AÑO 2017 DEL BUEN SERVICIO AL

CIUDADANO”
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTIN

 CURSO: MECANICA DE FLUIDOS 1

 ALUMNO: ELME SIVANA MILCON
 DOCENTE: EDGAR ROBLES F.
 ESCUELA: ING. MECÁNICA
 TEMA: “DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA DE
BERNOULLI”

TEMA2: FERROFLUIDOS

 GRUPO: “A”
 AÑO:

2017
 AÑO 2017 DEL BUEN SERVICIO AL
CIUDADANO”
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTIN

 CURSO: MECANICA DE FLUIDOS 1

 ALUMNO: ELME SIVANA MILCON
 DOCENTE: EDGAR ROBLES F.
 ESCUELA: ING. MECÁNICA
 TEMA: “PRACTICA DOMICILIARIA N 3”

 GRUPO: “A”
 AÑO:

2017
 AÑO 2017 DEL BUEN SERVICIO AL
CIUDADANO”
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTIN

 CURSO: RESISTENCIA DE MATERIALES 1

 ALUMNO: ELME SIVANA MILCON
 DOCENTE: HENRY ROMERO
 ESCUELA: ING. MECÁNICA
 TEMA: “DEFORMACION EN VIGAS Y COLUMNAS”
 GRUPO: “C”
 AÑO:

 2017
“DEMOSTRACIÓN DEL TEOREMA DE BERNOULLI”

1.1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

La ecuación de Bernoulli representa la ley de conservación de la energía mecánica para el caso de
un fluido incompresible, sin rozamiento y el régimen del flujo estacionario. Actualmente en la
mayoría de textos, no hay un estudio centrado esencialmente en el uso y en la ideología de la
ecuación de Bernoulli, siendo esto un incentivo para nosotros, para realizar un estudio del Tubo de
Pitot.

1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Cómo demostrar el Teorema de Bernoulli y sus limitaciones en posición divergente?

1.3. DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

Al tratarse de demostrar la ecuación del Teorema de Bernoulli se empleó el Equipo FME 03 y el

Banco Hidráulico de la Universidad Señor de Sipán y se realizó en dos semanas (10 días)

1.4. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN

Ya que en los ciclos pasados, no se ha realizado un estudio sobre el cálculo de la presión de los
líquidos, haciendo uso del Teorema de Bernoulli, nos hemos visto en el deber y en el papel como
estudiante del tercer año de estudio, en realizar este proyecto sobre dicho Teorema. Siendo de ayuda
y de aplicación en la hidráulica, y cuando se busca realizar un buen dimensionamiento en tuberías,
reduciendo las pérdidas de carga.

1.5 LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

Puesto que el Tubo de Pitot estuvo un poco desalineado debido al mal uso que se dio durante los
ensayos anteriores.

1.6. OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN1.6.1. OBJETIVO GENERAL

Demostrar analítica y experimentalmente el principio de Bernoulli, mediante ensayos de

laboratorio.

1.6.2. OBJETIVO ESPECÍFICOS

Determinar por medio de los tubos de Pitot las medidas piezométricas y las velocidades de un punto
dentro de un flujo interno. Demostrar la conservación de la energía del fluido en movimiento

CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO2.1 ANTECEDENTES DE ESTUDIOS

NIVEL INTERNACIONAL Ing. J. Santana Villareal Reyes (México DF Agosto 2008)

“Análisis dinámico del Sistema Hidroneumático para abastecer de agua potable el Hospital
Santa Elena, ubicado en la delegación Cuauhtémoc.”
El principio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una
línea de corriente. Expresa que en un flujo perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de
circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo largo
de su recorrido.

“Cálculo de Tuberías y Bombas Centrífugas en procesos de Refinación”

Finalmente la ecuación de Bernoulli, el cual relaciona la energía de presión, la energía potencial y

la energía cinética de un fluido perfecto, y establece que la cantidad de energía total que posee un
fluido en movimiento es constante a lo largo de la tubería.

