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    Receta de Rosquillas

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    El primer documento proporciona una receta para hacer rosquillas que incluye los ingredientes necesarios como harina, huevos, azúcar, leche, ralladura de limón, aceite de girasol y anís. El segundo documento presenta otra receta para rosquillas de anís que requiere ingredientes como harina, huevos, azúcar, leche, anís y levadura. Finalmente, el tercer documento ofrece una receta fácil de rosquillas esponjosas para mamá con ingredientes como huevos, harina, azúcar, leche, an

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    Receta de Rosquillas

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    El primer documento proporciona una receta para hacer rosquillas que incluye los ingredientes necesarios como harina, huevos, azúcar, leche, ralladura de limón, aceite de girasol y anís. El segundo documento presenta otra receta para rosquillas de anís que requiere ingredientes como harina, huevos, azúcar, leche, anís y levadura. Finalmente, el tercer documento ofrece una receta fácil de rosquillas esponjosas para mamá con ingredientes como huevos, harina, azúcar, leche, an

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    El primer documento proporciona una receta para hacer rosquillas que incluye los ingredientes necesarios como harina, huevos, azúcar, leche, ralladura de limón, aceite de girasol y anís. El segundo documento presenta otra receta para rosquillas de anís que requiere ingredientes como harina, huevos, azúcar, leche, anís y levadura. Finalmente, el tercer documento ofrece una receta fácil de rosquillas esponjosas para mamá con ingredientes como huevos, harina, azúcar, leche, an

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    El primer documento proporciona una receta para hacer rosquillas que incluye los ingredientes necesarios como harina, huevos, azúcar, leche, ralladura de limón, aceite de girasol y anís. El segundo documento presenta otra receta para rosquillas de anís que requiere ingredientes como harina, huevos, azúcar, leche, anís y levadura. Finalmente, el tercer documento ofrece una receta fácil de rosquillas esponjosas para mamá con ingredientes como huevos, harina, azúcar, leche, an

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    Ingredientes para unas 30 unidades

    1. 600 g de harina para todo uso.


    2. 2 huevos.
    3. 150 g de azúcar.
    4. 200 g de leche.
    5. La ralladura de medio limón.
    6. 100 ml de aceite de girasol.
    7. 100 ml de anís.
    8. 1 sobre de levadura.
    Rosquillas al horno
    Ingredientes

     250 grs de harina


     100 grs de azúcar
     4 huevos
     5 cucharadas de aceite de oliva
     1/4 vaso de anis
     1 cucharadita de semillas de anis
     2 cucharaditas de levadura en polvo
     mantequilla para untar la placa de horno

     Twittear

    Preparación

    1. Se baten los huevos en un cuenco con el azúcar hasta formar una crema. Se añade,
    sin dejar de batir el aceite, el anís y las semillas de anís, previamente machacadas en
    un mortero.

    2. Acto seguido, se incorpora poco a poco la harina con la levadura y se mezcla hasta
    obtener una masa blanda.

    3. Se espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina y se vuelca la masa, que


    se trabaja ligeramente hasta que esté todo bien unido. Se aplana con el rodillo, se
    cortan tiras y se hacen las rosquillas. Se colocan en una placa untada con mantequilla
    y se meten al horno previamente calentado.

    4. Se hornean a 180 º C de 25 a 30 minutos hasta que estén doradas.


    5. Si se desea se pueden espolvorear con azúcar glas.

    RECETA DE FAIRY: ROSQUILLAS


    FÁCILES Y ESPONJOSAS PARA MAMÁ
     Nivel de dificultad:
     Coste:
     60 min
     70 min
    Fairy nos trae una deliciosa receta para sorprender a mamá. ¡Rosquillas de anís muy fáciles de hacer con las
    que preparar una rica merienda familiar!

    Ingredientes (para 8 personas)


     6 huevos
     800 gr de harina
     200 gr de azúcar
     2 sobres de levadura
     100 ml de leche
     60 ml de anís
     100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
     Corteza de una naranja y un limón
     Aceite de girasol

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    Elaboración
    1. En un bol ponemos la harina junto con la levadura y reservamos.

    2. En un bol amplio batimos los huevos, añadimos el azúcar poco a poco mientras seguimos batiendo,
    incorporamos la leche, la mantequilla derretida previamente en el microondas y el anís.
    3. Una vez tenemos todo mezclado echamos la ralladura de la naranja y el limón.

    4. A la mezcla de los huevos vamos añadiendo la mezcla de la harina y la levadura poco a poco mientras
    removemos. La cantidad de harina es orientativa, tenemos que conseguir tener una masa con la que poder
    trabajar, la mezcla te irá pidiendo más o menos según vayas mezclando. Un truco para saber si está lista es
    que no se peguen las manos.

    5. Ponemos aceite abundante a calentar y mientras vamos formando bolas de masa, las untamos de harina para
    poder trabajarla. Vamos cogiendo cada bola para ir dándole forma a las rosquillas haciendo un agujero en el
    centro. Según vayamos haciendo las rosquillas las vamos friendo en el aceite.

    6. A la hora de freír ten cuidado en no hacerlo con el fuego muy fuerte pues se pueden quemar por fuera y
    quedarse crudas por dentro. El truco para saber si están hechas es que pesan poco al cogerlas con las
    pinzas.

    7. Una vez estén todas fritas rebózalas en azúcar y si te gusta la canela también puedes echarle.

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