12 %, una accin mas intensa, en la etapa del
dependiendo del lote. La temperatura encalado. El "reencalado" consiste en el
ptima para realizar esta operacin es tratamiento de las pieles previamente
de 21oC , pero muchos curtidores encaladas en nuevo bao de cal. Al
prefieren temperaturas ms bajas (entre ejecutar esta operacin se debe prestar
10 y 15 oC ). En cuanto a la temperatura atencin especial en el tiempo y la
existe una limitacin, ya que sta no temperatura, pues tiempos largos y
debe pasar de 27 oC, ya que podra
reaccionar la cal con las fibras de temperaturas altas pueden afectar
colgeno de la piel, perdindose negativamente las caractersticas
material til para produccin de cuero. fisicoqumicas del cuero.

A MAYOR TEMPERATURA LA PIEL TIENDE A SER MAS

CONSIDERANDO EL ENCALADO CUANDO MS INTENSO SEA FLEXIBLE Y MAS BLANDA, MENOS TURGENTE
ESTE, MS PUEDE AFECTAR EL CARCTER BLANDO, DEBIDO (TURGENTE= POR HABER ABSORBIDO AGUA, TIENE
A UN EXCESO DE CAL O A UN CALERO MUY PROLONGADO.
UN CALERO MUY FUERTE PROVOCA HIDRLISIS DE LA PIEL. TENSOS SUS TEJIDOS O MEMBRANAS Y PAREDES
CELULARES),POR LO QUE LOS PRODUCTOS PODRN
PENETRAR MAS FCILMENTE CON UN ADECUADO
TIEMPO DE ROTACIN O ACCIN MECNICA.
 OBJETIVO
El calero consiste en poner en El objetivo es lograr con un buen efecto
contacto los productos alcalinos mecnico, favorecer la penetracin en la
Ca(OH)2 (el de mayor piel y homogeneizar las concentraciones
concentracin), NaS2, NaHS, de producto entre las zonas de lquido en
aminas, y todos los otros contacto con la piel .
productos involucrados, sales,
tensoactivos, perxidos, etc., ANALTICOS:
disueltos en agua con la piel en Determinacin de la alcalinidad total de
aparatos agitadores (fulones, - los baos.
bombos- batanes -molinetes-, Determinacin de la concentracin de
mezcladores, etc.) Durante un Sulfuros (o grupos reductores)
tiempo ms o menos largo, hasta
conseguir la accin de los Determinacin del tenor de amonaco,
productos del calero en toda la fundamentalmente en aquellos baos de
seccin de la piel, y el grado de pelambres de recirculacin. Con un muy
ataque (fsico-qumico) deseado alto contenido, debe efectuarse un
cambio de baos.
 Descarnado.
Esta es una operacin
mecnica que reciben las
pieles con el fin de eliminar
las carnosidades, la grasa y Maquina de
descarne
los trozos de piel
deteriorada. Se realiza en Descarne
una mquina descarnadora. manual
Este artefacto posee unas
cuchillas en espiral, que
separan el tejido adiposo y
los restos de msculo,
dejando la superficie de la
piel limpia y uniforme. Rodillo para descamar
 El proceso someramente
descrito consiste en pasar la
piel por medio de un cilindro
El descarnado es necesario neumtico de garra y otro de
pues en la endodermis (parte cuchillas helicoidales muy
de la piel en contacto con el filosas La piel circula en
animal) quedan, luego del sentido contrario a este ltimo
cuereado, restos de carne y cilindro, el cual est ajustado
grasa que deben eliminarse de tal forma que presiona a la
para evitar (entre otras piel, lo suficiente , como
consecuencias) el desarrollo asegurar el corte (o eliminar
de bacterias sobre la piel. definitivamente) slo del tejido
subcutneo (grasa y/o carne )
adherido a ella.
LAS PIELES PELADAS, DESCARNADAS Y/O DIVIDIDAS
(EVENTUALMENTE), SE DENOMINAN COMNMENTE
PIELES EN TRIPA. EL PESO EN TRIPA, MEDIDO EN STE
ESTADO, SIRVE DE BASE PARA EL CLCULO DE LAS
DOSIFICACIONES DE PRODUCTOS QUMICOS QUE SE
REQUIEREN PARA LOS PROCESOS SIGUIENTES .

Si las pieles son demasiado

gruesas para algunos artculos
finales, en particular si se trata de
pieles vacunas o equinas
(caballos), se dividen con
mquina de dividir de cinta.