ING. JOSÉ ISIDRO MAGO BELLORÍN Puerto La Cruz, Junio de 2009

“Rediseño del Sistema de Bombeo de Crudo Hamaca Blend desde La Planta

Petropiar hasta La Plataforma Sur del Terminal José Antonio Anzoátegui”

La ecuación de Bernoulli es una expresión, proveniente de la ecuación diferencial planteada por

Euler, de la ecuación de la conservación de la energía al flujo de fluidos newtonianos en tuberías[5].
El teorema de Bernoulli establece que la energía total (en unidades de longitud) de un fluido ideal
(incompresible y no viscoso) es constante a lo largo de una línea de corriente y es igual a la suma de
la altura geométrica (energía Potencial), la altura debida a la presión (Energía de Presión) y la altura
debida a la velocidad (energía cinética).
NIVEL NACIONALSEBASTIAN AMEZAGA ZEGARRAPONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATÓLICA DEL PERU (LIMA –PERU 2005)

“Estudio del Efecto de Suelo Sobre las Características Aerodinámicas de las Superficies
Sustentadoras”

Si además de las consideraciones de las ecuaciones de Euler consideramos que el fluido es

irrotacional y afectado únicamente por fuerzas conservativas y que además para efectos del estudio
de perfiles aerodinámicos la variación de altura entre dos puntos de comparación casi no afecta el
resultado, se obtiene la ecuación de Bernoulli.

Ing. Julio Palomino Bendezu UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Lima - Perú 2003)

“Diseño hidráulico de una rápida para el proyecto: construcción del canal principal de
Fortaleza, distrito Congas, provincia Ocros, Región Ancash.”

Ecuación de continuidad y definición del gasto. Esta ecuación tiene por objetivo determinar en el
tiempo el volumen de agua que hay en un depósito, en una red de tuberías a presión, en una red de
canales, de arroyos conectados a un rio, en pozos y otros recipientes. La ecuación de Bernoulli no se
considera tampoco transferencia de calor y trabajo. La razón básica de estas restricciones es que en
los fluidos reales los intercambios de calor y trabajo están ligados a efectos de fricción

2.2 DEFINICIÓN DE LA TERMINOLOGÍA:2.2.1 Hidrodinámica o Dinámica de fluidos

Estudia la dinámica de fluidos incompresibles. Etimológicamente, es la dinámica del agua, puesto

que el prefijo griego "hidro" que significa "agua". Aun así, también incluye el estudio de la
dinámica de otros líquidos. Para ello se consideran entre otras cosas la velocidad, presión, flujo y
gasto del fluido. Para el estudio de la hidrodinámica normalmente se consideran tres
aproximaciones importantes:

- Que el fluido es un líquido incompresible, es decir, que su densidad no varía con el cambio de
presión, a diferencia de lo que ocurre con los gases.

-Se considera despreciable la pérdida de energía por la viscosidad, ya que se supone que un líquido
es óptimo para fluir y esta pérdida es mucho menor comparándola con la inercia de su movimiento.

-Se supone que el flujo de los líquidos es en régimen estable o estacionario, es decir, que la
velocidad del líquido en un punto es independiente del tiempo. La hidrodinámica tiene numerosas
aplicaciones industriales, como diseño de canales, construcción de puertos y presas, fabricación de
barcos, turbinas, etc.

2.2.2 Gasto o Caudal

El gasto o caudal es una de las magnitudes principales en el estudio de la hidrodinámica. Se define

como el volumen de líquido (dV) que fluye por unidad de tiempo (dt)

. Sus unidades en el Sistema Internacional son los m3/s y su expresión es:

Esta fórmula nos permite saber la cantidad de líquido que pasa por un conducto en cierto intervalo
de tiempo o determinar el tiempo que tardará en pasar cierta cantidad de líquido.

2.2.3 Ecuación de Continuidad

Los fluidos no compresibles cumplen con la ecuación de continuidad, que establece que el caudal es
constante a lo largo de todo el circuito hidráulico:

Se denomina línea de flujo a la trayectoria seguida por un elemento de fluido de masa. La línea de
corriente se define como la curva cuya tangente en cualquier punto coincide con la dirección de la
velocidad del fluido en ese punto. En el régimen estacionario la línea de corriente es la línea de
flujo. Se domina tubo de fluido o de corriente a la porción del espacio que está limitada por líneas
de corriente apoyadas sobre un área A.

