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JORGE SBATO:

LA CLASE DOMINANTE EN LA ARGENTINA MODERNA.

Formacin y caractersticas.

Una tesis comnmente aceptada es la que sostiene que la clase terrateniente fue nica
beneficiaria y quien llev adelante los procesos que se abren a partir de 1880
Facetas como la terica, emprica y heurstica la sustentan, por lo que es menester
analizar cada una de ellas para elaborar nuevas conclusiones.

Bases tericas de la concepcin de la burguesa terrateniente como clase dominante

Las ventajas pampeanas permitieron la incorporacin de su economa ganadera en le
mercado mundial. Esto se debi a la renta diferencial que posibilitaba lo antedicho. La
renta diferencial era la que engendraba los excedentes econmicos y la acumulacin de
capitales en esta clase.
La concentracin de la tierra lleva indudablemente a la concentracin de la extraccin
de beneficios en esas pocas manos. Esta clase es la dominante de la sociedad por poseer
esas particularidades. Siguiendo con lo sostenido, se da as la consolidacin de una
produccin agro exportadora capitalista y relaciones sociales de produccin tambin
capitalistas.
Supuestos implcitos:
1- correlacin de poder econmico y poder poltico
2- ausencia de otros actores que detentan esos poderes.
Para Sbato esta definicin es esttica y no siempre concuerda con los sucesos
histricos. si bien resulta clara la continuidad de la gran propiedad territorial,
ello no significa que sean los grandes propietarios quienes impulsan las sucesivas
transformaciones 29
Sera interesante averiguar quienes incitaron las transformaciones y relacionar sus
intereses con los intereses forneos que sin tratar como meros tteres a las clases
dominantes locales, fueron los intereses externos quienes configuran la historia local.

La validacin emprica
Los trabajos de Halperin son ricos en expectativas ya que introduce la emergencia de un
nuevo orden econmico pos independentista y agrega la importancia de un sector ligado
al comercio, que es el de los comerciantes britnicos y su ligazn con la tierra no es tan
clara como algunos pretenden ver.
Clase comercial y clase terrateniente se muestran diferenciadas y aun no se sabe cual
de estas dos comenz con el proceso de acumulacin mas significativo, tal como para
impulsar los suceso anteriores.
Ante estas imprecisiones empricas solo aportar Sbato los siguientes datos:
La Bolsa de Comercio se fund en 1854, El Cdigo de Comercio en 1859 y la sociedad
Rural, en 1886.

El valor heurstico
Las consideraciones que apuestan a la clase terrateniente como nica beneficiaria llev
a sostener que esta llevo a un estancamiento del pas por gozar de los beneficios y no
distribuirlo en otras aspiraciones. Con esto se sostiene que la industria estuvo sofocada
y limitada por la disposicin del capital extranjero y siendo subordinada la clase
industrial a la clase terrateniente; adems el consumo ostentoso de esta no indujo a la
conformacin de un mercado interno consumidor y a hacer mas tajante el desequilibrio
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entre le campo y la ciudad.

Interesa a Sbato analizar el porque se mantiene vigente el comportamiento de una clase
dominante que no responde necesariamente al patrn tierra y cuyo poder, evidentemente
disminuido, no ha dejado de prevalecer dentro de la Argentina.

Deslizamientos
Aqu Sbato propone establecer hiptesis nuevas y a travs de un anlisis crtico, ver
sus corolarios.

EL ENFOQUE COMERCIAL Y FINANCIERO EN EL DESARROLLO

AGROPECUARIO DE LA REGIN PAMPEANA
Aqu intenta explicar porque y cmo un manejo comercial y financiero del capital
disponible sirvi para impulsar el desarrollo productivo de una economa capitalista
perifrica. Adems intenta demostrar como influy el uso de este capital en las
actividades productivas.

Mercado de tierras y mantenimiento de la concentracin de la propiedad.