Esta operacin se realiza luego

del descarnado, sobre todo en
aquellas producciones de cueros
para tapicera fina (muebles y
automotriz) as como para
vestimenta.
 Es un proceso que nos permite eliminar
los residuos de qumicos depiladores.
El desencalado sirve para eliminacin de la cal (unida qumicamente, absorbida
en los capilares, almacenada mecnicamente) contenida en el bao de
pelambre y para el deshinchamiento de las pieles.
Elimina: sales de calcio y sulfuro, reduce a un pH apropiado para el rendido y
aumentar la temperatura.

La cal que se ha agregado al proceso durante la operacin de pelambre, se

encuentra en la piel en tres formas:

combinada con la misma piel

disuelta en los lquidos que ocupan los espacios interfibrilares y
depositada en forma de lodos sobre las fibras, o como jabones clcicos
formados por la saponificacin de las grasas en la operacin de pelambre.
 Eliminar la cal adherida o PROBLEMAS
absorbida por la piel en
su parte exterior.
Si no se verifica una eliminacin
Eliminar la cal de los de cal suficiente pueden
espacios interfibrilares. observarse entre otros posibles
Eliminar la cal que se problemas :
hubiera combinada con el
colgeno.
un aumento de basicidad en la
Deshinchar la piel curticin al cromo.
dndole morbidez.
crispacin de la flor.
Ajustar el pH de la piel
para el proceso de purga. toque duro o acartonado.
soltura de flor.
generar quiebre de flor.
 PRODUCTOS DESENCALANTES
CARACTERISTICAS DEL DESENCALADO
cidos fuertes (Cte. de disociacin > 2. 10 ) -6
Capacidad de disolver la cal HCl,H2SO4,
depositada capilarmente como la que HCOOH,CH3COOH cido lctico
se encuentra fijada qumicamente.
Incapacidad de originar un cidos ligeros (Cte. de disociacin < 2. 10 )-6
hinchamiento excesivo. Ac.brico -.
Ligero efecto hidrotrpico. CO2 = anhdrido Carbnico -
Bisulfito de sodio
Efecto tamponante , con lo cual el pH
de la piel en tripa alcanza la zona Sales amnicas
ptima para la accin enzimtica. Cloruro amnico Sulfato amnico -
Compatibilidad con el medio Acetato de amonio
ambiente.
Compuestos orgnicos de steres
Esteres cclicos

Productos especiales del mercado (por sus resultados)

Mixturas o cidos Poli carboxlicos -
 Baos
Cuanto mas suave , cado y suelto deba ser un cuero, ms penetrante y completo debe efectuarse el
desencalado.
Largo y tiempo de accin del desencalado - 50-200 % , cuanto ms largo sea el bao, mas lento
sucede la difusin de los desencalantes en el interior de la piel, para mayor rapidez de la disolucin
de las sales formadas.
Cantidad de desencalante y duracin - Dicha cantidad se ajusta a la intensidad de proceso de
pelado, as como a la cantidad de cal, al tipo de desencalante, grado de desencalado deseado y a la
estructura de la piel, y su espesor .
Temperatura - Cuanto ms alta la temperatura (hasta 35 C) , ms rpido disminuye la hinchazn de
la piel. (rango: 25 35 C)
Agregado de productos - Se pueden agregar cidos fuertes de desencalado en forma lenta, para
descartar hinchamientos cido y algn tipo de fijacin no deseada.

Desencalado en bao muy corto (o casi seco)

Largo del bao: 20- 30 % - Por esta va se obtiene un rpido deshinchamiento ,o sea se encuentra
una alta velocidad de desencalado, se reducen los tiempos del proceso, y en especial se logran
pieles muy gruesas (ver pieles preparadas para capellada).

Este proceso se ve beneficiado por la aplicacin de productos desencalantes adecuados (cloruro de

amonio, Sulfato de amonio , y otros) que forman sales que permiten extraer la cal.
8. DESCARNADO

Proceso por el cual se busca eliminar los residuos de carne y

grasas de la piel.