En un movimiento de régimen estacionario, el fluido no puede atravesar las paredes del tubo de
corriente, es decir, este se comporta como si fuese una tubería sólida de la misma forma. No se
produce la mezcla o intercepción de las líneas de corriente, por lo que la cantidad de fluido que
atraviesa la sección A1 del tubo en un cierto intervalo de tiempo, debe ser la misma que atraviesa
por A2 en el mismo intervalo.

2.2.4 Teorema de Bernoulli

El principio de Bernoulli es una consecuencia de la conservación de la energía en los líquidos en

movimiento. Establece que en un líquido incompresible y no viscoso, la suma de la presión
hidrostática, la energía cinética por unidad de volumen y la energía potencial gravitatoria por
unidad de volumen, es constante a lo largo de todo el circuito. Es decir, que dicha magnitud toma el
mismo valor en cualquier par de puntos del circuito. Su expresión es:

Teorema de Bernoulli

2.2.5 Fluidos compresibles

En el caso de fluidos compresibles, donde la ecuación de Bernoulli no es válida, es necesario

utilizar la formulación más completa de Navier y Stokes. Estas ecuaciones son la expresión de la
conservación de masa y de cantidad de movimiento. Para fluidos compresibles pero no viscosos,
también llamados fluidos coloidales, se reducen a las ecuaciones de Euler. Es una propiedad de la
materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión
o compresión determinada manteniendo constantes otros parámetros.

2.2.6 Teorema de Bernoulli Modificado

De considerarse la viscosidad en el análisis 1, aparecerá un término adicional en función del

esfuerzo cortante”” que representaría la energía por unidad de peso, empleado para vencer las
fuerzas de fricción. Este término, por razones de orden práctico se puede expresar e interpretar del
modo que sigue:
 Ecuación que explica el principio de la energía para una línea de corriente: “La energía total por
unidad de peso en (1), es igual a la energía por unidad de peso en (2) más la pérdida de la energía
producida desde (1) hasta (2)”

2.2.7 Demostración del Teorema de Bernoulli

• Considerando el caudal en dos secciones diferentes de una tubería y aplicando laley de

conservación de la energía, la ecuación de Bernoulli se puede escribir como:

Y, en este equipo, Z1 = Z2.; y P = γ.h

Con esto, se quiere demostrar en estas prácticas que, para una tubería dada con dos secciones, 1 y
2, la energía entre las secciones es constante. La suma de los tres términos anteriores es constante y,
por lo tanto, el teorema de Bernoulli queda como sigue:

• Se considera que el fluido es ideal, pero las partículas rozan unas con otras. En este proceso la
velocidad de las partículas disminuye y la energía del sistema se transforma en calor.
•Se considera que ∆H es la pérdida de presión entre las dos secciones, por lo que

Donde ∆P es la pérdida de potencial.

Con esto, se considera la ecuación de Bernoulli como:

TUBO DE PITOT:

La operativa con un tubo de Pitot es:

2.3 BASE TEORIA CIENTIFICA:2.3.1 Compresibilidad:

Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al
someterlos a una presión o compresión determinada manteniendo constantes otros parámetros.

2.3.2 Hidrodinámica o Dinámica de fluidos:

Estudia a loa fluidos en movimiento, por ejemplo las corrientes de agua, el transporte de esta por
tuberías o por túneles, el movimiento del viento, etc.
CAPÍTULO III: MARCO METODÓLOGICO3.1 TIPO Y DISEÑO DE LA
INVESTIGACIÓN3.1.1 Tipo de la Investigación.-

El tipo de muestra que se utilizado para la investigación va hacer Cuantitativa

Experimental. Investigación experimental: Es aquella investigación en que la hipótesis se verifica

mediante la manipulación

“deliberada” por parte del investigador de las variables.