Rentabilidad de las actividades productivas, precio y renta de la tierra.
Ante el anlisis de la realidad local, y notar que el modelo de colonizacin agrcola que
haba brillado en Canad y EE.UU., cual se imitaba en estas tierras no se pudo dar, hay
que analizar la concentracin de la tierra.
Primero hay que partir de la nocin que el reparto de tierras responde al funcionamiento
de la poltica mientras que le mantenimiento de una estructura de la propiedad se
vincula al funcionamiento de una economa.
Teniendo cuanta lo antedicho Sbato cree que aqu se genera la confusin ya que como
los terratenientes se beneficiaron en el proceso sociopoltico de reparto de tierras, se
tendi a explicar al mantenimiento de las grandes propiedades por las mismas causas y
no bajo la lgica del mercado.
La colonizacin que comenz en 1860 encontr dificultades por lo que se concentro en
Santa Fe, Entre Ros y este de Crdoba, trayendo aparejada la Conquista del desierto
un nuevo reparto de tierras entre un reducido sector. Hay que tener en cuenta que la
gran propiedad se la utiliz para la produccin ganadera y la pequea propiedad para la
produccin agrcola.
Es menester analizar el precio de la tierra en relacin a la rentabilidad de lo que se
produce.
El chacarero no pagara un arriendo si la produccin que realiza no es rentable, por eso,
si era rentable la agricultura, por que en Buenos Aires no se fraccion la tierra y los
chacareros no pudieron comprarla y si arrendarla?. Por qu no se fraccion la tierra
teniendo en cuenta la gran valorizacin de los predios por el paso del ferrocarril y su
presunta incorporacin a la frontera productiva, aun teniendo en cuanta la experiencia
especulativa en Argentina? . Por qu convena este sistema?.
Una hiptesis simple y precisa podra ser la siguiente: la tierra habra sido cara para
los chacareros pero no porque los terratenientes le pusieron un precio alto sino porque
la ganadera bovina poda competir perfectamente con la agricultura en rentabilidad por
hectrea59 .
Una cuestin paradjica se da por el desplazamiento de la oveja y el reemplazo del
vacuno criollo por el refinado, lo que llevo a que si la concentracin de la propiedad
en las reas centrales de la pampa haba permitido explicar le mayor dinamismo de la
expansin agrcola en las zonas perifricas, a partir de cierto momento la concentracin
de la propiedad paradjicamente llevara a acelera el crecimiento agrcola.63
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El dinamismo pues lo aport la incorporacin de nuevas razas vacunas que estimularan

la venta de estas al mercado europeo. La crisis de los 90, que golpe a los ovinos fue
otro aliciente para apostar a la exportacin de vacuno refinado, dando un declive a la
insipiente y vieja industria saladeril. el gran mercado europeo consumidor de carnes
quedaba as articulado con la excepcional capacidad productiva de la pampa en trminos
de una relacin moderna y tecnolgicamente avanzada 63.
Hay que mencionar que los frigorficos comienzan en 1880 pero en 1890 hubo muchas
exportaciones de vacuno en pie, prescindiendo de los frigorficos.
La difusin del vacuno refinado trajo consigo la necesidad de implantar cambios en
le campo en especial para asegura una alimentacin adecuada para el ganado, por lo
que era necesario formar praderas ratifcales de alfalfa. La tierra deba pues roturarse,
alambrarse y prepararse mediante una gran inversin.
Aqu aparece la relacin complementaria entre la expansin de la ganadera con la
agricultura a travs del arrendamiento.
Procedimiento x: la tierra se divide en potreros y se alambra. Los lotes se arriendan a
chacareros con elementos y recursos propios por un termino de x aos y al retirase debe
dejar sembrado el lote con alfalfa.
Mientras que los arrendatarios tenan un pedazo de tierra e insipientes beneficios, los
propietarios disminuan de esta manera, los costos de las inversiones para refinar el
ganado. Esto demuestra la complementacin de intereses en este negocio.