El descarnado es necesario pues en la endodermis quedan, luego

Finalidad del cuereado, restos de carne y grasa que deben eliminarse para
evitar (entre otras consecuencias) el desarrollo de bacterias sobre la
piel.
ESQUEMA DE LA OPERACIN MECNICA DE DESCARNADO
 Busca en las pieles, acidular hasta un
determinado pH las pieles en tripa antes de la
curticin al cromo, al aluminio o cualquier otro
elemento curtiente.

procesos previos
1- El rendido ( purga)
Es un proceso mediante el cual a travs de sistemas
enzimticos derivados de pncreas, colonias de bacterias
u hongos, y muy frecuentemente en el mismo bao de
desencalado , se promueve el aflojamiento de las fibras de
colgeno, deshinchamiento de las pieles, aflojamiento del
repelo (raz de pelo anclada an en folculo piloso) y una
considerable disociacin y degradacin de grasas
naturales por la presencia de lipasas. Cunto ms suelto ,
cado y suave deba ser el cuero, ms intenso deber ser la
intensidad de rendido.
 LA INTENSIDAD DEL EFECTOS DE UNA MALA PURGA
PURGADO DEPENDER DE:
Escasa eliminacin de races de pelo y
Tipo de cuero que deseamos como producto epidermis.
final. Dureza y aspereza de la piel y flor
respectivamente.
Condiciones de conservacin de la piel en Soltura de flor (cuando la capa de flor fue
bruto. suficientemente purgada , pero no ha sido
as en las zonas interiores) escasa difusin
Grado de aflojamiento de la piel en el proceso Penetracin de los curtientes y
de pelambre. formaciones de manchas.
Intenso aflojamiento de la textura fibrosa
Grado de accin del desencalado. Excesiva elasticidad -esponjosidad del
cuero.
Grado de accin de los productos utilizados soltura de flor -reduccin de la resistencia y
para realizar el rendido o purga: plenitud del cuero
(concentracin , su tiempo de accin , accin Posible mal aspecto (flor quebradiza)
mecnica, largo de baos, temperatura y pH). Flor mate, muerta y hasta herida con motas
o manchas, difciles de diferenciar de los
daos generados en el remojo,
putrefaccin o pelambre.
2- DESENGRASE PROBLEMAS DE CALIDAD POR
INSUFICIENTE DESENGRASE.
Eflorescencia grasa:
Esto se realiza, ya que la grasa
Manchas de grasas
impide, un buen curtido.
Arrugas de grasas
originando erupciones y
formaciones de manchas. Por
OBJETIVO DEL PIQUELADO O
esos motivos, estas grasas
PIQUEL
deben ser profundamente
La finalidad de ste proceso es
eliminadas, y si estn en bajo
acidular hasta un determinado pH,
contenido. Se deben distribuir las pieles en tripa antes de la
proporcionalmente en el corte de curticin al cromo, al aluminio o
la piel. cualquier otro elemento curtiente.
Con ello se logra bajar los niveles
de astringencia de los diversos
agentes curtientes.
 TIPOS DE PIQUELADO
PIQUELADO CON SAL
PIQUELADO POBRES EN (o SIN ) SAL
PIQUELADO CORTO

DEFECTOS DE LA PIEL ATRIBUIBLES AL PROCESO DE PIQUELADO Y SUS CONTROLES

Muy bajo concentracin de sal

Se observan irreversibles hinchazones cidas de la piel.
Muy alto tenor de sales en el bao
fuerte deshidratacin de las fibras por la alta concentracin salina, genera cueros planos, chatos y vacos.
pH de piquelado muy bajo
Al verificarse valores de pH < 3,2 se observa una rpida penetracin de los curtientes de cromo, pero se
debe aumentar las cantidades de basificantes aadidas.
Elevados valores del pH de piquelado
Si los valores de pH sobrepasan 3,8-4,0 y estamos trabajando con curtientes al cromo no enmascarados,
conduzcan a manchas y tambin dificultan la penetracin de la curticin.
Flor excesivamente gruesa.
En estos casos se sugiere utilizar en lugar de cido sulfrico, una adicin de cido frmico o tambin la
utilizacin de formiato de sodio. Tambin se pueden adicionar a tal efecto, sales de aluminio o polifosfatos.
Flor estrellada
Este aspecto de la flor indica el comienzo de la hinchazn cida por elevada concentracin de cidos,
Cueros muy chatos
En estos casos se sustituye la sal comn por sulfato de sodio (sal de Glauber).Se recomienda tambin la
utilizacin de glutaraldehido, que favorece muy intensamente la plenitud y llenura de los cueros.
 IMAGENES

Superficie de un cuero curtido al vegetal

Cuero vacuno daado por cido
mostrando grietas sobre el lado derecho

Superficie flor de un cuero en azul con Dao a la flor por cido.

mancha de escurrimiento del cido
derramado sobre ella.