3.1.2 Diseño de la Investigación.-

El diseño de la investigación de nuestro proyecto tiene el siguiente esquema:

3.2 POBLACIÓN Y MUESTRA3.2.1 Población.-

La población estará abarcada por la investigación de los caudales

3.2.2 Muestra.-

La muestra estará delimitada por la demostración del teorema de Bernoulli para los caudales dentro
de tuberías. Y determinar los diferentes flujos de acuerdo a cada ensayo

3.3 HIPÓTESIS

Si se propone y se aplica el teorema de Bernoulli para su utilización en los diferentes caudales. Esto
me delimitara su aplicación a su posición divergente o convergente con la utilización de equipo
necesario.

3.4 VARIABLES3.4.1 Variable Independiente.-

Teorema de Bernoulli

3.4.2 Variable Dependiente

 Delimitación en su posición divergente o convergente

OPERACIONALIZACION

3.6 MÉTODOS, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Aplicación de fórmulas conocidas y usadas en el campo de la Mecánica de Fluidos para el cálculo

de pérdidas de carga y velocidades.

3.6.1 Métodos

El método a emplearse en la investigación será la observación científica y el lógico deductivo

Observación científica:

Consiste en examinar directamente algún hecho o fenómeno según se presenta espontáneamente y

naturalmente, teniendo un propósito expreso conforme a un plan determinado y recopilando los
datos en una forma sistemática. Consiste en apreciar, ver, analizar un objeto, un sujeto o una
situación determinada, con la orientación de un guía o cuestionario, para orientar la observación. Es
un proceso que detecta y asimila los rasgos de un elemento utilizando los sentidos como
instrumentos principales. El término también puede referirse a cualquier dato recogido durante esta
actividad. La observación, como proceso de investigación, consiste en "ver" y "oír" los hechos y
fenómenos que queremos estudiar, y se utiliza fundamentalmente para conocer hechos, conductas y
comportamientos colectivos

Lógico deductivo:

Modo de pensamiento por el cual se concluye a partir de proposiciones que se toman como
premisas. Mediante ella se aplican los principios descubiertos a casos particulares, a partir de un
enlace de juicios. Primero consiste en encontrar principios desconocidos, a partir de los conocidos.
Una ley o principio puede reducirse a otra más general que la incluya. También sirve para descubrir
consecuencias desconocidas, de principios conocidos.
Instrumentos de recolección de datos,

uso del programa de Microsoft Excel para la esquematización de la información, generación de

datos y gráficas

3.7 PROCEDIMIENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS

1. Primero se nivela todos los manómetros, eso se hace abriendo todo el pase de agua para así
lograr que no quede aire atrapado y una vez regulado todo los manómetros cerramos todas
las aberturas del banco hidráulico y el equipo de Bernoulli.

2. El tubo de Venturi varía en distintas áreas y tiene 7 áreas o sección distinta y varia sus
presiones manométricas de cada sección y así sucesivamente hasta la sección 7.

3. Se abre la cobertura de purga para que los nanómetros se nivelen lentamente para que
baje el nivel de agua el tubo total de Pitot me da la carga total y este me va a ayudar a
nivelar los tubos y vemos que todos los piezómetros bajan en un mismo nivel y el tubo de
pitot también va bajando de acuerdo al tiempo que estemos y dejamos que todos los
piezómetros se establezcan en un mismo nivel.

4. La velocidad para este experimento se encuentra con la siguiente formula:

Donde encontramos la velocidad para las siete secciones que tiene el instrumento de
bernoulli y una vez encontrado las velocidades conoceremos el caudal encontrando asi el
area de cada seccion de tuberia.
 5. El tubo de pitot me permite leer la carga total y la carga manometrica para cada seccion y
asi movemos el tubo de venturi en cada seccion y lo hacemos con los caudales colocados en
el banco hidraulico.

6. Una vez obtenidos esas lecturas encontramos el area de cada seccionmediante el

promedio de cada seccion en diferentes caudales que nossirvira de utilidad para poder
encontrar la velocidad en cada seccion ycon un caudal obtenido previamente en el
laboratorio, en este casonosotros hemos tomado un mismo caudal para las diferentes
seccion conla cual hacemos la lectura manometica de cada seccion y al sumarle laenergia
cinetica obtenemos la altura total o presion total que sicomparamos con la carga total debe
ser igual o parecido.