Arrendamientos y colonos agrcolas. Conveniencia de los arrendatarios para los

agricultores y efectos inmediatos.
Si bien hay una complementacin de intereses ambos, el chacarero y el estanciero son
dos prototipos de empresas diferentes.
En EE.UU., el modelo de colonizacin fue lento pero conform una capa de medianos
y pequeos agricultores llamados farmers, aqu no se gest ese prototipo de productor
pero los cambios se gestaron demasiado rpido, por lo que es necesario preguntarse si la
gran propiedad fren o por el contrario aceler una expansin.
El chacarero es una figura clave ya que acta como empresario obteniendo una
maximizacin de sus ingresos en la medida que optimiza la combinacin de trabajo
familiar (siendo escaso o nula el trabajo asalariado) con una cierta dotacin de capital y
la disponibilidad de tierras para explotar.
El trabajo en familia es un generador de ingreso mas que un costo de produccin.
Ahora bien, queda por resolver la cuestin de precios y costos de oportunidad de acceso
a la tierra y la disponibilidad de capital. Aqu es donde se reflejan las diferencias entre
colonizacin y arrendamiento.
Colonizacin: la tierra asignada tenia un cierto costo a la cual se sumaba un costo
fijo dado la ocupacin de la tierra. Adems el colono deba poseer sus herramientas
de labranza, animales de tiro, fondos para alimentar a su familia y eventuales salarios.
Adems ciertos riesgos climticos que podan hacer perder la produccin entraban en
juego.
La estipulacin fija de 33 ha por familia poda significar para muchos una dimensin
muy grande si no contaban con las herramientas y recursos necesarios o muy chicas
para utilizar plenamente los recursos.
Arrendamiento: en la dcada del 90 se afinc este modelo de arrendamiento
de medianera principalmente, que salvaba de muchos de los inconvenientes de
la colonizacin. El productor que arrendaba le entregaba cierto porcentaje de la
produccin obtenida la propietario de la tierra. Lo importante de este sistema es que la
tierra dejaba de ser un costo fijo de inversin para transformarse en un costo variable de
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exportacin de la empresa agrcola 69

La tierra no apareca de este modo para el productor como un costo de inversin,
dejando de competir con las inversiones en herramientas y equipos de trabajo. De aqu
los productores utilizaran al mximo las tecnologas que permitan utilizar todo el
potencial de su trabajo personal y familiar cultivando la mayor parte posible de tierra.
Paralelamente surgen empresas encargadas de tareas temporarias como la cosecha
o la trilla que al subcontratarlas el agricultor se ahorraba de comprar maquinarias y
utensilios.
De esta manera se transforma el costo de inversin fijo en costo de inversin variable de
explotacin.
Para Sbato la combinacin de los factores mencionados trajo aparejado para la pampa
hmeda una rpida y alta tecnificacin de la produccin agrcola.

La estructura productiva en la regin pampeana: relaciones entre las actividades

fundamentales.
la distincin entre ganadera de cra y de invernada tiene un alcance mayor que el de
mostrar las posibilidades de la ganadera de invernada para competir con la agricultura y
explicar as el mantenimiento de las grandes propiedades rurales 82
la invernada es distinta a la cra, funcionan distintos pero estn vinculadas ya que el
invernador compra los novillos al criador.
El Invernador es una especie de bisagra entre la produccin ganadera de cra y la
actividad agrcola (disputando con esta el uso de la tierra). Establece de esta manera, un
nexo entre las tres actividades productivas.
En cuanto a precios, los cereales eran exportados por lo que su precio interno se fijaba
en funcin de los precios internacionales, siendo el grueso de la carne destinada a la
demanda local por lo que el precio era fijado por las condiciones locales. En cuanto
al invernador, este tenia una situacin privilegiada ya que compraba los novillos a
precio interno pero los exportaba de acuerdo a los precios internacionales. Esta brecha
facilit la formacin de un oligopolio por parte de los frigorficos y sus privilegiados
invernadores.
Otra diferencia la constituye las inversiones de costo fijo y variable, siendo la ganadera
de cra quien inverta fijamente y la invernada quien aporta un capital variable ya
que solo engorda al novillo y no computa como el primero el stock de vacas y toros
reproductores, etc.

