Animales de Carga
Animales de Carga
Animales de Carga
PRESUPUESTO DE OBRA
Trabajo domiciliario
ANIMALES DE CARGA
BURRO:
Para muchas personas es una sorpresa comprobar que un animal de tamaño relativamente
pequeño como un burro pueda ser tan robusto y trabajar con tanto ahínco. Un burro pueden
caminar, aún con su carga, mucho más rápido que los bueyes y los búfalos; sin embargo, su paso
es más lento que aquel del caballo y de la mula. Estas características hacen del burro un
excelente animal de trabajo tanto para transportar cargas sobre el lomo, como para tirar de
carros livianos y de implementos ligeros como ser los cultivadores y aporcadores.
Un burro adulto (su peso vivo va de 130 a 240 kg) puede llevar sin problemas una carga de 50
kilos en su lomo, o dos recipientes de 25 litros con agua amarrados a cada lado de la albarda.
Una jornada de trabajo de un burro pequeño no debe sobrepasar el transporte de 50 kilos por
una distancia de 20 kilómetros en unas 6 horas de camino. El transporte de material voluminoso
como la leña, troncos, residuos de cosecha, paja o heno es preferible hacerlo a lomo de burro
en vez de hacerlo manualmente o equilibrándolo sobre la cabeza de una persona. Un equipo de
5 o 6 burros puede transportar la carga que viaja en un carro tirado por dos bueyes o burros,
con lo cual se ahorra la inversión de comprar un carro
La mula es un animal de carga de paso seguro, no se desbarranca, soporta gran cantidad de peso a
grandes alturas, tiene pezuñas pequeñas y más duras que la de un caballo, y una gran resistencia
natural a enfermedades e insectos.
Para la extracción de la plata en lugares como el cerro Potosí, en el Alto Perú colonial, era el
vehículo más adecuado para llevar de boca de mina hacia abajo, las cargas del mineral que
los mitayos sacaban de la montaña. No existe ningún otro animal capaz de soportar ese trabajo, a
5000 metros de altura.
Este reemplazo era sin dudas garantizado, pues el trabajo agotador y peligroso, mantenía el número
de animales disponibles siempre por debajo del número necesario.
En la estructura económica que se genera en la colonia derivada de la explotación minera, este
inconveniente se aprovecha. Zonas ganaderas con buenos caballos, se dedican enteramente a
producir mulas, porque estas son pagadas con monedas de plata acuñadas en la misma zona en
que trabajarán, en Potosí.
Cualidades
Tanto la llama como la alpaca constituyen, aún hoy en día, un eficiente medio
para el transporte de productos, especialmente en lugares en los que no
existen caminos, o para la extracción de cargamentos desde lugares
verdaderamente difíciles como montañas, quebradas, barrancos y otros
accidentes geográficos que impiden la realización de estas tareas de otra
manera
Los caballos son utilizados en la agricultura, además, con silla de montar o en el tiraje
de carruajes. Los mulos portan carga sobre sus lomos, además suelen ser montados
como un caballo pero sin silla (a pelo) o también tirando de un pequeño carro. Los asnos
utilizados para el arado y para tirar de los carros, son bestias de carga específicamente
en zonas áridas o montañosas donde no se crían caballos.