7. Pero después de leer los tubos manométricos hallamos el caudal con el cual se
está haciendo la prueba del laboratorio por lo menos unas tres veces sacando los volúmenes
con la probeta graduada y con el cronometro calculamos el tiempo.
8. Y con esto logramos que lo mencionado en clase se compruebe experimentalmente en el
laboratorio demostrando asi la ecuacion de Bernulli.

3.8 ANÁLISIS ESTADÍSTIOS E INTERPRETACIÓN DE DATOS

Para realizar la esquematización de nuestros datos obtenidos en laboratorio así como la
generación de nuestros resultados y gráficas se empleó el programa Microsoft Excel.

CAPÍTULO IV: ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS4.1

RESULTADOS EN TABLAS Y GRÁFICOS
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION:

MUESTRA I
MEDIDAS DE LOS TUBOS PIEZOMETRICOS
4.2 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Se ha previsto y analizado muy cuidadosamente la lectura de los manómetros es por el lo que solo la
mayoría de nuestras tomas coinciden. Las variaciones en la igualdad de los resultados se dan
por mínimos decimales, ya que al hacer cada cálculo se tomó cierta porción de decimales

CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES6.1 CONCLUSIONES

o
Se llegó a demostrar según los ensayos realizados en el laboratorio de hidráulica el Teorema de Bernoulli y
sus limitaciones en posición divergente es que es eficiente para los cálculos hidráulicos
o
Se determinó adecuadamente por medio de los tubos de Pitot las medidas piezométricas y las velocidades
de un punto dentro de un flujo interno.
o
Atreves del cálculo realizado se logró determinar la conservación de la energía del fluido en movimiento.
6.2 RECOMENDACIONES
-

Se recomienda que al tener en cuenta que en la práctica de laboratorio se verifique que todos los accesorios
estén en buen estado, para obtener datos más exactos, prestar mucha atención cuando se realiza el
procedimiento y esperar que los manómetros se estabilicen antes de tomar los datos indicados en
ellos. Se recomienda el mantenimiento respectivo a la bomba y al intercambio constante de agua para
que no tenga problemas de olores (esto es cuando el agua se abomba). No obstante se recomienda
trabajar en orden para que el trabajo sea eficiente.
-Se recomienda tener mucho cuidado con el medidor de Venturi, así como de la bomba de agua, el soporte y
los recipientes.
-Ya que el tubo es sumamente frágil al ser de cristal, es apropiado darle un manejo cuidadoso.
-Se debe tener mucho cuidado del equipo, ya que este al ser de cristal es frágil y su inadecuada
manipulación puede causar daños en el equipo.

REFERENCIAS

http://www.unistmo.edu.mx/tesis_Teh/tesis_digitales/25.-
%202011%20JUNIO_Lazaro%20Gallegos%20Alvarez.pdf

http://tesis.ipn.mx/xmlui/bitstream/handle/123456789/441/TESIS%201792008.pdf?sequence=1

http://www.monografias.com/trabajos-pdf4/ecuacion-bernoulli/ecuacion-bernoulli.pdf

http://ri.bib.udo.edu.ve/bitstream/123456789/2975/1/09-TESIS.IM009M53.pdf

http://rabfis15.uco.es/MecFluidos/1024/Untitled-19.htm

http://www.lawebdefisica.com/dicc/bernoulli/

http://www.hangar57.com/teorema_de_bernoulli.html

http://susferrinmaquinas.com.ar/images/descargas/201302/Hidraulica_de_Tuberias_y_Canales.pdf

http://es.scribd.com/doc/120638958/hidraulica-de-tuberias-juan-saldarriaga

http://www.edibon.com/products/catalogues/es/units/fluidmechanicsaerodynamics/fluidmechanicsbasi
c/LIFLUBA.pdf

http://www.edibon.com/products/catalogues/es/SUMMARIZED_CATALOGUE-4.pdf