Competencia entre agricultura cerealera e invernada: efectos

Al competir por el uso de las mismas tierras, las influencias de los precios relativos
internacionales de carnes y cereales ocasionaran desplazamientos en su utilizacin por
invernadores o agricultores va variaciones en el precio de la renta de la tierra85

Relaciones entre la cra e invernada: efectos

El invernador al requerir pocas inversiones fijas y poco trabajo actuaba mas como
comerciante que como productor. Adems, los invernadores que arrendaban tierras
o eran dueos de la propiedad adecuaban su labor si era rentable en dicha coyuntura
dedicarse o no a la agricultura sea directamente o arrendndola.
La situacin del criador corra de la mano de la variacin de los precios internos de
la carne y al mantenimiento del stock mediante grandes inversiones de capital fijo.
Ante variaciones que lo perjudicaba y languidecan, el productor prefiri invertir poco
capital y hacer extensiva la produccin. Mucho tierra y poco capital parece haber
sido la frmula mgica que en todo el campo pampeano, agrcola o ganadero permita
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sobrevivir y prosperar.86.

Variaciones de precios y desplazamientos histricos: conflictos

Hacia 1895 y 1920, si bien los precios del cereal y la carne aumentaban, los de la carne
lo hicieron rpidamente por lo que aument la demanda de tierra para con aptitud
agrcola, y corri su uso mediante un aumento de la renta. . Los conflictos se suscitan en
tanto con los arrendatarios agrcolas que ven aumentar la renta de la tierra. El Grito de
Alcorta de 1912 no fue mas que la expresin de los arrendatarios que vieron infladas las
rentas y la mayor vulnerabilidad de estos hacia las perdidas ocasionadas por condiciones
climticas.
Hacia 1920 el movimiento se invierte cobrando preponderancia la produccin agrcola
hasta 1930.
Las diferencias entre criadores e invernadores a partir de 1920 aflorara a luz a travs de
conflictos que ya no son sociales sino mas bien polticos. Eso si hay que tener en cuanta
que la falta de corporaciones y la expresiones de intereses es una cuestin paradjica
representada por le hecho de que muchos invernadores tambin eran en gran parte
criadores, pero no as los criadores ya que estos raramente eran invernadores a la vez.
Una moraleja de la cuestin que se impone es que no bastaba con ser terrateniente para
pertenecer a la clase dominante. El eje de la dominacin pasaba tambin por otros
mecanismos.

Debilitamiento de los conflictos y de las demandas por polticas de regulacin: uso

combinado y extensividad.
Una estrategia utilizada por esta clase empresarial, para disminuir riesgos era la de
la produccin en paralelo de la agricultura y la ganadera. Esto es la estancia Mixta.
Primando en ella la extensividad del uso de la tierra en desmedro de las inversiones de
capital fijo.
A partir de la poca se demandan polticas capaces de regular el mercado.

Conclusiones
*las relaciones entre agricultura y ganadera se articularon en 1890 alrededor de la
ganadera de invernad.
Caractersticas: utilizacin predominante de tierra y desestmulo a un empleo mas
intenso de capital (extensividad); la conveniencia de mantener grandes propiedades al
frenar un mayor especializacin agrcola que favoreciese su fraccionamiento; la quiebra
de la unidad sectorial que estimulase presiones corporativas a fin de regularizar los
mercados de productos agropecuarios; las tendencias a adecuarse a las fluctuaciones de
precios y ofertas de cada tipo de productos y aun a acentuarlas, etc.
*la actividad era propiciada por un sector mas comercial que productivo.

