Balance de Materia en Un Secador Con Aire Caliente

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BALANCE DE MATERIA EN UN SECADOR CON AIRE CALIENTE

En este caso se hace un balance con respecto a la humedad:

La entalpia del solido hmedo est constituido por la entalpia del solido seco ms la

del lquido que esta como humedad libre.

Donde HG es la entalpa del gas en kJ/kg aire seco, T0 es la temperatura de referencia

y es 0 C, 0 es el calor latente del agua a 0 C que es igual a 2501 kJ/kg y cS es el calor

hmedo en kJ/kg aire seco.k.


La entalpa del slido hmedo HS en kJ/kg de slido seco, donde cpS es la capacidad

calorfica del slido seco en kJ/kg de slido seco y cpA es la capacidad calorfica de la

humedad lquida en kJ/kg H2O.K. Se desprecia el calor de humidificacin.

El balance del calor para el secador seria

Donde Q es la prdida de calor en el secado en kJ/h. Para un proceso adiabtico Q = 0 y

si se aade calor Q es negativa.

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