Tesis 1: La evolucin del sector productivo dinmico que impuls el desarrollo

econmico de la argentina en su etapa mas floreciente habra estado fuertemente
influido por una actividad cuyo ejercicio se ligaba ms al comercio y las finazas
que a la produccin 93

CLASE DOMINANTE, COMERCIO Y FINANZAS

Las lneas subyacentes en el funcionamiento de la regin pampeana

la poderosa impronta de un enfoque comercial y financiero no se restringi al agro
pampeano sino que tambin prevaleci en la clase que se constituira como dominante
en la formacin de la Argentina Moderna 95
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Comerciantes, financistas y terratenientes

La preeminencia del sector comercial en la historia comercial fue una base sustentable
como para hacer primar un enfoque empresario peculiar. A partir de 1875 los
comerciantes, en especial los del Litoral, acceden a la propiedad de la tierra lo que no
quiere significar que las actividades comerciales y financistas de aquellos dejaran de ser
el eje alrededor del cual se conformara la posicin social y econmica dominante de la
clase.
Tesis 2 Muchos terratenientes tambin se perfilaron en las actividades comerciales
y financieras por lo que los terratenientes que pertenecieron slo como tales
quedaran de hecho marginados como motor y gua de la futura evolucin del pas,
independientemente que su riqueza y prestigio social hicieran considerarlos como
arquetipos de la clase dominante!!! 102.

La principal fuente de beneficio en la Argentina durante el periodo estudiado deriva

de la existencia de ventajas en la produccin agropecuaria que se refleja en una renta
diferencial de la tierra a escala internacional. Por consiguiente, la posibilidad de
apropiarse de una porcin de esa renta a travs de la concentracin de la propiedad
territorial otorgaba una base estratgica para la formacin de una clase dominante en el
pas 102
El empleo de una parte de la riqueza apropiada con destino a la inversin productiva
estimula el crecimiento econmico y favorece la reproduccin social del sistema
capitalista. Por ello, en la Argentina la clase dominante, aunque casi siempre propietaria
de tierras, no tuviese como centro de actividad agropecuaria sino el comercio y las
finanzas .No obstante ello el carcter dominante de una clase social no slo depende de
su capacidad para aduearse de una porcin sustancial de los excedentes creados sino
tambin del empleo que les da, reproduciendo y consolidando y ampliando su posicin
de privilegio. 103

La propiedad de la tierras: punto de apoyo para la hegemona de una clase

eminentemente comercial y financiera.
Las actividades empresariales coexistieron con la expansin de la produccin
agropecuaria gracias al arrendamiento que deslindaba propietario de la propiedad de la
tierra a su explotacin directa. El propietario poda ser productor directo o en tiempos
coyunturales menos beneficiosos, se deslindaba de la explotacin directa mediante le
arriendo. (propietario no productor) deslinde plenamente capitalista.

En torno a la tierra se form un sistema de crdito hipotecario que habra de constituir

durante muchos aos la piedra angular del mercado financiero privado en el pas. Este
sistema permita aprovechar la valorizacin de las tierras transformndolas en una
disponibilidad de dinero sin perder la propiedad. El mercado Hipotecario fue por tanto
un instrumento que el agro aport para captar recursos financieros pero no fue el nico.
El poseer ganado tambin era un respaldo para acceder a crditos personales. El stock
de ganado, as como el de tierras tambin se valor tras la incorporacin al mercado
capitalista.
Los comerciantes importadores en su mayora ingleses, tambin tenan crdito, lo que
hacia posible proveer de maquinarias a los productores.
El agro pampeano cumpli un papel fundamental para proveer una voluminosa
cantidad de dinero liquido a un pas y a un grupo social que pocas dcadas antes
carecan casi por completo de ese recurso 109
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Caractersticas de la clase dominante

La siguiente caracterizacin de la clase dominante se antepone a la hiptesis tradicional

de la burguesa u oligarqua terrateniente.

1- esta clase si bien era propietaria tenia una variada gama de actividades y
su principal base de poder econmico y social se apoyaba en el control del
comercio y las finanzas.
2- Esta posea una unidad como tal
3- El control del comercio y la finadaza era lo que le daba la flexibilidad para
diversificar las actividades e implantarse simultneamente en las actividades
productivas y especulativas.
4- Esta clase difundi a todos los propietarios determinadas pautas de
comportamiento que estimulaban a los empresarios a diversificar sus ingresos.
Tendencia que termino por consolidar una alta concentracin econmica en
manos de la clase dominante.